Обработка результатов эксперимента
1. По полученным данным вычислите относительную, удельную и приведенную вязкость для каждого раствора.
2. Построите график зависимости = f(С)и найти характеристическую вязкость для желатина в воде [η] при С→0.
3. Рассчитайте молекулярную массу по уравнению
Справочные данные: k = 4,8*10-4,α = 0,63.
Задания для контроля уровня сформированности компетенций в учебное время.
1. Стадии получения раствора ВМС:
а) набухание; застудневание;
б) набухание; растворение;
в) высаливание, старение.
2. Частицы белка (рI=5,0) при электрофорезе в ацетатном буфере, приготовленном из раствора ацетата натрия объемом 15 мл с концентрацией 0,1 моль/л и раствора уксусной кислоты объемом 10 мл с концентрацией 0,2 моль/л будут передвигаться:
а) к катоду;
б) к аноду;
в) останутся на старте.
3. Осмотическое давление раствора белка (относительная молекулярная масса 105) с массовой долей 10% при температуре 20°С (молекула изодиаметрична) равно:
а) 0,515 кПа;
б) 3,15 кПа;
в) 2,44 кПа
4. Характеристическая вязкость раствора полистирола в тетрахлорметане при 200С равна 0,66 м3/моль.Средняя молярная масса полимера в данном растворителе будет равна(k – 1,80×10-5 (моль/м3), α -1,00):
а) 3,6×104 г/моль;
б) 1,5×105 г/моль;
в) 5,2×106 г/моль.
5. Застудневание раствора ВМВ ускоряет понижение:
a) концентрации;
б) температуры;
в) давления.
9. Учебно-материальное обеспечение:
9.1.Литература:
а) обязательная
1. Попков В.А., Пузаков С.А. Общая химия. М.: ГЭОТАР-МЕДИА, 2007,с. 35-45.
2.Общая и неорганическая химия А.В. Бабков, Т.И. Барабанова, В.А. Попков. учебник М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014. - 384 с. .
3. Общая химия А.В. Жолнин; под. ред. В.А. Попкова, А.В. Жолнина. учебник М.:ГЭОТАР-Медиа, 2014.-400 с.:ил.
4.Сборник задач и упражнений по общей химии С.А. Пузаков, В.А. Попков, А.А. Филиппова. учеб. пособие для вузов 5-е изд.-М.:Юрайт,2013.-255, [1] с.:ил.-(Бакалавр. Базовый курс)..
5. Практикум по общей и биоорганической химии [И.Н. Аверцева, О.В. Нестерова, В.А. Попков и др.]; под ред. В.А. Попкова.- учеб. пособие для вузов 2-е изд., испр.-М.:Академия,2007.-240 с.:ил
б) дополнительная
1. Пузаков С.А. Химия. – М.: ГЭОТАР-МЕДИА, 2006,с.32-44.
2.Химия. Теоретические основы. Вопросы. Тесты. Задачи с решениями: Тюрина, Е.Ф. учеб. пособие для медвузов ВГМУ.-2-е изд., перераб. и доп.-Владивосток: Медицина ДВ,2008.-248 с..
3. Общая химия А. В. Жолнин ; под ред. В. А. Попкова, А. В. Жолнина. - М.: учебник ГЭОТАР-Медиа, 2012. - 400 с.: ил. (ЭБС)
4. Химия С.А. Пузаков учебник -е изд., испр. и доп..-М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006.-640 с.(ЭБС)
5. Общая химия В.А. Попков, С.А. Пузаков учебник для вузов М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010.-976 с.:ил. (ЭБС)
6.интернет-ресурсы:
http://www.studmedlib.ru
http://www.books-up.ru
10. Материальное обеспечение:
а) таблицы
б) калькуляторы
в) лабораторное оборудование, миллиметровая бумага.
Оценивание уровня сформированности компетенций обучающихся проводится по балльно-рейтинговой системе.