Фруктовые мушки как индикатор жизненности
В зависимости от наших жизненных устремлений изменяется и структура наших взаимосвязей с внешней средой. Мы начинаем устанавливать соединения и взаимодействия с другими объектами, по новым каналам.
Лучше всего это можно проиллюстрировать на примере наших отношений с мухами.
Тот, кто питается глубоко переработанной пищей, да еще с высокой долей мясных и рыбных продуктов, заселяет свою кухню гнилостными бактериями. Они перерабатывают остатки животного белка в аммиак, и этот густой запах прокисшей мочи, от которого не спасет ни один дезодорант, привлекают полчища помойных мух – крупных, лоснящихся насекомых. Они столь уверены в себе, что им бы ездить на джипах. Мухи залетают на наши тарелки по пути от одной помойки к другой, и на своих лапах приносят дополнительные порции бактерий, помогая выводиться новым патогенным симбиозам.
Вегетарианец-сыроед дружит с другими мухами – фруктовыми (дрозофилами). Это маленькие симпатичные мушки с оранжевыми глазами. Именно с ними дружил кузнечик!
Конечно, любому невежеству не следует давать слишком много воли. И даже фруктовых мушек надо ограничивать. Однако, поскольку они питаются растительными ферментами, они переносят в основном молочнокислые бактерии и дрожжи. Более того, эти мушки являются непререкаемыми экспертами по поводу ферментов. Наблюдайте за этими мухами – они дурному не научат.
Как только я ставлю на стол свежий хлебосыр из ржи или только что приготовленный культивированный творог, фруктовые мушки покидают ананасы и бананы, которые лежат рядом на блюде, и страстно устремляются к новому лакомству. Отгонять их бессмысленно – надо накрывать сильно ферментированные продукты тонкой марлей. А рядом вывешивать липкую ленту. Это хоть как-то оградит вас от агрессии. Мушки настолько яростно бросаются на содержащую ферменты еду, что будут стаями залетать прямо в ваш рот, в который вы только что положили ложку творога.
А вот если фруктовые мухи индифферентно взирают на какое-нибудь из ваших прекрасных сыроедческих блюд, то это повод серьезно задуматься. Это тревожный сигнал – значит, жизни в этом блюде маловато. Между прочим, дрозофилы не очень-то любят сухофрукты, а фрукты предпочитают только зрелые. И они АБСОЛЮТНО игнорируют ГМО продукты. Так что приходите в магазин со своими ручными мушками и совместно выбирайте, что купить.
Водяная баня
Ферменты, содержащиеся в пище, становятся максимально активными при температуре около сорока градусов по Цельсию. Если сырая пища была съедена теплой, то ферменты сразу же приступают к делу, и тот час, пока пища находится в кардиальном отделе желудка, будет потрачен плодотворно. Иначе организму придется затратить некоторые силы, чтобы нагреть пищу своим теплом, а это может занять драгоценное время – оно будет отнято от процесса предварительного пищеварения.
Поэтому даже летом надо стараться подогревать свою пищу, а уж зимой это должно совершаться совершенно строго. Сделать это можно, например, с помощью водяной бани.
Пока вы натираете или шинкуете овощи или фрукты, надо успеть поставить чайник на плиту и довести его до кипения. На стол следует положить термоизолирующую салфетку, на нее ставится глубокая миска, в которую наливается закипевшая вода. Сверху надо водрузить обеденную тарелку, и в нее переложить приготовленную еду. Еще одной тарелкой следует прикрыть пищу сверху, в особенности, если пища была извлечена из холодильника. Процесс согревания займет 2–3 минуты. Когда пища станет теплой, верхнюю тарелку снимаем, а миску с горячей водой удаляем.
Процесс согревания пищи можно ускорить, перемешивая ее время от времени. Надо, однако, соблюдать внимательность и не перегреть свою еду. При перемешивании надо стараться поднимать снизу вверх уже нагретые слои из центра.
Подогретая до нужной температуры сырая пища переваривается гораздо лучше, чем холодная, ее усвоение происходит более полно. Сводятся к минимуму риск появления газов и дискомфорт в кишечнике.
Микроволновую печку для подогрева пищи лучше не использовать. Однако с ее помощью можно с успехом кипятить воду для разогрева.
Технология проращивания
Успех во многих сыроедческих начинаниях критически зависит от умения проращивать зерна, семечки и орехи. К сожалению, многие сыроеды находятся в плену унаследованных ими от бабушек представлений об этом процессе и используют какие-то марлечки, тряпочки, лотки, блюдца и тому подобное. С помощью этих приспособлений можно лишь поиграть в сыроедение, а затем, утомившись, вернуться на круги своя.
Я проращиваю зерновые и бобовые ведрами. И если семенной материал достаточно качественный, мой метод проращивания не дает сбоев. Я сейчас его подробно опишу. Будьте внимательны – каждая деталь важна.
Предполагается, что зерно, которое вы храните у себя дома, вы сразу же после приобретения перебрали и отсеяли. Иначе говоря, высыпая его порциями на большой поднос, выбрали из него мышиный помет, жуков и кузнечиков, личинки моли, куски кирпича и камни. Используя достаточно мелкое сито, высеваем из зерна семена сорняков, проса, мелкие камешки и песок, которые невозможно собрать руками. Эта предварительная процедура особенно важна, если вы приобрели фуражное зерно, которое обычно бывает довольно сорным.
Затем насыпаем зерно в пластиковое ведро на треть. Наливаем обычной водопроводной воды до половины или выше и тщательно размешиваем зерно рукой. Много чего всплывет на поверхность! Куски соломы, какие-то неведомые семена, зерно, поеденное вредителями (оно полое изнутри), недозревшие зерна в шелухе. Все, что всплыло, надо безжалостно слить, не особенно разбираясь. И так повторить… пять раз! Не жалейте воды.
Слив водопроводную воду до последней капли, вновь наливаем ведро до половины, теперь уже чистой профильтрованной водой. И оставляем его на ночь. Утром снова тщательно, ДО ПОСЛЕДНЕЙ КАПЛИ, сливаем воду, сбрасываем зерно со стенок и с крышки, и оставляем его до вечера – накрыв крышкой, сдвинутой на сантиметр. По прорас-
тающему зерну должны гулять сквозняки. Если его прикрыть марлей, как многие делают, то обязательно разовьется плесень.
Вечером надо дать зерну напиться чистой воды, вновь залив его с верхом. Пусть зерно постоит в воде 10 минут. Затем снова слейте воду до последней капли, и оставьте на ночь.
Если зерно медленно прорастающее, такую процедуру промывания надо делать утром и вечером. Вот, собственно говоря, и все. Не ворошите зерно руками – поломаете ростки. Можно слегка помешать, когда в ведре налито достаточно много воды, и зерно уже находится на плаву.
Объем зерновой массы будет быстро возрастать в процессе проращивания, и через пару-тройку дней вы будете уже иметь полное ведро чистых, сильных проростков.
Все вышеописанное применимо также и к проращиванию семечек (тыквенных, подсолнечных, кунжутных) и бобовых – арахиса, гороха, чечевицы, фасоли и бобов.
Старайтесь не приобретать выцветшее зерно, покрытое пылью или плесенью, с черными точками, подозрительно пахнущее, с повреждениями и сколами. Все эти признаки свидетельствуют, что ему уже немало лет и всхожесть его будет невысокой. Риск развития плесени также будет велик. В самом крайнем случае, после перебирания и промывания подозрительное зерно можно протравить. Для этого можно использовать любые из следующих дезинфицирующих веществ, в расчете на один литр воды:
• десять кристалликов марганцовки;
• 500 микрограммов коллоидного серебра;
• три столовые ложки перекисшего кваса;
• три столовые ложки лимонного сока.
Подержав зерно в дезинфицирующем растворе один час, надо этот раствор полностью слить, а затем еще раз промыть зерно чистой водой.
Когда длина проросших корешков достигнет нескольких миллиметров, сразу же после последнего промывания их можно посадить в грунт (в лоток), обязательно укрыв полиэтиленом на 2–3 дня, пока они не укоренятся. А иначе они с высокой вероятностью пересохнут. Если вы сажаете проростки на улице летом, то надо позаботиться об укрытии их от прямых солнечных лучей, иначе они либо пересохнут, либо сварятся.
Зерновые проростки для солодования надо выращивать до большей длины, до одного сантиметра; это займет 2–3 дня. Такая же длина необходима и для приготовления хлебосыра из зерновых. А для того чтобы сделать хлебосыр из бобовых, надо проращивать материал до пяти дней.
Если не ломать ростки и тщательно выбирать непроросшие и загнившие зерна, этим методом можно дорастить свою рассаду до полного сцепления проростков в своеобразный газон – когда размер ростков достигнет 5–7 сантиметров.
Выращивание зелени дома
Лето – самое благодатное время для сыроеда. Однако с наступлением осени становится грустно. Совсем не хочется вновь переходить на зелень, выращенную в теплицах при электрическом освещении и на трех концентрированных химических удобрениях. Гораздо лучше самому выращивать основу основ – зелень пшеницы, овса, ржи.
Делать это можно очень эффективно с помощью кошачьих гигиенических лотков – это очень удачная конструкция, ей находится множество применений. Во внутренний (перфорированный) лоток надо постелить кусок бязи и засыпать его доверху самостоятельно приготовленным растительным перегноем, либо приобрести в цветочном магазине перегной для выращивания рассады огородных культур (4-й степени экологической чистоты). Не набирайте землю в городе, особенно с цветочных клумб – она привозится с городских аэрационных полей. Вы же не хотите питаться нечистотами?
Для посадки обычно используются зерна с ростками длиной около 5 мм. Возьмите банку с проростками, налейте в нее вдоволь воды. Теперь вы сможете легко подцеплять горстью необходимое количество проростков и распределять их рукой по лотку, не рискуя их сломать. Зерна по поверхности земли должны улечься в один слой, плотно, одно к одному. На полях зерно с такой плотностью, конечно же, не сеют – там оставляется достаточно место, чтобы растение могло развиваться и плодоносить. В нашем же случае мы должны добиться максимального урожая зеленой массы за десять дней – к этому моменту пшеница, например, должна вырасти до высоты 20–25 сантиметров. Она будет стоять настолько плотно, что сверху можно будет поставить тарелку, и она не упадет.
Распределив проросшее зерно по поверхности земли в один слой, не присыпайте его землей! Есть способ получше. Пройдитесь по периметру лотка влажной губкой. Теперь положите сверху на лоток полиэтиленовый пакет, «приклеив» его к периметру нанесенной туда водой. Полиэтилен даже можно будет натянуть – и вы будете прекрасно видеть, что там происходит внутри.
Теперь этот внутренний лоток аккуратно до половины погрузите в тазик с водой – пусть он напьется воды. После этого совместите оба кошачьих лотка, и излишек воды выльется во внешний лоток.
Все, дело сделано. Теперь не трогайте ваше «поле» три дня или что-то около того. Пока ростки не позеленеют и не приподнимут собой полиэтилен. Тогда и снимайте эту «крышу».
При таком способе посева зелень не тащит за собой комков земли, и срезая ее, вы можете ее даже не промывать, сохраняя все бактерии-сопрофиты. А процесс полива, для того чтобы не загрязнять зеленые ростки, можно производить снизу, погружая время от времени лоток с ростками в тазик с водой. И лишь в жаркую погоду можно слегка опрыскивать зелень водой из пульверизатора.
Обычно это не нужно – если земля достаточно влажная, иногда можно увидеть, как даже на самом кончике зеленого ростка сияет жемчужная капелька воды. То есть при поливе «снизу» вода легко добирается до самого верха.
Для осенних посадок лучше всего использовать озимую пшеницу – она более мощная, не боится холодов и ей не надо много света. Зелень от нее получается темно-зеленая, ядреная, в ней много ферментов. Закапав ее сок в глаза, вы легко определите, мало ферментов или много. Если много, жечь будет нещадно!
Ну и что, что в зерне озимой пшеницы много глютена – в зелени-то его нет!
Гидропонная пшеница
В принципе, нетрудно выращивать зелень пшеницы и вовсе без земли – гидропонным методом. Я делаю это так.
Берутся два мелких пластиковых подноса (одинаковых) – глубиной не более 1 см. В верхнем необходимо насверлить мелких отверстий и положить на него кусок бязи. Прямо на бязь выкладываются двухдневные проростки любого злака – насыпаются вплотную, один к одному. Затем поднос обильно поливается водой, накрывается полиэтиленом и вставляется в нижний поднос.
Теперь не забывайте дважды в день поливать верхний поднос, одновременно сливая старую воду из нижнего. Через одну неделю пшеница достигнет высоты 15 сантиметров, а потом ее верхушки начнут белеть. Поэтому срезать и использовать ее надо до наступления этого момента.
Не используйте глубоких подносов – корни ростков не должны соприкасаться с воздухом. От этого побеление верхушек наступает гораздо раньше.
Вырастая, зелень будет приподнимать полиэтилен – и это хорошо, потому что в результате между ростками гуляют сквозняки и плесень не заводится. Полив ростки, просто накрывайте их листом полиэтилена сверху, оставляя ветру возможность гулять между ними.
Преимущества этого метода: не приходится возиться с землей. Ростки можно есть вместе с корнями. Недостаток: высокую пшеницу таким способом не вырастить, и поэтому получается более высокий расход зерна.
Летнее цветение воды
Теперь давайте поговорим о летнем цветении воды в прудах и водоемах – о явлении, которое с полным правом можно рассматривать как вид природного бедствия. Это цветение вызывается сине-зелеными водорослями (цианобактериями), старожилами нашей планеты. Когда-то они царили повсюду, а теперь вот прорываются к власти только в жаркие летние месяцы.
Во время цветения вода в замкнутых водоемах (в т. ч. бассейнах и резервуарах с водой) сильно ощелачивается – такую среду создают для себя сине-зеленые водоросли в период интенсивного размножения. PH воды в этот период может достигать 8 или даже 9. Точно как моча сыроеда!
Надо ли радоваться, что вода в такой степени ощелачивается? В этом нет ничего хорошего. В подобной среде создаются идеальные условия для развития холерного вибриона, вируса полиомиелита, энтеровирусных инфекций. Это наталкивает на размышления. Выходит, что при алкалозе мы создаем внутри себя идеальную среду для этих весьма небезобидных микроорганизмов. И сыроеды, которые уже носят в себе сильно щелочную среду, рискуют больше других.
Помимо инфекционного момента, в цветении воды присутствует еще и токсический аспект. Многие сине-зеленые водоросли вырабатывают опасные токсины, которые соизмеримы с ядом кобры по своей силе. Известно множество случаев отравления скота, напившегося цветущей воды. Деревенские жители хорошо знают об этом и предпринимают все меры предосторожности. А вот городские участники пикников вполне могут нахлебаться такой воды – например, во время купаний. Даже через кожу можно получить изрядную дозу токсинов – кожа краснеет, начинает чесаться, возникает подобие ожога.
В это время гарантией благополучия является употребление значительных количеств квашеной пищи, квасов и молочной закваски, хлебосыров. Удерживая свою внутреннюю среду в нейтральной кислотности, вы сможете уберечься от опасности. Полезно в это время контролировать pH своей мочи, а также близлежащих водоемов и хранилищ воды (например, дождевых бочек у сельского дома) с помощью тест-полосок.
Такие сине-зеленые водоросли, как хлорелла и спирулина опасных токсинов не производят. Поэтому их можно употреблять в пищу. Однако у многих людей культура этих микроорганизмов при употреблении в живом, сыром виде вызывает специфический ожог слизистой рта и гортани, с появлением эрозий и язвочек. Поэтому спирулину принято стерилизовать – вопреки установкам сыроедения.
В нашей полосе эти водоросли (спирулина и хлорелла) не водятся – они распространены в Африке и в Индии.
И вот еще что интересно – азотфиксирующие микроорганизмы, живущие в клубеньках бобовых растений, очень близки к сине-зеленым водорослям. Они не только превращают азот в аминокислоты, но еще и производят витамин В12!
Зеленая ряска, которую можно собрать с цветущих водоемов (соблюдая все необходимые меры предосторожности, разумеется), при внесении в почву оказывается прекрасным удобрением и в полтора раза увеличивает урожайность овощей.
Коса вместо ножа и вилки
А сейчас я хотел бы поговорить еще об одном виде питания – который хотя и не является ненасильственным, но все же приближает нас к прановому (энергетическому) питанию.
Итак, шесть утра. Июньское солнце не дает спать долго! Я просыпаюсь в своем дачном домике и, выпив стакан мятного чаю, устремляюсь в сарай, где меня ждет недавно купленная, но уже хорошо настроенная коса.
Вчера я усилием воли заставил себя отставить косу в сторону и в результате сохранить две сотки травы нетронутой. И вот теперь я могу насладиться и устроить себе наилучший завтрак!
Замах – круговое движение, замах – круговое движение… Скошенная трава падает ровными рядами, летят брызги сока, и надо мной висит облако травяной пыльцы. Я прошу прощения у скошенной травы. И приглашаю ее жизненную суть принять новую форму – войти в меня и усилить меня собой.
Войдя в режим автопилота, я начинаю наблюдать за изменением своего физиологического состояния. Одновременно на спине и плечах, в икрах ног и на макушке головы начинается приятное искрение – это жизненная энергия, которую я так невежливо выгнал из травы, уже нашла себе нового хозяина и осваивается в моем теле. Я улыбаюсь ей навстречу и широко раскрываю нервные центры и каналы – твори во мне, Жизнь Природная!
Желание есть постепенно рассасывается. Какая уж еда, если Жизнь и так переполняет до краев! Можно сказать, что завтрак состоялся. Тяжелая физическая работа стала как бы незаметной, и ее последствия сглажены, хотя пот течет ручьями. Я ощущаю в себе какой-то внутренний кризис, но легко прохожу его – наступает второе дыхание. Токсины выведены, система тела настроена. Теперь можно махать и махать косой, и энергия от этого будет не тратиться, но только нарастать. Но… вот уже и закончились две сотки травы. Теперь надо ждать, пока она снова подрастет.
С сожалением я протираю лезвие косы травой и иду переодеваться. Пот не вытираю и душ не принимаю – я сделаю это через пару часов, когда полностью усвоится поглощенная мной природная энергия.
А для того, чтобы быстрее раскрыть свои периферические нервные центры, а также для защиты от туч мелких, но очень агрессивных мошек, которым не нравится, что их лишают привычной среды обитания, перед кошением травы я обычно растираюсь смесью эфирных масел.
Делается это так. На ладонь капаем по две-три капли эфирных масел мяты, шалфея и герани. Пальцем другой руки растираем масло по ладони, а затем аккуратно, стараясь не попасть в глаза, мягко втираем масло в щеки, лоб, шею. Не забудем защитить и горло, и уши. Этой защиты хватит как раз на один час. Или даже на два, если вам удастся не потеть. Смесь масел желательно также нанести и на запястья и щиколотки – чтобы обезопаситься от клещей. Но это отдельный разговор, и ниже я к этому вопросу вернусь.
В результате такого завтрака с косой в руках вы насыщаетесь энергией. Но энергия энергии рознь. То, что вы получаете «по нервным проводам», скашивая траву ранним утром – это энергия наивысшего качества. Она просто выносит вас к творчеству, и вам невозможно от этого спрятаться. Вы садитесь за компьютер, и строчки начинают изливаться непрерывным потоком. Стихи, песни, заметки для книги… Вот уж действительно – землю попашет, попишет стихи! Классик, по-видимому, очень хорошо понимал это. И я думаю, что по-настоящему сочные, свежие мысли могут возникнуть в нашей голове только в результате такого природного вдохновения.
И еще одну вещь я позволю себе заметить. Кошение травы – это только для начала. Так сказать, наиболее яркий и надежный способ подключения к электрической сети Природы. По мере обретения опыта вы начинаете понимать, что траву косить вовсе не обязательно! Достаточно сесть где-нибудь на лугу, и тихонько запеть радостную песню… О Жизни, о Природе… И вот оно, долгожданное счастье – со всех сторон к вам вдруг устремляются чудовищные по своей силе потоки энергии. Они только и ждали, когда же появится кто-нибудь, кто сможет их принять в себя…
Так что проблема получения пищи и обретения энергии существует, оказывается, лишь для эгоистов, озабоченных только благополучием своего тела. Рядом с нами, на расстоянии вытянутой руки и даже ближе, существует неисчерпаемая природная энергосеть, готовая зарядить любое существо своей мощью. Но она не замечает тех, кто наполнен страхами, агрессией или спит на ходу. Она видит только тех, кто имеет проекцию в Вечность…
Предупреждение о клещах
Призывая сыроедов серьезно заняться травой и листьями, я должен сделать одно важное предупреждение.
В подростковом возрасте я месяцами бегал босиком по подмосковным лесам – и не могу вспомнить ни одного случая присасывания клеща. А теперь на даче я снимаю с себя клеща не менее, чем раз в день. Природа изменилась – она отвечает на агрессию человеческой цивилизации. Борщевики, клещи, крысы – что дальше?
Клещ опасен тем, что может переносить множество инфекций. Про энцефалит знают все. Считается, что в среднем заражен один клещ из тысячи.
Но есть еще одно опасное заболевание – боррелиоз, которое встречается гораздо чаще, в пяти случаях из ста. Боррелии вызывают тяжелые поражения нервной системы, могут привести к инвалидности и смерти.
Инкубационный период составляет обычно от нескольких дней до трех недель. По его истечении на коже обычно появляется красное пятно, которое растет и превращается в круг, диаметром до нескольких десятков сантиметров. Одновременно на всем теле, например, на ногах, могут появляться красные пятна. Иногда уже через три дня после присасывания могут возникнуть признаки простуды – озноб, температура, ломота в суставах.
Считается, что клещ заражает человека боррелиозом, если время присасывания превышает 24 часа – к этому времени боррелии успевают добраться из его кишечника, где они обитают, до места укуса. Клеща ни в коем случае нельзя раздавливать, потому что это увеличивает вероятность заражения.
Лучшие меры защиты – профилактические. Работая в высокой траве или под деревьями, надо надевать одежду с длинными рукавами, плотно застегивающимися на запястьях, защищать шею платком, а на ногах должны быть надеты сапоги (для лета лучше всего подходят кирзовые). На голове обязательно должна быть надета шляпа с широкими полями. Незащищенные места должны быть натерты смесью эфирных масел.
В рабочей одежде в дом заходить нельзя. Надо обязательно переодеться, а потом тщательно протрясти рабочую одежду в удалении от мест проживания. Затем – тщательный осмотр всей поверхности тела, проглаживание руками, расчесывание головы и, наконец, душ.
Если клещ все же успел присосаться, то при условии регулярных осмотров тела он не проникнет глубоко и снять его можно будет без труда. В место укуса следует каждый час капать каплю эфирного масла, желательно чередуя вид масла: чабрец, герань, шалфей, гвоздика, чайное дерево. Можно капать неразбавленный цитросепт. Под таким обстрелом не выживет никакая микрофлора.
И еще один момент надо иметь в виду. Внимательно рассматривайте траву, из которой вы собираетесь выдавить сок. Обязательно энергично обтряхивайте ее и промывайте в большом количестве воды. Потому что если вы выдавите сок из зараженного боррелиозом клеща, то это создаст угрозу заражения, даже если клещ к вам не присасывался.
Одежда для сыроеда
Редко кому из перешедших на сыроедение удается сохранить свой прежний вес. Как правило, мы начинаем терять килограммы. При переходе на 100 % сыроедение вначале теряется килограмм в месяц. На первых порах нас это радует, а потом начинает тревожить. Теряя подкожный жир, мы начинаем мерзнуть – пол-сантиметра жира греют как два свитера.
Но еще опаснее потеря нутряного жира, который термоизолирует наши внутренние органы, прежде всего – почки. Сыроед становится склонным к переохлаждению даже в тех ситуациях, которые раньше казались безобидными – подумаешь, постоял три минуты на сквозняке. Или посидел в комнате с кондиционером. На 100 % сыроедении надо быть очень аккуратным с обливанием холодной водой. Лучше всего до того момента, пока ваш вес снова не пойдет в рост, эти обливания заменить растираниями.
Сыроеду надо очень внимательно следить за своими ступнями. На ступни проецируются многие важные органы, расположенные по всему телу. Охлаждение ступней может вызвать опасные системные сбои. И если вы промочили или охладили ноги, нужно как можно скорее вернуть этот долг организму: придя домой, немедленно согреть ступни в горячей воде, растереть «горячими» эфирными маслами (гвоздичным, пихтовым) и промассировать на ступнях проекционные зоны почек (по су-джок).
Еще одна важная зона, чувствительная к охлаждению – это поясница и крестец. Гиперсексуальность, характерная для современного человека, вызванная перееданием высококалорийной пищи, у сыроеда начинает остывать. А вместе с этим остывает и так называемый нижний обогреватель, который как раз и отвечает за поддержание теплового равновесия в области поясницы и таза. А поскольку нутряного жира почти не осталось, могут возникнуть проблемы, которые медики диагносцируют как пиелонефрит или цистит. Нет никакого пиелонефрита или цистита, это проявляется временное отклонение от равновесия. Оно скомпенсируется по мере вашего утверждения в «умном» сыроедении, но пока что необходимо принять дополнительные стабилизирующие меры.
В частности, нужно особенно позаботиться о правильной одежде. Всегда имейте с собой запасные носки. Если вы промочили ноги, смените носки, вставьте ноги в полиэтиленовые пакеты и лишь затем надевайте мокрые ботинки. Эта простая процедура может спасти вас от неминуемой болезни.
Я в течение долгих лет везде носил с собой ветровой пояс – разъемную (на молнии) ленту шириной 15 сантиметров, сшитую мной из эластичного хирургического бинта. Если в жаркую погоду на пояснице появлялась испарина, а затем солнце заходило за тучи и начинался ветер, я просто надевал эту ленту на голое тело, под рубашку или футболку. Это удивительно согревало и давало особенный комфорт в ветренную погоду. Идеально иметь два таких пояса – на смену.
И теперь я даже летом не ношу футболку на голое тело, но всегда надеваю под нее ветровой пояс. Надо сказать, что во многих национальных культурах в одежде обязательно присутствует кушак, защищающий поясницу. Вы найдете его аналоги и на севере, и в тропической Индии. А если в стиле одежды широко используется открытая поясница, то это – признак деградации культуры.
В идеале даже летом одежда должна быть трехслойной. Самый внутренний слой собирает и испаряет влагу, которая накапливается во втором слое и медленно уходит вовне. А самый внешний слой одежды должен быть плотным и свободно сидящим, но, тем не менее, способным пропускать водяной пар. Материал внутреннего слоя – тонкая эластичная шерсть с добавкой лайкры, второй слой – лен или хлопок, а самый внешний – ткань-плащевка или, еще лучше, мембранная ткань.
Внутренний слой плотно обтягивает тело, второй слой сидит менее плотно – то прикасается, то отходит, а внешний слой сидит широким покроем, свободно развеваясь.
Человек, вставший на путь сыроедения, рано или поздно втягивается в поток духовного развития – его ведет по этому пути Сама Природа. Поэтому физиологическая (нервная) энергия, которая у современного индустриального человека сосредоточена, в основном, в крестцовом и пупочном нервных центрах, начинает перемещаться вверх и быстро добирается до сердца, а затем и до головы. Поэтому у сыроеда низ переохлаждается, а верх перегревается. Это надо учитывать и в покрое одежды, предусматривая клапаны и термопрозрачные вставки на уровне плеч и подмышек. И хорошо всегда иметь с собой бутылочку эфирного масла мяты – растерев его по одной капле на висках и на шее, вы сможете предохранить свою голову от теплового взрыва в жаркую погоду.
Сыроедение и чистка зубов
Зубную пасту надо бы также причислить к числу пищевых продуктов. Ведь изрядное количество пасты мы проглатываем. Более того, втираемая в десны, она «усваивается» через них даже более эффективно, чем пища в кишечнике.
Однако если внимательно почитать, что написано на тюбике с пастой – мелкими буквами – то вы поразитесь, сколько всякой химии она содержит – даже самая «натуральная». И почти в любой пасте присутствуют соли фтора, что делает ее … откровенным канцерогеном!
Нельзя считать, что вы питаетесь органической пищей, если вы чистите свои зубы подобными составами.
Я для себя решил проблему следующим образом. В магазине кормов для лошадей я приобретаю ведерко мела, который сначала прокаливаю на сковородке, а затем просеиваю от песка и мелких камешков. Затем раскладываю по баночкам – это основа зубного порошка. Перед употреблением в очередную баночку, содержащую 50 граммов мела, я накапываю по пять капель эфирного масла: мяты, шалфея, гвоздики, эвкалипта, размешиваю черенком зубной щетки, а затем плотно закрываю крышку. На следующее утро эфирное масло распространится по всему объему банки, и самый лучший зубной порошок будет готов к употреблению.
Намочив зубную щетку, я погружаю ее в этот порошок, а затем добавляю на щетку пять капель 3 % перекиси водорода. И этой смесью чищу зубы – дважды в день, а иногда еще и ночью.
Такой способ чистить зубы полностью избавит вас от запаха изо рта и защитит от кариеса. Ваши десны укрепятся и порозовеют, потому что в них восстановится естественное кровообращение. Поэтому и парадонтоз вам больше не грозит.
О группах крови
Я очень коротко выскажусь на эту тему, поскольку она получила широкое освещение в литературе.
Учет своей группы крови очень важен в самом начале пути, когда вы только переходите на сыроедение. Можно сказать, что забота о группах крови при выборе диеты – это удел тех людей, которые уже подошли к порогу дегенеративных заболеваний. Но если человек вовремя берется за возрождение своего здоровья, ограничения, связанные с группами крови, будут становиться как бы все менее важными. Ведь в молодости мы ели все подряд и чувствовали себя прекрасно, не правда ли? Здоровый человек и камни переварит.
Некоторое время назад я вновь научился есть еще недавно запретные для меня апельсины (у меня первая группа крови). Теперь я ем их килограммами! А совсем недавно я смог пить чай из зверобоя. А ведь еще пару лет назад чай из этой травы меня меня серьезно дестабилизировал.
В любом случае, знание о предпочтительных продуктах питания в зависимости от группы крови является обязательным для каждого образованного в диетах человека, а соответствующие таблицы всегда должны быть под рукой. Не грех провести и генетический тест на совместимость с употребляемыми вами продуктами питания – иногда исключение всего лишь одного-двух продуктов позволяет человеку распрямиться и начать новую жизнь. Однако по мере набора внутренних сил запретительные списки будут становиться все короче и короче.