C. Высоко специфичны по отношению к их субстрату

D. Снижают энергию активации химической реакции

E. Увеличивают сродство субстрата к продукту

327. Оптимум рН действия пепсина желудочного сока имеет низкие значения (1,5-2,5), так как он является кислым белком. Укажите аминокислотные остатки первичной структуры пепсина, определяющие его кислые свойства:

A. Мет, Цис

B. Фен, Тир

C. Ала, Вал

D. Сер, Цис

E. Глу, Асп

328. Через какую группу происходит присоединение фосфорной кислоты к белку в фосфопротеинах?

A. СН₃-группу метионина

B. SН-группу цистеина

C. NH-группу лизина

D. OН-группу серина

E. CO-группу глутамина

329. Уравнение Лайнуивера-Берка отражает зависимость скорости ферментативной реакции от:

A. концентрации ингибитора

B. концентрации субстрата

C. рН реакционной среды

D. температуры реакционной среды

E. концентрации фермента

330. Сколько протонов транслоцируется через внутреннюю митохондриальную мембрану вматрикс митохондрии в процессе синтеза 1 молекулы АТФ?:

A. 5

B. 1

C. 3

D. 4

E. 2

331. Изоэлектрическая точка белка равна 8,3. При каком значении рН электрофоре-тическая подвижность макромолекулы белка будет равна нулю?

A. 2,3

B. 11,5

C. 4,7

D. 7,0

E. 8,3

332. В организме человека в состав пептидов и белков входят следующие мономеры:

A. β-L-аминокислоты

B. α-D-аминокислоты

C. α-L-аминокислоты

D. β-D-аминокислоты

E. α-аминокислоты

333. В отделение реанимации поступил мужчина 47 лет с диагнозом инфаркт миокарда. Какая из фракций лактатдегидрогеназы (ЛДГ) будет преобладать в сыворотке крови на протяжении первых двух суток?

A. ЛДГ2

B. ЛДГ3

C. ЛДГ5

D. ЛДГ4

E. ЛДГ1

334. При изучении свойств фермента к системе фермент-субстрат было добавлено неизвестное вещество. В результате константа Михаэлиса увеличилась в 2 раза. Какое явление имело место?

A. Аллостерическая активация

B. Конкурентное ингибирование

C. Неконкурентное ингибирование

D. Бесконкурентное ингибирование

E. Необратимое ингибирование

335. Какая группа ферментов из предложенных осуществляет присоединение к субстрату 1-2 атомов кислорода?:

A. оксигеназы

B. изомеразы

C. трансферазы

D. аэробные дегидрогеназы

E. оксидазы

336. Какие молекулы из предложенных подвергаются катаболизму на третьем этапе обмена веществ?:

A. пептиды

B. аминокислоты

C. гликоген

D. белки

E. сахароза

337. Укажите вещество, способное привести к накоплению НАДН при нормально функционирующем цикле Кребса:

A. Дикумарол

B. Валиномицин

C. Малонат

D. 2,4-Динитрофенол

E. Барбитурат

338. Укажите, где протекают реакции первой стадии катаболизма биомолекул в организме человека:

A. в митохондриях

B. внеклеточно

C. в ядре

D. в микросомах

E. в аппарате Гольджи

339. Какой специфичностью обладает фермент, катализирующий превращение группы веществ с однотипной химической связью?:

A. стереохимической

B. неограниченной

C. неизбирательной

D. неселективной

E. относительной

340. Фермент осуществляет перенос структурного фрагмента от одного субстрата к другому. Назовите класс этого фермента.

A. Лигазы

B. Изомеразы

C. Трансферазы

D. Гидролазы

E. Оксидоредуктазы

341. Укажите температуру окружающей среды, вызывающую денатурацию ферментов организма человека:

A. 10^оС

B. 38^оС

C. 25^оС

D. 100^оС

E. 0^оС

342. Как называется ингибирование первого фермента метаболона конечными продуктами данного метаболического процесса?:

A. конкурентное ингибирование

B. неконкурентное необратимое ингибирование

C. бесконкурентное ингибирование

D. ретроингибирование

E. неконкурентное обратимое ингибирование

343. Укажите цитохром дыхательной цепи, являющийся акцептором электронов от убихинона (KoQH₂):

A. Цитохром с

B. Цитохром с₁

C. Цитохром аа₃

D. Цитохром b

E. Цитохром Р₄₅₀

344. Амилаза слюны катализирует разрушение структуры крахмала до олигосахаридов и глюкозы. Укажите класс этого фермента:

A. Лиазы

B. Гидролазы

C. Трансферазы

D. Оксидоредуктазы

E. Изомеразы

345. При обследовании больного выявлено повышение в крови активности ЛДГ. Это характерно для заболеваний сердца, печени, почек. Какое дополнительное биохимическое обследование надо сделать для дифференциальной диагностики?

A. Определение амилазы крови