Количественное определение
Лекарственные растения и сырье, содержащие хромоны.
1. Понятие о хромонах.
2. Физические и химические свойства хромонов. Оценка качества сырья, содержащего хромоны. Методы анализа.
3. Сырьевая база растений, содержащих хромоны. Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего хромоны.
4. Пути использования сырья, медицинское применение препаратов, содержащих хромоны.
Понятие о хромонах.
Хромоны - это природные фенольные гетероциклические соединения, производные бензо-γ-пирона.
хромон (5,6-бензо-γ-пирон)
По своей структуре хромоны близки к кумаринам и флавоноидам, но в природе встречаются реже. В настоящее время известно более 50 производных хромона.
Подобно кумаринам, хромоны могут образовывать окси-, метокси-прозводные. При конденсации с бензольным, пирановым или фурановым кольцами, образуют разнообразные производные (соответственно бензо-, пирано-или фуранохромоны).
Медицинское значение из производных хромонов имеют пока только фуранохромоны.
ОСН3 О ОСНз О
ОСН3
келлин виснагин
Фуранохромоны содержатся в плодах амми зубной.
Физические и химические свойства хромонов.
Оценка качества сырья, содержащего хромоны.
Методы анализа.
Фуранохромоны - белые или желтоватые кристаллические вещества без запаха, горького вкуса. Не растворимы в воде, хорошо растворимы в органических растворителях (эфир, хлороформ, метанол, этанол).
Большинство хромонов флуоресцируют в УФ-свете желтым или желто-зеленым цветом. Интенсивность флуоресценции усиливается под воздействием паров аммиака или после обработки спиртовыми растворами щелочей. В отличие от кумаринов, хромоны усиливают флуоресценцию в УФ-свете после обработки серной кислотой. Также отличаются от кумаринов по спектрам поглощения.
Химические свойства.
Химические свойства обусловлены наличием в структуре бензольного кольца и γ-пиронового цикла.
Качественные реакции:
1. Реакция с раствором 0,1%-ным раствором уранилацетата. При
взаимодействии с 0,1% водным раствором уранилацетата хромоны, в зависимости от структуры, образуют окрашенные растворы (оранжевые, красные, фиолетовые) или желтый осадок.
2. Борно-лимонная реакция. Хромоны, в отличие от флавоноидов, не дают реакцию со смесью борной и лимонной кислот.
Количественное определение.
1. Фотоэлектроколориметрический метод. Метод используется для
определения суммы хромонов в плодах амми зубной. Получают хлороформное
извлечение, удаляют растворитель, сухой остаток хромонов растворяют в серной кислоте и у полученного окрашенного раствора измеряют оптическую
плотность с помощью фотоэлектроколориметра.
2. Хроматоспектрофотометрический метод. Используется для определения келлина в плодах амми зубной. Метод основан на получении спиртового извлечения, разделении суммы хромонов методом тонкослойной хроматографии и определении оптической плотности элюата келлина с помощью спектрофотометра.