Требования к посевному материалу
Требования к посевному материалу. Семенной материал зерновых хлебов и других культур должен отвечать следующим основным требованиям: семена, употребляемые для посева, должны быть однородными, полновесными, сухими, чистыми от посторонних примесей, с высоким процентом энергии прорастания и всхожести, незараженными. Семена должны быть чистосортными и принадлежать к лучшим, наиболее урожайным для данного района сортам. Серьезное значение следует придавать выравненность семян.
Сложные зерноочистительные машины одновременно сортируют и очищают зерно по весу (удельной парусности), по длине и частично по толщине, что значительно повышает качество посевного материала, но без специальных мер еще не доводят его до необходимой степени выравненности. При отсутствии сложных машин семенной материал доводится до необходимой чистоты и однородности последовательной очисткой на веялках, сортировках, фухтелях и триерах. Сложные машины значительно повышают выравненность зерна.
В опытах кафедры растениеводства Тимирязевской сельскохозяйственной академии с озимой пшеницей наилучшие результаты дало сортирование семян по толщине. Наивысшие урожаи получены от фракций в 2,5 и 2,75 мм при их раздельном высеве. Разделение выходов при триеровании повышает выравненность зерна, что благоприятно сказывается на дружности всходов и на равномерности их развития.
Для очистки семян пшеницы, ржи, овса и ячменя от дробленого зерна и от семян сорняков, не отделяющихся при сортировании по удельной парусности (куколь, полевой горошек и др.), а также для удаления из пшеницы примесей ячменя, овса и овсюга применяются сложные триеры с двойными цилиндрами, имеющие два размера ячеек: для ржано-пшеничного триера в первой части 8,5 мм и во второй—4,75 мм в диаметре и, соответственно, для овсяно-ячменного триера 11,5 и 6,25 мм. После прохода через два цилиндра сортированный материал поступает на круглое цилиндрическое решето, которое разделяет его по толщине. Повторным триерованием удается выделить из пшеницы почти всю рожь. Очищенные семена хлебов протравливают на специальных машинах. Протравливание проводят против твердой и стеблевой головни пшеницы и ржи, твердой (каменной) головни ячменя, головни проса и овса. Против комплекса болезней кукурузы и льна (у льна по преимуществу против фузариоза) применяют сухое протравливание.
Термическое протравливание погружением в теплую воду применяют против пыльной головни пшеницы и ячменя. При этом должен строга соблюдаться температурный режим: недостаточное нагревание не убьет спор пыльной головни, а излишнее повышение температуры может вызвать понижение всхожести.
При термическом протравливании семена предварительно смачивают в течение 4 часов при температуре 28—32° (пассивное нагревание). После этого семена прогревают до 53—50°. При пассивном нагревании споры головни, начинают прорастать, при окончательном — набухшие грибницы погибают.
В центральных и северных зонах РФ рекомендуется прогревать семена при температуре 52—50° в течение 8—10 минут, а в южных зонах — при температуре 53—52° в течение 7—8 минут.
Семена, высеваемые в районных семеноводческих хозяйствах (кроме элитных семян, на которые установлен особый государственный общесоюзный стандарт) и на семенных участках колхозов, совхозов и хозяйств других, организаций, по своим посевным качествам должны быть не ниже норм первого класса. Семена второго класса допускаются к посеву лишь при отсутствии семян первого класса.
Семена, высеваемые на общих площадях колхозов, совхозов и хозяйств, других организаций, по своим посевным качествам должны быть не ниже норм второго класса. Только при отсутствии семян второго класса допускаются к посеву семена третьего класса.
Определение посевных качеств семян проводится контрольно-семенными лабораториями инспекции по качеству семян Министерства сельского хозяйства и заготовок и лабораториями других систем в соответствии с ГОСТ «Методы лабораторного анализа семян». При разработке нового, стандарта желательно предусмотреть степень крупности и выравненности посевного материала.
По отдельным культурам установлено заметное влияние выравненность семян на урожаи. Для некоторых растений, например для овса и пшеницы, оно достигает значительных размеров.
Большое значение в деле обеспечения посевным материалом имеет закрепление в каждом колхозе семенных участков и правильный уход за ними.
Академик Лысенко выдвинул очень важное положение о том, что наивысшими семенными качествами обладают семена с наиболее урожайных полей. Следовательно, высокая урожайность семенных участков имеет не только прямое, но и косвенное значение, одновременно увеличивая семенные запасы и поднимая качество семян.
В оценке семян и воздействии на них академик Лысенко разграничил понятия всхожести и жизнеспособности семян. Значительный процент вполне здоровых семян не прорастает как в первые месяцы после уборки, так и во время хранения их при низких температурах. Те же самые семена после укола в зародыш (после снятия оболочек) или при проверке их специальными методами оказываются всхожими, а поэтому именуются жизнеспособными. При значительном удельном весе жизнеспособных семян, не относимых обычными методами к всхожим, решающее значение приобретает воздушно-тепловой обогрев. Особенную роль этот прием играет применительно к яровой пшенице в Сибири и северо-восточных районах европейской части РФ.
По данным Государственной инспекции по качеству семян, солнечный обогрев семян даже в Чкаловской области (например, в колхозах «Память Ильича», имени Кирова) повысил всхожесть семян с 86 до 94%, одновременно значительно возросла и энергия их прорастания. При правильном проведении обогрева семян он может с успехом осуществляться и в сушилках. В колхозе «Культура», Северо-Окудинского района, Томской области, сушка семян в сушилке повысила их всхожесть с 74 до 92%. Здесь, в сущности, мы имеем уже не обогрев, а настоящую сушку семенного материала. Сушка эта может вестись и в отапливаемых помещениях на стеллажах. Сушка ведется при постепенном повышении температуры до 33—35°. В колхозе «Пролетарий», Усть-Уйского района, Курганской области, сушка семян овса в отапливаемых помещениях повысила их всхожесть с 82 до 92%, а энергию прорастания—с 43 до 80%.
В солнечные весенние дни прогревание семян всего лучше проводить под открытым небом или под навесом. Толщина слоя семян не должна превышать 10 см (лучше 6—8 см). Перемешивание или перелопачивание их должно проводиться несколько раз в день. Прогревание семян при солнечной погоде можно ограничить двумя-тремя днями. При облачной погоде требуется 4 дня, под навесами нагревание семян заканчивается в 5—6 дней. Обогрев семян в амбарах дает хорошие результаты только при большей его длительности и требует 10—12 дней. Для успеха этой работы необходимо всеми доступными мерами усилить вентиляцию, открыть не только двери, но и окна; энергичное повторное перелопачивание дополнить пропуском семян через фухтель или другую сортировку.
Для прогревания семян в амбарах иногда указывают на толщину их слоя в 30 см; такой слой не может считаться достаточно тонким. Полноценное прогревание семян за 14 дней может быть достигнуто в амбарах только при слое их в 10—15 см.
Для оценки семян существенное значение имеет сила начального роста. Она изменяется в зависимости от условий уборки, приемов сортирования и других причин. Кафедрой растениеводства Тимирязевской сельскохозяйственной академии, для измерения силы начального роста предложен новый показатель: вес 100 ростков в десятидневном возрасте. Этим показателем следует пользоваться для оценки правильности рассортирования семенного материала, так как сила начального роста зависит не только от крупности, но и от выравненности анализируемых партий.
Требования к почвам
Яровую пшеницу возделывают на дерново-подзолистых суглинистых и связносупесчаных почвах, подстилаемых моренным суглинком, а также на торфяно-болотных почвах низинного типа.
Не рекомендуется высевать на легких супесчаных, осушенных глееватых и глеевых полугидроморфных и торфяно-болотных почвах верховых и переходных болот.
Оптимальные агрохимические показатели почв: рН - 5,6
Содержание гумуса - не менее 1,8%, подвижного фосфора и обменного калия - не менее 145 мг/кг почвы.
Выбор предшественника
Лучшие предшественники для яровой пшеницы - пропашные культуры, под которые внесено не менее 40 т/ га органических удобрений, клевер, зернобобовые, гречиха, крестоцветные, лен.
Не допускается размещение после зерновых колосовых культур, многолетних злаковых трав.
Обработка почвы
Разрыв между предпосевной обработкой и севом не допускается.
Внесение удобрений
Органические удобрения вносят под предшествующую культуру.
Дифференцированные дозы азотных удобрений с учетом предшественников, гранулометрического состава почвы, уровня планируемой урожайности приведены в таблице 1.
Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию
60% полной дозы азота, остальное количество - в подкормку.
Дробное внесение азотных удобрений (до сева и в подкормку) повышает содержание в зерне клейковины на 1,5-3,5%, сырого протеина - на 0,5-0,9%.
На торфяно-болотных почвах доза азотных удобрений под яровую пшеницу - 60 кг/га д. в.
Фосфорные и калийные удобрения вносят как осенью, так и весной. Дозы внесения зависят от планируемой урожайности, гранулометрического состава почвы и содержания этих элементов в почве (таблицы 2, 3).
При севе яровой пшеницы по хорошо удобренным пропашным (60-80 т/га торфонавозного компоста) норму внесения азотных удобрений следует уменьшить на 20-25 кг/га д. в., фосфорных – на 10-15 кг/га д. в., калийных - на 15-25 кг/га д. в.
Под яровую пшеницу следует вносить в некорневую подкормку в фазу конец кущения - выход в трубку сульфат меди:
На торфяно-болотных почвах при содержании меди менее 9 мг/кг почвы - 3-4 кг/га;
На дерново-подзолистых при содержании меди менее 3,3 мг/кг почвы - 2-3 кг/га.
Известкование проводят при рН ниже 5,5. Дозу известковых материалов определяют по гидролитической кислотности почвы и вносят осенью под основную обработку почвы.
Подготовка семян к посеву
Семена яровой пшеницы перед севом или заблаговременно протравливают. Применяют следующие протравители (таблица 4).
После обработки влажность семян - не более 14-14,5%. Протравливатель равномерно распределен по поверхности семян.
Посев
Для сева используют районированные сорта. Высокой урожайностью и содержанием в зерне клейковины обладают сорта продовольственного использования белорусской селекции:
Рассвет (максимальная урожайность - 93 ц/га и содержание клейковины - 34%);
Дарья (соответственно - 88,2 и 36);
Виза (68,6 и 34,6) - требовательна к плодородию почв);
Ростань (68,4 и 32,5), Белорусская 80 (53,9 и 29,6) - требует обработки фунгицидами;
Мунк (Германия, максимальная урожайность - 64,2 ц/га, содержание клейковины - 29,1-40,2%);
Сигма, Хеника, Банти, Инга (Польша, максимальная урожайность - 70-76 ц/га, содержание клейковины - 30-31%) и др.
В группе ценных по качеству - сорта Мунк, Рассвет, Дора 51.
Для кормового использования предлагается сорт Иволга (максимальная урожайность - 61,3 ц/га, содержание белка - 16,2%).
Сортовые и посевные качества семян должны отвечать требованиям СТБ 1073-97 «Семена зерновых культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия», масса 1000 зерен - не ниже 35-40 г.
Оптимальный срок сева:
На минеральных почвах - при температуре почвы +20С и выше в течение 3-4 дней после наступления физической спелости;
На торфяно-болотных - при условии, когда почва оттает на глубину 8-12 см.
Способ сева - сплошной рядовой, ширина междурядий - 12,5, 15 см.
Используют сеялки СЗ-3,6, СЗУ-3,6, СЗЛ-3,6, СЗК-3,6, СПУ - 4, СПУ-6, С-6 и агрегаты АПП-3, АПП-4,5. Скорость движения агрегата - 7-8 км/час.
Норма высева:
На минеральных почвах - 5,0-5,5 млн. всхожих семян на гектар,
На торфяно-болотных - 3,5-4,0 млн. всхожих семян на гектар.
Глубина заделки семян:
На дерново-подзолистых почвах - 3-4 см,
На торфяно-болотных - 4-5 см.
Короткостебельные сорта яровой пшеницы высевают на меньшую глубину.
Борьба с сорняками
Довсходовое боронование проводят через 3-5 дней после сева средними боронами. Боронуют поперек или по диагонали к направлению рядков. Скорость движения агрегата - 5-6 км/ч. При достижении длины проростков семян 1,5 см боронование запрещается.
При бороновании гибель сорняков составляет только 60-70% и требуются химические методы борьбы с ними. Для борьбы с сорной растительностью при наличии на посевах 14-16 шт./м2 используют гербициды (таблица 5).