Растительных клеток, их диагностика

СБОРНИК ТЕСТОВ

фармацевтическая ботаника

с комментариями для подготовки к лицензионному экзамену

Крок-1 «Фармация» для студентов специальности «Фармация» и «ТПКЗ» 3-го и 4-го курсов

Запорожье 2012

Сборник тестов с комментариями для подготовки к лицензионному экзамену Крок-1 «Фармация» для студентов специальности «Фармация» и «ТПКЗ» 3-го и 4-го курсов.

Г.Запорожье: ЗГМУ.2012 – 104ст.

Составители:доц.Корниевский Ю.И.,доц. Корниевская В.Г.

Ответственный за выпуск - доц. Корниевский Ю.И.

Рецензенты:

• доктор фармацевтический наук, профессор, заведующий кафедрой фармакогнозии, фарм.химии и технологии лекарств ФПО профессор Мазулин А.В.

• доктор фармацевтический наук, профессор, заведующий кафедрой токсикологической и неорганической химии Панасенко А.И.

	Утверждено цикловой методической комиссией фармацевтических дисциплин ЗГМУ Протокол № от 2012 г.
	Утверждено центральным методическим советом ЗГМУ. Протокол № от 2012 г.

Тесты являются одним из видов контроля знаний студентов, используются при проведении практических занятий и сдаче «Модуль1-Анатомия растений», «Модуль2-Систематика растений», подготовке к сдаче лицензионного экзамена Крок-1 «Фармация».

Комментарии к тестам позволяют студентам лучше усвоить теоретический материал и проводить самоконтроль при подготовке к занятиям.

Сборник тестових заданий по ботанике разработан в соответствии с учебной «Программой по фармацевтической ботанике» для студентов высших учебных фармацевтических заведений III-IV уровней акредитации.

Тестовые задания составлены с целью помочь студентам при самоподготовке к лабораторным занятиям, контрольным работами и экзаменам. Вместе с тем они предназначены для подготовки к сдаче лицензионного экзамена «Крок-1» Фармация.

Состоит из разделов:

МОДУЛЬ 1. Анатомия и морфология вегетативных органов

Содержательный подмодуль 1.

Структурно-функциональные и химические особенности

растительных клеток, их диагностика. Содержательный подмодуль 2.

Структурно-функциональные особенности

растительных тканей и их диагностика. Содержательный подмодуль 3.

Морфолого-анатомическое строение, функции, таксономические и

диагностические признаки вегетативных органов.

Вегетативное размножение растений.

МОДУЛЬ 2.Морфология генеративных органов.

Элементы систематики, фитоэкологии и геоботаники.

Содержательный подмодуль 4.

Строение, функции, таксономические и диагностические признаки генеративных органов, их применение. Элементы фитоэкологии и геоботаники. Содержательный подмодуль 5.

Систематический и эколого-геоботанический обзор покрытосеменных (семейства лютиковые, маковые, гречишные, капустные, бобовые, розовые, сельдерейные), водорослей и грибов. Представители различных семейств, имеющие медицинское применение. Содержательный подмодуль 6.

Систематический и эколого-геоботанический обзор покрытосеменных

(сем. пасленовые, норичниковые, яснотковые, астровые, луковые,

злаковые), голосеменных, высших споровых, а также лекарственных видов

из различных семейств, широко распространенных в Украине. МОДУЛЬ 3. Систематика растений.

Модуль 1. Анатомия и морфология вегетативных органов

Содержательный подмодуль 1

Структурно-функциональные и химические особенности

растительных клеток, их диагностика

1.1. Рассмотрены клетки с крупной центральной вакуолью, которая заполнена клеточным соком или содержит кристаллические включения. Это характерно для клеток...

А. Цианобактерии

В. Животных

С. Растений *

D. Грибов

Е. Водорослей

* Клетки растенийотличаются наличием пластид, углеводной оболочки, плазмодесм, вакуолей с клеточным соком и кристаллических включений.

1.2. При изучении растительной клетки с помощью электронного микроскопа обнаружено, что цитоплазму от клеточной оболочки отделяет ...

А. Ядерная оболочка

В. Тонопласт

С. Гиалоплазма

D. Эндоплазматическая сеть

Е. Плазмалемма *

* Ппазмалемма - цитоплазматическая биомембрана, примыкающая к клеточной оболочке, обладающая избирательной проницаемостью.

1.3. При электронной микроскопии клеточной оболочки выявляется ее сетчато-слоистая структура, обусловленная наличием и расположением мицелл, образованных макромолекулами ...

А. Пектина

В. Гемицеллюлозы

С Целлюлозы *.

D. Лигнина

Е. Липопротеида

* Целлюлоза(клетчатка) - полисахарид, состоящий из остатков глюкопиранов. Цепочки молекул объединены в мицеллы, микрофибриллы и фибриллы, которые переплетаются сетчато и наслаиваются друг на друга, что обеспечивает оболочке прочность и гибкость.

Сетчато-слоистая структура

1.4. На поверхности эпидермы выявлен толстый защитный слой жироподобного вещества -....

А. Суберина

В. Кутина *

С. Кремнезема

D. Лигнина

Е. Хитина

* Кутинвызывает кутинизацию внешних клеточных оболочек эпидермы, образует защитный, водо- и газонепроницаемый слой кутикулы. Под действием красителя Судан III кутин становится оранжево-розовым.

1.5. Флороглюцин с конц. серной кислотой окрасил в малиново-красный цвет клеточные оболочки, что указывает на их ...

А. Одревеснение *

В. Опробковение

С. Ослизнение

D. Кутинизацию

Е. Минерализацию

* Одревеснение(лигнификация) - изменения свойств вторичной оболочки в результате появления в ее составе лигнина.Он выявляется с помощью микрореакций: сернокислый анилин окрашивает одревесневшие оболочки в желтый цвет; флороглюцин с конц. кислотами вызывает малиново-красное окрашивание.

1.6. Воздействие на микропрепарат раствора сернокислого анилина вызвало лимонно-желтое окрашивание клеточных оболочек механических тканей, что свидетельствует о наличии в них ...

А. Лигнина *

В. Суберина

С. Слизи

D. Кутина

Е. Минеральных вешеста

1.7. Семена льна используют в медицине как обволакивающее средство благодаря способности вторичных клеточных оболочек покровной ткани к ...

А. Гуммозу

В. Опробковению

С. Ослизнению *

D. Одревеснению

Е. Минерализации

* Ослизнениеоболочек (образование слизи) - результат изомеризации полисахаридов под действием влаги. Ослизнение приводит к набуханию оболочки и удерживанию влаги,

1.8. Опробковение клеточных оболочек связано с накоплением в них ...

А. Суберина *

В. Целлюлозы

С. Кутина

D. Лигнина

Е. Минеральных солей

* Суберин- жироподобное вещество, вызывающее опробковение (суберинизацию) клеточной оболочки: она становится водо- и газонепроницаемой.

1.9 Клеточные оболочки окрасились Суданом III в розовый цвет, что свидетельствует о наличии в них ...

А. Гемицеллюлоэы

В. Целлюлозы

С. Пигнина

D. Пектина

Е. Суберина *

* Для обнаружениясуберинаиспользуют Судан III.

1.10. Крахмал накапливается в таких структурах растительной клетки, как...

А. Вакуоли

В. Хлоропласты

С. Митохондрии

D. Лейкопласты*

Е. Хромопласты

* Лейкопласты или амилопласты - бесцветные пластиды, состоящие из белково-липоидной стромы. В запасающих тканях они синтезируют и резервируют вторичный крахмал.

1.11. У растений синтез и накопление вторичного запасного крахмала происходит в

А. Хлоропластах

В. Амилопластах *

С. Хромопластах

D. Олеопластах

Е. Потеопластах

1.12. Внутренняя мембрана хлоропласта образует выросты - ...

А. Матрикс

В. Ламеплы *

С. Рибосомы

D. Кристы

Е. Пузырьки

* Ламеллы (тилакоиды) - внутримембранные структуры хлоропласта. Часть памелл собраны а стопки - граны, несущие на своей поверхности зеленые хлорофиллы и обеспечивающие световые реакции фотосинтеза; другая часть - межгранные тилакоиды, соединяющие граны.

1.13. Зеленые пигменты растений, обеспечивающие фотосинтез, содержатся в...

А. Хлоропластах *

В. Амилолластах

С. Хромопластах

D. Протеопластах

Е. Митохондриях

1.14. В порошке корневища преобладают клетки с мелкими зернистыми структурами, имеющими концентрическую слоистость и трещинку по центру. Раствор Люголя окрашивает их в фиолетовый цвет. Эти зерна -...

А. Полусложные крахмальные

В. Сложные крахмальные

С. Простые крахмальные *

D. Простые алейроновые

Е. Сложные алейроновые

* Простые крахмальные зерна имеют лишь один образовательный центр, который со временем может разрушаться, превращаться в характерную трещинку и др.

1.15. В цитоплазме обнаружены запасные продукты. Это зернистые структуры с множеством образовательных центров и чередующимися темными и светлыми наслоениями вокруг них. Следовательно, зерна ...

А. Сложные алейроновые

В. Сложные крахмальные *

С. Простые крахмальные

D. Простые алейроновые

Е. Полуспожные крахмальные

* Сложные крахмальные зерна имеют от 2 до многих образовательных центров с концентрическими слоями крахмала. Часто распадаются на составляющие.

1.16. В клетках запасающей паренхимы обнаружены зернистые структуры с несколькими образовательными центрами, индивидуальными и общими наслоениями крахмала. Это зерна ....

А. Сложные крахмальные

В. Сложные протеиновые

С. Простые протеиновые

D. Полусложные крахмальные *

Е. Простые крахмальные

* Полусложные крахмальные зерна отличаются от сложных наличием общих наслоений крахмала, помимо индивидуальных вокруг образовательных центров.

1.17. Крахмал, образующийся в хлоропластах, быстро гидролизуется до глюкозы и является --

А. Первичным ассимиляционным *

В. Первичным запасным

С. Вторичным запасным

D. Первичным оберегаемым

Е. Транзиторным

* Первичным ассимиляционный крахмал - конечный продукт фотосинтеза. Находится в хлоропластах в виде мелких дерен короткое время, а затем расщепляется амилазой до растворимых мономеров.

1.18. Вторичный оберегаемый крахмал обнаружен в клетках ...

А. Корневого чехлика *

В. Эпидермы

С. Эндосперма семени

D. Эндодермы стебля

Е. Гиподермы

* Корневой чехлик выполняет защитную функцию, а также благодаря наличию георецептора - оберегаемого крахмала, ориентирует рост корня вниз (положительный геотропизм).

1.19, В срезах корня девясила высокого (Inula Helenium), выдержанных в 96% этаноле, в паренхиме появляются крупные, блестящие сферокристаллы ...

А. Инулина *

В. Крахмала

С. Белка

D. Слизи

Е. Оксалата кальция

* Инулин - растворимый полисахарид клеточного сока вакуолей представителей семейства Астровые. Расщепляется до фруктозы. Под действием спирта выпадает в виде сферических скоплений игольчатых кристаллов

1.20. При действии на срез семени подсолнечника реактива Судан III, появилось розово-оранжевое окрашивание, что указывает на содержание э семени ...

А. Инулина

В. Белка

С. Крахмала

D. Жирного масла *

Е. Целлюлозы

Жирные масла - жидкие запасные продукты, накапливающиеся в цитоплазме. Капли жирного масла обнаруживаются по оранжево-розовому окрашиванию под действием Судана III.

1.21. Результатом проведенной качественной реакции с раствором Судана III на содержание жирного масла, стало ...

А. Окрашивание в сине-фиолетовый цвет

В. Окрашивание в розово-оранжевый цвет *

С. Кристаллизация

D. Выпадение малиново-красного осадка

Е. Улетучивание масла

1.22. Зерновки культурных злаков запасают ...

А. Инулин

В. Крахмал, белки*

С. Жирные масла

D. Эфирные масла

Е. Органические кислоты

* Крахмал и белки являются основными запасными продуктами семян, в том числе, и зерновок злаков.

1.23. Среди продуктов жизнедеятельности протопласта обнаружены гроздевидные сростки кристаллов карбоната кальция — ...

А. Друзы

В. Скрещенные кристаллы

С. Рафиды

D. Стилоиды

Е. Цистолиты *

* Цистолитсостоит из ножки (внутреннего выроста клеточной оболочки) и тела - отростка кристаллов карбоната кальцияили кремнезема, Химическую природу кристаллов определяют действием кислоты HCl

1.24. При микроскопии листка фикуса в некоторых клетках эпидермы обнаружен внутренний вырост клеточной оболочки со скоплением кристаллов, которые при действии хлористоводородной кислоты растворяются с выделением углекислого газа. Эта структура - ...

А. Стилоид

В. Рафида

С. Друза

D. Одиночный кристалл

Е. Цистолит *

1.25. Диагностическим признаком листа крапивы является наличие в специализированных клетках-идиобластах кристаллических включений карбоната кальция в форме ...

А. Одиночных кристаллов

В. Друз

С. Кристаллического песка

D. Цистолитов *

Е. Рафид

1.26. В специализированных клетках древесины бука обнаружены характерные кристаллы, которые при действии хлористоводородной кислоты растворялись с выделением газа. Следовательно, это кристаллы…

А. Карбоната кальция *

В. Оксалата калия

С. Оксалата кальция

D. Оксида кремния

Е. Инулина

1.27. Обнаруженные при микроскопии семян алейроновые зерна. являются сложными, так как о их составе ...

А. Ядро, аморфный белок, глобоид

В. Кристаллоид, аморфный белок, глобоид *

С. Ядро, вакуоли, глобоид

D. Глобоид, вакуоли, кристаллоиды

Е. Вакуоль, ядра, аморфный белок

* Сложные алейроновые(протеиновые) зерна состоят из: кристаллоида, глобоида и аморфного белка

1.28. На поверхностных препаратах листа ландыша майского в идиобластах мезофилла различимы пучки игловидных кристаллов Это-...

А. Рафиды *

В. Цистолиты

С. Друзы

D. Одиночные кристаллы

Е. Стилоиды

* Рафиды - дигидраты оксалата кальция СаС2О4*2Н2О) игловидной формы. Обычно лежат плотным пучком в специализированных крупных клетках-идиобластах, но могут рассыпаться. Рафиды характерны для однодольных растений.

1.29. У однодольных растений в качестве клеточных включений чаще всего выявляются игольчатые кристаллы оксалат кальция, собранные в пучки, то есть ...

А. Друзы

В. Рафиды *

С. Стилоиды

D. Скрещенные кристаллы

Е. Кристаллический песок

1.30. Микроскопическими и гистохимическими методами в клетках обнаружены рафиды, представляющие собой ...

А. Игольчатые кристаллы оксалата кальция *

В. Гроздевидные сростки кристаллов карбоната кальция \

С. Игольчатые кристаллы карбоната кальция

D. Одиночные кристаллы оксалата кальция

Е. Звездчатые кристаллы оксалата кальция

1.31. Оболочки клеток внутренней эпидермы околоплодника перца сладкого пронизаны порами. В смежных клетках цилиндрические поровые каналы совпадают по направлению и диаметру. Следовательно, эти поры ...

А. Ветвистые

В. Косые

С. Щелевидные

D. Прямые *

Е. Окаймленные

* Прямые поры имеются обычно в целлюлозных оболочках живых клеток

1.32. При микроскопическом и гистохимическом анализе эпидермы лепестков в клеточном соке установлено наличие фиолетового пигмента ...

А. Хлорофилла

В. Каротина

С. Антоциана *

D. Ксантофилла

Е. Антохлора

* Антоциан - широко распространенный растительный пигмент гликозидной природы. Определяет окраску плодов, цветков, листьев в зависимости от реакции клеточного сока: в щелочной среде антоциан синий в нейтральной - фиолетовый, а кислой - красный.

1.33. Установлено, что пигменты ксантофиллы, окрашивающие лепестка и плоды в желто-оранжевый цвет, содержатся в ...

А. Олеопластах

В. Амилопластах

С. Протеопластах

О. Пропластидах

E. Хромопластах *

* Хромопласты - пластиды, окрашенные каротиноидами и ксантофиллами в желтый, оранжевый или красный цвет.

1.34. Среди пигментов пластид есть такие, которые выполняют функцию антиоксидантов и являются провитаминами А. Это ...

А. Каротиноиды *

В. Хлорофилл "а"

С. Хлорофилл "в"

D. Антохлоры

Е. Антоцианы

* Каротиноиды способны тормозить окисление органических соединений. Из каротина в организме человека образуется витамин А.

1.35. Клетки грибов содержат пигменты в …

А. Хромопластах

В. Хлоропластах

С. Цитоплазме и оболочке *

D. Ядре

Е. Хроматофорах

* В грибных клетках отсутствуют пластиды, пигменты (каротиноиды, хиноны, флавоноиды, беталаины, меланины) содержатся в цитоплазме и оболочке. Они придают специфическую окраску плодовым телам.

1.36. В перезрелых сочных плодах разрушается межклеточное вещество и клетки разъединяются, то есть, происходит...

А. Мацерация *

В. Лигнификация

С. Минерализация

D. Ослизнение

Е. Гуммоз

* Мацерация в природе происходит при ферментном растворении срединных пластинок клеток (межклеточного вещества), вследствие чего клетки распадаются.