Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение парфюмерных жидкостей

Парфюмерные жидкости фасуют в стеклянные, хрустальные, фарфоровые, полимерные флаконы или стеклянные пробирки. Бо­лее 90% от общего количества тары для расфасовывания парфю­мерных жидкостей приходится на стеклянные флаконы.

Стандартная тара для парфюмерии выпускается по ГОСТ Р 51781-2001 "Тара стеклянная для парфюмерно-косметической продукции. Общие технические условия". Марки стекла для пар-фюмерно-косметических товаров - по ГОСТ Р 52022-2003 "Тара стеклянная для пищевой и парфюмерно-косметической продукции. Марки стекла". Обычно используют бесцветное стекло марок БТ-1 или БТ-2. Стеклянные флаконы для изготовления парфюмерии должны быть без свили, сколов, сквозных просечек, пузырей, прилипов стекла. Допускаются и нормируются мелкие закрытые пузыри (1-3 мм) и инородные включения (до 1 мм) по количеству, зависящему от вместимости тары, но не более четырех для пузырей и одного - для инородных включений.

Сувенирные изделия могут иметь авторский дизайн и ориги­нальный вид укупорки. Обычно флаконы укупоривают различны­ми пробками, согласно стилю и наименованию изделия и форме флакона. Классическая пробка - стеклянная притертая пробка, для надежности поверхность горловины флакона с такой пробкой заливают желатином или герметизирующим клеем, оборачивают тонкой папиросной бумагой и обвязывают декоративной шелковой

нитью. В настоящее время чаще используется пробка из стекла с полиэтиленовым уплотнителем, плотно облегающим нижнюю часть пробки-ножки. Наиболее распространенным видом укупо­ривающих средств для массовой продукции являются винтовые колпачки из пластмассы (металлизированной пластмассы), реже из металла или дерева, комбинированные. При навертывании колпачка на горлышко флакона уплотнение получается за счет запирающего конуса или специальной прокладки (пыжа), обеспе­чивающей герметичность и сохранность продукции при транспор­тировании и хранении. Прокладки изготовляют реже из корковой пробки, чаще из эластичной пластмассы (70% полиэтилена, 30% изобутилена) или из "пищевой" резины белого цвета.

Винтовые колпачки из пластмассы украшают декоративными колпачками различной формы. Стеклянные пробирки укупоривают полиэтиленовыми пробками. Используются укупорочные колпачки с отрывным поясом, который при открывании флакона остается на горлышке.

Наибольшим удобством в использовании обладают флаконы с пульверизаторами (натуральные спреи). Механический дозатор приводится в действие путем кратковременного нажатия пальцем на головку - подвижную часть воздушной насосной системы. На дозатор сверху надевается декоративный колпачок, чаще всего вы­полненный из пластмассы. В импортной и дорогой отечественной продукции горловина флакона под укупорку клапаном дополни­тельно имеет декоративную отделку, которая повышает эстетиче­ские свойства изделия.

Флаконы с плечиками заполняют до уровня плечиков, во всех остальных видах флаконов соблюдается правило - флакон должен иметь свободное воздушное пространство не более 4% вмести­мости флакона (при повышении температуры воздуха спирто­содержащая жидкость увеличивает объем). На изделии должен быть указан объем жидкости, При указании объема парфюмерных жидкостей принято указывать ее точный объем - нетто (е) в мил­лилитрах. В импортной продукции сохраняется указание объема в жидкостных унциях (У/ш'й? оипсе), сокращенно и. 02. Пересчет:

Глава 12

Парфюмерно-косметические товары

1 и. 02. = 29,57 мл к 30 мл, т. е. 1/2 П. 02. = 15 мл, 1/4 и. 02.= 7,5 мл их. п.

Флаконы с парфюмерией упаковывают в художественно оформ­ленные футляры. Флакон с футляром представляют собой упаковоч­ную единицу, эстетическое решение и оформление которой должны соответствовать характеру запаха и наименованию продукции. Фут­ляр защищает флакон от повреждения. Футляры бывают клееные, складные из картона, сборные (пластмассовые и комбинирован­ные). Флакон может располагаться внутри футляра на специальном фиксаторе - картонной или пластмассовой вставке (либо ложе-уг­лублении). Большая часть такой продукции обтягивается пленкой из целлофана или лавсана. В некоторых случаях для сохранения футляра используют суперфутляр из коробочного картона.

Изделия небольшой вместимости укладывают в групповую тару - коробки или упаковывают в термоусадочную пленку без лотка либо с лотком из гофрированного картона.

В качестве транспортной тары используют ящики из гофри­рованного картона. Для предохранения от механических повреж­дений флаконов без футляров ящики должны иметь перегородки или решетки. Допускается также вместо перегородок использовать опоясывание флаконов полоской из двухслойного гофрированного картона шириной не ниже высоты флакона, исключающей их со­прикосновение. Футляры с флаконами заворачивают в бумагу по несколько штук и упаковывают в ящики из гофрированного картона без перегородок. Изделия в футлярах, обтянутых целлофаном, или в суперфутлярах упаковывают, не заворачивая в бумагу. Ящики оклеивают бумажными лентами или самоклеящейся лентой с одной или двух сторон. На ящике с двух сторон должно быть написано слово "Верх".

При транспортировании продукции из ящиков формируют транспортные пакеты, которые размещаются на поддонах. Их скреп­ляют обвязкой полимерными лентами или термоусадочной (или растягивающейся) полимерной пленкой. Пакеты транспортируют в контейнерах автотранспортом, железнодорожным и другими ви­дами транспорта. При транспортировании по железной дороге мел­кими отправками продукция упаковывается в дощатые ящики. На

транспортной таре должны быть указаны манипуляционные знаки: "Осторожно, хрупкое", "Верх, не кантовать", "Боится сырости".

Средством маркирования парфюмерных жидкостей являются этикетки, а для дорогостоящей продукции - футляры. Этикетка парфюмерных жидкостей предназначена для дополнительного украшения флакона. Форма, содержание рисунка, цвет устанавли­вается дизайнером флакона.

Этикетки бывают облаточные и литографические. Литогра­фические этикетки изготавливают из этикеточной бумаги; обла­точные - из металлизированной бумаги и кашированной фольги. Этикетки могут наклеиваться при помощи клея или быть самокле­ящимися (с постоянно липким клеевым слоем). Этикетка должна быть без перекосов, морщин, для наклеенных - не допускаются подтеки клея. На флаконах сложной формы или из ребристого стек­ла можно наклеивать этикетку на дно флакона.

Широко используются этикетки-манжеты из термоусадочной пленки, которая после нагревания плотно облегает стекло и ста­новится невидимой, создавая впечатление, что рисунок нанесен непосредственно на флакон.

В ряде случаев на флакон наносится только рисунок или надпись методом тампонной печати, а этикетка наносится на дно флакона; или наименование изделия указывается на лицевой сто­роне этикетки, остальные обозначения можно указать на обратной стороне этикетки, контр-этикетке или на футляре изделия. Требо­вания к маркировке - указаны ранее.

Парфюмерные изделия хранят при температуре не ниже 5 °С и не выше 25 °С в крытых складских помещениях в упаковке из­готовителя. Изделия при хранении не должны подвергаться непос­редственному воздействию солнечного света.

ГИГИЕНИЧЕСКАЯ КОСМЕТИКА

К гигиенической косметике относятся косметические жидкос­ти, кремы, эмульсии, гели, желе, масла для ухода за кожей лица, рук, тела, ног; для бритья и после бритья; различные лосьоны,

Глава 12

Парфю^ерно-косметические товары

дезодоранты; туалетное мыло; шампуни и прочие средства для ухода за волосами; зубные пасты, гели и другие средства гигиены полости рта; пенномоющие средства для ванн и т. д.

Гигиеническая косметика подразделяется по половому (муж­ская, женская) и возрастному (для младенцев, детей, подростков, молодых, старых) назначению; по месту нанесения (руки, лицо, тело и др.); времени нанесения (дневные, вечерние); по интенсив­ности ухода (1-2 раза в день, 1-2 раза в неделю) и др.

Кремы косметические

Кремы косметические - это ароматизированные средства, предназначенные для смягчения, питания, увлажнения, освежения и защиты кожи. Первый крем для ухода за кожей лица - кольдкрем (охлаждающий крем), создал знаменитый врач Гален. Крем состоял из пчелиного воска, спермацета, оливкового и миндального масла, розовой воды.

По технологии производства кремы делят на жировые, безжи­ровые и эмульсионные. Наибольшее распространение получили эмульсионные кремы различного типа. По соотношению компо­нентов эмульсионные кремы подразделяются на эмульсии; типа "масло в воде" и типа "вода в масле", а также смешанного типа. Эмульсионные кремы содержат специальные вещества - эмульга­торы и стабилизаторы эмульсий, которые способствуют образова­нию и сохранению стабильной смеси нерастворимых между собой компонентов - масла и воды.

По консистенции кремы делятся на густые и жидкие, по сос­таву - на эмульсии, гели, желе и др. Жидкие эмульсионные кремы выпускают под названиями "молочко", "сливки", "пенки". Гели и желе получают на гелевой основе, поэтому они представляют собой густые полупрозрачные системы. Гелеобразующими ком­понентами могут быть высокомолекулярные полисахариды, поли-винилпирролидон и др. Косметические средства, содержащие газ, делятся на аэрозоли (распыленные в воздухе жидкости) и пены, муссы (газ, распределенный в жидкости).

Цель применения косметических средств - косметический эффект, т. е. они должны придавать привлекательный вид поверх­ностному слою кожи - эпидермису. Если косметическое средство оказывает воздействие на более глубокие слои кожи - дерму и под­кожную клетчатку, такое средство относят к разряду лечебных или космецевтических (сочетание терминов: "косметическое + фарма­цевтическое"). Космецевтические и лечебные средства используют в салонах под контролем врача-косметолога (дерматолога).

В состав кремов входят:

-жиры животные очищенные (норковый, куриный), ланолин; масла растительные - оливковое, персиковое, кукурузное, хлоп­ковое, масло какао, масло авокадо, касторовое, виноградных косточек, ореховые масла и др., а также заменители природных масел - очищенные триглицериды жирных кислот;

- еоски (сложные эфиры высших жирных кислот и высших спир­
тов) - пчелиный, растительные воски; синтетические воски -
воскол,стеарол;

- очищенные нефтепродукты - парфюмерное масло, парафин,
церезин, вазелин (сплав парафина, церезина и парфюмерного
масла);

- специальные добавки, например, глицерин, предохраняющий
кремы от высыхания, замерзания и порчи; эмульгаторы - для
получения устойчивых эмульсий, например пентол (сложный
эфир олеиновой кислоты и пентаэритрита), изопропилмиристат,
производные полиэтилен гликоля; стабилизатором эмульсии
служит пальмитиновое масло; желирующие вещества;

- витамины А, С, В, В, Р и их сочетания;

- биоактивные добавки (БАД) - настои и экстракты лекарствен­
ных трав (ромашка, алоэ вера, календула, зверобой, женьшень,
боярышник); апилак (пчелиное молочко); коллаген, эластин;
сывороточный гликопротеин; лецитин яичного желтка и другие
фос,фолипиды в виде липосомальных частиц;

- влагоудерживающие вещества, например гиалуроновая кис­
лота, хитозан, карбамид (мочевина), полисахариды (из лами­
нарии) и др.

Глава 12

Парфюмерно-косметические товары

Содержание витаминов, БАД, влагоудерживающих компонен­тов составляет 3-5%.

Технология получения кремов состоит из стадий:

- дозирование основных компонентов рецептуры;

- измельчение компонентов;

- для жировых кремов и густых эмульсионных кремов типа "вода
в масле" плавление - нагревание смеси компонентов в специ­
альных емкостях при температуре 70-80 °С при постоянном
перемешивании;

-для жидких эмульсионных кремов - стадия формирования эмульсии в эмульгаторах; холодное^мульгирование ротаци-

•• онным методом при использовании ультразвука (для кремов с липосомами);

- охлаждение массы в температурном режиме, предотвраща­
ющем кристаллизацию компонентов.

Основным условием, позволяющим предотвратить микробио­логическое загрязнение готовой продукции при производстве кремов, является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований. Для увеличения сроков хранения и предупреждения микробиологического разложения в процессе хранения в кремы добавляют консерванты, разрешенные Минздравом России, а также разрабатывают технологические линии, работающие в автомати­ческом режиме; проводят обработку оборудования УФ-излучением и т. п.

Среди известных российских предприятий качественную про­дукцию выпускают АО "Свобода", "Невская косметика", концерн "Калина", фирмы "ИНАТ-Фарма", "Низар", компания "Русская косметика" и др. Известные зарубежные косметические фирмы "Ланком", "Кристиан Диор", "Виши", "Элизабет Арден", "Эсти Лаудер", "Эйвон", "Нивея", "Флорена", "Орифлейм", "Поллена-Савона" и др.

Ассортимент косметических кремов обусловлен прежде всего полом, возрастом и типом кожи.

В ассортименте кремов для мужчин выделяют кремы для бри­тья и после бритья, в последние из указанных добавляют специ­альные витамины (витамин Р, К), вещества, успокаивающие кожу

и ранозаживляющие компоненты, например настои лекарственных трав, масла.

Кремы для женщин наиболее разнообразны по своему ас­сортименту и назначению и подразделяются по типу кожи: для нормальной, сухой, жирной, проблемной (супержирной, склон­ной к образованию акне (угрей) и суперсухой, чувствительной кожи - гипоаллергенные).

Для сухой кожи выпускают кремы, содержащие большое коли­чество жировых компонентов, густые эмульсионные кремы типа "вода в масле". Для очень жирной кожи выпускают специальные безжировые кремы (гели или желе) - ароматизированные водно-глицериновые растворы желирующихся веществ (природного полимера агар-агара из морских водорослей, эфиров целлюло­зы, винилпирролидона и др.) с добавлением дезинфицирующих средств.

Эмульсионные кремы используются для любого типа кожи при соответствующем подборе компонентов рецептуры. Наиболее уни­версальными кремами являются легкие эмульсионные кремы типа "масло в воде", молочко, сливки (косметические), содержащие 20% (но не менее 10%) жира и 80% воды. Доказано, что натуральный жировой крем только на 5-15% поглощается кожей, остальное коли­чество крема удаляется салфеткой. Поэтому эмульсионные кремы более экономны, не оставляют жирного блеска и не забивают поры кожи. В процессе хранения кремов "вода в масле", содержащих более 50% натуральных жиров и упакованных в баночки, допуска­ется появление тонкой окисной пленки. При хранении допускается незначительное расслоение жидких кремов, однородность которых восстанавливается после взбалтывания.

Для более полного позиционирования на рынке косметические предприятия проводят расширение ассортимента за счет системы комплексного ухода за кожей - серии средств одного наимено­вания, включающие в себя косметические средства поэтапного использования:

- 1-й этап - очищение: пенки для умывания вечером, скраб-крем вечером 1-2 раза в неделю, лосьон утром и (или) вечером;

Глава 12

Парфюмерно-косметические товары

- 2-й этап - питание: кремы для лица с липосомами, маслами,
БАДами (для сухой и чувствительной кожи; для нормальной
и жирной кожи);

- 3-й этап - дополнительный уход: маски питательные для жир­
ной и нормальной кожи; для сухой кожи с липосомами; гель
для век с церамидами; маска-пленка (из водорастворимого по­
лимера с фруктовыми кислотами) и др. Все маски используют
2-3 раза в неделю.

- 4-й этап - тонирование и защита: увлажняющий питательный
крем с УФ-фильтрами, финиш-кремы дневныо

Очистка кожи. Для ухода за кожей, ее регенерации проводят эксфолиацию - удаление омертвевших клеток с поверхности эпи­дермиса. Для этого используют лосьоны, пилинг-кремы и скраб-кремы. Пилинг-кремы осуществляют "химическое" растворение и удаление клеток; скраб-кремы действуют механически - удаляют ороговевшие клетки за счет отшелушивания твердыми частица­ми - тонкоизмельченной скорлупой грецкого ореха, порошком по­лимеров (полиэтилен, нейлон) или диатомитом (диоксид кремния из диатомитовых водорослей).

Кремы против старения кожи. Современные достижения ме­дицины и косметологии привели к созданию нового вида кремов, которые называют влагоудерживающими. С возрастом нарушает­ся механизм регуляции водного баланса (нормальной влажности) кожи, кожа становится более сухой, имеет не кислую, а щелочную реакцию (рН увеличивается); снижается способность кожи к нор­мальному жировому обмену. Для иммобилизации (удерживания) влаги в коже в кремы вводят карбамид, молочную кислоту, гидро-лизаты белков, лактат натрия, хитозаны, гиалуроновую кислоту, которая является компонентом соединительной ткани и обеспечи­вает эффективное накопление влаги в коже. Указанные вещества поддерживают рН кожи от 4 до 7. Кремы против старения кожи содержат также фруктовые кислоты (лимонная, яблочная, вино­градная) и а-аминокислоты, например гликолевую, но в небольших количествах (менее 5%), чтобы не вызвать раздражение кожи.

Средствами доставки указанных компонентов в живой эпи­дермис (под ороговевший слой) в современных косметических

средствах являются липосомы - жировые тела, состоящие из фос-фолипидов различного строения (распространенное название -"церамиды", "керамиды"). Наиболее распространенным фосфоли-пидом является лецитин - сложный эфир глицерина, содержащий кислотные остатки стеариновой, олеиновой кислот и фосфохоли-новую группу. Липосомы представляют собой искусственно полу­чаемые сферические частицы размером от 20 до 3500 нм, которые созданы одним или несколькими концентрическими замкнутыми биослоями. Внутренний водный объем липосомы изолирован от внешней среды и может содержать водорастворимые биологически активные вещества, витамины, кислоты.

Церамиды способствуют укреплению межклеточных связей, увеличивают упругость кожи, создают эффект лифтинга (натяже­ния, подъема) и входят в состав большинства кремов против ста­рения (в иностранной транскрипции "антиэйджинговые" кремы). Липосомальные кремы, использующие природные компоненты, выпускают в одноразовых ампулах или капсулах.

Защитные кремы. Кремы с УФ (11У}-фильтрами возникли в свя­зи с потребностью защиты кожи от неблагоприятных воздействий внешней среды, от ультрафиолетовой части спектра солнечного света. Такую функцию выполняют природные флавоноиды (вы­деленные из растений), витамин Е (в сочетании с витамином С); салицилаты, циннаматы, эфиры аминобензойной кислоты и др. Их концентрация в креме определяет коэффициент (фактор) защи­ты. УФ-фильтры поглощают и рассеивают энергию УФ-излучения и защищают тем самым кожу человека от повреждения (образова­ния свободных радикалов).

Кремы для подростков содержат в эмульсионной или жиро­вой основе компоненты, которые препятствуют образованию акне: камфору, ментол, борную кислоту, коллоидную серу, экстракт хло­рофилла и др.

Кремы для детей должны быть гипоаллергенными, не содер­жать парфюмерных отдушек, в их состав входят БАД с противо­воспалительным действием: экстракты трав календулы, зверобоя, череды, ромашки (азулен), витамины А, О.

Глава 12

Парфюмерно-косметические товары

Кремы расфасовывают в стеклянные, пластмассовые или алюминиевые (жестяные) баночки различной формы, алюмини­евые и полимерные тубы, стеклянные и полимерные флаконы. Упаковывание и транспортирование аналогично описанным для парфюмерных товаров. Косметические кремы хранят в сухих складских помещениях с относительной влажностью не более 70%, при температуре не ниже 5 °С и не выше 25 °С. Гарантий­ный срок хранения косметических кремов - 12 месяцев, жидких кремов и биокремов - 6 мес. с момента изготовления; импортных кремов до 2-2,5 лет.

.

Косметические жидкости

К косметическим жидкостям относят лосьоны, лосьоны-то­ники, тоники, средства для завивки и укладки волос, дезодоранты, дезодоранты-антиперспиранты (ГОСТ Р 51579-2000 "Изделия кос­метические жидкие. Общие технические условия"). Эти средства предназначены для ухода за кожей, волосами, ногтями.

Лосьоны - это жидкости, которые служат для очищения кожи от избытков жира, пота, загрязнений, делают кожу гладкой, закрыва­ют поры, освежают и успокаивают кожу. Они представляют собой водные или спирто-водныё растворы кислот лимонной, молочной, борной и других, содержащие, кроме этого, настои биологически активных трав, соков плодов и овощей; содержат парфюмерные отдушки для создания легкого аромата (парфюмерные лосьоны). Лосьоны представляют собой прозрачные жидкости или непро­зрачные эмульсии в зависимости от их состава. Лосьоны обладают успокаивающим и ранозаживляющим эффектом.

Лосьоны подразделяются по половозрастному признаку пот­ребителей, по типу кожи и месту применения. Ассортимент лось­онов включает лосьоны для мужчин - для бритья, после бритья (например, серии "Деним", "Менен"); лосьоны для женщин служат для снятия макияжа; лосьоны для подростков содержат, например, азелаиновую кислоту, которая успешно борется с угревой сыпью. Выпускаются лосьоны для лица, для тела и т. д.

В настоящее время производят несколько разновидностей лось­онов - лосьоны-тоники, основная функция которых тонизировать кожу перед нанесением макияжа; лосьоны для чувствительной кожи без спирта; парфюмерные лосьоны с высоким содержани­ем парфюмерной отдушки, которые помимо дезинфицирующего и противовоспалительного действия ароматизируют кожу ("Рус­ская лаванда"); фитолосьоны - лосьоны с высоким содержанием биологически активных трав, например фитолосьон "Жасмин" содержит экстракты аира, крапивы, багульника и облепихи. Тоники обеспечивакщтонизирующий эффект, улучшают тургор (тонус) кожи.

Дезодоранты и дезодоранты-антиперспиранты предназначены для дезодорирующего, освежающего и ароматизирующего эффек­та. В состав антиперспирантов входят соединения, "замедляющие" работу потовых желез. В табл. 12.3 приведены некоторые физико-химические показатели косметических жидкостей.

Таблица 12.3