Важнейшие производные ряда пиридина
К природным производным пиридина, проявляющим физиологическую активность, следует отнести алкалоиды и витамины.
Алкалоиды
Наиболее важными представителями этой группы природных соединений являются никотин, анабазин, атропин и кониин.
Никотин – бигетероцикл, содержащий кольца пиридина и N-метилпирролидина. Его химическое название – N-метил-α-(β-пиридил)-пирролидин.
Никотин является основным алкалоидом табака, в листьях которого его содержится до 8 %. Используется для получения никотиновой кислоты, препаратов на ее основе и как инсектицид. Соединение очень ядовито, летальная доза для человека 40 мг.
Анабазин – β-(α-пиперидил)-пиридин:
Главный алкалоид среднеазиатского дикорастущего растения ежовника, используется как сильнодействующий инсектицид, может служить сырьем для получения никотиновой кислоты.
Кониин (α-пропилпиперидин) содержится в растении болиголов.
Очень токсичен, в малых концентрациях используется в терапевтических целях как противоспазматическое средство.
Атропин. Содержится в растениях семейства пасленовых (красавка, белена, дурман, скополия). В основе его строения лежит конденсированная система тропана, являющаяся бигетероциклом, состоящим из колец пиперидина и пирролидина. Обладает сильным физиологическим действием на парасимпатическую нервную систему, вызывает расширение зрачка. Применяется в медицине.
Витамины
Здесь следует выделить два представителя природных соединений пиридинового ряда – витамин В6 и витамин РР.
Витамин В6 (пиридоксин). Ему соответствует структура 2-метил-3-окси-4,5-диметилолпиридина:
Особенно богаты витамином В6 рисовые отруби, бобы, дрожжи, зародыши пшеницы. Попадая в организм, витамин В6 превращается в пиридоксальфосфат, который является основным коферментом, участвующим в реакциях белкового обмена. Недостаток витамина В6 приводит к поражению нервной системы, появлению кожных заболеваний, нарушению кроветворения.
Витамин РР (никотинамид, витамин В5).
Содержится в рисовых отрубях, печени крупного рогатого скота. Витамин РР, являясь важным фрагментом некоторых нуклеотидов, каталитически воздействует на протекание ряда редокс-процессов с участием этих нуклеотидов. Недостаток витамина РР в организме приводит к заболеванию пеллагрой, к нарушению синтеза ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные процессы.
Метильные гомологи
Пиколины:
α-пиколин β-пиколин γ-пиколин
Лутидины и коллидины:
2,4-лутидин 2,4,6-коллидин
Эти метильные гомологи пиридина представляют собой легкокипящие жидкости с неприятным запахом. Они выделяются из фракции легких пиридиновых оснований каменноугольной смолы и используются в органическом синтезе.
Пиридинкарбоновые кислоты
Существуют в виде трех изомеров:
пиколиновая кислота никотиновая кислота изоникотиновая кислота
(пиридин-2-карбоновая) (пиридин-3-карбоновая) (пиридин-4-карбоновая)
Их получают окислением алкильных гомологов пиридина и из ряда алкалоидов. Проявляют амфотерный характер. Некоторые их производные обладают физиологической активностью (например, амид никотиновой кислоты – витамин РР). Диэтиламид никотиновой кислоты (кордиамин) – средство, возбуждающее сердечную деятельность. Производные пиколиновой кислоты используются для синтеза лекарственных средств, применяемых для лечения язвенной болезни. Изоникотиновая кислота является сырьем для получения ряда противотуберкулезных препаратов, например фтивазида.