Требования к оформлению отчета по учебной практике

Негосударственное профессиональное образовательное учреждение

Среднего профессионального образования

«Открытый Таврический колледж»

Клаверов В.Б.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ СТУДЕНТАМ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЗАДАНИЙ

УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

(практика по получению первичных профессиональных умений и навыков)

Направление подготовки 43.03.02 «Туризм»

Методические рекомендации

рассмотрены и одобрены

на заседании кафедры

«Менеджмента и управления персоналом»

протокол № __ от «__» ________ 2017 г.

Симферополь, 2017

Руководство учебной практикой осуществляет руководитель образовательной программы: доцент кафедры менеджмента и управления персоналом к.т.н., доц. Клаверов Владимир Борисович

Эл. Почта:[email protected]

Учебная практика проходит во 2 семестре учебного года по окончанию летней зачетно-экзаменационной сессии в сроки, установленные расписанием.

Место прохождения учебной практики – НПОУ СПО ОТК.

Цель прохождения учебной практики – закрепление и углубление теоретической подготовки обучающегося и приобретение им практических, знаний, умений и навыков в сфере профессиональной деятельности по направлению 43.03.02. «Туризм».

Форма промежуточной аттестации по учебной практике – дифференцированный зачет (зачет с оценкой).

Прохождение учебной практики базируется на знаниях по базовым дисциплинам «Основы туризма», «История».

Учебная практика направлена на формирование следующих компетенций выпускника:

ОК-1 – Владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации.

ОК-9 – Способность осознать социальную значимость своей будущей профессии.

ПК-4 – Способность организовывать работу исполнителей.

Содержание учебной практики охватывает курс вопросов, связанных с:

- практическим усвоением знаний о принципах организации работы предприятий туристского бизнеса,

- ознакомлением с содержанием основных работ и исследований в области туристкой деятельности, выполняемых в организации по месту прохождения практики;

- изучением особенностей конкретных сервисных технологий, проектов и программ, необходимых для осуществления профессиональной деятельности;

- сбором информации о проблемах и тенденциях развития туризма в России.

Задание на учебную практику и график их выполнения

Содержание задания (что нужно изучить)	Форма отчетности (как оформить выполненное задание)	Срок сдачи	Критерии оценки
1. История туризма в России. Общая характеристика процесса становления туризма как вида экономической деятельности в России. 1.1 Развитие туризма в России до нач. XX в. 1.2 Советский период развития туризма в России (1917 – 1991 гг.) 1.3 Современный период развития туризма в России (с 1991 г.)	На основании работы с учебно-методической литературой, сайтами сети Интернет, необходимо составить краткий обзор развития туризма в России по основным хронологическим периодам	Конец 2-й недели практики вместе со всем текстом отчета	Задание оценивается от 0 до 30 баллов
2. Нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в Российской Федерации	Необходимо найти в сети Интернет Закон Российской Федерации «Об основах туристской деятельности», ознакомиться с его текстом, и составить краткий конспект основных положений документа. В качестве приложения к Отчету по практике рекомендуется составить словарик терминов и определений, содержащихся в этом законе	Задание оценивается от 0 до 10 баллов
3. Составление базы данных достопримечательностей, интересных для посещения туристами, в регионе, в котором проживает студент. 3.1 Архитектурные объекты 3.2 Памятники, скульптуры и монументы 3.3 Природные достопримечательности	На основании работы с краеведческой литературой, обработки материалов сети интернет составить базу данных объектов, интересных для посещения туристами. База данных объектов должна быть оформлена в табличном виде (форма для такой базы приведена ниже). Рекомендуется составить базу объектов по трем типам – архитектурные, скульптурно-монументальные, природные	Задание оценивается от 0 до 30 баллов

По итогам практики студент получает оценку:

Оценка	Сумма баллов за отчет
«5» («отлично»)	90 – 100
«4» (хорошо)	71 – 89
«3» («удовлетворительно»)	51 – 70
«2» («неудовлетворительно»)	0 – 50

После прохождения учебной практики студент должен:

Знать: общие исторические тенденции развития туризма в России; разновидности туристских объектов, основные принципы составления баз данных туристских объектов, составления их первичной характеристики; знать нормативно-правовые основы развития туризма в России.

Владеть: навыками отбора объектов для туристской базы данных, анализа принципов и направлений туристской деятельности в России.

Уметь: выбирать туристские объекты, объяснять их привлекательность и интересность для туристов.

Полученные в ходе прохождения учебной практики знания, владения и навыки должны быть использованы в дальнейшем при освоении следующих дисциплин: «Туристское ресурсоведение», «Туристско-рекреационное проектирование», «Индустрия туризма и гостеприимства в России и за рубежом», а также при прохождении производственной практики, в том числе преддипломной.

Для успешного прохождения учебной практики Вам необходимо:

- за 2 недели до начала срока прохождения учебной практики внимательно изучить задание на практику и сроки его выполнения; при возникновении каких-либо вопросов связаться со мной – Клаверовым Владимиром Борисовичем (руководителем образовательной программы) для необходимых разъяснений и уточнений по указанным выше контактам;

- в течение последней недели зачетно-экзаменационной сессии необходимо связаться с деканатом и узнать об отсутствии академических задолженностей за зимнюю и текущую сессии, т.е. получить формальный допуск к прохождению учебной практики;

- в установленные графиком сроки выполнить необходимые задания и оформить их;

- в последний день практики направить по электронной почте руководителю образовательной программы Отчет по учебной практике, оформленный в соответствии с установленными требованиями;

- Задания учебной практики выполняются в течении двух недель практики и сдаются в соответствии с приказом о практике.

- Для допуска к промежуточной аттестации необходимо набрать в общей сложности не менее 61 балла, успешно пройти все мероприятия текущего контроля (не иметь задолженностей по текущему контролю).

Требования к оформлению отчета по учебной практике

Отчет по учебной практике включает аналитические и практические материалы.

Нумерация страниц отчета должна быть сквозной, учитывая и приложения, первым считается титульный лист, но на нём номер не проставляется, порядковый номер 2 ставится на листе «Оглавление».

Текст оформляется выравниванием по ширине листа, размер шрифта 14, Times New Roman. Интервал по тексту 1,5. В таблицах допускается снижение размера шрифта до 12, межстрочный интервал – 1. Каждый рисунок и таблица должны иметь собственный порядковый номер и название.

Рекомендованная структура Базы данных туристических объектов региона проживания студента:

№ п/п	Название объекта	Местоположение	Чем интересен объект	Фотография объекта
…
…
…
…
…

Рекомендованные источники информации:

1. Долженко Г.П. История туризма в дореволюционной России и СССР. – Ростов/н.Д.: Изд-во Ростовского ун-та, 1988. – 192 с.

2. Макаренко С.Н., Саак А.Э. История туризма. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003. – 94 с.

3. Соколова М.В. История туризма. - М.: Мастерство, 2002. – 352 с.

4. Усыкин Г.С. Очерки истории Российского туризма.– СПб.: Герда, 2000. – 224 с.

5. Библиотека он-лайн публикаций по истории туризма: https://cloud.mail.ru/public/ddad5cb7437d/%D0%98%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F%20%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%B0

6. Портал «Все о туризме: туристическая библиотека»: http://tourlib.net/

7. Федеральный закон от 24.11.1996 г. №132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (в редакции Федерального закона от 03.05.2012): http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_129632/

Приложение