Завдання 1. Головоломка – прислів’я

Хід заняття

І. Організаційний момент

Привітання, організація гуртківської поведінки, перевірка готовності до заняття.

ІІ. Актуалізація опорних знань.

Завдання 1. Головоломка – прислів’я

Зміст і методика гри. Рухаючись за годинниковою стрілкою і пропускаючи весь час однакову кількість букв, ви прочитаєте відоме прислів'я.

Відповідь. Здоров'я не купиш за гроші.

Завдання 2. Кросворд «Рослини лікують хворобу»

Зміст і методика гри. Правильно дайте відповіді на запитання і впишіть їх у відповід­ні клітинки.

	1
	2
		3
		4
	5
		6
	7
		8

1. Дерево-медонос.

2. З її плодів виготовляють гостру приправу до їжі.

3. В її червоних і чорних плодах багато вітамінів.

4. З неї готують жуйки з ефектом свіжості.

5. Згідно з прислів'ям, вона на городі, а дядько — у Києві.

6. З нею у прислів'ї порівнюють солодкі якості хрону.

7. Без неї супу й борщу не звариш.

Відповіді: 1. Липа. 2. Гірчиця. 3. Ромашка. 4. Смородина. 5. М'ята. 6. Бузина. 7. Редька. 8. Картопля.

Як можна назвати ці рослини?

Яку користь вони приносять людям?

Чи безпечні вони для здоров’я людини?

ІІІ. Мотивація навчальної діяльності учнів

На сьогоднішньому занятті, ми розглянемо інший бік рослин. Рослини можуть лікувати, а можуть і вбивати.

Природа України багата на різноманітні рослини. Серед них зустрічаються дуже небезпечні для здоров’я. На території України частіше за все зустрічаються випадки отруєнь дурманом, блекотою та красавкою. Питома вага цих отруєнь складає 67-70% всіх видів отруєнь, спричинених вищими рослинами. Рідше бувають випадки отруєнь віхам отруйним, болиголовом, аконітом (борцем), чемерицею білою, лялькарем, вовчим ликом та іншими рослинами. Перелік отруйних речовин в рослинах вміщує в себе алкалоїди, глікозиди, білки, смоли, спирти, органічні кислоти, мінеральні токсини та інше.

Щоб запобігти отруєнню, ніколи не їжте та навіть не куштуйте дикорослих ягід, плодів, кореневищ, якщо не впевнені, що вони їстівні.

ІV. Вивчення нового матеріалу. Судове засідання

Отруйні рослини - це рослини, що виробляють і накопичують у процесі життєдіяльності отрути, що викликають отруєння тварин і людини. У світовій флорі відомо більше 10 тис. видів таких рослин. Багато рослинні отрути у невеликих дозах є цінними лікувальними засобами.

Давайте розглянемо ці рослини.

Суддя. Усім встати. Суд іде. Слухається справа бандитської групи отруйних рослин. Слідство встановило: звинувачені викликали отруєння у багатьох людей, що призвело до тяжких наслідків і навіть смерті. Прошу всім сісти. Звинувачені, представтесь.

Болиголов плямистий. Я — рослина з родини Зонтичні. У мене яскраво-зелені листочки із сильним запахом, якщо розтерти між пальцями (запах миші), високе стебло до 60 – 180 сантиметрів, суцвіття дрібні білі квіточки зібрані в зонтик, наприкінці червня – липня. Зростаю біля доріг, у чагарниках, на смітниках.

Горицвіт весняний. Друге моє ім'я — Адоніс, я — рослина з родини Жовтецеві. Квітую навесні гарними жовтими квітками. Зростаю в степу, по берегах річок.

Блекота чорна. Я — дворічна рослина з родини Пасльонові. Маю великі жовтуваті з темнофіолетовими жилками квітки. Мої органи вкриті волосками, що виділяють липкий сік. Зростаю як бур'ян на засмічених місцях, пустирях, поблизу жител.

Конвалія травнева. Я — рослина з родини Лілійні. Квітую навесні духмяними білосніжними квітками. Зростаю в лісах, нерідко мене вирощують як декоративну рослину на квітниках, у садах.

Мак снотворний. Я — рослина з родини Макові, одна з найдавніших рослин, введених людиною в культуру. Маю гарні різнобарвні (червоні, рожеві, білі) квітки. Мене сіють люди, але я й сам росту на забур'янених місцях. Селера запашна. Я — дворічна рослина з родини Зонтичні, родич петрушки. Мене вирощують на городах, використовують листя і корені як прянощі.

Сон чорніючий. Я — багаторічна рослина з родини Жовтцеві. Квітую рано навесні темно-фіолетовий квітками-дзвониками, весь укритий шовковистими волосками. Зростаю по берегах річок, на узліссях.

Суддя. Слово для обвинувачення надається Прокурору.

Прокурор. обвинувачуються рослини, на яких ще з давніх часів лежить печать прокляття. Недарма їх називають підступними, шкідливими, хочуть знищити. В історії усіх часів і народів отруєння завжди вважалося особливо тяжким злочином. А в багатьох людей отруйні рослини викликають почуття жаху. У злочинах обвинувачується Болиголов плямистий. Він має дуже неприємний запах. За переказами, соком Болиголова отруївся Сократ. Також цей сік використовували для страти злочинців. Під дією його отруйних речовин настає параліч центральної нервової системи, нудота, за великих доз - смерть.

Суддя. Слово надається захисту.

Адвокат. Болиголов не винен, що людина використовує його з лихими намірами. Це провина злих, аморальних людей, а не рослин. Іноді листя Болиголова дорослі й діти помилково сприймають за листя петрушки, а корінь — за корінь хрону, і можуть отруїтися. Але цьому легко запобігти — достатньо ознайомитися з ознаками і зовнішнім виглядом цієї рослини.

Прокурор. Конвалія травнева містить отруйні речовини. Її квіти мають сильний запах. Великі букети, які ставлять у кімнатах, викликають головний біль. Якось п'ятирічна дівчинка, що випадково випила воду, у якій стояв букет Конвалій, смертельно отруїлася.

Адвокат. Конвалія — гарна ранньоквітуча рослина. Має цілющі властивості. Використовується при захворюваннях серця, лихоманці. Її червоними плодами живляться птахи. Я викликаю свідка захисту Клена.

Клен. Я зростаю у лісі. Нерідко стаю свідком того, що люди виривають цілими оберемками прекрасні Конвалії, спустошують ліс. Одні забирають букети додому, а інші викидають квіти, які в'януть і гинуть.

Адвокат. В отруєнні Конваліями винна людина — необхідно знати, що ставити букети в кімнатах небезпечно. Ця квітка занесена до списку рослин, які потрібно охороняти в Кіровоградській обл. Краще Конвалію вирощувати на клумбах, у садах та милуватися її ніжною красою.

Прокурор. Обвинувачується Горицвіт весняний у тому, що люди неодноразово отруювалися, лікуючись цією рослиною.

Адвокат. Горицвіт — цінна лікарська рослина, ефективний засіб при серцевих захворюваннях. А отруювалися люди під час самолікування, коли самі виготовляли ліки і застосовували у великих дозах, не порадившись із лікарем. Це вина людини, а не рослини. Горицвіт — рідкісна рослина в Кіровоградській обл. У місцях її зростання необхідно створювати заказники, а для лікарських потреб вирощувати у культурі:

Прокурор. Блекота чорна має неприємний запах. Великі дози соку Блекоти викликають божевілля. У людини, що отруїлась, виникають галюцинації, може настати смерть. Діти нерідко поїдають насіння плодів Блекоти, плутаючи їх із маком, що призводить до отруєння.

Адвокат. Блекота — лікарська рослина. Невелика кількість соку дає заспокійливо, її препарати приписуються лікарями в дуже малих дозах. Цю рослину необхідно розрізняти, пояснювати дітям те, що її не можна чіпати, ні в якому разі не їсти насіння.

Прокурор. Обвинувачується Мак снотворний. У його білому молочному соку міститься дуже небезпечна речовина — опіум. Ця речовина викликає у людини наркотичну залежність. Якщо заснути у полі, усіяному квітками Маку, можна навіть померти.

Адвокат. Мак — одна з найдавніших рослин, введених людиною у культуру. Ще люди кам'яного віку вживали в їжу його насіння. Він також використовується як харчова, лікарська, олійна і декоративна рослина. Сильний знеболювальний засіб морфін використовується для лікування тяжкохворих під контролем лікарів. Наркоманія — це соціальна проблема, тобто людей, а не цієї рослини.

Прокурор. Обвинувачується в отруєнні Селера запашна. Людина, яка на болоті вирвала і з'їла цю рослину, отруїлась.

Адвокат. Селера, яка росте на наших городах, поживна і лікарська. Ще в давні часи помітили, що культурна селера є засобом від ожиріння і заспокійливо діє при захворюваннях нервової системи. Але необхідно знати, що отруйність багатьох рослин залежить від умов існування. Селера, що росте на болотистих ґрунтах, неприємна на смак і отруйна.

Прокурор. Обвинувачується Сон чорніючий. Усі частини цієї рослини отруйні. Сік Сону викликає появу пухирів на шкірі, а якщо його випити — запалення нирок чи шлунково-кишкового тракту, параліч серця і дихання.

Адвокат. Сон-трава - лікарська рослина, ефективний заспокійливий лікувальний засіб, використовується у разі хвороб дихальних шляхів, мігрені. Але можна використовувати його препарати тільки за призначенням лікаря. Викликається свідок захисту — Верба.

Верба. Я зростаю на березі невеликої річки. Колись рано навесні я могла милуватися чарівними квітами Сону, їх відвідували бджоли, джмелі. Вони нікому не заважали, а лише зачаровували своєю красою. Та прийшли люди, нещадно рвали квіти на букети. І за кілька років спустошили пагорб, знищивши всі рослини. Тепер я із сумом згадую своїх друзів-квітів, що потрапили в Червону книгу України.

Прокурор. Давайте, розглянемо інші отруйні рослини.

Дурман. Однією з найбільш отруйних рослин є дурман.
Це однорічна трав’яниста рослинна з гіллястим порожнистим стеблом. Листки яскраво-зелені з більш блідою нижньою поверхнею. Квіти великі, з лійкоподібними білими віночками. Плід – коробочка, покрита численними колючками. Вся рослина отруйна. Явища отруєння: сильний головний біль, сухість у роті, нервове збудження, психічні розлади.

Цикута отруйна. Рослина сімейства зонтичних, заввишки від 60 до 120 сантиметрів. Росте на драговинних низинних місцях, біля рік та ставів, а то прямо у воді. Квіти білі, найотруйніша частина - кореневище. Воно здуте, розподілене перетинками на окремі порожнини. Листки та інші частини рослини, якщо їх потерти пальцями, неприємно пахнуть. Отруєння бувають, коли приймають кореневища цикути або сік цієї рослини за їстівні.

Жостір. Небезпечними для вживання є ягоди деяких кущів. Жостір (крушина) – досить великий кущ, заввишки до трьох метрів. Листки еліпсовидні, розташовані на стеблі окремо один від одного, по спіралі. Квіти з внутрішнього боку білі, зовні – зеленуваті. Плоди червоні, потім чорніють. На одному кущі трапляються ягоди різного кольору і відтінків. Листки і плоди можуть спричиняти блювання та розлади травлення.

Жимолость – кущ заввишки до двох метрів. Листки овальні, супротивні, з короткими черешками, молоді листки і гілочки в м’яких волосочках. Кора на старих гілках темно-сіра. Темно-червоні ягоди сидять попарно, так само розташовані і квіти (травень-червень), що мають жовто-білий колір.

Вовче лико (вовча ягода) – одна з найотруйніших рослин середньої смуги. Невисокий кущ, який переважно росте в листяних лісах. Цвіте до появи листків, коли ще не зійшов сніг. Кора жовтувато-сіра з дрібними бородавочками. Листки обернено-ланцетовидні. Плоди – яскраво-червоні, овально-довгасті ягоди, солодкі на смак. Кілька з’їдених ягід можуть спричинити смерть. Кора також отруйна - вона легко здирається. Квіти подібні до бузку і мають тонкий аромат, схожий на запах гіацинта.

Суддя. Заключне слово надається сторонам обвинувачення і захисту.

Прокурор. Рослини з лави підсудних завдали багато шкоди людям, призвели до різноманітних хвороб і навіть до смерті. Я вимагаю для них найвищої міри покарання — повного знищення.

Адвокат. У нашому районі росте багато рослин, що містять отруйні речовини. Це— паслін чорний, дурман, наперстянка, чистотіл, купина, жовтець та ін. Не рослини винні в тому, що злі, підступні люди виготовляють отрути і наносять шкоду іншим людям. Усі ці рослини, про які ми сьогодні згадували, — лікарські.

Необхідно пам'ятати, що ліки у великих дозах перетворюються на отруту, тому ні в якому разі не можна лікуватися, не порадившись із лікарем. Залежно від умов існування, рослини можуть бути більш чи менш отруйними. Багато отруйних лікарських рослин стали рідкісними — їх необхідно охороняти. Але не тільки корисністю для людини цінні ці рослини. Кожна з них має своє місце у природі. Деякі є кормом для тварин. Тому отруйні рослини необхідно не знищувати, а добре знати і не чіпати у природі. Я прошу суд визнати рослин, що на лаві підсудних, невинними і повністю виправдати.

Суддя. Заслухавши звинувачення прокурора, а також адвокатів і свідків, суд ретельно вивчив усі матеріали справи і постановив: визнати Болиголова плямистого, Горицвіта весняного, Блекоту чорну, Конвалію травневу, Мак снотворний, Селеру запашну, Сон чорніючий невинними.

V. Закріплення нового матеріалу

Завдання 3. Кросворд «Отруйні рослини»

Зміст і методика гри. Складіть за малюнками назви отруйних рослин та впишіть їх у кросворд.

	2
3							8
	4			9								1г
5
6
		10
7.

1в

Відповідь: 1 г. Жимолость. 1.в. Жостір. 2. Дурман. 3. Сон – трава. 4. Болиголов.5. Горицвіт. 6. Цикута. 7. Блекота. 8. Вовче лико. 9. Конвалія. 10. Мак.

Завдання 4. Гра «Рослинні пазли»

Зміст і методика гри. Гра у групах. Кожна група отримує пазли із зображенням отруйної рослини. Протягом 5 хв. їм потрібно його скласти та розповісти, чим ця рослина небезпечна. Переможе та команда, яка швидше за інших збере пазли та правильно віповість на запитання.

Завдання 5. Гра «Чорна скринька»

Ведучий. До нас на гостину завітали справжні знавці своєї справи, які зможуть відкрити всі таємниці народної медицини. Це наші поважні лікарі-фітотерапевти: Глід Горицвітович і Цмин Деревійович.; Вони принесли з собою таємничу «Чорну скриньку». Що ж у ній? Спробуймо відгадати.

Глід Горицвітович. У чорній скриньці — гілка дерева, про яке в Народі кажуть: «Листок колючий, а стовбур шипучий». У цього дерева дивна властивість — під час поранення стовбура воно виділяє «бурштинові сльози», які закривають ранку і захищають рослину. Саме із цих «сліз» древніх рослин утворився бурштин. Листя цих рослин виділяє в повітря велику кількість фітонцидів — речовин, що вбивають бактерії. Наші предки ще жували смолу для зміцнення ясен. Тому це дерево часто рятувало мореплавців від цинги. (Відповідь. Сосна.)

Цмин Деревійович. Відомо, що Іван Грозний лікував цим печеним овочем набряк на нозі. Його з давніх-давен використовували для лікування гнійних процесів, застуди. Цю рослину називають овочем бідняків. Про що йдеться? До якої родини і класу належить ця рослина? (Відповідь. Цибуля, родина Лілійні, клас Однодольні.)

Глід Горицвітович. У «Чорній скриньці» лежить медичний препарат. Якщо пригостити настоєм цієї лікарської рослини кота, то він буде «...танцювати на задніх лапках у шаленому захваті, закинувши голову назад, горлаючи на весь будинок про своє невимовне щастя, потім забіжить у будинок, Створюючи на своєму шляху хаос і все руйнуючи» (Марк Твен, «Пригоди Тома Сойєра»). Що лежить у «Чорній скриньці»? Який вплив воно має на людину? Із чого добувають цей лікарський препарат?

(Відповідь. Настій валеріани; використовується як заспокійливе; добувають із валеріани лікарської.)

Цмин Деревійович. Це єдине дерево, яке зацвітає серед літа — у кінці червня — на початку липня. Дерево випромінює пахощі протягом 10—12 днів. Його називають медовим, ароматним. Це найкращий медонос. Близько 70 видів комах навідуються до його квіток. Цвіт цього дерева також відомий як прекрасний засіб від застуди. Що це за дерево? (Відповідь. Липа серцелиста.)

Завдання 6. Вікторина «Рослини»

1.Рослини, які квітнуть хоча б один раз у своєму житті. (Квіткові.)

2.Зачатковий пагін у квіткових рослин. (Брунька.)

3.Місце пагона, у якому листки прикріплюються до стебла. (Вузол.)

4.Назвіть головний підземний орган квіткових рослин. (Корінь.)

5.Назвіть бічний орган пагона. (Листок.)

6.Назвіть цінну крохмаленосну рослину. (Картопля.)

7.Чи можна назвати бульби картоплі, які ми вживаємо в їжу, плодами? (Ні.)

8.Який плід має вишня? (Кістянку.)

VІ. Підсумок заняття.

Узагальнюється робота учнів на занятті.