Санкт-петурбургский государственный экономический
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
САНКТ-ПЕТУРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ»
КАФЕДРА КОММЕРЦИИ И ЛОГИСТИКИ
АНАЛИТИЧЕСКАЯ РАБОТА
по дисциплине «Организация коммерческой деятельности производственного предприятия»
на тему:
СБЫТОВАЯ СИСТЕМА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
ООО «Кузнецкий кондитер»
Выполнил:
Студент: Гончаренко А.С.
Группа: К-301
Факультет: Таможенного и торгового дела
Преподаватель:
Доц. Рудковский И.Ф.
Санкт-Петербург
1)Опишите исследуемое предприятие в части содержания деятельности и функционального назначения в цепи поставок, отразив результаты в таблице:
Описание предприятия
| Характеристика | Содержание |
| Наименование | ООО «Кузнецкий кондитер» |
| Содержание деятельности | Пищевая промышленность, выпуск кондитерских, хлебобулочных и кремовых изделий |
| Функционально назначение (позиционирование) в цепи поставок | Производитель |
2)Выявите предмет, субъекты и объекты сбыта, представив результаты в таблице:
Основные понятия коммерческой деятельности предприятия
| Понятие | Содержание |
| Предмет сбыта (КД) | Хлебобулочные, кремовые и кондитерские изделия (торты, пирожные и т.д.) |
| Субъект сбыта (КД) | Торговая сеть «Купец», сеть магазинов "Садко", «Карусель», «Магнолия» |
| Объект сбыта (КД) | Конечные потребители |
3)Заполните таблицу:
Характеристики системы сбыта предприятия
| Характеристика | Вид | Форма проявления на предприятии | Фактор выбора |
| Форма сбыта | Комбинированная | Компания имеет как крупных посредников, так и собственные представительства | Факторы сбытовой системы. Оптовые посредники как каналы сбыта |
| Метод сбыта | Косвенный | Товары пользуются массовым спросом, Успели заслужить доверие и имеют сравнительно большой ассортимент | Фактор товара |
| Тип системы сбыта в зависимости от координации | Договорная | Внутри сбытовой системы налажены прочные договорные отношения | Фактор сбытовой системы |
4)Представьте схему каналов сбыта предприятия, определив при этом факторы выбора ,основные параметры каналов сбыта и вид конкуренции:
Схема каналов сбыта
 |
Факторы выбора: факторы сбытовой системы.
Начальный пункт: Производитель.
Конечный пункт: Конечный потребитель.
Длина канала сбыта: 2
Ширина канала сбыта: 2
Предполагаемое время движения по каналу сбыта - около 1-2суток
Виды конкуренции: вертикальная и горизонтальная.
5)Определите корпоративную миссию предприятия и основные конкурентные преимущества предприятия, отразив результаты в таблице:
Конкурентные преимущества
| Конкурентное преимущество | Вид конкурентного преимущества | Форма проявления на предприятии | Факторы выбора |
| Производство централизованно | Внутреннее | Централизация производства приводит к сокращению транспортных издержек | Факторы предприятия |
| Товар успел заслужить доверие отечественных потребителей | Внешнее | Товар пользуется доверием потребителей с 2006 года, что позволило создать устойчивую клиентскую базу | Факторы предприятия, факторы рынка |
| Большая территория охвата | Внешнее | За 8 лет деятельности география продаж вышла далеко за пределы родного региона | Факторы предприятия, факторы сбытовой системы |
6)Заполните таблицу:
Сбытовая стратегия предприятия
| Стратегия | Вид | Форма проявления на предприятии | Факторы выбора |
| Стратегия управления | Косвенное управление | Нет четкого регулирования работы посредников и цен в магазинах | Фактор предприятия |
| Стратегия охвата рынка | Интенсивный сбыт | Наибольшая доступность товара для покупателей | Фактор товара |
| Стратегия проникновения | Стратегия проталкивания | Включение посредниками товаров производителя в свой ассортимент и их продвижение | Фактор товара |
7)Определите цели, задачи, объект, инструменты и каналы продвижения, мероприятия и средства стимулирования сбыта:
Цель: насытить отечественный рынок собственной продукцией.
Задачи: Продвижение собственного брэнда в регионах и увеличение сбыта в уже
занятых местах.
Объект: конечный потребитель.
Инструменты и каналы продвижения - оптовые посредники и сетевые магазины.
Мероприятия и средства стимулирования сбыта - наружная реклама, проведение акций в магазинах, организация общественных мероприятий с бесплатной дегустацией продукции.
8)Сделайте выводы и рекомендации по организации сбытовой системы предприятия:
Рассмотренное мною в этой работе ООО имеет хорошо функционирующую сбытовую систему, которая развивалась с 2006 года. Предприятие постоянно расширяет ассортимент собственной продукции, занимает устойчивую позицию на рынке кондитерских и хлебобулочных изделий в восьми регионах России и продолжает расширяться. Разумным решением в такой ситуации было бы создание дополнительных кондитерских и поиск новых посредников.
Так же стоит отметить, что их имидж нуждается в доработке, а характер рекламы и рекламных акций почти не менялся все это годы. Многие конкуренты в регионах уже давно пользуются интернет-рекламой и рекламой на радио, не ограничиваясь только вывесками.
В целом же данное предприятие остается конкурентоспособным в уже занятых регионах, что характеризует имеющуюся сбытовую схему с положительной стороны.