Места размещения туристов
Места размещения туристов, относящиеся к туристской инфраструктуре включают муниципальные и ведомственные гостиницы, частные пансионы, постоялые дворы, деревенские гостиницы. При их оценке учитывается:
· общее количество предприятий гостеприимства с общим числом мест;
· дифференцированная оценка предприятий гостеприимства по классам с учетом количества мест каждого класса и предоставляемых услуг, степени технического оснащения;
· размещение предприятий гостеприимства по территории региона, расположение их вблизи туристских объектов и маршрутов;
· выделение территорий, где необходимо строительство новых мест размещения или реконструкция существующих гостиниц.
Вопросы к разделу:
1. Что входит в туристскую инфраструктуру?
2. Почему регионы заинтересованы в развитии туристской инфраструктуры?
3. По каким параметрам определяется транспортная обеспеченность региона?
4. какова роль коммунальных систем в туристской инфраструктуре?
5. Какими показателями характеризуется система связи?
6. В какой степени сферы торговли, бытового обслуживания и гостеприимства влияют на развитие туризма в регионе?
Рекреационная сеть (материальная база туризма)
Рекреационная сеть - это совокупность расположенных в стране (республике, области, районе) рекреационных учреждений. К ним относятся учреждения лечебно-оздоровительного отдыха, спортивного и познавательного туризма. Основным показателем развития рекреационной сети является плотность рекреационных учреждений, равная числу мест в рекреационных учреждениях, приходящихся на 1 тыс. км2 территории. В соответствии с этим территории делятся на сильно, средне и слабо рекреационно освоенные. Функциональной различие рекреационных учреждений обусловлено их ориентацией на тот или иной вид рекреационной деятельности. Этот же фактор определяет и степень развития их материальной базы.
Под материальной базой туризма понимается совокупность материальных и вещественных элементов производительных сил, используемых для производства рекреационных услуг. Материальная база используется только туристами ( в отличие от инфраструктуры туризма).
Благодаря разнообразию функциональной ориентации рекреационное хозяйство делится на несколько суботраслей.
Учреждения лечебно-оздоровительного отдыха
Старейшей и наиболее развитой суботраслью являются учреждения лечебно-оздоровительного отдыха. К ним относятся санатории, санатории-профилактории, пансионаты с лечением, дома отдыха, пансионаты и базы отдыха. Первый санаторий в России “Марциальные воды” был организован Петром I в начале XVIII века. За длительный период развития санаторно-курортного дела было создано свыше 14 тысяч учреждений лечебно-оздоровительного отдыха. В 1997 году число мест в этих учреждениях в России составило 600 тысяч.
Учреждения лечебного отдыха - санатории, санатории-профилактории и пансионаты с лечением, а также отдельно функционирующие курортные поликлиники и водо- и грязелечебницы, обслуживающие отдыхающих по курсовкам, располагают самой мощной материальной базой. Это обусловлено тем, что отдых рекреантов в них сочетается с лечением, которое требует серьезного медицинского оснащения.
Медицинское оснащение санаториев зависит от двух причин: основных природных лечебных факторов, которые применяются в здравнице и от ее профиля. По доминирующему природному лечебному ресурсу курорты делятся на климатические, где основным лечебным фактором выступает биоклимат, бальнеологические, в которых лечение основывается на применении минеральных вод, и грязевые. Возможно сочетание различных природных ресурсов на курортах: климато-бальнеологические или климато-грязевые, климатические-бальнеогязевые курорты. Профиль санатория определяется заболеваниями, которые в нем лечат: туберкулезные, нервные, желудочно-кишечные, кардиологические, органов дыхания и так далее.
Санатории являются предприятиями с самой развитой материальной базой и, как правило, с наибольшей территорией. Территория санаторно-курортного учреждения делится на три основные функциональны зоны: лечебную, хозяйственную и селитебную. Самая обширная из них - лечебная зона. В ней размещаются следующие здания и сооружения: спальные и лечебный корпуса, зимние и летний спорткомплексы, столовая, досуговый центр, климатосооружения и обширный санаторный парк. Спальные корпуса представляют собой гостиничный комплекс со всем необходимым оснащением. Столовая отличается от ресторана обязательным предоставлением отдыхающим соответствующего диетического питания. Помимо нее, как правило, безалкагольные бары и фито-бары. Лечебный корпус состоит из нескольких отделений (функциональной диагностики, физиотерапии, тепло- и светолечения, инголятория, психотерапии, лечебной физкультуры и механотерипии и проч., и кабинетов (массажа, иглоукалывания, мануальной терапии, галотерапии, “горный воздух”, стоматологического и др.), а также водолечебницы с ваннами, душевыми кафедрами и бассейнами, питьевым бюветом и грязелечебницей. Многие санатории по медицинскому оснащению приближаются, а иногда и превосходят медицинские клиники. Досуговый центр обычно включает библиотеку, игротеку, биллиардную, киноконцертный и танцевальный залы. На территории лечебной зоны располагаются климатосооружения (климатопавильон с аэросолярием, лечебный пляж, терренкуры).
Хозяйственная и селитебная зоны должны быть удалены от лечебной на значительное расстояние и отделены от последней густой полосой зеленых насаждений. В хозяйственной зоне находятся котельная, гаражи, мастерские, прачечные и складские помещения. Селитебная зона предназначена для проживания обслуживающего персонала.
Количество обслуживающего персонала в санатории самое большое из всех учреждений рекреационной сети: врачи-курортологи различных специальностей, медсестры, специалисты по диетическому питанию, горничные, аниматоры, занимающиеся организацией досуга отдыхающих, гидрогеологи, следящие за работой скважин с минеральной водой, работники бухгалтерии, санаторного транспорта, мастерских и прочих бытовых служб.
В формировании санаторной сети и ее размещения по территории России сыграли роль два фактора: тяготение этих учреждений к районам, обладающим разнообразными природными лечебными ресурсами и длительным комфортным периодом, и приближенность их к местам наибольшего спроса на лечебный отдых (то есть к местам наиболее плотного расселения). В соответствии с этим географическое размещение санаторно-курортных учреждений отличается неравномерностью: наибольшая концентрация их в Московском регионе и на Черноморском побережье Кавказа. Уникален Северо-Кавказский район, где удельный вес санаторных учреждений в общей рекреационной сети превышает 80 %. В последнее время отчетливо стала проявляться тенденция к расширению санаторной сети в непосредственной близости от крупных городов с ориентацией на лечение местного населения. Это объясняется действием географического стресса на больных и пожилых людей, трудно адаптирующихся к смене временных и климатических условий.
Санатории создавались в основном как предприятия круглогодичного отдыха. Цикл лечения в них варьировал от 21 до 24 дней. В настоящее время сроки лечения более разнообразны. Возможно сокращение лечения до двух недель.
Санатории-профилактории организовывались при предприятиях и были ориентированы на оздоровление сотрудников в утреннее и вечернее нерабочее время. Следовательно, их отличительной особенностью является приближенность их к предприятиям: они не могли быть удалены от производства более, чем на одночасовую доступность. Как правило, для их размещения выбирались озелененные территории в ближайшей окрестности. Площадь санаториев-профилакториев и их емкость существенно меньше, чем санаториев.
На территории России санатории-профилактории сконцентрированы в основном вокруг крупных промышленных центров. Их материальная база приближается к санаторной, а у богатых предприятий не уступает последней.
Пансионаты с лечением имеют несколько меньшую лечебную базу по сравнению с санаториями, но если они находятся в крупных курортных зонах, располагающих курортными поликлиниками, то могут обогащать курс лечения отдыхающих за счет прикрепления их к курортной поликлинике.
Сеть учреждений отдыха включает дома отдыха, пансионаты и базы отдыха.
Дома отдыха относятся к наиболее старому виду отдыха. Они возникли в 20-х годах нашего столетия сразу после революции. Пансионаты развились после Великой Отечественной войны. Эти учреждения ориентированы на оздоровительный отдых населения. Первоначально в них отдыхали только взрослые, но постепенно они перепрофилировались на семейный отдых с детьми. Продолжительность отдыха в этих учреждениях составляла 12 или 24 дня. В настоящее время срок пребывания отдыхающих в них неограничен. Многие пользуются их услугами для отдыха в выходные дни.
Как и санатории дома отдыха и пансионаты имеют достаточно развитую материально-техническую базу, состоящую из спальных корпусов, столовой, киноконцертного и танцевального залов, игротеки, библиотеки, спорткомплекса и нескольких врачебных кабинетов (терапевтический, стоматологический, массажа, аэросолярий). Многие дома отдыха и пансионаты располагают бассейном, саунами, теннисными кортами, лодочными станциями, пунктами проката спортинвентаря. По их территории прокладываются дорожки здоровья, а в окрестностях маршруты ближнего туризма.
Услуги, предоставляемые в этих учреждениях варьируют в широких пределах, в зависимости от класса и принадлежности этих предприятий: высоким уровнем услуг отличаются пансионаты Администрации Президента, Дома Творчества деятелей культуры и пансионаты некоторых ведомств, например Газпрома. Количество обслуживающего персонала в домах отдыха и пансионатах меньше, чем в санаториях.
География размещения этих учреждений сходна с географией санаторной сети, однако наряду с приморскими территориями значительная концентрация домов отдыха отмечается в наиболее густо заселенной Центральной Европейской части России.
Базы отдыха - наименее материально оснащенные учреждения отдыха, как правило, принадлежащие различным предприятиям и предназначенные в основном для семейного отдыха. Чаще всего они функционируют в летний период. Большая часть баз отдыха принимает отдыхающих на выходные дни или на срок от недели до 12 дней. Правда, в настоящее время срок проживания на базах отдыха неограничен. Значительное число баз отдыха размещено на сравнительно небольшом удалении от мест спроса. Вместе с тем выделяется побережье Азовского моря, где эта группа учреждений отдыха преобладает. Многие предприятия, расположенные в центральных и даже северных регионах страны организовали там базы отдыха. Ранее базы отдыха отличались низкой комфортностью: легкие сборные летние домики без отопления с примитивными удобствами и общей кухней, где отдыхающие сами могли приготовить пищу, или достаточно упрощенной столовой. Постепенно происходила ликвидация мелких баз отдыха с заменой их на более комфортные. Многие предприятия построили базы отдыха круглогодичного действия.
Количество обслуживающего персонала существенно меньше, чем в остальных учреждениях отдыха.
Туристские учреждения.
Туристские учреждения представлены турбазами, приютами, туристскими стоянками, обслуживающими туристские маршруты, альпинистскими лагерями и предприятиями гостеприимства (туристскими гостиницами и кемпингами, предназначенными в основном для размещения путешествующих экскурсантов). В настоящее время в России сеть туристских учреждений составляет 100 тысяч мест. Сеть имеет удовлетворительную материально-техническую базу. Турбазы располагают спальными корпусами, кинозалами, игротеками, библиотеками, медицинскими пунктами, оборудованными пляжами, пунктами проката спортивного инвентаря. Многие учреждения функционируют круглогодично и располагают неплохим набором услуг.
Наибольшим техническим оснащением среди стационарных турбаз обладают горнолыжные курорты и клубы парусного спорта. В горнолыжные курорты помимо ресторанно-гостиничного комплекса входят оборудованные трассы различной степени сложности с подъемниками и канатными дорогами. Клубы парусного спорта располагают дорогостоящими яхтами с тапелями для ремонта парусных судов, причалами и местами размещения туристов.
Значительной материальной базой отличаются туристские теплоходы, представляющие из себя в основном плавающие высококлассные гостиницы с бассейнами, ресторанами, музыкальными салонами, игротеками и прочим.
Особое место среди предприятий спортивного туризма занимают дома рыбаков и охотников. Они создавались гражданскими и военными обществами рыбаков и охотников на территории охотохозяйств. Содержатся они на средства предприятий и общественные фонды обществ. Некоторые из них имеют неплохую материально-техническую базу: гостиницы небольшой вместимости, лесные заимки, транспорт, пригодный для перемещения по лесным и водным угодьям. Дома рыбаков и охотников функционируют в течение всего года: в сезоны охоты в них размещаются охотники, а в межсезонье имеют право отдыхать члены их семей. Эти предприятия обслуживаются сравнительно ограниченным количеством персонала (в основном егеря и охотоведы). Концентрация этой сети находится за пределами основных сельскохозяйственных районов страны, размещаясь преимущественно в лесной зоне. При этом отмечается несовпадение наибольших площадей охотничьих и рыболовных угодий, приходящихся на восточные таежные и горные районы, и плотности домов рыбаков и охотников, большая часть которых приурочена к зонам максимального расселения.
К учреждениям, обеспечивающим экскурсионную деятельность относятся экскурсионно-туристские бюро. Их материальная база незначительна и представлена помещением, где размещается бюро с библиотекой и методическим отделом.
Загрузкой рекреационной сети занимаются туристские фирмы, которые для нормальной деятельности должны иметь хорошее оснащение документальной связью (телексы, телефаксы, компьютеры с выходами в современные информационные системы и достаточно представительное помещение для офиса).
Главное свойство туристской сети - ее повсеместность. Ресурсом туризма является территория всей страны. Это единственная сеть, в которой, наряду с туристскими предприятиями обязательно присутствуют туристские маршруты, связывающие их в единую систему.
Особое место среди туристских учреждений занимают рекреационные парки. Самые крупные из них - национальные парки, созданные на уникальных природных исторических территориях и предназначенные для кратковременного и интенсивного отдыха. Они располагают большой территорией, значительным обслуживающим персоналом, хорошим обеспечением и достаточной материальной базой. Помимо национальных парков в ближайшее время ожидается развитие сети природных (прогулочно-пейзажных, спортивно-прогулочных, грибо-ягодных, конных, охотничьих, рыболовных, агрономических) и природно-исторических (монастырских, усадебных, мемориальных, военно-исторических, этнографических) рекреационных парков. К рекреационным паркам относятся также платные обустроенные туристские автотрассы, проложенные по особо интересным местностям, называемые парквеи. Рекреационные парки для России дело новое. Они создаются на природных и антропогенных объектах и территориях с целью их охраны и регламентированного рекреационного использования.
Наряду с этим появляются предприятия развлекательной зрелищной индустрии - аквапарки, диснейленды и проч.
Наиболее массовым направлением в сфере отдыха у нас в стране стала дачная рекреация (личные дачи, дачные кооперативы и садоводческие товарищества), развивающиеся по всей стране вокруг городов и промцентров.
Учреждения детского отдыха.
Это суботрасль рекреации была в России одной из самых распространенных. По своей структуре она во многом повторяла организация “взрослого” отдыха и состояла из:
* учреждения лечебного отдыха - детские санатории;
* учреждения оздоровительного отдыха - выездные детские сады , пионерские лагеря, лагеря труда и отдыха;
* учреждения детского спортивного туризма - центры детского и юношеского туризма;
* учреждения познавательного туризма - детские экскурсионно-туристские станции и турбазы;
* учреждения детского досуга - станции “юннатов” и “юных техников”, детские парки и аттракционы.
Перестройка существенно разрушила эту систему: закрылась большая часть пионерских лагерей и выездных дошкольных учреждений, многие из них сменили ориентацию.
В настоящее время функционируют детские санатории различного профиля. География их размещения аналогична взрослому лечебному отдыху. Детские здравницы включены в большинство курортных зон. Анапская курортная зона специализируется в основном на детском отдыхе. В ней же находится и главный оздоровительный детский центр страны комплекс “Жемчужина России”, аналог крымского “Артека”.
Пионерские лагеря были развиты по территории всей страны. Сохранившиеся пионерские лагеря теперь носят названия детских оздоровительных. В основном они работают в летнее время, но часть наиболее оборудованных лагерей принимает детей на отдых в каникулярное время в течение всего года. Эти лагеря обладают комфортными спальными помещениями, хорошо оборудованными спорткомплексами с бассейном, столовой, клубом с кинозалом, дискотекой и помещениями для различных кружков.
Разорившиеся предприятия не смогли содержать свои детские сады и были вынуждены их ликвидировать вместе с летними дачами. На смену им стали появляться загородные частные пансионы, в которых отдыхают дошкольники в течение круглого года.
Наиболее стойкими предприятиями детского отдыха оказались центры детского и юношеского туризма, которые сумели сохранить свою систему по всей стране. Они состоят из учебных центров, гостиниц и баз.
Вопросы к разделу:
1. какие суботрасли рекреации и туризма составляют рекреационную сеть?
2. Что входит в материальную базу туризма и чем она отличается от инфраструктуры туризма?
3. Какие рекреационные учреждения имеют самую мощную материальную базу?
4. Какова классификация лечебно-оздоровительных учреждений?
5. На какие функциональные зоны делится курортная территория?
6. Каково основное отличие туристской суботрасли от основных видов рекреационных сетей?
7. Какие учреждения детского отдыха развиты на территории России?