Глава 1. О происхождении среднеазиатской и кавказской овчарок
В.А. Калинин, Т.М. Иванова, Л.В. Морозова
Отечественные породы служебных собак азиатского происхождения
ВВЕДЕНИЕ
Собаки, такие обыкновенные и привычные, сопровождают нас повсюду. Они плавают на кораблях и покоряют космос. Они живут во дворцах миллионеров и хижинах бедняков. Они забрались вместе с человеком на верхние этажи высотных зданий, освоили малогабаритные квартиры и скоростные лифты.
Человек вывел сотни пород собак, предназначенных для самых разнообразных целей — охоты, пастьбы скота, охраны имущества и защиты, просто для того, чтобы иметь возле себя преданное существо. В течение тысячелетий породы складывались стихийно, под влиянием условий жизни и потребностей человека. Лишь последние двести лет человек начал создавать породы собак целенаправленно, исходя из конкретных задач. Породы собак создаются, достигают вершины своего развития и исчезают, когда пропадает в них потребность и необходимость. Некоторые породы, такие как немецкая овчарка, например, разводятся во всех странах мира и насчитывают, вероятно, сотни тысяч, если не миллионы, особей. Другие имеют очень ограниченное распространение, их существование поддерживается лишь кучкой энтузиастов. Кто из наших собаководов слышал, например, о мареммо-абруццкой овчарке? Боюсь, что единицы. Случается и так, что местная порода, долгое время неизвестная широким кругам собаководов, вдруг начинает победное шествие по свету. Так стали модными красавцы афганские борзые, во многих странах мира ведется их племенное разведение. За рубежом появился интерес к шарпею (китайской бойцовой собаке). И если сейчас эта порода зарегистрирована в книге рекордов Гиннеса как редчайшая, то внимание, уделяемое ей американскими кинологами, позволяет предположить более широкое распространение этой породы в будущем.
Каждая порода — дело рук человека, и редкие, исчезающие породы являются живыми памятниками человеческой истории. Наряду с предметами материальной культуры, произведениями искусства живые памятники требуют тщательного сбережения. Но все живое смертно, поэтому, чтобы сохранить породу, с ней нужно вести тщательную селекционно-племенную работу. Сохранение старинных пород — дело национальной чести. С гордостью мы говорим о русской псовой борзой, о наших лайках. Ведь это наше национальное достояние, золотой фонд нашей животноводческой культуры.
Сегодня человечество пришло к выводу о необходимости сохранения генофонда всего живущего на Земле. Тем более нельзя позволить исчезнуть породам домашних животных, выдержавшим многовековую борьбу за существование, прекрасно приспособленным к местным условиям и представляющим собой конечный результат народной селекции.
За прошедшие десятилетия в собаководстве страны произошли огромные изменения. В районах исконного обитания отечественных овчарок — в Средней Азии, на Кавказе появились собаки культурных европейских пород. Созданные методами народной селекции местные пастушьи породы постепенно начали вырождаться, метизируясь с собаками, ввозимыми из других районов. Сохранить генофонд древних пород, возможно только перейдя к заводским методам разведения. Теперь их можно встретить в любой точке нашей страны. Вместо вольной полудикой жизни на природе, в горах, степях и пустынях большинство современных отечественных овчарок живет на небольших приусадебных участках или даже в городских квартирах, вместе с семьей владельца. Владельцами отечественных овчарок чаще всего оказываются не суровые чабаны, а горожане, испытывающие потребность в общении с живой природой. Ввиду природной злобности и огромной физической силы этих собак содержание их в городских условиях сложно и возлагает на владельцев большую ответственность. А так как именно большие города становятся ведущими центрами разведения собак отечественных пород, возникает настоятельная необходимость подробно рассказать об этих породах, их происхождении, характере, поведении и дрессировке.
Начинающий собаковод, покоренный красотой и мощью этих собак, должен хорошо представлять себе, какое животное вырастает из маленького щенке, приобретенного в клубе служебного собаководства. Каждый желающий завести собаку должен правильно оценить свои силы, физические и нравственные возможности. Ведь собаку нужно не только кормить, с ней нужно общаться, гулять, дрессировать, лечить. Владельцу собаки придется ущемлять свои желания, от многого отказываться. Даже с небольшой собакой часто невозможно находиться в местах массового отдыха: в парках и садах, на пляжах, в пригородных лесах. А что же говорить о кавказской овчарке, представляющей вполне реальную угрозу для окружающих? Каждый владелец отечественной овчарки должен тщательно планировать свой день, чтобы трижды выгулять своего питомца. Процесс выгула осложняется тем, что собаки этих пород часто крайне враждебно относятся к другим собакам. Поэтому для выгула нужно искать уединенные, закрытые места или переносить длительную прогулку на ночное время.
Прожив бок о бок с собакой в течение 10—12 лет, по причине ее старости или неизлечимой болезни, собаковод обязан принять решение об ее усыплении. Это тяжелая обязанность — если человек действительно привязан к своей собаке, принятие такого решения дается ему нелегко.
Поэтому заводить собаку, тем более такую сложную для содержания, какими являются представители служебных отечественных пород, могут только энтузиасты, готовые преодолеть любые трудности.
В данной работе мы рассказываем о среднеазиатской и кавказской овчарках, имеющих очень древнее происхождение. Между этими породами много общего, главным образом в поведении и характере служебного использования. Вот почему мы решили объединить их в одной книге. Кроме того, вышеназванные породы, в отличие от большинства служебных пород, происходящих из Западной Европы, образовались на территории нашей страны, К ним внимательно присматриваются зарубежные собаководы. Кавказская овчарка входит в список пород, утвержденных Международной кинологической федерацией (FCI). Кавказская овчарка, помимо нашей страны, разводится в Польше, Германии, Чехословакии. Нам представляется, что именно отечественные собаководы должны суммировать, обобщить опыт племенной работы с этими породами и рассказать о нем.
Случилось так, что, начиная с послевоенного времени, Ленинградский клуб служебного собаководства ДОСААФ культивирует отечественных овчарок. Поэтому наши наблюдения основываются на более чем тридцатилетнем опыте племенной работы с этими породами в условиях большого города, опыте их заводского разведения, дрессировки и служебного использования. Работая над книгой, нам пришлось познакомиться со многими публикациями по указанным породам, часть из которых относится к первой четверти XX века. Некоторые из них, как нам кажется, представляют интерес и для современного читателя. Мы постарались привести их, не изменяя языка авторов.
Создать эту книгу нам помогали собаководы, посвятившие свою жизнь делу сохранения и развития отечественных служебных пород. Мы приносим всем им самую искреннюю благодарность.
Глава 1. О происхождении среднеазиатской и кавказской овчарок
По современным представлениям непосредственным предком домашних собак считается волк, входящий вместе с ними, шакалом и северо-американским койотом в общую систематическую единицу: род собаки (Canis), семейства псовых (Canidae). Долгое время наряду с волком прямым предком многих собачьих пород считался шакал. Ныне многие ученые исключают шакала из предков собаки.
Однако вопрос о полифилетическом происхождении собак до сих пор не снят с повестки дня. При анализе сыворотки крови собак на совместимость с другими видами псовых выяснено, что собака несколько ближе к койоту, чем к волку. Находки койотоподобных животных в плейстоценовых отложениях Старого Света допускают возможность родственных связей этих двух видов.
Вместе с тем было бы неверным считать, что собаки произошли от современных волков или койотов. Современные волки и койоты, так же как и домашние собаки, произошли от общих предков и, так же как и собаки, являются продуктом последующей эволюции. Если критерием отбора для будущих собак явилась их способность жить рядом с человеком, то для будущих современных диких псовых, наоборот, — способность сохранить. дикий образ жизни и выжить, несмотря на изменяющиеся природные условия и все увеличивающийся пресс со стороны человека. Как считает профессор Н.К. Верещагин, предком домашних собак мог быть некрупный подвид волка Canis volgensis (M. Pawlova, 1931). Костные останки, которого известны из плейстоценовых отложений Поволжья, Приднепровья, Закавказья, Якутии, Северного Китая.
Переход некоторой части волков к жизни рядом с человеком произошел около 14—16 тысяч лет до нашей эры на необозримых безлесных равнинах палеарктики и продолжался в течение нескольких тысячелетий. Восстановить в точности этот процесс невозможно. Очевидно, немалую роль в нем сыграл целый ряд факторов — биологических, эколого-географических, социальных. По данным академика Д.К. Беляева, наиболее склонными к жизни рядом с человеком оказались животные, обладающие определенным уровнем нейрогормональной активности, в частности с повышенным уровнем серотонина, снижающего агрессивность, и несколько пониженным против средней нормы у диких животных уровнем стероидных гормонов. У современных лисиц, по данным академика Д.К. Беляева, в дикой природе такие животные составляют примерно 10 процентов. В глубокой древности, когда пресс охоты и уничтожения хищников не был столь силен, как в последующие времена, таких животных, вероятно, было еще больше. Таким образом, волки, селившиеся возле человека, вероятно, принадлежали к типу с более слабой нервной деятельностью, с развитой ориентировочной и пониженной активной оборонительной реакцией по отношению к человеку в сравнении с их дикими собратьями.
Среди причин, заставляющих часть волчьих популяций искать пропитание возле человека, вероятно, немаловажное значение имели пульсации численности кормовых ресурсов. Периодические падения численности кормовых ресурсов в соответствии с общими законами экологии образовывали излишки в диких популяциях волков. Некоторая часть этих излишков находила спасение рядом с поселениями палеолитического человека. Этому способствовали длительное существование палеолитического человека на одном месте, наличие вокруг поселений громадного количества костей животных и пищевых отбросов, терпимость древнего человека к непрошеным нахлебникам. Вокруг поселений человека складывались относительно изолированные волчьи популяции, размножавшиеся внутри себя, часто с высоким уровнем инбридинга, в результате которого продолжалось дальнейшее изменение гормонального баланса. Инбридинг приводил к дестабилизирующему отбору — появлению в фенотипе животных так называемых доместикационных признаков — утончению костяка, появлению висячих ушей, пежин и расчленению по окрасам.
В гормональном балансе доместикация проявлялась, прежде всего, в нарушениях выработки гормонов гипофиза — гонадотропина (стимулирующего развитие половой сферы) и соматотропина (стимулирующего рост). У одомашниваемых животных нарушались циклы пустовок, появлялась акромегалия (удлинение костей черепа и конечностей), акромикрия (укорочение лицевого скелета), хондродистрофия (резкое укорочение и искривление конечностей и иногда — челюстей).
В дикой природе все эти уродливые формы не могли бы существовать, рядом с человеком они получали шанс на выживание.
По данным ряда палеозоологов и археологов, первые признаки появления рядом с человеком четвероногого существа волчьего облика без всяких признаков одомашнивания в костных останках и следы его деятельности относятся ко времени расцвета позднепалеолитической культуры, примерно к 20-му тысячелетию до нашей эры. Таковы стоянки Мезин в Черниговской области, Авдеево под Курском, Афонтова гора у Красноярска (см. «Палеолит СССР». М.: 1984. С. 353). Правда, впоследствии не все определения, останков домашней собаки в палеолите подтвердились. Но вот в останках волкообразного животного, найденных на древней стоянке возле города Оберкассель недалеко от Бонна (14 тысяч лет до нашей эры), некоторые ученые склонны видеть собачьи черты. Во всяком случае, в мезолит — период, сменивший верхний палеолит и начавшийся в Европе около 10 000 лет до нашей эры, — человек должен был войти уже с собакой. И вот почему.
В это время на территории Европы завершилось последнее оледенение, на смену холодным и сухим приледниковым степям пришли леса и болота. Повсеместно исчезли мамонты — постоянный объект охоты древнего человека. Чтобы выжить, человек должен был покинуть долговременные стационарные стоянки и начать кочевой образ жизни. Вместе с человеком отправился в бесконечный поход и полуприрученный волк.
Костные останки, точно определяемые как собачьи, т. е. несущие явные признаки одомашнивания, не столь уж древни. Самые старые из них относятся к неолиту, начавшемуся примерно в седьмом тысячелетии до нашей эры.
Волкообразная собака Иностранцева (Canis familiaris inostranzewi Anuczin), кости которой найдены при строительстве Ладожского обводного канала, и очень близкая к ней собака Путятина (Canis familiaris putiatini Studer), найденная близ г. Бологое, датируются четырехтысячным годом до нашей эры. Это были собаки с крупными черепами и сильными челюстями, с хорошо развитыми скуловыми дугами и выраженным затылочным бугром, плоским лбом и постепенным переходом ото лба к морде.
Существовавшая одновременно мелкая разновидность домашней собаки — торфяная собака (Canis familiaris palustris Riitimeyer), определенная по останкам, найденным в древних торфяниках, перекрывающих свайные поселения неолитического человека в Швейцарии, сильно отличалась от собак Иностранцева и Путятина. Эта некрупная собака обладала слабо выраженным затылочным бугром, крутым переходом ото лба к утонченной и короткой морде. Торфяная собака, очевидно, не имеет прямого отношения к дальнейшему рассказу.
А вот так называемую бронзовую собаку (Canis familiaris matris optimae Jeittels) упомянуть следует. Бронзовые собаки — крупные животные с черепами, имеющими при осмотре сверху вид узкого клина с плоским лбом и слабым переходом к узкой и длинной морде. Датируются эпохой бронзы Причерноморских степей и Северного Кавказа (2000 лет до нашей эры). Этот период соответствует становлению развитого скотоводства. Можно предположить, что именно с этого времени собака целенаправленно используется для охраны стад.
Ни одну из существующих пород собак невозможно вывести непосредственно от конкретного ископаемого предка. Сложность развития человеческого общества, разновременность этапов его истории в разных географических зонах, многочисленные пути миграции древних народов, безусловно, наложили свой отпечаток и на спутника человека — собаку.
Многочисленные скрещивания между собой различных местных типов собак делают задачу выяснения происхождения каждой из ныне существующих пород практически неразрешимой.
Наиболее древней ветвью домашних собак, ближе других стоящей к волку, являются лайки и лайкоподобные собаки акитаику, чау-чау, колымские ездовые, аляскинские маламуты, вторично одичавшие в глубокой древности австралийские динго.
Безусловно, древними являются сторожевые и пастушьи собаки Тибета и Центральной Азии. Как это ни странно, между ними и древнейшими формами лайкоподобных собак усматривается определенная общность в строении головы — широкий и плоский лоб, чуть укороченная морда, сильные челюсти, развитые скуловые дуги.
Первое применение собаки, вероятнее всего, было охотничьим. Ведь использование хищника, нуждающегося в той же пище, что и человек, в качестве мясного животного нецелесообразно и могло носить лишь эпизодический или ритуальный характер, При мясном использовании собаки отбор шел бы в одном направлении, безжалостно уничтожались бы все облегченные и мелкие формы. Вероятно, именно охотничье использование в разных географических зонах различными группами людей и привело к первоначальному расчленению волнообразного массива на два основных типа древних собак: лайкообразных в зоне тайги и гончеобразных в зоне лесостепи и степи.
Рассматривая изображения собак древних египтян, можно заключить, что в те далекие времена собаки работали в качестве травильных, т. е. сами догоняли и душили добычу. Лишь иногда охотник добивал жертву. В дальнейшем из массива гончеобразных собак в степях и пустынях Азии и Африки складывались борзые, а в лесостепях Европы — типичные гончие.
Известно, что темпы исторического развития человечества не были одинаковыми в разных регионах Земли. Если в зоне тайги человек надолго задержался в первобытнообщинном строе с его присваивающим хозяйством охотника и рыболова, то в зоне степей уже в V–IV тысячелетии до нашей эры зарождается скотоводство, и начинают складываться классовые общества. Скотоводство потребовало от гончеобразных собак новых навыков охраны стад и пастьбы и положило начало древним пастушьим породам.
В эпоху бронзы и раннего железного века человечество пережило глубокие социальные изменения, приведшие к образованию рабовладельческих обществ и государств. Заря цивилизации впервые забрезжила на востоке — в Китае, Индии, Месопотамии.
Военные столкновения, создание укрепленных городищ, необходимость охраны поселений дали толчок к караульному и боевому использованию собак, а значит, и к отбору по физическим данным и злобности наиболее желательных экземпляров из числа травильных и пастушьих собак. Причем следует подчеркнуть, что злобных собак приходилось целенаправленно отбирать, и злобу по отношению к человеку специально культивировать. Ведь все поголовье волкообразных животных, первично подвергшихся одомашниванию, исходно этого качества не имело. Так появились ранние догообразные, предназначенные не только для травли зверей и сопровождения стад, но и для защиты человека, охраны его жилищ и военных действий.
Термин «догообразные», принятый в отечественной кинологической литературе, объединяет группу пород, ведущих свое происхождение от тибетской пастушьей и сторожевой собаки. Впервые эта собака описана охотничьим писателем Юаттом (Youatt) под названием тибетский дог (The Thibet dog) в 1845 году.
Тибетский дог(на фото) — крупная, грубая и сырая собака, отличающаяся громадной силой, с тяжелой и короткой головой, широкой мордой, со складками кожи на лбу, сырыми губами и веками. Имеет небольшие висячие уши, грубую, густую, Длинную шерсть. Окрас черный, черно-подпалый или черный с белыми ногами и грудью. Далекие предки тибетского дога, так же как и ездовых собак восточной палеарктики, австралийских динго и ряда других пород Азии — крупные волнообразные собаки типа Canis inostranzewi, Canis putiatini.
Издавна эта примитивная порода была известна в Китае и Индии. Самое раннее упоминание о тибетском доге относится к 1121 году до нашей эры, когда один из них, отдрессированный для розыска людей, был подарен китайскому императору. Из первоначального ареала распространения в Тибете и на склонах Гималаев эти собаки попали в Монголию, Месопотамию, Среднюю Азию. Попав в новые районы обитания, частично перемешиваясь с местным поголовьем, тибетские доги утратили длинный шерстный покров, стал более разнообразным их окрас. Но сохранились главные черты: как правило, крупный рост и грубое сложение, массивная голова с объемной, недлинной мордой. Памятники ассиро-вавилонского искусства донесли до нас облик древних догообразных собак. Так на древней терракотовой пластине, называемой Бирс Нимруда, изображена крупная боевая собака величественного облика с массивной головой и характерным строением задних конечностей.