Промышленная технология выращивания ранне, средне, поздноспелой капуст.
Предшеств:пласт, оборот пласта мн.тр.,сидераты, картоф, бобов, на слабогум. Почвах вносят 30-50т орг. удобрен. Кислые почвы известк. Подгот. почвы: измельчение остатков, лущение, планировка,рыхление, выравнивание и прикат(РВК-3), вневение гербецида Бумизан. Выращ-ие рассады:посев в касеты(или в кубики 6*6) .3дек.марта(ранней), 1дек.апреля(средн. и поздн).12..18гр,(20гр держат 6..7дней перед высадкой ранней капусты),полив, проветривание, подкормка фос.кал. удобрен, выбраковка.Высадка СКН-6А(или Лянен),густота 45-50тыс.70*30 , 1дек мая-ранн.сорта, 2-3дек-поздние,3дек. Мая, 1дек. Июня-среднеспел.Уход: междурядн. обработКОР-4,2,поливы по мере не обходим. Уборка: ранние сорта выборочно вручную, с помощью транспортера ТШП-25) среднепоз. и поздн-трансортерами, комбайнами(МКС-3) или поточным способом(УКМ-2,2ПТС-4М-прицеп,УДК-3-линия).
Сорта и схема семеноводства.
Ультроскороспелые: экспрес(80-90дней), Парел, Етма,Старт; скороспелые:Июньская,Трансфер,Казачок(90-100дн), Резистр,Чесма; раннеспелые:Номер 1 Грибовский, Номер 1 полярный, Малахит, Крафт, Соло,(100-110дн),Копенгаген,Ринда.
Среднеспелые:Слава грибовская 231(126ДН), Слава 1305(130),F1 СБ-3(120дн), Белорусская 455(Вниисок), F1 Юбилейный Семко; среднепоздние: Подарок(130-!40дн);позднесп: F1 Крюмон, F1Фаворит ,F1Атрия, Амагер, Зимовка 1474(150-160), Экстра, Колобок(170 дн) ,Бартоло,Галакси, Аммон, Монарх, Валентина, Титаник(180дн, схема 70*50)
Схема семеноводства: капуста двулетняя, т.о 1год образует качан, второй-цветет и дает семена.( в условиях субтропиков – маточники зимуют в открытом грунте).Семейственный отбор и репродуктирование. Сроки посева в Нечерноземной зоне: ранние сорта-конец мая и начало июня.; среднеспелые-1дек мая;поздние-с5 по 20 апреля. Высадка в грунт: ранние сорта-конец июня.; среднеспелые-1-2дек июня;поздние-конец мая..Пространственная изоляция 2км. уход см.выше. Сортовые прочистки, апробации.Отбор и уборка маточников. Хранение маточников 0гр..2-й год:у маточников вырезают кочерыгу с верх почкой.посадка маточников,уборка и обмолот в восковой спелости семян,дозаривание.урожай семян 500-700кг\га. масса 1000 семян-3-4гр. норма высева ранние-0,5кг\га,ср. и позд.-0,3-0,4.Используют только 1 репродукцию.
Схема семеноводства гибридов:1этап на базе оригенатора размножаются исходные линии (способы преодоления самонесовместимости:1-опыление вручную в скрытых бутонах;2-10%СО2;3-опрыскивание NaCl 40-50г\л за 30 мин до опыления);2этап-массовое размнож. родительских линий, свободное переопыление .Посев полученных семян в субтропиках(Адлер) в августе, высадка в сентябре и сбор семян в июле.
Маркетинг и пути снижения себестоимости продукции.
Необходимо использовать механизацию труда, использовать перспективные способы выращивания, правильное использование севооборотов и планирования труда. Разработка производственно- финансовых планов.
И 3. Биологические особенности белокочанной капусты.
Brassica oleracea capitata. Двулетнее раст. формирование качана за счет роста верхушечной почки и замедленного роста стебля. Из боковых почек форм-ся листья. При удалении верх. почки боковые возобновляют рост. Родина средиземноморье. Холодостойкое раст. Прорастание семян 5..6гр. Всходы выдерживают –2..-3.взрослые –8..-10гр. благоприятн тем-ра – 15-20гр.Раст длин-го дня. Влаголюбивое. Благ-ые почвы низинно-трфян.болотн; неблаг-тяж. глинист,песч. и кислые. Урож-ь от 10т до 100т.(соцветие удлинен.кисть , перекресноопыл.,плод стручок. Ч4Л4Т6).Болезни кап:кила, слизист. и сосудист.бактер., (борьба севооб.), фузариоз(применение устойч. сортов),тля, белянка(актелик,энтомофаги.)
Промышленная технология выращивания ранне, средне, поздноспелой капуст.
Предшеств:пласт, оборот пласта мн.тр.,сидераты, картоф, бобов, на слабогум. Почвах вносят 30-50т орг. удобрен. Кислые почвы известк. Подгот. почвы: измельчение остатков, лущение, планировка,рыхление, выравнивание и прикат(РВК-3), вневение гербецида Бумизан. Выращ-ие рассады:посев в касеты(или в кубики 6*6) .3дек.марта(ранней), 1дек.апреля(средн. и поздн).12..18гр,(20гр держат 6..7дней перед высадкой ранней капусты),полив, проветривание, подкормка фос.кал. удобрен, выбраковка.Высадка СКН-6А(или Лянен),густота 45-50тыс.70*30 , 1дек мая-ранн.сорта, 2-3дек-поздние,3дек. Мая, 1дек. Июня-среднеспел.Уход: междурядн. обработКОР-4,2,поливы по мере не обходим. Уборка: ранние сорта выборочно вручную, с помощью транспортера ТШП-25) среднепоз. и поздн-трансортерами, комбайнами(МКС-3) или поточным способом(УКМ-2,2ПТС-4М-прицеп,УДК-3-линия).
Сорта и схема семеноводства.
Ультроскороспелые: экспрес(80-90дней), Парел, Етма,Старт; скороспелые:Июньская,Трансфер,Казачок(90-100дн), Резистр,Чесма; раннеспелые:Номер 1 Грибовский, Номер 1 полярный, Малахит, Крафт, Соло,(100-110дн),Копенгаген,Ринда.
Среднеспелые:Слава грибовская 231(126ДН), Слава 1305(130),F1 СБ-3(120дн), Белорусская 455(Вниисок), F1 Юбилейный Семко; среднепоздние: Подарок(130-!40дн);позднесп: F1 Крюмон, F1Фаворит ,F1Атрия, Амагер, Зимовка 1474(150-160), Экстра, Колобок(170 дн) ,Бартоло,Галакси, Аммон, Монарх, Валентина, Титаник(180дн, схема 70*50)
Схема семеноводства: капуста двулетняя, т.о 1год образует качан, второй-цветет и дает семена.( в условиях субтропиков – маточники зимуют в открытом грунте).Семейственный отбор и репродуктирование. Сроки посева в Нечерноземной зоне: ранние сорта-конец мая и начало июня.; среднеспелые-1дек мая;поздние-с5 по 20 апреля. Высадка в грунт: ранние сорта-конец июня.; среднеспелые-1-2дек июня;поздние-конец мая..Пространственная изоляция 2км. уход см.выше. Сортовые прочистки, апробации.Отбор и уборка маточников. Хранение маточников 0гр..2-й год:у маточников вырезают кочерыгу с верх почкой.посадка маточников,уборка и обмолот в восковой спелости семян,дозаривание.урожай семян 500-700кг\га. масса 1000 семян-3-4гр. норма высева ранние-0,5кг\га,ср. и позд.-0,3-0,4.Используют только 1 репродукцию.
Схема семеноводства гибридов:1этап на базе оригенатора размножаются исходные линии.(способы преодоления самонесовместимости:1-опыление вручную в скрытых бутонах;2-10%СО2;3-опрыскивание NaCl 40-50г\л за 30 мин до опыления);2этап-массовое размнож. родительских линий, свободное переопыление .Посев полученных семян в субтропиках(Адлер) в августе, высадка в сентябре и сбор семян в июле.