Физиологическая роль регуляторов роста
| № | Наименование гормонопод. вещества | Место синтеза | Физиологическая роль | |
| Усиливает | Подавляет | |||
| Стимуляторы роста | ||||
| ауксин | побег | рост побега в длину, боковых и придаточных корней, развитие бессемянных плодов | рост боковых побегов | |
| участвует в движении растений | ||||
| гиббереллин | лист | стимулирует цветение, ускоряют созревание плодов и прорастание семян, рост стебля в длину | ||
| цитокинины | корень | рост корня в длину, боковых побегов, развитие бессемянных плодов | рост боковых корней | |
| брассины | во всех тканях | устойчивость к неблагоприятным условиям | рост корней | |
| Ингибиторы роста | ||||
| абсцизовая кислота | во всех тканях | переход в покой почек, листопад при засухе, созревание плодов | транспирацию, т.к. закрывает устьица | |
| этилен | во всех тканях | старение тканей, созревание плодов, опадение листьев | деление клеток |
Влияние внешних факторов на рост:
1. Температура.Оптимальной называют температуру, при которой рост наиболее быстрый. В зависимости от приспособленности к действию температуры различают растения теплолюбивые и холодостойкие. Для растений умеренной зоны минимальная температура 5—10°С, оптимальная 25 — 30 °С, максимальная 40 — 45 °С. У теплолюбивых культур все кардинальные точки смещены в сторону более высоких температур. Оптимальная температура различна не только для разных растений, но и для разных органов. Рост корней обычно происходит при более низких температурах, чем рост надземной части растения.
2. Свет.Растение может расти как на свету, так и в темноте. В полной темноте характер роста изменяется: происходит этиоляция. В результате сильного растяжения клеток растения имеют длинные междоузлия, а листовые пластинки недоразвитые и желтоватого цвета из-за отсутствия хлорофилла.
3. Водный режим.Влажность почвы и атмосферы влияет на оводненность растительных тканей и рост растения. При недостатке воды растения вырастают низкорослыми. Корни способны расти только при достаточной влажности почвы, в сухой почве их рост невозможен. Рост надземных частей менее зависит от влажности воздуха, так как точки роста защищены от непосредственного соприкосновения с сухой атмосферой.
4. Минеральное питание.Для нормального роста необходимо снабжение растений всеми необходимыми минеральными веществами.
5. Воздух. В почве содержание кислорода значительно ниже, чем в атмосфере. В среднем оптимальная для роста корней концентрация кислорода 8 — 10%, снижение ее до 2 — 3 % приводит к ингибированию роста корней.
Тропизмы– ростовые движения растений, вызываемые односторонне действующими факторами.
Фототропизм – изгиб растения к источнику света.
Хемотропизм – движение растений под влиянием химических соединений.
Геотропизм – изгиб, вызванный силой тяжести.
Гидротропизм – движения, вызванные неравномерным распределением влаги в почве.
Термотропизм – движения, связанные с температурными колебаниями.
Настии – ростовые движения, возникающие на действие диффузных, не имеющих строгой направленности, факторов (свет, температура и др.): открывание и закрывание цветков при смене дня и ночи.
Фотопериодизм– закономерное изменение длины дня в течение года.
Фотопериодическая реакция– физиологический ответ организма на изменение длины дня.
Яровизация – (Т.Д. Лысенко) стимуляция цветения низкими положительными температурами озимых зерновых, двулетних и многих многолетних растений. Холод способствует переходу зимующих растений от состояния роста к цветению.
Размножение растений
Размножение –процесс, приводящий к увеличению числа особей.
Вегетативное размножение—размножение растений частями вегетативных органов с сохранением признаков и свойств данного сорта. Вегетативное размножение применяется в случаях, когда растения при семенном размножении не сохраняют признаки сорта (тюльпан, роза, гладиолус) и когда растения не образуют жизнеспособных семян (многие тропические и субтропические виды).
1. Корневищами размножаются пырей, ландыш, ирис, флокс, хризантема. Когда старый отрезок ветвистого корневища отмирает, молодые его отрезки с придаточными корнями, почками и надземными побегами становятся самостоятельными растениями.
Деление куста.Куст растения выкапывают, отряхивают от земли, обрезают ножом или осторожно разрывают. Каждая отделенная часть (деленка) должна иметь не менее двух-трех побегов или почек и корневую систему. Старые и больные корни вырезают, а надземную часть укорачивают на 20 — 30см для того, чтобы уменьшить испарение воды. Чтобы корни не пересохли, деленку, очищенную от старых побегов, сразу сажают на заранее подготовленное место, на ту же глубину, на которой растения росли раньше.
2. Размножение клубнями (георгины, бегонии, лютики, анемоны). Зимой надземная часть растений погибает, а весной из спящих почек клубней образуются новые побеги. Клубни предварительно проращивают. Как только почки (глазки) четко обозначатся, клубни разрезают острым ножом так, чтобы каждая отделенная часть имела часть корневой шейки и 1—2 почки. Срезы присыпают толченым древесным углем. Подготовленные к посадке разделенные клубни раскладывают в хорошо проветриваемом помещении при температуре 20 — 22°С и оставляют на два дня. При таких условиях срезы затягиваются защитным слоем ткани и уменьшается опасность загнивания.
3. Размножение клубнелуковицами. Ежегодно отмирая, старая клубнелуковица образует одну или две новые, дочерние, клубнелуковицы. Между старой и новой клубнелуковицами формируются детки — маленькие клубнелуковицы, покрытые сверху плотной оболочкой. Детки используются для размножения. Если деток образуется мало, то крупные клубнелуковицы можно разрезать вертикально на несколько частей так, чтобы каждая имела хотя бы одну почку и часть донца. Срезы необходимо присыпать древесным углем и подсушить. Затем деленки высаживают на глубину 8 — 10см.
4. Размножение луковицами. Пленчатые луковицы имеют тюльпан, нарцисс, гиацинт и др. Такие луковицы снаружи покрыты сухими кроющими чешуйками (пленками). Благодаря этим чешуйкам луковицы непересыхают и лучше хранятся. В пазухах чешуек находятся почки. Из почек образуются детки, которыми и размножаются эти растения. Луковицы лилии, рябчика не имеют сухих пленок, а сочные чешуйки расположены рыхло, легко пересыхают и хуже хранятся. Такие луковицы называются чешуйчатыми. Для их размножения наряду с детками можно использовать отдельные чешуйки, которые при благоприятных условиях образуют новые луковицы — детки.
5. Размножение отводками. Отводки— это укоренившиеся, отделенные от материнского растения побеги. После отделения они становятся самостоятельными растениями. Горизонтальные отводки получают укладыванием однолетних побегов в неглубокие (2 — 5см) бороздки, которые в нескольких местах закрепляют деревяннымиили металлическими шпильками, а сверху засыпают слоем легкой земли, толщина которого должна составлять 15 — 2см. В течение лета отрастающие побеги окучивают 2 — 4 раза. Через год весной отводки выкапывают, делят и рассаживают. Таким способом размножают сирень, клематис, розу и др. Дугообразные отводки закладывают весной. На расстоянии 15 — 20см от куста пришпиливают середину ветви, присыпают ее слоем земли, а верхушку привязывают к колышку. Канавку засыпают легкой влажной землей. Осенью или весной следующего года отводок отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.Вертикальными отводками размножают кустарники (айва, смородина, сирень), а также пионы. Маточное растение весной коротко обрезают для того, чтобы активно отрастали новые побеги. В течение лета куст несколько раз, по мере роста побегов, окучивают питательной почвой и поливают. К осени большая часть побегов дает корни, их разокучивают и отделяют от материнского растения.
6. Корневые отпрыски (малина, вишня, алыча, яблоня) – побеги, развившиеся из придаточных почек корней.
7. Черенок - часть стебля (с двумя-тремя почками), корня или листа, отделенная от материнского растения, которая при благоприятных условиях образует новые корни и развивается в самостоятельное растение, сохраняя все свойства и признаки материнского растения. Длина черенка в среднем составляет 8 — 10см. Черенок срезают с одним или двумя узлами. У растений с очерёдным расположением листьев нижний срез делают на 2 — 3мм ниже почки, под углом 45 — 50° к оси побега. У растений с супротивным и мутовчатым расположением листьев срезы делают под прямым углом к побегу: нижний срез - под узлом, а верхний срез делают на 5мм выше почки.
Стеблевой черенок— это часть стебля с листьями или почками.
Зеленые черенки обычно заготавливают в первой половине лета, имеют невызревшую древесину. Срезы на черенке должны быть ровными. Для уменьшения испарения нижние листья на черенке удаляют, остальные листья, кроме мелких, укорачивают примерно на 1/3—1/2 длины.
Полуодревесневшие черенки заготавливают во второй половине лета с побегов, рост которых уже замедлился. Полуодревесневшие черенки имеют листья и не полностью вызревшую древесину (розы, большинство декоративных кустарников, комнатные вечнозеленые растения (плющ, фикус). Длина черенков с двумя-тремя глазками составляет 10 — 15см. Нижние листья удаляют, верхние — укорачивают. Срезы черенков делают так же, как и при заготовке зеленых черенков.
При укоренении зеленых и полуодревесневших черенков часто используют стимуляторы роста, которые способствуют развитию более мощной корневой системы. Заготовленные черенки связывают в пучки, погружают в раствор одного из препаратов (10 — 500мг препарата на 1л воды) на глубину 2 — 3см и выдерживают в нем (зеленые — 3 — 6ч, полуодревесневшие — 8— 24ч) при температуре 20— 23°С в затененном помещении. После обработки черенки промывают в воде и высаживают в ящики, горшки, грунт оранжереи или на гряды в открытый грунт. Концентрации препаратов для различных культур неодинаковы.
В качестве субстрата для укоренения черенков можно использовать крупнозернистый песок, смесь песка с торфом в равных долях, смесь перлита с торфом в равных долях. Зеленые черенки высаживают в субстрат на глубину 0,5 — 1см, полуодревесневшие — на глубину 2 — 3см. Высаженные черенки накрывают пленкой или остекленными рамами, чтобы создать повышенную влажность воздуха (85 — 100 %). До укоренения растения защищают от прямых солнечных лучей, несколько раз в день опрыскивают и увлажняют субстрат. Температура воздуха должна быть примерно 20 — 21 °С, а для теплолюбивых растений — 22 — 24°С. Когда черенки укоренятся, их высаживают на постоянное место.
Одревесневшие черенки заготавливают осенью или весной, когда растение находится в состоянии покоя. Их отрезают от однолетних побегов (древесные кустарники: роза, чубушник, спирея, гортензия). Черенки нарезают длиной 25 — 30см с тремя-пятью почками и высаживают под углом 60 — 70° на грядки в открытый грунт так, чтобы над землей оставались одна - две почки. Посадки обильно поливают и мульчируют слоем торфа толщиной 2 — 3см. К осени на черенках отрастают корни и их пересаживают на постоянное место.
Листовой черенок— это лист или часть листа, используемый для вегетативного размножения декоративных травянистых растений (сансевиерия, эхеверия, глоксиния, узамбарская фиалка, бегония), а также некоторых культур открытого грунта (лилия, флокс, очиток). Субстраты и условия укоренения листовых черенков такие же, как и зеленых стеблевых черенков.
С хорошо развитых маточных растений срезают лист с небольшой частью черешка длиной 2 — 4см, высаживают его во влажный песок наклонно, оставляя на поверхности лист, и накрывают стеклом или пленкой. Полное укоренение наступает примерно через 20 — 25 дней. В этот период растения пересаживают на постоянное место.
8. Размножение прививками.
Прививка— это искусственное сращивание черенка или почки одного растения с другим растением, имеющим корни.
Привой— растение, часть которого прививается другому (подвою) для придания ему новых свойств.
Подвой— растение, на которое прививается привой.
Подвой имеет корни, с помощью которых он снабжает привой водой и растворенными в ней питательными минеральными веществами из почвы. Привой обеспечивает все растение органическими веществами, образующимися в процессе фотосинтеза.
1. подвой и привой должны быть совместимы, т.е. относиться к близким ботаническим видам или родам.
2. растения для прививки должны быть здоровыми;
3. операцию прививки нужно проводить в сухую теплую погоду, весной, до начала сокодвижения (когда не тронулись в рост почки) или во второй половине лета.
Прививками размножают древесные и плодовые культуры (сирень, роза, азалия, цитрусовые и др.). Прививку используют в тех случаях, если необходимо получить сорта, которые при семенном размножении не сохраняют свои декоративные качества, трудно укореняются при черенковании или делении куста. Привитые растения обычно лучше цветут, устойчивы к болезням и вредителям, хорошо приспособлены к местным погодным условиям за счет подвоя местного вида. Используя прививку, можно получать различные декоративные формы растений (плакучие, карликовые и т.д.), а также возможно сокращать сроки выращивания культуры (путем прививки слаборослых сортов на сильнорослые подвои).
Окулировка— это прививка почкой с небольшим кусочком коры. Глазки (почки) срезают со средней части однолетних побегов привоя острым ножом с тонким слоем древесины длиной 2—2,5см. На подвое с северной стороны острым ножом разрезают кору в виде буквы «Т». «Косточкой» специального окулировочного ножа слегка отделяют кору от древесины и вставляют в разрез глазок. Затем края коры прижимают и плотно обвязывают место прививки полиэтиленовой пленкой как можно ближе к почке, оставляя ее свободной. Если прививка сделана правильно, то через две-три недели подвой срастается с привоем и из привитой почки постепенно разовьется побег. После этого подвой выше места прививки срезают и два-три года растение доращивают.
Копулировка— это прививка черенком. На подвое и привое делают острым ножом косые срезы и накладывают их друг на друга так, чтобы они совпали. Место прививки туго обвязывают полиэтиленовой лентой. Если прививка сделана правильно, произойдет срастание подвоя с привоем и почки привоя тронутся в рост.
Облактировка - прививка сближением.
При всех способах прививки производят тугую обвязку места прививки, а также обмазывают срезы садовым варом.
СИСТЕМАТИКА РАСТЕНИЙ
Систематика – раздел ботаники, занимающийся научной классификацией растений.
Кодекс международной ботанической номенклатуры – свод правил, регулирующих установление и использование названий для ныне живущих и ископаемых растений, грибов.
Общая система организмов
А. Надцарство Доядерные организмы:
1. Подцарство Бактерии
2. Подцарство Синезеленые водоросли
Б. Надцарство Ядерные организмы:
1. Царство Животные
2. Царство Грибы:
а) Подцарство Низшие грибы
б) Подцарство Высшие грибы
3. Царство Растения
а) Подцарство Багрянки
б) Подцарство Настоящие водоросли
в) Подцарство Высшие растения
Вид– биологически обособленная совокупность особей, клонов, свободно скрещивающихся между собой и дающая плодовитое потомство; обладающих рядом общих морфологических и физиологических признаков.