Модуль 5. определение и морфологическое описание растений

Цель модуля: Изучить приемы морфологического анализа растений в целях определения, усвоить основные принципы и правила классификации и номенклатуры растений. Освоить практические навыки определения растения и фиксации его результатов.

Содержание модуля

Приобретение навыков определения растений – одна из задач учебной практики по высшим растениям. Определение растений требует довольно хорошей теоретической подготовки по морфологии и систематике растений и занимает немалую часть времени, отведенного на практику. Вместе с тем, оно способствует закреплению знаний, полученных в теоретическом курсе ботаники по разделу высших растений.

Определить, или идентифицировать, растение – значит установить его правильное научное название и, следовательно, его принадлежность к определенному виду, роду, семейству, порядку, классу, отделу в классификации растений, т.е. его место в системе растительного мира.

Необходимость знать правильное (иначе – общепринятое, научное) название растений, казалось бы, очевидна и не нуждается в специальных доказательствах. Однако на практике это не всегда в достаточной мере осознается. Нередко приходится слышать такой «аргумент»: «А у нас всеназывают это растение так-то». Действительно, существует множество местных народных названий растений, особенно полезных (лекарственных, кормовых, пищевых и др.) или опасных (ядовитых, вредных для скота)

Например, виды ландыш майский (Convallaria majalis L.) и кубышка желтая (Nuphar lutea Smith) имеют каждый в русском языке до 50 местных названий, валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.) – более 70. Иногда одним названием в разных местностях обозначают различные растения. Так, в донских станицах виды рябчика (Fritillaria sp.) нередко называют чёрным тюльпаном, клёном иногда называют разные виды рода ясень (Fraxinus), и, напротив, ясенем называют как клён ясенелистный (Acer negundo L.), так и айлант высочайший [Ailanthus altissima (Mill.) Swingle]. Повсеместно продающиеся весной букетики цикламена (Cyclamen sp.) называют фиалкой, пролески сибирской (Scilla sibirica Haw.) – подснежниками и т. п.

Существуют и обобщенные народные названия для целых групп иногда далеко не родственных растений: «молочай» – для растений с выделяющимся на срезе или сломе стебля и листьев млечным соком; «подснежник» – для раноцветущих весенних эфемероидов; «чертополох» – для растений из нескольких родов семейства сложноцветных с колючими листьями; «ромашка» – также для видов растений из семейства сложноцветных с белыми краевыми язычковыми цветками в корзинках; «сурепка» – для сорняков из семейства крестоцветных с желтыми венчиками цветков и др.

Вместе с тем, только достоверно зная, с каким растением имеешь дело, можно делать надежные выводы о его свойствах (безопасность, съедобность, ядовитость, лечебность и пр.) и, как остроумно заметил известный специалист по биологической номенклатуре Ч. Джеффри (1980: с. 14), «… тем самым избегать неприятных последствий, связанных проверкой этих качеств на собственном опыте».

Ярким примером важности точной идентификации вида растений в практических целях служат представители рода златоцвет – Сhrysocyathus Falconer. Из двух видов рода, встречающихся в степной зоне юга Европейской России, а именно: златоцвета весеннего Сhrysocyathus vernalis (L.) Holub и златоцвета волжского Сhrysocyathus volgensis (DC.) Holub, только первый является ценнейшим лекарственным растением. Морфологическое же сходство этих видов довольно велико, и при невнимательном подходе они могут быть легко спутаны.

Крайне важно правильное определение видов растений в научных исследованиях. Ценность труда по определению химического состава растения, интенсивности его дыхания, продуктивности фотосинтеза, особенностях онтогенеза и др. ничтожна, если растение неверно определено. Великий Карл Линней, как всегда точно и кратко, сформулировал мысль о необходимости знания правильных наименований растений: «Если не знаешь названий, то теряется и познание вещей» (Линней, 1989: с. 143).

Определение растений базируется на том, что каждый вид обладает рядом постоянных признаков, совокупность которых свойственна только ему и не встречается в данной комбинации у других видов. Отсюда вытекают два условия, без которых определение невозможно или затруднено:

1) для определения надо иметь всё растение с вегетативными и репродуктивными органами, семенами и плодами или, для древесных растений и крупных трав, части всех его основных органов;

2) надо знать основы морфологии растений, разбираться в структуре растений и знать морфологическую терминологию, призванную описывать многообразие внешних форм вегетативных и репродуктивных органов.

Для определения растений служат специальные справочники – определители, иногда называемые «Флорами» той или иной территории.