Сущность маркетинга в системе агроснабжения. Дилеры материально- технических ресурсов в АПК. Сервис в системе агроснабжения(Аснб.)
Экономическое содержание и сущность маркетинга в АПК. Особенности и функции маркетинга в АПК. Комплекс маркетинга в АПК
Экономическое содержание и сущность маркетинга в АПК.
МГ - это система организации и управления производ-ой и сбытовой деят-тью Пий, изучение Ра с целью формирования и удовлетворения спроса на продукцию и услуги и получение прибыли. В наст. время в пред-ях агропромыш-го комплекса республики Мгая деят-ть не получила широкого распространения. Это связано с отсутствием квалиф-ных специалистов-маркетологов и единого информационного пространства, неразвитостью Мгой инфраструктуры, низким уровнем знаний руководителей и специалистов в области Мга, а также экономическим спадом в производстве. Особенности Мга в аграрном комплексе тесно связаны со спецификой с/х производства, которая характеризуется разнообразием ассортимента продукции и участников Рка, а также многообразием организационных форм хозяйствования.
Особенности и функции маркетинга в АПК.
Агромаркетинг(агрМг) отличается от промышленного, коммерческого, и других видов Ма. 1) служба агрМга имеет дело с товаром первой жизненной необходимости, следовательно, необ-мо своевременно, в нужном объеме и ассортименте, с учетом возраста, пола, состояния здоровья потреб-й удовл-ть их нужды и интересы. Товар, как правило, скоропортящийся, поэтому требуется оперативность поставки, целесообразная упаковка, сервисное и эстетическое обслуживание.
2) несовпадение рабочего периода и периода производства. Например, продукцию растениеводства получают один-два раза в год, а рабочий период длится целый год. В связи с этим специалисты по Мгу должны уметь спрогнозировать диалектику спроса потребителей, хорошо знать тенденцию его удовлетворения, рыночную конъюнктуру и т.д., ибо от этого зависит эффективность агрМга.
3) производство с/х-х продуктов взаимосвязано и определяется основным средством и предметом производства - землей, ее качеством и интенсивностью использования. Существует также тесная связь использования земли с развитием отраслей животноводства. Все это определяет объем, ассортимент и качество продукции, придает агрМу определенную специфику в процессе его организации и проведения.
4) многообразие форм собственности в системе АПК на земле, средства производства, реализуемый товар. Это определяет многоаспектную конкуренцию.Отсюда разнообразие стратегий и стремление к совершенствованию форм и методов агромаркетинга, приспособлению их к нуждам и интересам потребителей.
5) более высокая восприимчивость, адаптивность, самоорганизация и самоуправление системы агрМга по сравнению с другими видами Ма, что объясняется особенностями спроса потребителя, острой конкуренцией на рынке с/х продукции из-за идентичности товаров.
6) более низкий уровень науки и искусства Мой деятельности в АПК по сравнению с другими областями, поскольку до настоящего времени не сформировалась наука об агрМге и, следовательно, отсутствуют научно обоснованные рекомендации по его осуществлению. Однако в последнее время положение начало меняться в лучшую сторону. Например, три-четыре года назад с/х учебные заведения приступили к подготовке специалистов по агрМгу.
Цели функционирования агропром-го пред-я должны увязываться с выполнением комплекса функций Мга, сущность кот-х заключается в следующем: во-первых, ориентация на рынок сбыта, что предполагает изучение его объектов и субъектов, в качестве которых выступают потребители, конкуренты, сведения о конъюнктуре Ра и Те; во-вторых, влияние на Р путем его изучения и анализа, приспособления к рыночным условиям; в-третьих, организация системы сбыта конкурентной продукции, сбора и обработки информации; в-четвертых, ориентация на достижение долгосрочного коммерческого успеха, что предполагает подчиненность краткосрочных интересов целям долгосрочного стабильного преимущество на рынке.
Вместе с тем Мгые функции основываются на совокупности таких принципов как: изучение состояния и динамики потреб-го спроса и использование полученных данных в процессе разработки и принятия хозяйственных решений; макс-е приспособление производства к требованиям Ра с целью повышения эффективности функц-ия Пя; воздействие на Р и потребительский спрос с помощью таких средств, как реклама, пропаганда, стимулирование сбыта и личная продажа.
2. Маркетинг в деятельности молокоперерабатывающих предприятий: Особенности развития рынка. Организация комплекса маркетинга. Проблемы и перспективы развития отрасли.
Молочная промышленность – одна из наиболее динамично развивающихся отраслей пищевой промышленности. Она имеет свои Особенности развития: 1)отрасль имеет дело с товаром первой жизненной необх-ти; 2)использ-е в кач-ве сырья с/х прод-ии; 3)особое знач-е приобретает деят-ть по первичной или окончат-ой переработке молока; 4)интенсивность конкуренции; 5)неравномерность, неравнозначность и различные уровни развития маркет-ой деят-ти на различных этапах (произ-во, переработка и реализация).
Маркетинг молочных продуктов имеет ряд особенностей в отличие от марк-га др. отраслей промышл-ти. Особен-ти опред-ся в первую очередь тем, что молочные производители используют в кач-ве сырья с/х прод-ю: переплетение природных и эконом-их процессов; несовпадение рабочего периода в сельском хоз-ве и периода произв-ва; сезонность произ-ва и получения продуктов.
Основными участниками рыка молока яв-ся : Самой крупной на рынке молока яв-ся Группа компаний ВиммБилльДанн. Юнимилк –это холдинг-я компания,второй по величине россий-й производитель молочной продукции. На рынке йогуртов и десертов конкурируют заруюежные фирмы– данон, кампина, эрман. Для основных произв-ей молочных продуктов характерно использ-ие всех рычагов Мг-го управления продажами:от мерчендайзинга и билбодов до скрытой рекламы и масштабных национальных лоторей. Мг-е продвижение молочных продуктов можно условно разделить на два направления: одни произв-ли стремятся подчеркнуть функциональность продукта, другие делают упор на эмоциональную составляющую бренда. Молоч. продукты, обогащенные пребиотиками и бифидобактериями, продвигают на российском рынке в соответствии с модным трендом «здоровый образ жизни».
Проблема ценообраз-я на молочном Ре яв-ся одной из актуальных проблем на сегодня. Так закупочная цена на молоко падает, в то время как цена на ценниках в магазинах не меняется и даже выше. Средние цены на молоко от производителей сельскохозяйственной продукции по РФ колеблются 12,73 - 15,76 руб. за литр, в Башкирии 10,65- 16,48 руб. за литр. В зимний период цены повышаются – это связано прежде всего с затратами на содержание КРС.
Проблемы развития мол. отрасли: 1)соглашение между производителями и переработчиками, в котором определены формула расчета цены на закупаемое молоко и миним-ая цена базовая 1 л. сырого молока на год; 2)орг-ия кооперативной торговой сети; 3)использ-е методов гос. регулирования; 4)продуманные решения по защите отечеств-ых молокоперерабат-их предпр-ий; 5)дополнит-ым инструментом молокопер-их предпр-ий явл-ся их участие в электронных торгах; 6)продолжение соц-ой деят-ти молокопер-их предпр-ий.
Можно выделить след. перспективы развития молочной отрасли: Сегодня разрабат-ся концепция развития молочной отрасли на 2011-2016 годы, в рамках которой планируется принять республиканскую Программу развития молочной отрасли. В ней предусм-ся след. разделы: произ-во и переработка сырого молока, произв-во кормов, произ-во и прим-е удобрений, ср-в защиты растений, ветеринарных препаратов, мелиорация и ирригация, локальные системы полива, орг-я хранения и формирование страховых запасов кормовых культур, орг-я племенного дела, с.х. техника, а также будут затронуты такие сферы как научные и учебные заведения аграрного профиля, страхование с.х. рисков, участие банков в развитии молочной отрасли республики, утилизация биоотходов, произ-во биогаза и бионергии и др.
Разрабатывается программа «500 ферм». Эта программа позволит привести в порядок около десяти сельхозпредприятий в каждом районе республики. Программа рассчитана на пять лет. Ежегодно будут реконструироваться и модернизироваться по сто ферм.
Сущность маркетинга в системе агроснабжения. Дилеры материально- технических ресурсов в АПК. Сервис в системе агроснабжения(Аснб.)
Мг агропр-го комплекса вкл. взаимоотношения всех трех сфер— агроснабжения; сельхоз-ва, переработки и реализации с/х-ой прод; посредническо-торговой деят-ти по доведению агропродукции до потреб-я. Все три разновидности весьма несхожие между собой, имеют свою специфику. Мг материально-технических ресурсов в АПК имеет свои особ-ти и д/б выделен из общего понятия «аграрного маркетинга».
Ан-з сложившейся ситуации в области поставок матер-но-техн-х ресурсов в агр.секторе позволяет сделать вывод о необх-ти сохранения единой системы Аснб-я на Ре средств произв-ва в лице АО «Росагроснаб» как основной ресурсопоставляющей системы АПК, отвечающей за удовлетворение платежесп-го спроса всех Пий комплекса. Это не исключает деят-ти параллельных торгово-посреднических структур. Но интересы регулярности и надежности ресурсного обеспечения с/хпроизводства, требует поддержки и развития системы Аснб-я на основе единых принципов построения. В этих условиях осн-м звеном системы Аснб-ия д/ы оставаться районные и областные предприятия АО «Росагроснаба».
Дилеры материально- технических ресурсов в АПК.
1) ОАО «Росагроснаб»(Рос-б) создано в1992 г. на основе объединения служб снабжения семи министерств и ведомств бывшего Госагропрома РФ и является правоприемником Госуд-го комитета «Союзсельхозтехника».В него на правах акционеров вошли Пия агроснабжения регионального и местного уровней, ряд ремонтно-технических Пий и многочисленные с/х Пия. Рос-б это связующее звено между отраслями АПК и промышл-тью, без кот-го немыслима их деятельность в рынке. Общество имеет многолетние хозяйственные связи более чем с тремя тысячами поставщиков матер.-техн-х ресурсов и всеми товаропроиз-ми АПК. Ежегодные поставки техники, запасных частей, ремонтных материалов и других ресурсов АПК России составляют 35 - 40 млрд. руб. Рос-б сотрудничает с зарубеж. фирмами и с отечественными организациями, входящими в состав АПК. Рос-б при поддержке Минсельхоза России(Мин.Р) впервые внедрил лизинг техники и оборудования в АПК на территории всей страны. Рос-б плодотворно сотрудничает с Мин.Р. В 2008 году было заключено новое пятилетнее Соглашение о взаимодействии Мин.Р. и ОАО «Рос-б» по реализации Госуд-й программы развития с/х и регулирования рынков с/х-ой прод-ии, сырья и продовольствия.
2) ОАО «Росагролизинг(Р)» создано в феврале 2001 года. ОАО «Р» является госуд-ой компанией, успешно выполняющей задачи по обеспечению отеч-х сельхозтовароп-ей соврем-й с/хозяйственной техникой, высокотехнологичным животноводческим оборуд-м и высокопродуктивным племенным скотом.Реализация этих направлений позволит внедрить высокопроизводительные ресурсосберегающие технологии, повысить техническую оснащенность сельхозпроизв-ва, рент-сть животн-ва, ввести в эксплуатацию новые мощности. По системе федерального лизинга компания поставляет лесозаготовительную технику, оборудование для Пий лесопереработки, технологическое оборудование для хранения и переработки рыбной продукции.
Виды с/х-ой техники, поставляемой через ОАО "Р".1.Тракторы. 2.Посевная и почвообрабатывающая техника. 3.Кормоуборочные и свеклоуборочные комбайны. 4.Автотехника. 5.Лесозаготовительная техника6Прочая сельскохозяйственная техника.
3) ГУСП "Башсельхозтехника" - Пе, предоставляющее в лизинг с/х-ую технику для всей РБ.. Лизинговые операции сопровождаются большим объемом бумажной документации, договорных документов и сопроводительных писем. Поэтому для упорядочивания документации и повышения качества работы с клиентами было решено начать внедрение соврем-го и функцион-го инструмента автоматизации документ-та и управления взаимодействием – системы DIRECTUM. Первостепенной задачей проекта внедрения яв-ся автоматизация работы канцелярии и подготовка компетентного администратора системы DIRECTUM. В дальнейшем планируется существенно расширить круг задач, решаемых системой, внедрить модули Управление договорами и Управление взаимодействием с клиентами.
Сервис в системе агроснабжения.
Создание службы сервиса для клиентов яв-ся обязательным Мым условием организации товарного предложения. Сервис– это система обслуживания покупателя, позволяющая выбрать наилучший для него товар и обеспечить его оптимальное потребление в течение периода, приемлемого для потребителя.
Для бесперебойного функцион-я произв-ва необх-о хорошо налаженное материально-техническое обес-печение (МТО).
Агроснабы организовывают комплексное и качественное обеспечение сельских товаропр-ей, с помощью сети торговых баз, складских комплексов, дилерских центров технич-го обслуж-я, магазинов мелкооптовой торговли. Агроснаба привлекает потреб-ей к обслуживанию ч/з систему ее террит-ых баз и дилерских центров, кот-е д/ы доказать свое преимущество и конкурен-сть лучшим качеством и надежностью обслуживания, гибкой ценовой политикой, четким графиком поставок, системой гарантий на поставляемую технику. Чтобы добиться этого, необ-мо оптимальное сочетание использования принципов логистики Мой деят-тью региональных отделений Агроснаба, ориентированных на выявление спроса и качественное дилерское обслуживание сельхозпроизводителей. Т.е что деят-ть Агроснаба д/а строиться на принципах Мга и логистики, что обеспечит эффективное функционирование системы в целом.