Организационно-экономическая

№ п.п.	Тема	Место проведения	Количество часов
	Специализация, концентрация и комбинирование производства	Организации АПК – объекты практики
	Качество и сертификация продукции
	Конкурентоспособность продукции и организации
	Издержки и себестоимость продукции, работ и услуг
	Цены и ценообразование

Тема 1. Специализация, концентрация и комбинирование производства.

Определить специализацию (производственное направление) и ее глубину в организации. Изучить факторы, способствующие развитию специализации и сдерживающие ее в организации. Дать оценку уровня развития концентрации и комбинирования производства в организации.

Тема 2. Качество и сертификация продукции.

Изучить методы оценки и контроля качества продукции в организации. Дать оценку качества продукции организации. Изучить систему управление качеством продукции в организации и формы стимулирования повышения качества продукции. Изучить сертификацию систем качества в организации.

Тема 3. Конкурентоспособность продукции и организации.

Дать оценку конкурентоспособности продукции и организации. Изучить конкурентные стратегии применяемые в организации.

Тема 4. Издержки и себестоимость продукции, работ и услуг

Изучить влияние отраслевых особенностей на структуру издержек. Изучить состав и структуру затрат (по элементам и статьям) на производство и реализацию отдельных видов продукции в динамике за 3-5 лет. Изучить порядок исчисления себестоимости отдельных видов продукции, работ и услуг в организации. Изучить планирование себестоимости отдельных видов продукции, работ и услуг в организации.

Тема 5. Цены и ценообразование.

Изучить виды цен применяемых в организации. Изучить динамику за 3-5 лет закупочных (отпускных) цен отдельных видов продукции. Изучить динамику за 3-5 лет среднереализационных цен отдельных видов продукции. Изучить методы ценообразования, применяемые в организации. Изучить направления государственного регулирования цен.

Преддипломная

№ п.п.	Тема	Место проведения	Количество часов
	Инновационная деятельность организации	Организации АПК – объекты практики
	Инвестиционная деятельность организации
	Доход, прибыль рентабельность
	Оценка финансового состояния
	Внешнеэкономическая деятельность организации

Тема 1. Инновационная деятельность организации.

Изучить инновации, реализуемые в организации. Изучить инновационные проекты организации. Изучить инновационную инфраструктуру. Оценить перспективы развития инновационной деятельности в организации.

Тема 2. Инвестиционная деятельность организации.

Изучить виды инвестиций в организации. Оценить источники инвестирования. Изучить направления инвестиционной деятельности организаций. Оценить эффективность реализации инвестиционных проектов в организации.

Тема 3. Доход, прибыль и рентабельность.

Оценить доходы организации по направлениям деятельности (основная, инвестиционная, финансовая), в динамике за 3-5 лет, оценить факторы, влияющие на их величину. Оценить величину прибыли по направлениям деятельности, оценить факторы, влияющие на ее величину, оценить факторы, влияющие на ее величину. Изучить механизм формирования и использования прибыли. Изучить планирование финансовых результатов деятельности организации. Изучить показатели рентабельности в динамике за 3-5 лет, оценить факторы, влияющие на ее величину

Тема 4. Оценка финансового состояния.

Изучить состав и структуру баланса организации за 3-5 лет. Изучить методику определения показателей финансового состояния.

Тема 5. Внешнеэкономическая деятельность организации.

Изучить внешние рынки сбыта организации (контрагенты, уровень цен). Изучить организацию внешнеэкономической деятельности (организация поиска партнеров, договорные отношения, организация транспортировки товаров, страхование грузов). Изучить информационное обеспечение ВЭД, особенности внешнеторговых сделок, исполнение контрактов.

Зав. кафедрой

экономики и МЭО в АПК А.Н. Гридюшко