Как построить производственный процесс.

Что нужно купить, чтобы было, что продать.

•необходимые производственные и/или торговые помещения, т.е. где будет происходить производственный процесс, какие помещения нужны, чьи они будут —собственные, арендованные;

•необходимое оборудование для производства продукции, и/или торговое оборудование, транспортные средства, используемые для производства и реализации продукции, товаров и услуг;

•перечень необходимого сырья, материалов и комплектующих для производства продукции;

•перечень покупных товаров для перепродажи и их стоимость, если бизнес план составляется для торгового предприятия;

•перечень затрат, сопровождающий основной процесс производства —электроэнергия, теплоэнергия, прочие услуги, необходимые для производства продукции и относящиеся к прямой себестоимости продукции;

•для предприятий, занимающихся оказанием различных услуг, перечень прямых расходов, необходимых для оказания этих услуг.

Описывая информацию в соответствии с вышеперечисленными пунктами, укажите следующее:

Производственные и торговые помещения.

•характеристика требуемого помещения;

•необходимая инфраструктура (подъездные пути, стоянка, склады, водоснабжение, водоотведение и электрические мощности в необходимом объеме)

•стоимость приобретения, стоимость аренды;

•адрес нахождения производственного или торгового помещения

Оборудование.

•наименование оборудования;

•характеристики оборудования;

•стоимость оборудования;

•поставщики оборудования;

•требуемое время на установку оборудования;

•стоимость запуска в эксплуатацию;

Сырье, материалы и комплектующие, для торговых предприятий —покупные товары.

•наименование сырья и материалов;

•их стоимость;

•поставщики;

•калькуляция себестоимости единицы продукции;

•для торговых предприятий —наименование поставщиков;

•для торговых предприятий —стоимость покупных товаров;

Затраты на производство продукции.

•перечень затрат;

•стоимость за единицу;

•объемы потребления в месяц или в разрезе единицы производства продукции;

•для предприятий, занимающихся оказанием услуг —перечень необходимых расходов для обеспечения оказания данных услуг и их стоимость.

Фактически, в конце составления данного раздела бизнес плана должна получиться следующая информация:

•перечень оборудования с указанием стоимости;

•калькуляция себестоимости производства продукции;

•объем производства продукции;

•перечень дополнительных затрат, необходимых для производства продукции;

•для торговых предприятий —объем закупки покупных товаров с указанием цен и общей стоимости;

•для предприятий, занимающихся оказанием услуг —объем оказания услуг;

•для предприятий, занимающихся оказанием услуг —перечень расходов, необходимых для оказания этих услуг, с указанием стоимости этих расходов.

Естественно все эти данные в дальнейшем понадобятся и будут основой для составления финансового плана бизнес плана.

Как построить производственный процесс.

Любой бизнес состоит из процессов:

производство,

продажа,

найма персонала,

маркетинги др.–все это процессы.

Процесс в бизнесе - это совокупность взаимосвязанных мероприятий или задач, пошаговых действий, направленных на создание определенного продукта или услуги для потребителей.

Предприниматель должен сам иметь четкое представление об этом или пригласить в свой бизнес партнера или работника, который имеет такое представление.

В производственном плане нам необходимо четко представить, из каких шагов (операций) состоит процесс создания продукта. Схематично это можно представить так:

Или так

В ходе планирования производственного процесса компания определяет, каким именно способом будет производиться ее продукт или услуга.

Составляя план производственного процесса для включения его в свой бизнес-план, фирма должна тщательно проанализировать и оценить имеющиеся у нее производственные методы и технологии и выбрать те, которые смогут наиболее эффективно способствовать достижению ее конкретных производственных целей.

При выборе любого производственного процесса, как в производственной, так и в сервисной сфере, существуют различные варианты.

Например,

· начиная свой путь в ресторанном бизнесе, компания может выбирать

· между предприятием быстрого обслуживания;

· предприятием быстрого обслуживания с ограниченным меню;

· предприятием, специализирующимся на доставке готовых блюд или

· на обслуживании автомобилистов; она может выбрать такой вариант, как

· ресторан типа «люкс», предлагающий блюда для гурманов, и т.д.