Назовите особенности рациональной заготовки лекарственного растительного сырья различных морфологических групп (травы, листья, корневища, корни, плоды, почки, коры).
Заготовку сырья следует проводить только на территориях с повышенным обилием ле-карственных растений, необходимо беречь растения на участках заготовки, собирать или срезать только те части растений, которые используются в качестве сырья. При сборе расте-ний, размножающихся семенами, оставлять часть растений для обсеменения и восстанов-ления зарослей (горец перечный, пастушья сумка, череда трехраздельная и др.). Обычно ос-
тавляют несколько хорошо развитых растений на 1 м2(при сборе сырья с однолетних расте-ний допускается вырывать их с корнями).
При заготовке надземных частей растений, размножающихся вегетативно, путем разрастания корневищ, оставлять полосы или островки участка заготовки нетронутыми, или оставлять несколько хорошо развитых растений на 1 м2, 5м2, 10 м2, чтобы растения, не ослабленные при сборе, смогли разрастись и восполнить нанесенные заготовителями потери. Нельзя выдергивать растения с корнями и корневищами (ландыш майский, горицвет весен-ний и др.), необходимо срезать только ту часть растения, которая является сырьем. Напри-мер, у горицвета весеннего стебли срезают выше коричневых чешуи, где находятся почки возобновления, на высоте 5-10 см. от поверхности почвы.
При заготовке листьевс многолетних растений нельзя собирать все листья, часть их нужно оставлять, чтобы растения не погибли.
Заготавливая корни, корневища, необходимо также оставлять нетронутыми полосы или островки среди зарослей лекарственных растений (лапчатка прямостоячая, кровохлебка ле-карственная и др.), необходимо оставлять до 30 % растений в каждой куртине для возобнов-ления. После сбора подземных органов с выкопанных растений для возобновления заросли в образовавшуюся лунку рекомендуется отряхнуть семена или положить кусочки корневища. Поднятую дерновину следует уложить на прежнее место и утрамбовать участок.
При заготовке плодовнедопустимы срезка или обламывание ветвей с плодами (рябина, боярышник, черемуха и др.).
Почкиразрешается собирать только с нижних боковых ветвей. Сбор почек деревьев про-водить только на участках, отведенных лесхозами. Нельзя заготавливать почки вблизи насе-ленных пунктов, в парковых зонах, зонах отдыха.
Сбор корыпроводится также только на участках, отведенных лесхозами. Делают полу-кольцевые надрезы, нельзя делать кольцевые надрезы, если растение не подлежит вырубке, т.к. это приведет к высыханию деревьев.
К числу охранных мероприятий необходимо отнести расширение видового состава офи-цинальных лекарственных растений. Чем больше используется видов лекарственных расте-ний, одинаковых или близких по своей лечебной направленности, тем на долю каждого из них падает меньшая заготовительная нагрузка.
К числу охранных мероприятий относится сбор сырья в период максимального накопле-ния фармакологически активных веществ, это влияет на количественный выход основных действующих веществ при переработке сырья.
10Можно ли вести заготовку сырья от растений, занесенных в "Красную книгу"?
В России не менее 3 % видов флоры высших растений находится под угрозой исчезнове-ния и нуждается в охране. Лекарственные растения, находящиеся под угрозой исчезновения, и редкие виды внесены в "Красную книгу РСФСР", изданную в 1988 году, и находятся под охраной государства. "Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения" предусматривает запрет на добычу животных и сбор растений, внесенных в "Красную книгу".
К видам лекарственных растений, находящимся под угрозой исчезновения, относятся растения, численность и ареал которых резко сократились и продолжают сокращаться в ре-зультате прямого истребления, разрушения мест обитания или по другим причинам. Эти ви-ды не могут выжить без вмешательства в их судьбу человека.
К числу редких видов относятся растения, численность и ареал которых имеют постоян-ную тенденцию к сокращению. Для их восстановления предусматриваются усиление охраны и разработка специальных программ по восстановлению.
Сбор лекарственных растений, занесенных в Красную книгу РФ, может допускаться лишь в исключительных случаях по специальному разрешению, вы-даваемому Государственным комитетом РФ по охране окружающей среды.
11. Какие виды лекарственных растений занесены в "Красную книгу России"?
В настоящее время в "Красную книгу" внесены следующие виды лекарственныхрасте-ний: жень-шень, заманиха высокая, левзеясафлоровидная, горечавка желтая, диоскореякав-казская, мачок желтый, красавка-белладонна и некоторые виды ятрышника. Согласно заклю-
чению НПО ВИЛАР, строгой охране и ограниченной заготовке подлежат около 40 видов ле-карственных растений, среди них: ландыш майский, горицвет весенний, наперстянка круп-ноцветковая и др.