Глава 1. основы организации оплаты труда

САХАЛИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Колледж бизнеса и информатики.

Курсовая работа

По дисциплине

«Экономика отрасли»

	Студента: Суханова Анна Витальевна
	Специальность: 100114.52 организация обслуживания в общественном питании Курс 3, группа ООП-301 Научный руководитель: Преподаватель спец. дисциплин Рацюк Татьяна Михайловна

Тема:Тарифная и бестарифная система оплаты труда: ее значение в деятельности предприятия.

Дата сдачи________________

Дата защиты______________

Оценка________________

Южно-Сахалинск

ОГЛАВЛЕНИЕ

В В Е Д Е Н И Е………………………………………………………………………......
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА……………………….......
1.1.Принципы организации оплаты труда в соответствии с ТРУДОВЫМ КОДЕКСОМ РФ……………………………………………………………………….....
1.2. Понятие, виды и формы оплаты труда…………………………………………….
1.3. Преимущества и недостатки тарифной и бестарифной системы оплаты труда……………………………………………………………………………………….	16
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ДОМИНО» КАФЕ ГРАНД ОХОТА………...........................
2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………
2.2.АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРИМЕРЕ ООО «ДОМИНО» КАФЕ ГРАНД ОХОТА……………………………………………….......
2.3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ…………………………………………………
З А К Л Ю Ч Е Н И Е……………………………………………………………………..
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………………..
ПРИЛОЖЕНИЯ

В В Е Д Е Н И Е

Актуальность курсовой работы на тему «Тарифная и бестарифная система оплаты труда: ее значение в деятельности предприятия» заключается в том, что оплата труда – это один из

основных факторов социально – экономической жизни страны, трудового коллектива и человека.

Принципиальную роль и особое место в регулировании труда и в трудовых отношениях занимают вопросы оплаты труда. Проблема оплаты труда – одна из самых трудноразрешимых в экономике любого типа. К тому же это не только экономическая, но в не меньшей степени социальная проблема, источник социальных напряжений в обществе.

Оплата труда рассматривается многими экономистами как основной инструмент побуждения и непрерывного поддержания интереса работников к высокопроизводительной отдаче своих трудовых усилий. Механизм этой связи по замыслу прост: « больше и лучше работаешь – больше платят, а если больше платят , то работаешь еще больше и лучше». В итоге должно возникать само побуждение роста производительности труда, ограниченное разве что только предельной высшей производительностью, поднять которую при данном уровне техники и технологии невозможно, сколько не плати.

Цель курсовой работы на тему «Тарифная и бестарифная система оплаты труда: ее значение в деятельности предприятия» –исследовать особенности тарифной и бестарифной систем оплаты труда.

Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

· изучить теоретические основы понятия "оплата труда";

· рассмотреть тарифную и бестарифную системы оплаты труда;

· определить преимущества и недостатки систем оплаты труда;

· исследовать систему оплаты труда на предприятии;

· выработать рекомендации.

Объектом исследования является ООО «ДОМИНО» кафе Гранд Охота.

Предметом исследования является система оплаты труда.

Методы исследования:

- изучение теоретических источников по теме.

- исследование отчетной документации предприятия;

- опрос;

- обобщение изученного материала.

Гипотеза: предположим, что на предприятии используется система оплаты труда, которая способствует повышению производительности труда, мотивирующая работников к эффективной деятельности.

Структура курсовой работы включает в себя: введение, где рассматривается актуальность темы курсовой работы; теоретическую часть,которая отражает сущность тарифной и бестарифной систем оплаты труда; и практическую часть, в ней исследуется организация оплаты труда на примере предприятия ООО «ДОМИНО» КАФЕ ГРАНД ОХОТА;заключение, где излагаются выводы по исследованию.

Теоретической и методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных авторов в области экономики предприятия Чечевицина А.Е., экономики труда Волгин Н.А., ТКРФ, эффективная система оплаты труда Яковлева Т.Г..

ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА