Филиал гоу впо «тюменский государственный нефтегазовый университет» в г. заводоуковске. 139 4 страница

Возможности трудоустройства: станции технического обслуживания автомобилей, автотранспортные предприятия, сельскохозяйственные предприятия.

ПРОФЕССИЯ 100701.01– ПРОДАВЕЦ, КОНТРОЛЕР-КАССИР

Квалификация - продавец продовольственных товаров, продавец

непродовольственных товаров, контролер-кассир

Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки продавца, контролера-кассира при очной форме обучения:

– на базе основного общего образования - 3 года;

– на базе среднего (полного) общего образования - 2 год.

Объектами профессиональной деятельности: продавца, контролера – кассира является осуществление организационно-технологического процесса обслуживания покупателей на торговых предприятиях различных форм собственности.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; торговые вычисления; учет и отчетность; деловая культура; основы рыночной экономики и предпринимательства (с учетом экономики отрасли и предприятия); основы экологии и природоохранной деятельности; товароведение продовольственных и непродовольственных товаров; санитария и гигиена; технология розничной торговли; оборудование торговых предприятий; производственное обучение.

Специалист будет знать: этику профессиональных деловых отношений; психологию общения; культуру обслуживания; понятия о бухучете; общие принципы организации учета на предприятиях торговли; основы рыночной экономики; понятия о ценообразовании; группы товаров, их назначение, стандартные требования к качеству товаров; сроки хранения и реализации товаров розничного назначения; правила санитарии и гигиены; структуру предприятий розничной торговли; организацию и нормы материально- технического обеспечения торговых предприятий; организацию приёмки и хранения товаров в магазине; назначение, устройство, принцип работы торгового оборудования и контрольно – кассовых машин.

Специалист будет уметь: обслуживать покупателей, соблюдать требования этики, эстетики и психологии общения; подсчитывать чеки (деньги) и сдавать их в установленном порядке; подготавливать товары к инвентаризации; определять товарные параметры потребительской стоимость товаров, соответствие их качества нормативно – технической документации, фирменному знаку; обеспечивать профессиональную приёмку товаров по качеству, предотвращая поступления в продажу некачественных: вредных для здоровья продуктов и товаров; пользоваться весоизмерительным оборудованием; работать за кассовым аппаратом.

Возможность продолжения образования выпускника: в системе непрерывного профессионального образования для достижения более высокого уровня квалификации в данной сфере (отрасли) профессиональной деятельности на базе средних специальных учебных заведений.

Возможности трудоустройства: предприятия розничной торговли.

ПРОФЕССИЯ 270802.10 – МАСТЕР ОТДЕЛОЧНЫХ СТРОИТЕЛЬНЫХ РАБОТ

Квалификация - маляр строительный, штукатур

Нормативный Срок обучения. Освоение основной образовательной программы подготовки маляра строительного, штукатура при очной форме обучения (на базе основного общего образования коррекционной школы VIII вида) - 2 года.

Объектами профессиональной деятельности. Специалиста маляра, штукатура является выполнение отделочных работ после завершения строительно-монтажных работ при возведении зданий и сооружений.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; технология отделочных работ; охрана труда; материаловедение; строительное черчение и рисование; электротехника; эстетика; социально-бытовая ориентировка.

Специалист маляр, штукатур будет знать:

§ основные технологические процессы и их последовательность при малярных и штукатурных работах;

§ свойства и назначение строительных материалов;

§ нормы и расценки на выполняемые работы;

§ технологический процесс окрашивания, оклеивания и ремонта поверхностей.

Специалист маляр, штукатур будет уметь:

§ выполнять малярные, штукатурные работы;

§ пользоваться разметочными инструментами и шаблонами; читать рабочие чертежи; соблюдать установленную технологию производства строительных работ на основании действующих технических условий;

§ соблюдать действующие нормы времени и расценки;

§ соблюдать правила безопасности труда и пожарной безопасности.

Возможность продолжения образования выпускника. Повышение квалификации маляра строительного, штукатура осуществляется в учреждениях начального профессионального образования и на предприятии с целью обновления знаний, умений и повышения профессиональной квалификации в рамках профессии.

Возможности трудоустройства: Строительно-монтажные предприятия ДСК, СМУ, предприятия ЖКХ.

ПРОФЕССИЯ 150709.02 – СВАРЩИК (ЭЛЕКТРОСВАРОЧНЫЕ И ГАЗОСВАРОЧНЫЕ РАБОТЫ)

Квалификация - электрогазосварщик ручной сварки; газосварщик

Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки сварщика при очной форме обучения:

– на базе основного общего образования - 3 года;

– на базе среднего (полного) общего образования - 1 год.

Объектами профессиональной деятельности сварщика является выполнение электросварочных и газосварочных работ.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; электротехника; автоматизация производства; материаловедение; охрана труда; экономика отрасли предприятия; основы экологии и природоохранной деятельности; основы теории сварки и резки металла; оборудование, техника и технология сварки и резки металла; технология изготовления сварных конструкций; производственное обучение; технология газовой сварки и резки металла; технология ручной дуговой сварки и резки металла.

Специалист сварщик будет знать: правила подготовки изделий под сварку; виды сварных швов и соединений; обозначений сварных швов на чертежах; правила наложения прихваток; газовые баллоны, их типы, давление, надписи; цвета окраски, правила подготовки к работе; классификацию видов сварки их сущность; правила гигиены труда и санитарии при сварочных работах; требования к организации рабочего места и безопасности выполнения сварочных работ; основные метрологические термины и определения; металлы и сплавы их структура, состав, марки, основные свойства; марки и основные свойства чугуна; понятие о процессе наплавки; основные виды свариваемых строительных конструкций; технология изготовления строительных конструкций; теоретические сведения о процессе резки его сущности, классификации; виды и причины дефектов сварочных швов и соединений, методы их контроля и исправле6ния.

Специалист сварщик будет уметь: подготавливать металл к сварке; производить сборку изделий под сварку в сборочно-сварочных приспособлениях и прихватками; подготавливать газовые баллоны к работе; производить сварку деталей, конструкций и трубопроводов из различных сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов во всех пространственных положениях; выполнять наплавку дефектов деталей машин, механизмов, конструкций и отливок под механическую обработку и пробное давление; выполнять резку металла; читать чертежи сложных изделий.

Возможность продолжения образования выпускника: повышение квалификации осуществляется в учреждениях НПО и на предприятиях с целью углубления и расширения специальных знаний и умений, включая получения новой квалификации, система непрерывного образования для достижения более высокой ступени квалификации в данной сфере профессиональной деятельности.

Возможности трудоустройства: строительно-монтажные предприятия, заводы, комбинаты, сельское хозяйство, предприятия ЖКХ.

ПРОФЕССИЯ 262019.04 – ОПЕРАТОР ШВЕЙНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Квалификация - швея

Нормативный срок обучения. Освоение основной образовательной программы подготовки швеи при очной форме обучения (на базе основного общего образования коррекционной школы VIII вида) - 2 года.

Объектами профессиональной деятельности швеи является выполнение технологических операций по изготовлению швейных изделий ассортиментных групп из различных материалов по массовому пошиву моделей и образцов швейных изделий.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; технология изготовления швейных изделий; оборудование; материаловедение; черчение и основы конструирования швейных изделий; специальное рисование; электротехника; история; эстетика; основы безопасности жизнедеятельности.

Швея будет знать:

§ устройство и назначение универсальных машин, применяемые приспособления, номера и правила ухода за машиной;

§ правила работы на машине регулирование частоты строчек и натяжение нити;

§ правила смены иглы и шпулек;

§ виды и назначение швейных материалов;

§ наименование деталей изделий и способы их обработки;

§ последовательность обработки изделий в потоке;

§ нормы и правила по охране труда, требования безопасности труда;

§ виды основных и вспомогательных швейных материалов, их назначение, пошивочные свойства;

§ технические условия выполнения операций, последовательной обработки изделий в потоке.

Швея будет уметь: выполнить работы на универсальных и специальных машинах с приспособлениями и без них в соответствии с техническими требованиями; распознавать виды швейных материалов; проверять качества выполненных работ; осуществлять самоконтроль в процессе выполнения производственной работы.

Возможность продолжения образования выпускника: повышение квалификации швеи осуществляется в учреждениях начального профессионального образования и на предприятии с целью обновления знаний, умений и повышения профессиональной квалификации в рамках профессии.

Возможности трудоустройства: предприятия легкой промышленности, ателье, швейные фабрики.

ПРОФЕССИЯ 140446.03 - ЭЛЕКТРОМОНТЕР ПО РЕМОНТУ И ОБСЛУЖИВАНИЮ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ

Квалификация - электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования

Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки электромонтера по ремонту и обслуживанию электрооборудования при очной форме обучения:

– на базе среднего (полного) общего - 2 года;

– на базе основного общего образования - 3 года.

Объектами профессиональной деятельности: техническое обслуживание и ремонт электрооборудования промышленных предприятий, сельскохозяйственного производства и приборов бытового назначения.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; электроматериаловедение; электротехника; автоматизация производства; основы рыночной экономики и предпринимательства; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; техническое обслуживание, ремонт электрооборудования.

Электромонтер будет знать: основы электротехники и электроники; сведения о технической механики; основы такелажных работ; электрические схемы; основные виды электротехнических материалов, их свойства и назначение; приемы и способы выполнения слесарно-сборочных, плотничных и электромонтажных работ; санитарно-технические требования и требования безопасности труда; принцип действия и устройство обслуживаемых электродвигателей, генераторов, аппаратуры, распределительных устройств, электросетей, электроприборов; устройство и назначение простого и средней сложности контрольно-измерительного инструмента и приспособлений; приемы и способы замены, сращивания, пайки и сварки проводов высокого напряжения; способы замеры электрических величин; безопасные приемы работ, последовательность разработки, ремонта и монтажа электрооборудования; обозначение и определение выводов обмоток электрических машин; правила прокладки кабелей в помещениях, под землей и на подвесных тросах; приемы нахождения и устранения неисправности в электросетях; технологию выполнения заземления;

Электромонтер будет уметь: выполнять несложные работы на ведомственных электростанциях, трансформаторных с полным отключением от напряжения; выполнять оперативные переключения в электросетях; поводить ревизию трансформаторов, выключателей и проводов к ним без разработки конструктивных элементов; делать ремонт, зарядку, установку взрывоопасной арматуры; выполнять разделку, сращивание, изолирование и пайку проводов напряжением свыше 1000 В; осматривать техническое обслуживание электрооборудования с выполнением работ по разработке, сборке, наладке обслуживанию электротехнических приборов электромагнитной, магнитоэлектрической и электродинамической систем; выполнять ремонт трансформаторов, переключателей, реостатов, постов управления, магнитных пускателей, контактов; выполнять реконструкцию электрооборудования; проверять маркировку схем; выполнять и устранять отказы, неисправности и повреждения электрооборудования с простыми схемами включения; выполнять заземления всех видов электроустановок;

Возможности трудоустройства: РЭС, ГЭС, строительные организации, промышленные предприятия.

ПРОФЕССИЯ 260807.01 – ПОВАР; КОНДИТЕР

Квалификация - повар; кондитер

Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки оператора ЭВМ при дневной форме обучения на базе: основного общего образования – 3 года.

Объектами профессиональной деятельности: осуществление технологического процесса механической кулинарной обработки сырья, механическая кулинарная обработка продуктов, приёмы тепловой кулинарной обработки продуктов, приготовление блюд и кулинарных изделий, технологический процесс приготовления и отпуска супов, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, порционирование (комплектация) блюд и раздача блюд массового спроса, определение качества приготовляемой пищи, предупреждение и устранение возможных её недостатков; технологический процесс приготовления и отпуска блюд из яиц и творога, холодных блюд и закусок из рыбы, мяса и других продуктов, бутербродов, сладких блюд и горячих напитков, рецептуры, требования к качеству, условия и сроки хранения, подготовка кондитерского сырья к производству, приготовление различных видов начинок, сиропов, помады, кремов, фаршей, осуществление технологического процесса приготовления различных видов теста, полуфабрикатов и изделий из них, технологический процесс приготовления мучных кондитерских изделий, технологический процесс приготовления полуфабрикатов, замес теста и способы его разрыхления, технологический процесс приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста, полуфабрикатов и изделий из них, украшение кондитерских изделий, способы украшения пирожных и тортов, изготовление штучных кондитерских изделий пирожных, тортов, основные процессы приготовления порожных и тортов.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; экономика; калькуляция и учет; деловая культура; основы экологии и природоохранной деятельности; специальная технология; физиология питания; санитария и гигиена; товароведение пищевых продуктов; оборудование предприятий общественного питания; организация производства предприятий общественного питания; специальное рисование и лепка; кухни Сибири; производственное обучение.

Повар, кондитер будет знать:

§ понятие о товаре и товароведении, о пищевой, биологической и физиологической ценности пищевых продуктов группы продовольственных товаров, использование в кулинарии и производстве мучных и кондитерских изделий; качество продуктов и методы его оценки; факторы, влияющие на качество товаров, дефекты; сроки и условия хранения продовольственных товаров и сырья; потребительские свойства товаров; маркировку и упаковку; вопросы приёмки продуктов и сырья по качеству и количеству методы оценки качества;

§ общее понятие о физиологии питания, санитарии и гигиены;

§ понятие о процессе пищеварения и усвояемости пищи, обмене веществ, режимы питания; понятие о микроорганизмах; пищевые инфекции, пищевые отравления и глистные заболевания, меры предупреждения;

§ основные сведения о гигиене и санитарии;

§ санитарные требования к устройству и содержанию предприятий общественного питания, оборудованию, инвентарю, посуде, таре, к транспортировке и хранению пищевых продуктов, к кулинарной обработке пищевых продуктов и процессу приготовления блюд;

§ санитарные требования и реализация готовой пищи, и обслуживанию посетителей;

§ общие принципы организации учета на предприятиях общественного питания;

§ правила эксплуатации оборудования и безопасности труда;

§ законодательство по охране труда и промышленной экологии, меры пожарной безопасности.

Повар, кондитер должен уметь:

§ органолептически оценивать качество различных групп продовольственных товары;

§ правильно хранить пищевые продукты;

§ рассчитывать энергетическую ценность пищевых рационов;

§ выполнять санитарные требования;

§ рассчитывать количество сырья по нормативам;

§ документально оформлять отпуск продуктов и сырья на производство и кондитерский цех;

§ эксплуатировать механическое, тепловое, холодильное оборудование;

§ оказывать первую помощь при несчастных случаях;

§ организовывать рабочее место, пользоваться вспомогательными материалами.

Повар; кондитер будет владеть:

§ основами экономики отраслей и предприятий, применением приемов технологии организации труда в общественном питании, органолептической оценкой качества различных групп продовольственных товаров, рациональным изготовлением различных групп продовольственных товаров в кулинарии и кондитерском производстве;

§ понятием о товаре и товароведении, о пищевой, биологической, энергетической и физиологической ценности пищевых продуктов, общими понятиями о физиологии питания, санитарии и гигиене;

§ понятием о процессе пищеварения и усвояемости пищи, обмене веществ, режиме питания, санитарными требованиями к устройству и содержанию предприятий общественного питания, к оборудованию, инвентарю, посуде, таре, к транспортировке и хранению;

§ санитарными требованиями к устройству и содержанию предприятий общественного питания, к оборудованию, инвентарю, посуде, таре, транспортировке и хранению пищевых продуктов и процессу приготовления блюд;

§ понятием о бухгалтерском учете, общими принципами организации учета на предприятиях общественного питания;

§ эксплуатацией механического, теплового, холодильного оборудования;

§ соблюдением правил техники безопасности и промышленной экологии;

§ пользованием весоизмерительного оборудования.

Возможности продолжения образования. Повар; кондитер, освоивший основную образовательную программу НПО, может продолжить образование по специальности СПО «Технология продуктов общественного питания»

Возможности трудоустройства: предприятия общественного питания; минипекарни; хлебозаводы.

ПРОФЕССИЯ 260201.01 – МАСТЕР ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Квалификация - маслодел; маслодел – мастер; мастер производства

цельномолочной и кисломолочной продукции

Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки при дневной форме обучения на базе основного общего образования – 4 года.

Объектами профессиональной деятельности специалиста мастера ПМП является: введение процесса производства пастеризованного молока, кисло-молочной продукции, творога, сырково-творожных изделий, сметаны, а также сливочного масла на поточных линиях различных типов и маслоизготовителях периодического и непрерывного действия и сыра в ваннах, сыроизготовителях, руководит и организует труд в бригаде на предприятиях молочной отрасли государственного и негосударственного секторов экономики.

Изучение дисциплины: общеобразовательные дисциплины; экономика отрасли и предприятия; охрана труда; биохимия молока и молочных продуктов; микробиология; теплотехника и холодильная техника; технология производства молока и молочных продуктов; оборудование; технохимический и бактериологический контроль; организация производства; производственное обучение; введение в современное обществознание.

Мастер ПМП будет знать:

§ руководство и контроль всех стадий технологического процесса производства пастеризованного молока, кисло-молочной продукции, творога, сырково-творожных изделий, сметаны и другой продукции;

§ ведение и регулирование процесса выработки продукции по КИП;

§ контроль за приготовлением заквасок для вырабатываемых видов продукции;

§ обеспечение нормального ремонта работы оборудования;

§ контроль качества сырья, вспомогательных материалов на основании лабораторных анализов и органолептики;

§ учёт поступающего сырья и его распределения по видам производства;

§ контроль качества готовой продукции;

§ руководства и организации труда;

§ руководство работой по маркировке и отгрузке готовой продукции;

§ ведение учетно-отчётной документации.

Мастер ПМП будет уметь: организовать и осуществить основные технологические процессы производства молока и молочных продуктов. Он должен владеть современными приборами и методами ведения основных видов производства молочной продукции.

Мастер ПМП будет владеть:

§ техникой процессов пастеризации, охлаждения и сепарирования молока;

§ технологией цельномолочной и кисломолочной продукции;

§ устройства оборудования для производства цельномолочной и кисломолочной продукции;

§ требованием к качеству сырья;

§ требования к качеству готовой продукции;

§ технологии изготовления сыра различных видов;

§ устройством оборудования для производства сыра, масла.

Возможность продолжения образования выпускника: мастер производства молочной продукции, освоивший программу НПО подготовлен для продолжения образования по специальности СПО «Технология молока и молочных продуктов».

Возможность трудоустройства: мастер производства молочной продукции может работать на молочных заводах, маслосыроперерабатывающих заводах, молочно-консервных комбинатах.

ПРОФЕССИЯ 220703.02 – СЛЕСАРЬ ПО КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫМ ПРИБОРАМИ И АВТОМАТИКЕ

Квалификация - слесарь по контрольно-измерительным приборам и автоматике

Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки слесаря по контрольно-измерительным приборам и автоматике на базе среднего (полного) общего образования – 1 год.

Объекты профессиональной деятельности. Выполнение слесарной обработки деталей по 11-12 квалитетам с подгонкой и доводкой деталей, выполнение слесарно-сборочных работ, выполнение электромагнитных работ, выполнение пайки различными припоями, выполнение ремонта, сборки, регулировки, юстировки теплоизмерительных, электомагнитных, электродинамических, счётных, оптико-механических, пирометрических, автоматических, самопишущих и других приборов средней сложности.

Составление схем соединений средней сложности и осуществление их монтажа, выполнение термообработки малоответственных деталей с последующей их доводкой.

Определение причины и устранения не исправности приборов средней сложности, проведение испытаний отремонтированных контрольно – измерительных приборов и автоматики.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; Электротехника; Автоматизация производства; Материаловедение; Электроматериаловедение; Допуски и технические измерения; Основы рыночной экономики и предпринимательства; Основы биологии и природоохранительной деятельности; Сведения о контрольно–измерительных приборах и элементах автоматики

Слесарь по контрольно- измерительным приборам и автоматике будет знать:

§ слесарные операции, их назначение, приёмы и правила выполнения, технологический процесс слесарной обработки, принципы взаимозаменяемости деталей и сборочных единиц, систему допусков и насадок способы, средства и приёмы навивки пружин в холодном состоянии;

§ способы и приёмы выполнения слесарно-сборочных работ, применяемый рабочий инструмент и приспособления;

§ основы электротехники, правила чтения чертежей, виды передач вращательного движения, их принцип действия и устройство, основы электробезопасности не ниже III группы;

§ способы, средства, технику выполнения пайки;

§ основные положения законодательства по охране труда.

Слесарь по контрольно- измерительным приборам и автоматике будет уметь: производить слесарно-сборочные работы, электромонтажные работы, ремонт, сборку и регулировку контрольно-измерительных приборов и элементов автоматики, ремонт средств измерения температуры.

Слесарь по контрольно-измерительным приборам и автоматике будет владеть: правилами применения универсальных и специальных приспособлений и контрольно-измерительными инструментами; методами и средствами контроля качества ремонта; правилами чтения и составления электрических схем приборов и аппаратов средней сложности, последовательностью и приемами их монтажа; методами и средствами контроля качества монтажа.

Возможности продолжения образования: учреждения СПО и ВПО, курсы повышения квалификации, учреждения дополнительного образования по профилю.

Возможности трудоустройства: машиностроительные предприятия, РЭУ, РСУ и др.

ПРОФЕССИЯ 230103.01 – ОПЕРАТОР ЭЛЕКТРОННО-ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫХ МАШИН (ЭВМ)

Квалификация - оператор ЭВМ

Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки оператора ЭВМ при дневной форме обучения на базе основного общего образования – 3 года;

Объектами профессиональной деятельности оператора ЭВМ являются:

§ ведение процесса ввода информации: ввод-вывод информации с носителей данных, каналов связи и обработка этой информации; запись, считывание, копирование информации и перезапись с одного носителя на другой;

§ использование возможностей операционных систем (ос), осуществление загрузки ос и управление их работой;

§ работа в программах-оболочках;

§ работа с базами данных;

§ работа с текстовыми и графическими редакторами;

§ работа с электронными таблицами;

§ обеспечение выполнения норм и правил охраны труда;

§ установка причин сбоев в процессе обработки информации, анализирует и принимает решение о дальнейших действиях.

Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; автоматизация производства; экономика ИК; основы экологии и природоохранной деятельности; аппаратное обеспечение; ЭВМ; программное обеспечение ЭВМ; производственное обучение; обработка информации на ЭВМ; история Тюменского края; деловая культура; Интернет-технологии.

Оператор ЭВМ будет знать:

§ Основные определения информатики. Свойства и единицы измерения информации.

§ Основные этапы обработки информации на ЭВМ. Последовательность действий в процессе записи, хранения, накопления, преобразования, считывания, копирования информации.

§ Устройство системного блока. Назначение и функции его основных узлов, их технические характеристики.

§ Основные характеристики и принципы внутренней и внешней памяти ЭВМ.

§ Роль вычислительной техники в автоматизированных системах управления.

§ Устройства ввода и вывода информации и дополнительные устройства, их разновидности, назначение, принцип работы, способы подключения. Приемы ввода информации в ЭВМ и ее последующий вывод.

§ Правила включения, перезагрузки и выключения компьютера и периферийных устройств.

§ Виды, назначение, содержание, правила ведения и оформления документации.

§ Функции и группы клавиш на клавиатуре, методы работы десятипальцевым способом.

§ Операционные системы (ОС), термины и определения. Виды ОС, их назначение и особенности. Приемы работы в ОС. Основные операторы и функции ОС.