Тема 2. Как работает рынок: спрос и предложение

Читая эту главу, обратите особое внимание на следующие понятия:

• величина спроса и предложения

• закон спроса и закон предложения

• кривые спроса и предложения

• эластичность спроса и предложения

• товары-заменители

• дополняющие товары

• издержки производства

• издержки упущенной возможности

• равновесная цена

Что определяет цену товара? Это, пожалуй, главный вопрос, который решали экономисты всех времен. Для того, чтобы ответить на него, нам нужно, прежде всего, познакомиться с понятиями "спрос и "предложение"

Спрос

Предположим, вы располагаете некоторой суммой денег и хотите купить себе жевательную резинку. Продавец предлагает вам этот товар по цене 1000 руб. за упаковку, и вы решаете купить три упаковки. Тогда величина вашего спроса на жевательную резинку равна трем единицам товара. Но допустим, что вы не купили товар у первого продавца, а решили подождать и посмотреть, почем продают жевательную резинку другие продавцы.

Через некоторое время вам попадается человек, продающий ту же самую жевательную резинку по цене 500 руб. за упаковку. По такой цене вы согласны купить целых пять пачек. Это означает, что величина вашего спроса на жевательную резинку стала равна пяти.

Величиной спроса называется количество товара, которое покупатели готовы купить при данной цене в течение определенного периода: дня, недели и т.п.

Как вы, наверное, уже заметили, величина спроса находится в обратной зависимости от цены: чем выше цена товара, тем меньшее количество люди готовы купить, и, наоборот, чем ниже цена, тем большее количество товара покупается. Это соотношение называется законом спроса. Оно, в общем-то, очевидно: конечно, мы купим по низкой цене большее количество товара, а по высокой — меньшее! Но экономисты идут дальше и выделяют три различные причины, которые лежат в основе закона спроса.

Первая причина называется эффектом нового покупателя. Предположим, что у вашего приятеля в кармане только 500 руб. При цене 1000 руб. за пачку величина его спроса будет равна нулю, а при цене 500 руб. он сможет, если, конечно, захочет, приобрести одну упаковку и тем самым увеличить величину спроса на одну единицу.

Вторая причина называется эффектом замещения. Допустим, что у первого продавца вы хотели купить не только три пачки жевательной резинки по 1000 руб., но и пакет леденцов по такой же цене. У второго продавца жевательная резинка, как мы знаем, вдвое дешевле, но леденцы стоят столько же, сколько у первого, т. е. 1000 руб. Вы замечаете, что жевательная резинка стала намного дешевле леденцов. Это новое соотношение цен может побудить вас купить вместо запланированного пакета леденцов еще две пачки жевательной резинки, которая в принципе удовлетворяет ту же самую потребность, что и леденцы, и поэтому является по отношению к ним товаром-заменителем.

Третья причина называется эффектом дохода. Предположим, что у вас имеется 4500 руб. и вы предполагали истратить их так: купить три пачки жевательной резинки, один пакет леденцов и билет в кино, который стоит 500 руб. Если бы вы купили резинку и леденцы у первого продавца, у вас бы осталось ровно столько, сколько нужно на билет. Но вы встретили второго продавца и сразу же ощутили себя богаче: даже если вы по-прежнему хотите купить тот же самый набор товаров и не отказываетесь от леденцов (эффект замещения равен нулю), у вас останется 1500 руб. (4500 — 500 х 3 — 1000 — 500), которые вы можете истратить по собственному усмотрению. Если вы решите потратить хотя бы часть из них на жевательную резинку, это будет означать, что величина вашего спроса на нее выросла благодаря эффекту дохода.

Экономистов обычно интересует величина спроса не какого-нибудь одного человека или одной семьи, а величина спроса на жевательную резинку или, предположим, на картошку в каком-либо городе за день. Чтобы измерить ее, необходимо вычислить общую величину спроса всех потребителей при всех возможных ценах. Результаты этого подсчета можно представить в таблице или на графике. Этот график принято называть кривой спроса.

Кривая спроса говорит нам о том, как изменится величина спроса на товар или услугу при изменении цены. Но спрос может измениться, даже если цены останутся неизменными. Предположим, выяснится, что, употребляя картофель вместо хлеба, можно избежать лишнего веса. В таком случае при любой данной цене спрос на картофель несколько возрастет по сравнению с прошлым уровнем и все точки на кривой спроса переместятся вправо, а значит, и вся кривая спроса как бы сдвинется вправо. В таких случаях экономисты говорят, что спрос на товар возрос.

Если, например, врач найдет связь между потреблением картофеля и каким-либо заболеванием, кривая спроса на него сместится влево. (Такого рода смещение кривой спроса на табачные изделия наблюдается в последние годы во всех развитых странах.) Тогда экономисты говорят о падении спроса. (Обратите внимание, что при сдвиге кривой принято говорить об изменении спроса, а при движении по кривой — об изменении величины спроса.)

Но такие смещения кривой спроса под воздействием изменений вкусов и предпочтений людей обычно происходят довольно медленно, и, если нас интересует спрос на товар в течение дня, недели или месяца, мы можем исходить из того, что кривая спроса никуда не сдвигается.

Смещение кривых спроса происходит и под влиянием изменений доходов людей. Когда доход возрастает, спрос на большинство товаров увеличивается, и, наоборот, при уменьшении дохода спрос снижается. Но есть и товары-исключения. Например, спрос на хлеб, крупы или картошку обычно возрастает при снижении дохода, потому что людям становится не по карману покупать мясо, фрукты и другие более дорогие продукты питания. Точно так же при росте дохода семьи ее спрос на дешевые продукты обычно сокращается.

Спрос на многие товары в экономике зависит не только от их цен, но и от цен других товаров. Например, если цена на зеленый салат возрастет, а на капусту останется без изменения, потребители перейдут на салаты из свежей капусты, и соответственно кривая спроса на нее сдвинется вправо. Напомним, что такие товары, как салат и капуста, называются заменителями. Есть и такие товары, на которые спрос растет одновременно: например, если снизится цена на лыжи, по всей вероятности, возрастет спрос на спортивную зимнюю одежду. Такие товары называются дополняющими.

Итак, сдвиг кривой спроса может произойти в результате: 1) изменения вкусов потребителей; 2) изменения цен (а значит, и спроса) на заменители или дополняющие товары; 3) изменения доходов потребителей.

Эластичность спроса. Закон спроса гласит, что величина спроса на товар находится в обратной зависимости от изменения цены на него. Но он ничего не говорит о том, насколько велика эта зависимость. Она измеряется показателем, который называется "эластичностью спроса". Если небольшое изменение цены товара вызывает значительное изменение величины спроса, то говорят, что спрос на этот товар "эластичен". Если же изменение цены ведет к сравнительно небольшому изменению величины спроса, спрос на товар называется "неэластичным".

Согласно закону спроса изменения цены и величины спроса будут иметь разные знаки, так что эластичность спроса должна быть отрицательной. Но обычно экономисты берут модуль этого показателя.

Эта наиболее простая формула применяется только при небольших изменениях цены.

Из этого правила есть исключения — товары, спрос на которые растет с увеличением цены. В прошлом веке в Ирландии из-за неурожая резко возросла цена на картофель — основной продукт питания жителей острова. При этом величина спроса на него увеличилась, т. е. эластичность спроса оказалась положительной! Этот парадокс объясняется двумя причинами. С одной стороны, реальных заменителей картофеля в рационе ирландцев не было — другие продукты все равно стоили намного дороже, так что эффект замещения отсутствовал. С другой стороны, на покупку подорожавшего картофеля стала уходить гораздо большая часть дохода населения и на остальные товары осталось меньше денег. Поэтому ирландцам пришлось отказаться от более дорогих продуктов питания и заменить их в своем рационе все той же картошкой, спрос на которую в результате вырос.

Если эластичность спроса больше единицы, т. е. величина спроса меняется "быстрее", чем цена, мы говорим, что спрос на данный товар эластичен. Если же показатель эластичности меньше единицы, т. е. величина спроса меняется "медленнее'', чем цена, мы говорим, что спрос на товар неэластичен.

Примером товара с эластичным спросом могут быть яблоки. При росте цен на них покупательский спрос может переключиться на другие виды фруктов. В то же время спрос на такие товары и услуги, как обувь, электроэнергия, горячая вода, телефон, сравнительно неэластичен.

Чем круче наклонена кривая спроса, тем меньше его эластичность. Чем положе кривая спроса, тем эластичность больше.

Эластичный спрос

Неэластичный спрос

Интересно, что различия в эластичности спроса можно заметить не только сравнивая различные кривые, но и в пределах одной и той же кривой. При более высоких ценах эластичность спроса меньше, чем при низких. Иными словами, чем выше цена, тем меньше ее изменение воздействует на спрос. Если же эластичность спроса при любой цене одинакова, кривая спроса станет на самом деле не кривой, а прямой линией.

С эластичностью спроса сталкивается каждая фирма, которая собирается изменить цену на свой продукт. Предположим, что владелец кафе решает вопрос, стоит ли ему повысить цену на чашку кофе со 150 до 200 руб. Ответ на этот вопрос зависит от эластичности спроса на кофе в этом кафе. Предположим, что при цене 150 руб. в день продавалось 300 порций кофе. При возросшей цене величина спроса упала до 250 чашек в день. Подсчитав свою выручку (валовой доход), владелец убедился, что она возросла, несмотря на некоторое падение величины спроса.

К товарам с эластичным спросом обычно относятся:

1) предметы роскоши (шампанское, драгоценности, деликатесы);

2) товары, стоимость которых ощутима для семейного бюджета (мебель, телевизор);

3) легко заменяемые товары (отдельные виды мяса, фруктов).

Товары с неэластичным спросом включают:

1) предметы первой необходимости (лекарства, обувь, электроэнергия);

2) товары, стоимость которых незначительна для семейного бюджета (карандаш, зубная щетка);

3) труднозаменяемые товары (электрические лампочки, бензин, билет на интересный концерт).

Конечно, каждой фирме хочется, чтобы спрос на ее продукцию был как можно менее эластичным — это дает возможность назначать сравнительно высокие цены. Для этого необходимо воспитывать у покупателя "преданность" изделиям данной фирмы, ее торговой марке.

Предложение

Теперь мы встанем на точку зрения продавцов и производителей (для простоты предположим, что это одни и те же люди). Если для покупателей цена определяет величину спроса на товар или услугу, то для производителей она определяет величину его предложения. Величиной предложения называется количество товара, которое будет предложено для продажи при данной цене в данный период.

Закон предложения состоит в следующем: чем выше цена, тем больше величина предложения товара; чем ниже цена, тем величина предложения меньше.

Почему действует закон предложения? Дело в том, что всякого рода производство чего-то стоит производителю, требует от него определенных издержек. Эти издержки имеют различную природу. С одной стороны, для того чтобы произвести некоторое количество товаров, производитель должен приобрести и затратить факторы производства: землю, труд и капитал. Это так называемые издержки производства.

С другой стороны, решив произвести какой-либо продукт, производитель упускает возможность сделать что-либо иное, например, произвести другой продукт или вовсе ничего не производить, а потратить все эти деньги на летний отпуск. Это так называемые издержки упущенной возможности. Производитель не станет изготовлять товар, если его цена не будет превышать издержек. Если цена окажется ниже издержек производства, производитель потеряет деньги. Если она окажется меньше издержек упущенной возможности, производителю будет выгоднее не производить данный товар, а заняться чем-нибудь другим.

Теперь вернемся к закону предложения. Когда цена товара растет, то с некоторого момента она начинает превышать издержки для некоторых возможных производителей, у которых раньше издержки были выше цены. Тогда они тоже начнут выпускать этот товар, а значит, величина его предложения увеличится. Естественно, при падающей цене все происходит наоборот и величина предложения падает. Влияние цен на предложение также можно показать в таблице и на графике, который называется кривой предложения

Как и кривая спроса, кривая предложения может сдвигаться. Например, ураган или затяжные дожди могут уничтожить посевы, забастовка шахтеров может привести к резкому сокращению добычи угля. В результате этих событий количество зерна и угля, предлагаемое на рынке, при каждой данной цене сократится по сравнению с предшествующим периодом.

Эластичность предложения.

Предложение тоже может быть эластичным или неэластичным. Предположим, что городские власти хотят привлечь на работу дополнительное количество дворников.

Чтобы увеличить предложение услуг по уборке улиц, они повышают заработную плату дворников (т.е. цену их услуг) на 10 тыс. руб. в месяц. Вполне возможно, что эта мера приведет к желаемому результату, особенно если в этом городе достаточно много неработающих матерей с детьми, пенсионеров или студентов, для которых такой приработок может иметь существенное значение. В этом случае предложение услуг по уборке улиц будет эластичным.

Но если те же городские власти захотят тем же способом привлечь врачей в местную больницу, у них это вряд ли получится, потому что издержки для возможных претендентов на эту должность будут слишком высоки и не окупятся дополнительными 10 тыс. руб. в месяц. Врачи, у которых уже есть хорошо оплачиваемая работа в этом городе, не захотят ее покидать; для иногородних могут оказаться слишком велики издержки на переезд в этот город или на ежедневные поездки на работу. Наконец, представители других профессий явно не захотят переквалифицироваться и изучить медицину (это требует очень больших затрат времени и сил и больших издержек упущенной возможности) для того, чтобы занять место врача в городской больнице. Таким образом, предложение врачебных услуг скорее всего окажется неэластичным.

Равновесная цена

Как правило, цены на рынке постоянно находятся в движении. Направление их движения зависит от соотношения спроса и предложения при существующей в данный момент цене

Например, при цене картофеля 850 руб. за 1 кг величина предложения превысит величину спроса. Это означает, что будет продано только 200 кг из 1350, предлагаемых на рынке. Продавцам придется понизить цену, чтобы повысить величину спроса на свой товар. При этом часть продавцов покинет рынок, потому что издержки для них превысят цену.

Предположим, цена снизится до 250 руб. за 1 кг. Тогда спрос превысит предложение: не всякий, кто хочет купить картофель по такой цене, сможет это сделать. Возникнет хорошо нам знакомая ситуация дефицита и очередей. Это будет побуждать продавцов увеличивать цены, что в свою очередь привлечет на рынок новых продавцов и увеличит предложение.

Теперь предположим, что цена установилась на уровне 450 руб. за 1 кг. При этой цене величина спроса равна величине предложения. Это означает, что каждый, кто хочет купить картофель по такой цене, сможет осуществить свое желание. С другой стороны, каждый продавец, желающий продать свой товар по такой цене, обязательно найдет покупателей. Ни избытка, ни дефицита товаров при данной цене не будет

Цена, при которой величина спроса равняется величине предложения, называется равновесной. Она всегда находится на пересечении кривых спроса и предложения.

Однако достижение равновесной цены вовсе не означает, что абсолютно каждый покупатель или продавец картофеля будет удовлетворен. Например, покупатель, готовый купить картофель не дороже 350 руб. за 1 кг, покинет рынок с пустыми руками. Аналогично продавец, для которого издержки настолько высоки, что он не готов продать свой картофель дешевле, чем за 550 руб. за 1 кг, увезет с рынка весь свой товар непроданным.

В отличие от других цен на картофель равновесная цена 450 руб. за 1 кг является сравнительно устойчивой. Во всяком случае она может держаться до тех пор, пока не сдвинутся кривые спроса и предложения. Если цена оказывается меньше равновесной, она, вероятно, скоро повысится, а если она превышает равновесный уровень, то можно смело прогнозировать ее снижение в ближайшем будущем.

Экономисты долго спорили о том, что лежит в основе цен, что определяет тот центр, вокруг которого происходят их колебания (так называемая проблема стоимости, или ценности). Некоторые полагали, что главным фактором, определяющим ценность, является полезность благ, другие настаивали на том, что в основе цен лежат издержки производства. Решая этот спор, знаменитый английский экономист Альфред Маршалл писал: " Мы могли бы с равным основанием спорить о том, регулируется ли ценность полезностью или издержками производства, как и о том, разрезает ли кусок бумаги верхнее или нижнее лезвие ножниц".

В молодости Маршалл проявил блестящие способности к математике. После окончания Кембриджского университета он стал преподавателем математики. Впоследствии он посвятил себя изучению экономических проблем, но активно использовал при этом математические методы. Именно благодаря Маршаллу экономисты стали применять в своих исследованиях графики кривых спроса и предложения. Большую часть своей жизни Маршалл посвятил преподаванию экономической науки в Кембридже и писанию книг. Основной труд этого великого экономиста "Принципы экономической науки", опубликованный в 1890 г., представляет собой анализ закономерностей рыночной экономики. Только при жизни автора эта книга переиздавалась восемь раз! Маршалл писал, что в условиях конкуренции на рынке устанавливается цена, уравновешивающая спрос и предложение. Эти две рыночные силы в его книге неизменно исследуются во взаимодействии. Альфред Маршалл по праву считается одним из основателей современной экономической науки.

Действительно, кривая спроса на товар зависит от его полезности для покупателя, тогда как кривая предложения, как мы видели, определяется уровнем издержек. Равновесная же цена, вокруг которой колеблются действительные цены, находится в точке пересечения этих двух кривых.

Краткое содержание

A. Величина спроса — количество товара, которое покупатели готовы купить при данной цене в течение определенного периода времени. Величина спроса находится в обратной зависимости от цены. Это соотношение называется законом спроса. В его основе лежат три причины: эффект нового покупателя, эффект замещения и эффект дохода.

Б. Общую величину спроса всех потребителей при всех возможных ценах можно подсчитать и представить на графике, который называется кривой спроса. Под влиянием изменений вкусов и предпочтений людей, их доходов, а также цен на товары-заменители и дополняющие товары кривая спроса может смещаться вправо (спрос растет) или влево (спрос падает). Сдвиг кривой спроса не следует путать с движением по кривой под воздействием изменения цены на товар — в таком случае говорят об изменении величины спроса.

B. Показатель, который говорит о том, насколько сильна зависимость между изменением величины спроса на товар и изменением цены на него, называется эластичностью спроса. Он равен процентному изменению величины спроса, деленному на процентное изменение цены.

Если эластичность больше единицы, то спрос называется эластичным; если эластичность меньше единицы, то спрос называется неэластичным.

Г. Величина предложения — количество товара, которое будет предложено для продажи при данной цене в данный промежуток времени. Величина предложения находится в прямой зависимости от цены. Это соотношение называется законом предложения. Он обусловлен существованием издержек производителя, которые подразделяются на издержки производства и издержки упущенной возможности. Как и в случае со спросом, можно говорить о кривой предложения и эластичности предложения по цене.

Д. Если при некоторой цене величина предложения товара превысит величину спроса на него, то на рынке возникнет избыток этого товара; если же величина спроса на товар будет больше величины его предложения, то товар станет дефицитным. Цена, при которой величины спроса и предложения товара совпадают, называется равновесной. Она находится на пересечении кривых спроса и предложения. Равновесная цена является относительно устойчивой; при ней на рынке нет ни избытка, ни дефицита. Действительные рыночные цены колеблются вокруг равновесной.

Материал составлен по учебнику: Автономов В.С., Голдстин Э. «Экономика для школьников»