II. Этапы выполнения дипломной работы

Санкт-Петербургский Государственный университет сервиса и экономики

Институт туризма и международных экономических отношений

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

Методические рекомендации

К выполнению дипломной работы

Для студентов

Специальности 100103.65

«Социально-культурный сервис и туризм»

Санкт-Петербург

Одобрены на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма (протокол № от февраля 2011 г.)

Методические рекомендации к выполнению дипломной работы для студентов специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». – СПб.: Изд-во СПб ГУСЭ, 2011. - с.

Методические указания подготовлены кафедрой социально-культурного сервиса и туризма под общей редакцией зав. кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм», д-ра иск., проф. Мышьяковой Н.М.

Составитель:

к. пед. наук, профессор Велединский В.Г.

д.и.н., профессор Полторак С.Н.

Рецензент:

директор института туризма и международных экономических отношений, д.п.н., профессор Пашковская И.Н.

© Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики, 2011

Содержание

I. Введение……………………………………………………………. …… 4

II. Этапы выполнения дипломной работы……………………………… 5

III. Подготовительный этап выполнения дипломной работы.……… 6

IV. Основной этап выполнения дипломной работы………………….. 7

V. Заключительный этап выполнения дипломной работы……… 14

Приложение 1. Требования к оформлению дипломной работы…………17

Приложение 2. Задание на дипломную работу……………………………18

Приложение 3.Титульный лист…………………………………………….20

Приложение 4.Отзыв научного руководителя……………………………21

Приложение 5.Отзыв рецензента………………………………………….22

Приложение 6.Оформление библиографии……………………………..23

I. Введение

Документом, характеризующим ре­зультаты обучения студента в высшей школе, является выпускная квалификационная (дипломная) работа, отражающая эрудицию, профессиональные знания, технологические умения и творческие качества личности выпускника.

Дипломная работа – это результат обучения в универси­тете, научно-исследовательской и практической деятельности студента, в процессе подготовки которой выпускник решает профессио­нальные теоретические, методические и организационные проблемы социально-культурной сферы, туризма, гостиничного дела.

Выполнение студентом дипломной работы является заключительным этапом его обучения, а её защита – составная часть государственной аттестации выпускника вуза по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм».

Цель дипломной работы – внести самостоятельный вклад в совер­шенствование теории, методики и организации социально-культурного сервиса и туризма, дающий право на получение диплома ВПО с квалификацией «специалист по сервису и туризму».

Для выполнения дипломной работы выделяется 14 недель, а ее выполнению предшествует преддипломная практика (6 недель), предназначенная для сбора, обработки и обобщения эмпирического материала по теме дипломной работы.

Ответственность за содержание выпускной квалифика­ционной работы, достоверность всех приведенных данных несет студент – автор работы (Положение об итоговой государственной аттестации выпускников СПбГУСЭ. Пункт 5.10. Приказ № 5 от 30.12.2009 г.).

II. Этапы выполнения дипломной работы

Для оказания методической помощи студенту-дипломнику приказом по университету назначается научный руководитель.

Этапами выполнения дипломной работы являются:

Подготовительный:

· выбор темы;

· определение предприятия, на базе которого проходит преддипломная практика и выполняется дипломная работа

· получение задания на дипломную работу;

· утверждение темы и научного руководителя приказом ректора. Тема должна быть окончательно согласована с научным руководителем после прохождения практики. Корректировка темы дипломной работы может осуществляться до утверждения приказа ректором и по согласованию с научным руководителем.

1. Основной:

· составление списка и изучение нормативной, научной и учебной литературы по теме диплома;

· определение структуры и плана дипломной работы;

· написание дипломной работы и её оформление.

2. Заключительный:

· получение отзыва научного руководителя;

· получение рецензии от специалиста предприятия, на базе которого проходила преддипломная практика и выполнялась дипломная работа;

· представление завершенной дипломной работы на кафедру и получение допуска к защите;

· подготовка устного выступления на защите диплома;

· защита дипломной работы в Государственной аттестационной комиссии (ГАК).

Дипломная работа выполняется на основе полученного от научного руководителя Задания на дипломную работу(Приложение2) и в соответствии с определенным кафедрой и научным руководителем графиком выполнения дипломной работы, в котором намечаются сроки:

· подготовки списка литературы;

· разработки окончательного плана работы;

· работы с ключевыми понятиями темы;

· сроки работы с текстом;

· предзащиты;

· сдачи работы на кафедру.