Сортовий склад основних польових культур.

Перелік основних культур Wiesenhof Bonn gbr:

- Огірки :

- Полуниці: Ельсанта, Еліані, Корона.

Характеристика основних сортів полуниці:

1) Ельсанта :
Полуниця утворює мало розеток і вусів. Плоди характеризуються ширококонической формою, мають сильний блиск, ягоду навіть називають "лакованої". Кінчики перших плодів світліші. Ягоди мають розмір від середнього і до великого (середня вага дозрілої ягоди приблизно 45 г), вони яскраво-червоного кольору, соковиті. М'якоть плоду - яскраво-червона або яскраво-рожева. Врожайність досить велика - приблизно 1,5 кг з однієї рослини. Перевагою ягід є їх хороша щільність, вони чудово переносять транспортування на достатні відстані і непогано зберігаються в кімнатних умовах, навіть до 3 днів.
Смак полуниці виключно десертний. Плоди мають високу стійкість до бурої і білої плямистостей, сірої гнилі, але цей сорт дуже сприйнятливий до борошнистої роси. Крім цього, він схильний до гнилей коренів. Полуниця Ельсанта вважається відмінним сортом для вирощування полуниці в плівкових тунелях. Полуницю можна вирощувати також у відкритому грунті. Кущі мають середній розмір. Квітконосів на кущі може утворювати до 5 штук. Плодоніжка відривається легко.
Морозостійкість цього сорту слабка, полуниця вимагає укриття і захисту на зиму мульчированием. Полуниця Ельсанта має середній термін дозрівання. Даний сорт влаголюбив, на зміни в температурі реагує по-різному, в залежності від способу догляду за нею. В цілому, невибаглива, немає потреби постійно підживлювати.
2) Еліані- Новый сорт из Konings/Vissers. Прекрасные, крупные ягоды, слегка конической формы. Мякоть сладкая, сочная и ароматная. Цвет кожицы светло-красный с лёгким блеском. Ягоды прекрасно переносят транспортировку и хранение в течение нескольких дней. Низкие требования к почвенным условиям. Созревает за 3-4 дня до Эльсанты. Благодаря большой плотности плодов, их редко поражает серая плесень.2) Корона:- На смак ягоди полуниці даного сорту ніжні, м'ясисті, запашні.- За розміром вони варіюються від середніх до великих.- Колір коливається від яскраво-червоного до темно-червоного, присутній глянець на поверхні ягід.- Сорт полуниці Корона відносять до середньоранніх по визріванню плодів (приблизно середина червня).- Ягоди міцні, а тому придатні для транспортування на великі відстані в привабливому вигляді.- До недоліків сорту можна віднести складне відділення плодоніжки від ягід, нестійкість до сірої гнилі.- Також дуже часто листя полуниці сорту Корона уражаються білою плямистістю.

4. ЗАХИСТ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР ВІД ШКІДНИКІВ ХВОРОБ І БУР'ЯНІВ

Всі живі істоти на нашій планеті хворіють і рослини не виняток. Городні культури часто піддаються атакам різних захворювань, тому дачникам і садівникам необхідно знати, як виглядають шкідники огірків, щоб оперативно реагувати на ті чи інші інфекції. Нижче ми докладно опишемо найбільш поширені хвороби огірків і їх лікування, а також ознайомимося з дієвими профілактичними заходами, які дозволять убезпечити вашу посадку від грибків, вірусів і бактерій.

Зміст

· 1 Грибкові

· 2 Вірусні

· 3 Відео Повний комплекс лікування»

· 4 Бактеріальні

· 5 Профілактика хвороб

· 6 Відео «Хвороби в теплиці»

Грибкові

Грибкові захворювання даної культури вважаються найпоширенішими. Їх збудники – спори мікроскопічних грибів, які закріплюються на листках, стеблах, коренях та плодах огірків. Грибки можуть стати причиною повного знищення всієї посадки, якщо не проводити ніякі обробки і не вживати необхідні заходи для боротьби з хворобою.

Одним з найвідоміших огіркових захворювань є борошниста роса. Проявляється хвороба білястим нальотом, який спочатку утворює невеликі плями. З часом вони розширюються і зливаються в одну суцільну пляму, що закриває практично весь аркуш. При цьому листя і стебла починають підсихати і відмирати. Борошниста роса негативно впливає на плодоношення огірків і може стати причиною повної відсутності врожаю.

Спори грибка борошнистої роси зимують на органічних залишках і починають активний ріст в похмуру вологу погоду, коли температура не перевищує +20°С. Щоб не допустити зараження борошнистою росою вчасно прибирайте огіркове бадилля після збору врожаю, поливайте рослини теплою водою і не поспішайте з термінами посадки. Купуйте стійкі сорти.

Якщо ж борошниста роса все-таки з’явилася на огірках, для боротьби використовують хімічні фунгіциди. На аграрному ринку є безліч дієвих засобів, наприклад, Топсин, Хом, колоїдна сірка. З народних засобів застосовують обприскування розчином соди і мила. На 10 літрів води візьміть 50 грам соди і 50 грамів господарського мила.

Грибкові шкідники часто мають спільні ознаки. Пероноспороз в народі називають несправжньою борошнистою росою, оскільки хвороба має схожі симптоми. Листя огірків також покриваються плямами, які з часом зливаються в одне ціле. Тільки у випадку з пероноспорозом плями пофарбовані в світло-жовтий колір. Інфекція може вражати рослини на будь-якій стадії вирощування.

Для боротьби з помилковою борошнистою росою використовують розчини хлороокису міді, бордоської рідини. З професійних препаратів використовують Ридоміл і Ордан. Намагайтеся створити хворим рослинам парникові умови з температурою не менше +25°С. При виявленні характерних плям припиніть на полив і підгодівлі.

Кладоспориоз (бура оливкова плямистість) вражає як листя, так і плоди. Вони покриваються темно зеленими виразками. Хвороба активно розвивається в прохолодних і вологих умовах. Особливо під кінець літа, коли ночі стають більш прохолодними. Для боротьби з кладоспориозом застосовують обробки 1% розчином бордоської рідини і 0,4% розчином хлороокису міді. Крім цього, відмінні результати показує препарат Оксихом, який розводять у пропорції 20 грамів на 10 літрів води.

Вірусні

Вірусні шкідники огірків вважаються найбільш небезпечними, оскільки від них практично неможливо позбутися і єдиним способом захисту є профілактика, підбір стійких сортів або знищення заражених рослин. Ще на початковому періоді вирощування огірків їх може атакувати огіркова мозаїка. Вірус виявляється себе мармуровими хлоротичними плямами на листках, які з часом підсихають. Значно скорочується кількість жіночих суцвіть, плоди виростають дрібними і світло салатовими, листки зморщуються і на них з’являються об’ємні плями, схожі на бородавки.

Вірус передається дрібними комахами, наприклад, попелиць, а також зберігається в бур’янах і органічних залишках. Також вірус передають садові квіти флокси, канни, гладіолуси. При виявленні ознак захворювання рослину потрібно знищити, на якій би стадії вирощування воно не знаходилося. Це допоможе захистити сусідні огірки. Також пам’ятайте про дезінфекції садових приладів, особливо тих, якими ви проводили обробку сприйнятливих до вірусу квітів.

Вірусний некроз огірків розвивається при недостатній освітленості і прохолодній погоді. У результаті врожай може знизитися на 20-50%. Спочатку на листках можна побачити буро-коричневі плями. Вони розташовуються вздовж ребер і через час охоплюють весь аркуш. Заражені плоди виростають дрібними зі світлими плямами. Щоб вчасно виявити хворі рослини і видалити їх важливо проводити часті профілактичні огляди. Також потрібно пропарювати тощо грунт і стежити

Бактеріальні

З бактеріальних хвороб слід виділити кутасту плямистість, яка викликається особливим вузькоспеціалізованим видом бактерій, що вражають тільки огірки. Рослини можуть вражатися ще на етапі сім’ядолі. Між листочками з’являються маслянисті темно-зелені плями. На більш дорослих огірках з’являються плями між прожилками листя.

При підвищеній вологості на листках утворюється маслянистий наліт і жовта слиз. Плоди також вражаються мікроорганізмами. На них з’являються мокрі темні виразки. Для боротьби з незграбною плямистістю застосовують мідьвмісні препарати типу Чемпіон і Купроксат.

Ще одне бактеріальне захворювання називається мокра гниль. Побачити ознаки зараження можна на внутрішній стороні аркуша. Там утворюються мокнучі маслянисті плями поруч з центральною прожилкою. На тканинах стебла починає виділятися ексудат. Молоді рослини можуть за день в’янути, а на ранок знову відновлюватися. Але вже через 3-4 дні огірок в’яне повністю. При відсутності лікування втрати врожаю можуть досягати 40%. Щоб запобігти поширенню хвороби, використовуйте тільки здорові і протруєне насіння. Також намагайтеся не пошкоджувати стебла під час збирання врожаю та видалення бур’янів, оскільки інфекція проникає саме в пошкоджені ділянки.

Профілактика хвороб

Найкраща профілактика огіркових захворювань – підбір сортів, стійких до них. При цьому потрібно зазначити, що на сьогоднішній день не існує абсолютно універсального сорту, який би стійко витримував атаки усіх хвороб.

Підбираючи сорти для свого городу, звертайте увагу на те, які захворювання частіше зустрічаються у вашому кліматичному поясі і безпосередньо на вашій ділянці, адже більшість інфекцій вражають не тільки огірки, але й інші культури. До одного з найбільш поширених захворювань, борошнистої роси, стійкі гібридні сорти F1 Анюта, Атлет, Волошка, Адам. Висока ступінь стійкості до несправжньої борошнистої роси виявлено у сортів Делпіна, Висента, Анюта. Огіркова мозаїка не страшна сортам Амур 1801, Березня, Данила, Гектор, Висента, Макар. Сорти Настуся, Романс, Лужок, Волошка, Анюта та інші стійкі до оливкової плямистості. Сорту Романс, крім цього, не страшні аскохітоз і фузаріоз.

Для кожного окремого захворювання існують свої заходи профілактики, але є й загальні правила, які допоможуть вам захистити свою огіркову плантацію. В першу чергу необхідно стежити за чистотою посадки. Вчасно проводьте розпушування грунту та видалення бур’янів. Не допускайте утворення заростей, адже саме в таких умовах хвороби можуть швидко переходити з однієї рослини на інше.

Ключову роль у вирощуванні огірків грає полив. Але все повинно бути в міру. Більшість грибкових захворювань з’являються з-за надмірної вологості, а також з-за надзвичайно низької температури води. Особливо за цим важливо стежити на перших етапах росту огірків. Здорове рослина можна отримати тільки із здорових насіння, тому слідкуйте станом насіннєвого матеріалу. Якщо ви збираєте насіння самі, то ні в якому разі не використовуйте плоди з заражених рослин. Також перевіряйте стан насіння безпосередньо перед висадкою. У відро для сміття повинні відправлятися всі підгнилі, надламані, плямисті насіння.

Захист огірків від хвороб включає процедуру знезараження насіння, яка полягає в замочуванні насіння в розчині марганцівки. Дотримуйтесь сівозміну. Огірки можна садити на одне і те ж місце кілька років поспіль. Розрив між посадками повинен становити не менше 5-6 років.