Понятие качества, система показателей качества

Качество – это совокупность потребительских свойств и характеристик продукции, предлагающих ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Оно в значительной степени влияет на уровень таких показателей деятельности как себестоимость, цена, прибыль, рентабельность, конкурентоспособность продукции и предприятия.

Свойства продукции, производимой на предприятии, количественно выражается в показателях качества, которые определяют уровень качества.

Уровень качества – это относительная характеристика, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями соответствующих показателей.

Мировой уровень качества определяется качеством продукции, преобладающей на мировом рынке.

Методы определения показателей качества продукции следующие:

-измерительный, предусматривающий использование специальных инструментов, приборов;

-регистрационный, который основан на регистрации числа наступления определенных событий (отказы при испытаниях), подсчете предметов (унифицированных, оригинальных, защищенных патентами и др.);

-вычислительный, базирующийся на применении специальных математических моделей для вычисления показателя качества;

-органолептический, предусматривающий анализ восприятия человеческих органов, таких как зрения, слуха, обоняния, вкуса осязания;

-социологический, осуществляемый на основе сбора и анализа мнений о продукции, ее фактических и потенциальных потребителей;

-экспертный, который реализуется группой специалистов(дегустаторы, дизайнеры).

Система показателей качества включает: единичные, комплексные и обобщающие показатели.

Согласно общепризнанной классификации единичные показатели объединены в 10 групп:

1.Показатели назначения, определяющие область применения продукции, а также эффект от использования продукции по назначению (грузоподъемность, скорость, мощность, быстродействие ЭВМ, производительность станков и др.).

2.Показатели надежности, включающие такие единичные показатели как безотказность, сохраняемость, ремонтопригодность, долговечность изделия.

3.Показатели технологичности, отражающие эффективность конструктивно-технологических решений с точки зрения обеспечения высокой ПТ при изготовлении и ремонте продукции (коэффициент сборности, материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, себестоимость).

4.Показатели стандартизации и унификации, определяющие такие свойства, как насыщенность продуктами стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями (коэффициент применяемости отношений унификации и стандартизации к общему числу; коэффициент повторяемости).

5.Эргономические показатели, отражающие взаимодействие человека с изделием и комплекс гигиенических, антропометрических, физиологических и психологических свойств человека, проявляющихся при пользовании изделием (освещенность, температура, влажность, вибрация, перегрузка и т.д.).

6.Эстетические показатели, объединяющие информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия (стиль, внешний вид, оригинальность).

7.Показатели транспортабельности, выражающие приспособленность продукции для транспортирования (габаритные размеры, масса изделия, средняя продолжительность подготовки к перевозке, стоимость и продолжительность работ и др.).

8.Патентно-правовые показатели, определяющие патентную защиту и патентную чистоту продукции и являющиеся существенным фактором при определении конкурентоспособности на мировом рынке (товарный знак, промышленный образец).

9.Экологические показатели, выражающие уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции (содержание вредных примесей, выбросы вредных частиц, газов, излучение и др.).

10.Показатели безопасности, характеризующие особенности продукции для безопасности покупателя и обслуживающего персонала, то есть обеспечивающие безопасность при монтаже, ремонте, хранении, транспортировке и эксплуатации.

Комплексные показатели отражают одновременно несколько или все свойства конкретного вида продукции (назначения, надежности, долговечности и т.д.).

Для его роста применяются 2 метода:

-аналитический (используется тогда, когда имеется возможность установить функциональную зависимость комплексного показателя от единичного), (в часовом производстве, автономной промышленности и др.).

-коэффициентный (используется в том случае, если отсутствует функциональная зависимость комплексного показателя от единичного).

Обобщающие показатели – характеризуют не конкретные виды продукции, а уровень качества продукции в целом:

-объем и удельный вес новой продукции в общем объеме выпускаемой на предприятии продукции:

-объем и удельный вес продукции, соответствующей мировому уровню качества;

-объем и удельный вес продукции, поставляемой на экспорт;

-объем и удельный вес сертифицированной продукции.