Азақ технология және бизнес университеті

Менеджмент және туризм» кафедрасы

Азақ технология және бизнес университеті

Менеджмент және туризм» кафедрасы

4.9.3 «Қәсіпкерлік қызметін басқару және ұйымдастыру»

Пәні бойынша

ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ

(SYLLABUS)

Таңдау бойынша компонент

МАМАНДЫҚ

5В051000 «Мемлекеттік және жергілікті басқару»

Астана, 2016

«Қәсіпкерлік қызметін басқару және ұйымдастыру» пәнінің оқу бағдарламасы (SYLLABUS) 2016 жылдың «___» _____________ №___ хаттамамен ҚазТБУ Ғылыми кеңесінде бекітілген 5В051000 -«Мемлекеттік және жергілікті басқару» мамандығының оқу жұмыс жоспарына сәйкес құрастырылған

Құрастырушы: Мизамбекова Ж.К. э.ғ.к, ассоциалдық профессор

Оқу бағдарламасы Қазақ технология және бизнес университетінің Ғылыми-әдістемелік кеңесінің мәжілісінде бекітілген

«____» ___________2016 ж. Хаттама № _____

Төрағасы ______________Танкибаева М.Х.

Оқу бағдарламасы (SYLLABUS) Қазақ технология және бизнес университетінің «Менеджмент және туризм» кафедрасының мәжілісінде талқыланып мақұлданған

«____» __________2016 ж. Хаттама №_____

Кафедра меңгерушісі: _____________Курманкулова Н.Ж.

ОҚЫТУШЫ ЖАЙЫНДА МӘЛІМЕТТЕР

Мизамбекова Ж.К. э.ғ.к, ассоциалдық профессор

Кафедра: Менеджмент және туризм, 404 аудитория

Кеңес беру уақыты: бейсенбі 12.00 – 13.00 сағ.

ПӘН ЖАЙЫНДА МӘЛІМЕТТЕР

Атауы	Кредит / сағат саны	Дәріс тер сағаты	Практикалық сабақтар	СОӨЖ	СӨЖ
«Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесіндегі кәсіпкерлік қызмет негіздері»	3 /135

ПРЕРЕКВИЗИТТЕРІ

Экономикалық теория, Кәсіпорын экономикасы, Менеджменттің теориясы және тәжірибесі, Маркетинг негіздері, Қаржы, Бухгалтерлік есеп.

ПОСТРЕКВИЗИТТЕРІ

Өндірісті ұйымдастыру, Кәсіпорын менеджменті, Баға қалыптастыру.

ПӘННІҢ ҚЫСҚАША СИПАТТАМАСЫ

Пәннің мақсаты мен міндеттері

Курстың мақсаты:

Бизнесіндегі кәсіпкерлік қызметті жүргізу туралы жалпы мәлімет беру.

Курстың негізгі міндеті:

Бизнес мамандығының студенттерін мейрамхана және мейманхана бизнесін ұйымдастыру барысында тәжірибеде білімін одан әрі қолдана алу мүмкіншілігі болу мақсатында мейрамхана және мейманхана қызмет көрсетудің теориялық және практикалық дағдыларына оқыту.

Пәнді игеру кезінде студент білуі қажет:

-ақпаратты қабылдау, сарапау, мақсат қою және оған жету жолдарын таңдай алуды;

-ұжымдағы қызметкерлермен жақсы қарым қатынас орната білуді;

-кәсіби тұрғыда шешім қабылдауға дайын болуды.

Студентістей білуі керек:

-Бизнесіндегі кәсіпкерлік қызмет даму перспективасына жаңа жолмен кешенді зерттеу жүргізе алу;

-бизнестегі аясында өзінің базалық білімін көрсете алу, кәсіби --қызметте қолдана білу;

-кәсіпкерлік қызметтің сервистік саласын.

ПӘННІҢ МАЗМҰНЫ

1. Дәрістік сабақтар тақырыптары

№	Дәріс атауы	Сағаттар саны
	Кәсіпкерлік: түсінігі,негізгі түрлері
	Кәсіпкерлік қызметінің қызметінің мазмұны
	Кәсіпкерлік қызмет түрлері
	Жеке жәене ұжымдық кәсіпкерлік
	Кәсіпкерлік ерекшеліктері
	Кәсіпкерлік қызметінің объектілері
	Кәсіпкерлік қызметінің субъектілері
	Кәсіпкерлік капиталы және оның құрылуы
	Кәсіпкерлк қызметтіңде кадр таңдау
	Кәсіпкерлк қызметінде кадр орналастыру
	ҚР кәсіпкерліктің даму факторлары
	Кәсіпкерлік қызметтің тиімділігі
	Іскерлік карым қатынастары
	Кәсіпкерліктің ұймдастыру кағидалары
	Кәсіпкерліктің құқықтық формалары
Барлығы

B. Практикалық сабақтар тақырыптары