Продаж продукції державі та іншим споживачам, ц

Види продукції				Приріст плану закупівлі до середньо-фактичного	Проект плану на рік освоєння
план	факт	план	факт	план	факт
Зерно всього	43307,38				24682,9		3930,75
в.т.ч. пшениця	26386,54		9013,5		7786,8		6189,53
ячмінь	6494,15		6478,7		227,63		4044,37	1723,1
жито	-	-	-	-	-	-	-	2407,3
овес	43,26		65,92		566,5		-347,833	593,36
гречка	236,9		287,37		14,42		159,913
горох	1267,93		540,75		772,5		62,8333	248,44
соняшник(олія)	2016,74		897,13		2992,15		-2992,15	328,1
Цукрові буряки	-	-	-	-	-	-	-

Продовження таблиці 1.4

картопля	-	-	-	-	-	-	-	415,12
овочі	-	-	-	-	-	-	-	1246,2
плоди зерняткові і кісочкові	-	-	-	-	-	-	-
ягоди	-	-	-	-	-	-	-
молоко	1534,7		1744,8		2320,59		-508,25
м'ясо всіх видів в живій вазі	443,93		794,13		524,27		46,06	5155,2
в.т.ч. ВРХ	302,82		441,87		236,9		80,76	4096,8
свинини	141,11		352,26		287,37		-34,70	1058,4
яйця,тис.шт	-	-	-	-	-	-	-
вовна	-	-	-	-	-	-	-
мед	-	-	-	-	-	-	-
сіно	-	-	-	-	-	-	-

Проаналізувавши дані таблиці 1.4 можна зробити висновок, що в 2011 році спостерігається недовиконання плану по всіх видах продукції. Причиною цього є встановлення занадто високих планових показників та низький рівень продуктивності праці в господарстві.

Проектування параметрів тваринницьких галузей

Планування продуктивності тварин

Продуктивність худоби і птиці є головним якісним показником розвитку тваринництва. Її визначають за кількістю продукції бажаної якості, одержаної за певний проміжок часу з розрахунку на одну голову худоби і птиці. До основних показників продуктивності, що їх встановлюють у планах сільськогосподарських підприємств, належать: у скотарстві – надій на середньорічну корову за рік (кг), середньодобовий приріст живої маси молодняку на вирощуванні і відгодівлі (г); у свинарстві – середньодобовий приріст свиней (г); у птахівництві – кількість яєць на середньорічну курку-несучку (шт.) та середньодобовий приріст (г). Так, надій на фуражну корову повинен бути не нижче 5500 кг, середньодобовий приріст молодняку ВРХ – 700 г, свиней – 400 г. За допомогою даних таблиці 2.1 розглянемо проектну і фактичну продуктивність тварин.

Таблиця 2. 1.1

Показники	Звіт	В середньому за три роки	На кращій фермі господарства	У передовому господарстві району	Проект на 2015 р.
середньорічний удій на одну фуражну корову,кг	2286,8	2609,8	3109,4	2668,72
Настриг вовни на вівцю, наявну на кінець року,кг	-	-	-	-			-
Вихід яєць на 1 курку	-	-	-	-			-
Середньодобовий приріст,г				-
свиней	417,46	480,68	471,15	456,43

Продовження таблиці 2.1.1

ВРХ	274,72	413,57	504,87	397,72
птиці	-						-
овець	-						-

Проаналізувавши дані можна зробити висновок, що у 2011 році порівняно з базовим підвищились надої на одну фуражну корову на 822,54 кг, за рахунок покращення стада та більш збалансованого способу утримання корів. В свою чергу середньодобовий приріст свиней також зріс на 88 г/ добу і становив 504,9 г/ добу . Такі високі показники підприємство досягло за рахунок відгодівлі молодняку полтавської м’ясної породи та покращеного способу відгодівлі.

В свою чергу середньодобові прирости ВРХ знаходяться на досить низькому рівні – 504,9 г/ добу при нормі – 700. Це пояснюється тим, що господарство більш зорієнтоване на молочне скотарство і тому недбало ставиться до процесу відгодівлі молодняку ВРХ.

Проектування скотарства, свинарства

У валову продукцію тваринництва включають вартість продуктів, одержаних під час вирощування й господарського використання сільськогосподарських тварин, вартість вирощування худоби, птиці та інших тварин. До складу валової продукції включається також гній. Вихід його розраховується на основі нормативів та кількості середньорічного поголів’я тварин у господарстві. Отримання гною від тваринництва розрахуємо в таблиці 2.2.1

З даної таблиці видно, що за рік загальний вихід гною становить 3748,4 т. Даний продукт с/г виробництва використовується у галузі рослинництва у вигляді добрив.

Таблиця 2.2.1