РОЗДІЛ 1. Загальна характеристика ВАТ « Дріжджевого заводу »
Вступ
Час, в який ми живемо – епоха змін. Наше суспільство здійснює винятково важку, багато в чому суперечливу, але історично неминучу і необхідну перебудову. У соціально-політичному житті це перехід від тоталітаризму до демократії, в економіці – від адміністративно-командної системи до ринку, у житті окремої людини – перетворення його з « гвинтика » у самостійного суб’єкта господарської діяльності. Такі зміни в суспільстві, в економіці, у всьому нашому життєвому укладі складні тим, що вони вимагають зміни нас самих. Подібну ситуацію, американці звикли до різких поворотів долі, до конкуренції, визначають словом « виклик ». По їхньому поняттю, кожен виклик таїть у собі для особистості, організації, країни, як можливості, так і погрози. Щоб справитися з цим безпрецедентним у житті нинішніх поколінь викликом, нам, крім всього іншого, потрібно опановувати новим знанням, навчитися користатися ними на практиці. Важлива частина цих знань, як показує світовий досвід - збагнення науки і мистецтва менеджменту. З легкої руки американців це англійське слово стало відомо сьогодні практично кожній людині.
У спрощеному розумінні, менеджмент – це уміння домагатися поставлених цілей, використовувати працю, інтелект, мотиви, поводження інших людей. Менеджмент у перекладі з латинського « керування », функція, вид діяльності по керівництву людьми в найрізноманітніших організаціях. Нарешті, менеджмент – як збірне від менеджерів – це визначена категорія людей, соціальний шар тих, хто здійсню роботу по керуванню. Значимість менеджменту булла особливо ясно усвідомлена в тридцяті роки. Уже тоді стало очевидним, що діяльність ця перетворилася у прорфесію, область знань – у самостійну дисципліну, а соціальний шар- у дуже впливову суспільну силу. Зростаюча роль цієї суспільної сили змусила заговорити про « революцію менеджерів », коли виявилось, що існують корпорації-гіганти, що володіють величезним економічним, виробничим, науково-технічним потенціалом, порівнняно по мощі з цілими державами. Найбільші корпорації, банки складають стрижень економічної і політичної сили великих націй. Від них залежить уряду, багато хто з них мають транснаціональний характер, простираючи свої виробничі, сервісні, розподільні, інформаційні мережі по всьому світі. Тому рішення менеджерів, подібно рішенням державних діячів, можуть визначати долі мільйонів людей, держав і цілих регіонів. Але в ринковій економіці не менш важливий і малий бізнес. За значенням – це найбільша наближена до повсякденних потреб споживачів і в той же час полігон технічного прогрессу й інших нововведень. Для більшості населення - це ще і робота. Уміло керувати в малому бізнесі – значить вижити, устояти, вирости. Як це зробити – теж питання ефективного менеджменту.
Метою написання цього курсового проекту є розробка системи менеджменту на прикладі ВАТ « Дріжджевого заводу », яке займається виготовленням різних асортиментів продукції, а саме: дріжджі хлібопекарські пресовані, кормові сушені, солод житній сушений, хлібобулочні вироби, спиртові та винні дріжджі.
Завданням курсового проекту є:
Ø розроблення технологій менеджменту з урахуванням очікуваних змін, реалізація функцій менеджменту в товаристі,
Ø формування раціональних управлінських рішень з метою розв'язанні існуючих в товаристів проблем,
Ø удосконалення системи комунікацій,
Ø формування та забезпечення функціонування формальних та неформальних груп у товаристві,
Ø обґрунтований вибір підходів де керівництва менеджерів організації при подоланні існуючих організаційних проблем.
РОЗДІЛ 1. Загальна характеристика ВАТ « Дріжджевого заводу ».
Таблиця 1. Загальна характеристика ВАТ « Дріжджевого заводу »
| Параметр, який характеризуєтсья | Зміст та особливості | Основні відмінності | Законодавча база |
| 1.Форма підприємства | ВАТ – це таке акціонерне товариство, власниками акій якого може стати будь-який громадянин шляхом відкритої підписки та купівлі-продажу на біржі. Статутний фонд ВАТ становить 1543 середніх заробітних плат. | На відмінну від ЗАТ, акціонери ВАТ можуть відчужувати належні їм акції без згоди інших акціонерів та товариства. | Господарський кодекс України № 436 –V1 від 16.01.2003р., Цивільний кодекс України № 435 –V1 від 16.01.2003р. |
| 2. Профіль | Виготовлення різного асортименту продукції: дріжджі кормові сушені, дріжджі хлібопекарські сушені, та пресовані, солод житній сухий, спиртові та винні дріжджі | Застосування іноземних технологій щодо виробництва різного асортименту дріжджів | Закон України «Про підприємництво » |
| 3. Види діяльності | Випуск готової продукції хлібобулочних виробів, а також слабоалкогольних напоїв, виноградні і плодово-ягідні вина | Співпраця з іноземними товариствами та фірмами. | Господарський кодекс України № 436 –V1 від 16.01.2003р., |
| 4. Форма власності | Приватна. Засновники товариства можуть вільно розпоряджатися належним йому майно на власний розсуд. | Все майно товариства належить чітко визначеному колу осіб. | Закон України « Про господарське товариство » |
| 5. Внутрішнє середовище | Цілі:1). довгострокові: підвищення доходів, розширення спектру торгівельної мережі; 2). середньострокові: реконструкція приміщення, введення досягнень НТП; 3) .короткострокові: проведення рекламної агітації, підвищення кваліфікації працівників та продуктивності праці. Структура: лінійна. Технологія: багатоланкова технологія масового та індивідуального виробництва. Завдання: забезпечити клієнтів якісною сировиною дріжджів та збільшити спектр послуг. Люди: працівники різного віку, які мають середню та вищу освіту за спеціальностями. Товариство налічує 242 працівника, планується збільшити до 300. Ресурси: товариство раціонально використовує усі залучені ресурси. | ||
| 6. Зовнішнє середовище | Фактори прямої дії: 1. Споживачі: один із головних факторів, які забезпечують дохід товариства. Надалі очікується збільшення споживачів з 2 груп до 3. 2. Конкуренти: товариства, які займаються такими ж видами діяльності. В даному регіоні ( м. Дрогобич ) їх 3, а очікується Товариство може істотно вплинути на своїх конкурентів проводячи обдуману цінову політику. 3 . Постачальники: займаються постачанням необхідних товарів, від несвоєчасної доставки може виникнути збій в роботі товариства. 4. Система економічних відносин в державі: створення умов для вибору тих товарів, на яких воно спеціалізується. 5. Державні органи влади: здійснюють нейтральний вплив на організацію. 6. Законодавчі акти створюють відповідні умови для існування товариства і ведення його діяльності. Фактори непрямої дії: 1.Міжнародні події: значне здороження вартості закордонних постачань сировини та запозичень технології виробництва дріжджів. 2.Міжнародне оточення: також має важливий вплив на товариство, оскільки в інших країнах є більша можливість сприятливих умов для розвитку такого виду діяльності. 3.Науково-технічний прогрес має значний вплив, адже використання новітніх технологій виробництва дріжджів підвищить їх якісну та кількісну сторони реалізації серед споживачів. 4.Політичні обставини впливають нейтрально. 5.Соціально-культурні обставини не впливають. 6.Рівень техніки та технології має позитивний вплив, бо використовується сучасне обладнання. 7.Особливості міжнародних економічних відносин: товариство уже відоме на міжнародному ринку та існують організації, які б хотіли з ним співпрацювати. 8.Стан економіки: характеризує рівень економічного розвитку держави. Впливає через законодавчі акти та систему економічних відносин в країні Оскільки в Україні ринкова економіка середньо розвинена, то існує не сильна конкуренція. | ||
РОЗДІЛ 2. Формування функції менеджменту на ВАТ « Дріжджевого заводу »
2.1. Планування
Процес планування формує орієнтир майбутньої діяльності організації. Під плануванням в даному проекті розуміємо відособлений вид управлінської діяльності, який визначає перспективу та майбутній стан товариства, шляхи і способи його досягнення. В даному проекті виділяються два види планування: стратегічне (комплексний план перспективного розвитку організації) та оперативне(розроблення оперативного плану з метою реалізації обраної стратегії).
Характеристику етапів процесу стратегічного планування ВАТ « Дріждевого заводу » подано на рис.1.
| Етап 1. Інформаційне забезпечення стратегічного планування. Даний етап передбачає збір та обробку бухгалтерією і відповідальними особами інформації про фінансово-господарський стан товариства, можливих іноземних співробітників, зміни в законодавстві, конкурентно-спроможність послуг, ринкові можливості, вплив зовнішнього середовища на функціонування товариства. | |
| Етап 2.Встановлення місії та цілей організації. Місія – максимально задовольнити потреби споживачів., Цілі: довгострокові – підвищення доходів товариства, збільшити спектр послуг; середньострокові – реконструкція приміщення, введення досягнень НТП; короткострокові – проведення рекламної агітації, підвищення кваліфікації працівників. | |
| Етап 3.Вибір методів аналізу факторів внутрішнього та зовнішнього середовища. На даному підприємстві вибрано метод експертних оцінок аналізу факторів. | |
| Етап 4 .Оцінка та аналіз факторів зовнішнього середовища. Фактори оцінюються за шкалою [ -5;5]. 5 відображає максимально позитивний вплив на організацію, -5 – максимально негативний, а 0 – нейтральний. Сума сукупності усіх факторів становить одиницю. Результати експертних оцінок впливу факторів зовнішнього середовища на товариство зведено у табл..2 | |
| Етап 5.Оцінка та аналіз факторів внутрішнього середовища Оцінка за шкалою [0;5] . О показує нерозвиненість, невираженість або, навіть катастрофічний стан фактора, а 5 – високий рівень розвитку, вираженості фактора. Сума вагомостей усіх факторів становить одиницю. | |
| Етап 6.Прогнозування умов функціонування та результатів виробничо-господарської діяльності підприємства. Для прогнозування переважно використовують якісні формальні методи, а саме: різних видів індивідуальних оцінок, та метод опитування клієнтів ( споживачів ). З кількісних методів використовується математичне моделювання. | |
| Етап 7.Виконання розрахунків, обгрунтувань, проектних рішень. Для виконання розрахунків, обґрунтувань та проектних рішень необхідно створити спеціальний комітет з працівників бухгалтерії. | |
| Етап 8 .Формування варіантів стратегій. Можливим варіантом стратегії є: диверсифікаційна, регіоналізація, імпорту. | |
| Етап 9.Вибір стратегії на засадах формування управлінського рішення. 1.Стратегія диверсифікації враховує вплив факторів внутрішнього та зовнішнього середовища, забезпечує ефективну роботу товариства. 2.Стратегія регіоналізації враховує потреби споживачів. 3.Враховує потреби у використанні закордонного обладнання та модернізації процесу надання послуг. | |
| Етап 10.Оцінка стратегії на предмет відповідності установленим критеріям. Стратегія диверсифікації найбільше відповідає місії та цілям товариства. |
Рис.1. Графічна модель стратегічного планування ВАТ «Дріжджевий завод»
Таблиця 2. Результати експертного оцінювання впливу факторів зовнішнього середовища на ВАТ « Дріжджевого заводу »
| Фактори | Середня експертна оцінка впливу, бали | Середня вагомість факторів | Зважений рівень впливу, бали |
| Споживачі | +5 | 0.1 | +0.5 |
| Постачальники | +3 | 0.1 | +0.3 |
| Конкуренти | -3 | 0.1 | -0.3 |
| Законодавчі акти | +1 | 0.08 | +0.08 |
| Державні органи влади | 0.05 | ||
| Інфраструктура | +1 | 0.1 | +0.1 |
| Система економічнимх відносин у державі | -3 | 0.04 | -0.12 |
| Міжнародні події | -4 | 0.09 | -0.36 |
| Міжнародне оточення | +2 | 0.02 | +0.04 |
| Науково-технічний прогрес | +3 | 0.09 | +0.27 |
| Політичні обставини | 0.01 | ||
| Соціально-культурні обставини | 0.04 | ||
| Рівень техніки та технології | +4 | 0.07 | +0.28 |
| Особливості міжнародних економічних відносин | +4 | 0.03 | +0.12 |
| Стан економіки | -4 | 0.07 | -0.28 |
Характеристика етапів процесу оперативного планування ВАТ « Дріждевого заводу » подано на рис.2.
| Етап 1.Інформаційне забезпечення оперативного планування Бухгалтер збирає інформацію про фінансово-господарський стан товариства та середовища його функціонування , можливих іноземних співробітників , конкурентоспроможність послуг. | |
| Етап 2.Оцінювання та аналіз сильних та слабких сторін організації. Сильні позиції: позитивний імідж у споживачів, розвинену систему менеджменту, намагання володіти найбільш повною і достовірною інформацією про новітні досягнення НТП, стан товариства на ринку. Слабкі позиції: низька кваліфікація працівників, використання застарілого обладнання. | |
| Етап 3.Вибір та формування планових параметрів на засадах стратегії. Економічні показники: зростання прибутку на 10%, зростання рентабельності на 3%. Зменшення собівартості товарів на 10%. Технологічні показники: закупівля додаткової кількості нового обладнання Соціальні показники: збільшення середнього рівня зарплати на 10%. | |
| Етап 4 .Підбір на альтернативних засадах заходів щодо досягнення планових параметрів Для досягнення планових показників доцільним буде використання таких заходів: раціоналізація структури управління, залучення додаткової кількості кваліфікованих кадрів, укладання договорів з майбутніми співробітниками. | |
| Етап 5.Бюджетне планування Інформаційне забезпечення бюджетного планування. Збирається інформація про цілі, місію, стратегію, тактику, політику товариства; планові показники; умови функціонування організації; очікувані зміни. Вибір методів бюджетного планування. 1.За порядком розроблення бюджетів – послідовне бюджетне планування, яке полягає в логічній послідовній розробці розпису надходжень та видатків об’єктів бюджетного планування з метою формування зведеного бюджету товариства. 2.За рівнем централізації бюджетного планування – « комбіноване », або зустрічне планування передбачає передання зверху вниз орієнтованих бюджетів, їх опрацювання центрами відповідальності та передачу у зворотному порядку для формування бюджету усього товариства. 3.За способом розрахунку планових бюджетних показників – факторний метод передбачає коригування базових бюджетних показників з урахуванням впливу факторів внутрішнього та зовнішнього середовища. 4.За рівнем пристосування бюджетного планування до змін внутрішнього та зовнішнього середовища функціонування товариства – гнучке бюджетне, яке має на меті одночасну розробку декількох варіантів бюджету із врахуванням песимістичних та оптимістичних прогнозів. Визначення видів, кількості, форм та структури бюджетів організації. У ВАТ « Дріжджевий завод » формуються бюджет цілого підприємства, бюджет руху грошових коштів. Формуються моделі зведення показників проміжних бюджетів, встановлюються взаємозв’язки між ними, виконуються відповідні розрахунки з метою формування зведеного бюджету організації. | |
| Етап 6.Вибір адміністративних важелів досягнення планових параметрів Політика – виробництво та реалізація якісної сировини для виготовлення дріжджів. Процедурами надається інструкція про користування новою технологією. Правилом є дотримання усіх розрахунків при виконанні робіт. | |
| Етап 7.Формування поточного плану Поточний план передбачає узагальнення розроблених на попередніх етапах показників заходів та бюджету, тобто він включає: перелік планових ключових показників, які повинні відображати усі сфери діяльності підприємства; перелік операцій ( заходів ), реалізація яких сприятиме досягненню визначених показників, економічні ефект та ефективність від впровадження планових заходів; бюджет організації. | |
| Етап 8 .Деталізація поточного плану за центрами виконання Полягає у формуванні поточних планів для центрів виконання. У ВАТ « Дріжджевий завод » є такі види центрів відповідальності: центри вартості, центри видатків, центри інвестицій. Їхню характеристику та участь у реалізації поточного контролю наведено у табл..3 |
Рис.2. Графічна модель оперативного планування ВАТ «Дріжджевий завод»
Таблиця 3. Види та характеристики центрів відповідальністю
| Види центрів відповідальності | Підрозділи організації, що належать до конкретних центрів відповідальності | Функціональна характеристика центрів відповідальності | Участь у реалізації заходів щодо досягнення планових показників на засадах бюджету |
| Центри вартості | Цехи (7 шт.) | Виробничі підрозділи, що створюють нову вартість. Вони належать до моделі «вхід-вихід», оскільки можливо підрахувати усі затрати на їх діяльність та отримані результати | удосконалення процесу обслуговування; рекламна кампанія. |
| Центри видатків | Відділи праці, маркетингу,збуту, планово-виробничий відділ, бухгалтерія | Підрозділи, результати діяльності яких важко оцінити за звичайними критеріями | удосконалення бухгалтерського обліку; рекламна кампанія |
| Відділ інвестицій | Директор, заступники директора з економіки, маркетингу, виробництва головний бухгалтер | Це керівники інституційного рівня та фінансово-економічні управлінські служби, які контролюють вартість та результати вкладених активів. | залучення додаткової кількості капіталу |
2.2.Організування.
Наступним кроком після визначення перспективи і майбутніх параметрів діяльності товариства, є її побудова, яка закріплює повноваження, завдання та обов’язки працівників у різних підрозділах і на різних рівнях управління.
Організування – це вид управлінської діяльності, який відображає процес формування структури управління організацією.
Сутність цієї функції менеджменту утворюють такі структурно-функціональні аспекти:
- поділ організації на підрозділи відповідно до цілей та стратегій;
- встановлення взаємовідносин повноважень вищих і нижчих рівнів управління і забезпечення можливості розподілу та координації завдань. Фактичну органіграму управління ВАТ « Дріжджевий завод» та функції посадових осіб розглянемо детальніше на рис.2. та табл.4.
| Секретар-референт |
| Директор |
| Головний бухгалтер |
| Бухгалтер |
| Заступник директора з економіки |
| Заступник директора з виробництва |
| Заступник директора з маркетингу |
| Заступник директора з кадрових питань |
| Відділ праці та з/п |
| Відділ технічного контролю |
| Планово-виробничий відділ |
| Відділ збуту |
| Відділ кадрів |
| Відділ матеріально-технічного забезпечення |
| Відділ головного механіка та головного інженера |
| Цех 1 |
| Цех 2 |
| Цех 3 |
| Цех 4 |
| Цех 5 |
| Цех 6 |
| Цех 7 |
Рис.3 Фактична органіграма управління ВАТ «Дріжджевий завод»
Таблиця 4. Чисельність і функції посадових осіб у ВАТ « Дріжджевий завод »
| Посади керівників | Фактична чисельність, осіб | Функції (види діяльності) працівників | Відповідальність і повноваження |
| Директор | Управляє організацією. Визначає політику і тактику організації, скеровує та координує діяльність працівників, приймає їх на роботу та звільняє, приймає рішення та видає накази. | Несе відповідальність за результати організації. | |
| Діловод | Веде облік вхідної та вихідної документації, веде контроль за збереженням руху наказів, вказівок, постанов. Здійснює постійний контроль за виконанням нормативних документів. | Несе відповідальність за своєчасне і якісне друкування документів, які надійшли в організацію. | |
| Головний бухгалтер | Здійснення фінансового обліку | Відповідає за фінансовий стан на організації, податки і розрахунки з клієнтами. | |
| Бухгалтерія | Здійснення бухгалтерського обліку і звітності, розрахунки з бюджетом і оплата праці. | Відповідальна за правильність відображення в обліку прийняті економічні плани, відповідальний перед заступником директора з економіки. | |
| Заступник директора з економіки | Здійснює організацію і керівництво економічним процесом | Відповідальний за організацію фінансів та економіки. | |
| Заступник директора з виробництва | Організовує технічну підготовку виробництва та забезпечує подальшу його діяльність | Відповідальний за ефективне виробництво. | |
| Заступник директора з маркетингу | Керує маркетинговими дослідженнями, процесами оцінки конкурентоспроможності продукції, рекламною діяльністю, пошуком нових постачальників та збутом | Відповідає за збут та рекламу продукції, за збереження існуючих і завоювання потенційних ринків збуту. Повноваження обмежені підпорядкованими службами. | |
| Заступник директора з кадрових питань | Виконує функції директора у кадрових питаннях. Слідкує за роботою цеху працівників. | Звітує перед директором за роботу своїх цехів та має право управляти ними. | |
| Відділ праці та зарплати | Здійснює організацію праці. | Відповідає за отримання заробітної плати працівниками. | |
| Планово-виробничий відділ | Займається розробкою виробничих планів організації та розрахунками потрібних виробничих показників. | Відповідає за своєчасну розробку виробничих планів, розрахунок собівартості робіт тощо. | |
| Відділ технічного контролю | Здійснює контроль якості продукції, організовує вхідний контроль якості вступників на підприємство сировини, проводить сертифікацію продукції, що випускається | Відповідає за якісний контроль постачання сировини. | |
| Відділ збуту | Займається розрахунками для якісної реалізації товарів. | Відповідає за реалізацію. | |
| Відділ кадрів | Займається обліком кадрів організації, веде облікові справи працюючих. | Відповідає за належне оформлення відповідної документації та дотримання трудового законодавства. | |
| Відділ матеріально-технічного забезпечення | Знаходить і визначає постачальників сировини (ресурсів), необхідних підприємству, укладає договори з постачальниками, організовує доставку ресурсів на склад підприємства, забезпечує їх збереження і розподіл по цехах. | Відповідає за своєчасне постачання ресурсів (сировини) для організації роботи на підприємстві. | |
| Відділ головного механіка та головного енергетика | Організовує обслуговування і ремонт технологічного, енергетичного і теплового обладнання, трубопроводів, проводять їх модернізацію, забезпечують поставки та розподіл електричної та теплової енергії, газу і води на підприємстві. | Відповідає та контролює витрати на постачання газу, води та електроенергії. | |
| Цехи (7 шт ) | Займаються виготовленням продукції (сировини) | Відповідають перед заступником директора з питань виробництва за своєчасну виконану роботу. |
2.3. Мотивування.
Після вивчення перспектив організації та завершення її побудови особливого значення набувають питання створення максимальної зацікавленості працівників у результатах діяльності організації, тобто мотивування.
Мотивування – вид управлінської діяльності, який забезпечує процес спонукання себе та інших працівників до діяльності, що спрямована на досягнення особистих цілей та цілей організації.
Таблиця 5. Застосування теорії мотивації у ВАТ « Дріжджевий завод »
| Назва теорії мотивації | Короткий зміст та особливості застосування в організації | Обгрунтування можливості застосування в організації | Елементи системи матеріального стимулювання праці, в яких знаходиться відображення теорії |
| Змістовні теорії | |||
| Теорія потреб Туган-Барановського | Теорія визначає 5 груп потреб: 1.Фізіологічні 2.Статеві 3.Симптоматичні інстинкти та потреби 4.Альтруїстичні 5.Потреби практичного характеру | Можливість застосування даної теорії ґрунтується на тому, що працівники хочуть задовольнити свої потреби, тому за винагороду будуть добре працювати, але задовольнити всі потреби дуже важко. | Система базується на соціально-психологічних економічних факторах. Вона включає розподіл зарплати через оцінку кількості і якості витраченої праці, здійсненої на основі матеріального заохочення, забезпечення зростання зарплати в міру зростання продуктивності праці. |
| Ієрархія потреб Маслоу | Теорія базується на вивченні поведінки людей на відміну від вивчення свідомості, мислення. Первинні потреби вимагають першочергового забезпечення. Теорія поділяється на первинні потреби (фізіологічні, безпеки захищеності) і вторинні (соціальні, поваги, самовираженн) | Дана теорія застосовується в організації для задоволення первинних потреб, а потім вторинних. Задоволення первинних потреб буде здійснюватись за рахунок зарплати. Вторинні потреби будуть виражатись у винагородах і рості самоповаги за досягнення успіху. | Система матеріального стимулювання для задоволення первинних потреб включає розподіл зарплати через оцінку кількості та якості праці. Вона базується на винагородах, доплатах. |
| Теорія потреб Д.Мак-Клелланда | Дана теорія говорить про те, що треба враховувати три потреби: влади, успіху, причетності. | Дану теорію можна застосувати в організаціях для задоволення вторинних потреб і вона може виражатися винагородою як внутрішньої (у формі самоповаги), так і зовнішнього (додаткова відпустка, кабінет). Саме цими винагородами будуть задовольнятись потреби у владі, успіху, причетності | Система матеріального стимулювання праці виражається у винагородах, які забезпечує організація, і у зарплаті за оцінку кількості та якості праці. |
| Двофакторна теорія Ф.Герцберга | Згідно цієї теорії всі фактори діляться на гігієнічні та мотиваційні. Гігієнічні пов’язані із середовищем яке оточує працівника, а мотиваційні – із змістом самої роботи. | Ця теорія застосовується в організації тому, що праця, яка приносить задоволення, трудові успіхи та інші позитивні результати, є корисною перш за все для самої організації і відповідно до працівника. | Система включає зарплату через оцінку кількості і якості витраченої праці. Саме зарплата залежить від відповідальності, творчого ділового росту, результатів роботи. Від цих показників залежить також премія, що є елементом матеріального стимулювання праці. |
| Процесійні теорії | |||
| Теорія очікувань Врума | Базується на очікувані появи якоїсь події. Виділяються такі очікування: по відношенню до «затрат-результатів»; по відношенню до «результатів-винагород»; по відношенню до цінності заохочення або винагороди. | Дана теорія застосовується в організації і виявляється через очікування працівників на винагороду, заміну, на виконану роботу. | Система матеріального стимулювання праці базується на зовнішніх винагородах, які дає робота. Це зарплата, на яку очікує працівник в обмін за виконану роботу, премія яка може виступати елементом очікування. |
| Теорія справедливості | Констатує, що люди об’єктивно визначають співвідношення отриманої винагороди до вкладених зусиль і потім співставляють його з винагородою інших людей, які виконують аналогічну роботу. Якщо порівняння виявляє дисбаланс і несправедливість, то у людини виникає психологічна напруга. | Застосовується в організації і виявляється через справедливий розподіл заробітної плати між працівниками в залежності від стажу роботи, кваліфікації працівника і якості його роботи. | Система матеріального стимулювання праці в якій відображена дана теорія полягає в тому, щоб справедливо розподілити заробітну плату між працівниками в залежності від кількості та якості їх праці, кваліфікації та інших критеріїв. |
| Комплексна процесійна теорія (Портера і Лоулера ) | Дана теорія враховує цінність винагород, зв’язки зусилля - винагорода,здібності, характер, роль працівника | Дана теорія застосовується в організації тому, що вона враховує на скільки повністю затрачено зусилля працівника, тобто результати роботи оцінюються винагородами за затрачені зусилля працюючих. | Система матеріального стимулювання праці даної теорії полягає в необхідності докладання працівником певних зусиль для отримання винагороди за свою працю. |
Таблиця 6. Результати розрахунків фактичної заробітної плати працівників у ВАТ « Дріжджевий завод »
| Посадові особи | Чисель-ність, чол. | Посадовий оклад, грн. | Надбавки (доплати ) | Премії | Величина місячної заробітної плати,ум.од. | ||
| Характер | Величина, ум.од. | Характер | Величина, ум.од. | ||||
| Директор | За високі досягнення у праці | 765 (45%) | За перевиконання планових показників | 740 (30%) | |||
| Діловод | За об’ємну роботу | 250 ( 25%) | За клопітливу та охайну роботу | 310( 25%) | |||
| Головний бухгалтер | За виконання особливих важливих розрахунків | 585( 45%) | За понаднормову роботу | 565(30%) | |||
| Бухгалтерія | За виконання особливих важливих розрахунків | 900( 30%) | За понаднормову роботу | 975( 25%) | |||
| Заступник директора з економіки | За ненормоване робочий день | 525( 35%) | За ефективне керування | 405(20%) | |||
| Заступник директора з виробництва | За ненормоване робочий день | 525( 35%) | За ефективне керування | 405(20%) | |||
| Заступник директора з маркетингу | За ненормований робочий день | 450(30%) | За високі показники в роботі | 390( 20%) | |||
| Заступник директора з кадрових питань | За ненормований робочий день | 450(30%) | За високі показники в роботі | 390(20%) | |||
| Відділ праці та зарплати | За виконання особливих важливих розрахунків | 440( 20%) | За понаднормову роботу | 660( 25%) | |||
| Планово-виробничий відділ | За високі досягнення у праці | 440( 20%) | За перевиконання планових показників | 660( 25%) | |||
| Відділ технічного контролю | За ненормований робочий день | 420(20%) | За високі показники в роботі | 630(25%) | |||
| Відділ збуту | За великий об’єм реалізації товару | 525(25%) | За високі показники в роботі | 525(20%) | |||
| Відділ кадрів | За якісне оформлення документів | 500(25%) | За високі показники в роботі | 625(25%) | |||
| Відділ матеріально-технічного забезпечення | За об’ємну роботу | 525(25%) | За ненормований робочий день | 525(20%) | |||
| Відділ головного механіка та головного енергетика | За об’ємну роботу | 525(25%) | За ненормований робочий день | 525(20%) | |||
| Цехи (7) | * | * | |||||
| Місячний фонд зарплати | - | - | |||||
| Середня заробітна плата | 242чол. | - | - | - | - |
*Надбавки для працюючих ( цехи 7шт.) 218 чол. рахуємо за допомогою:
- нічних виходів:730: 156(норма годин в місяць):120( нічні години)*40% = 224.62 * 150(певна кількість працівників) = 33692 грн.;
- перепрацьовок (надурочних робіт): 730:156*24(год) *150 чол.= 16846 грн.;
- святкових днів: ( 10к.д. в рік *24 год.) = 240 год.в рік = 20 год. в місяць = 730:156*20 год*150 = 14038 грн;
Сумуючи все вище пораховане: 33692 + 16846 + 14038 = 64576 грн.
*Премії для працюючих (218 чол ) нараховуємо в межах від 20 до 50% в залежності від посади та виконання планових робіт = 105735 грн.
Місячний фонд оплати праці працівників ВАТ «Дріжджевий завод» 373406 ум.од.
2.4. Контролювання.
Після планування, організування і мотивування діяльності в організації виникає потреба в забезпеченні постійних спостережень за ходом виробничо – господарських процесів та у виявленні проблем, які перешкоджають її успішному здійсненню.
Контролювання – вид управлінської діяльності щодо оцінки рівня виконання завдань і досягнення цілей, віявлення відхилень, збоїв, недоліків та причин їх виникнення з метою уникнення нагромадження й повторення помилок, мінімізації втрат, подолання складних організаційних проблем тощо.
Таблиця 7. Контролювання у ВАТ « Дріжджевий завод »
| Види контролю та ресурси | Характеристика контролю | Оцінк впливу контролю на посадові особи і підрзділи організації | Служби і посадові особи відповідають за результати контролю |
| Попередній контроль | |||
| Трудові | Реалізується за рахунок ділових та професійних якостей претендентів на роботу, кваліфікаії, особистого характеру, які задовільняють організацію | Характеризує набіп висококвалфікованих кадрів | Директор, заступник директора з економіки |
| Інформаційні | Зовнішня та внутрішня інформація, яка надходить з усіх можливих інформаційних каналів, перевіряєтсья на об’єктивність та достовірність | Формує якнайширше середовище отримання усієї необхідної інформації | Директор, головний бухгалтер, заступники директорів. |
| Фінансові | Перевіряються усі грошові надходження та видатки підприємства, їх відповідність фінансовій документації | Забезпечує формування та використання фінансових ресурсів організації | Директор, головний бухгалтер, бухгалтерія. |
| Матеріальні | Перевіряється якість і кількість отриманих від постачальників необхідних ресурсів (сирвини) відповідно до укладених договорів. | Формує матеріальну базу для здійснення вирбничо-господарської діяльності за усіма критеріями якості та стандартами. | Бухгалтерія, планово-виробничий відділ. |
| Поточний контроль | |||
| Трудові | Здійснюється у формі перевірки роботи працівників,обговорення проблем,що виникають під час роботи,первірки рівня дисципліни, якості виконання робіт. | Забезпечує підтримання трудової дисципліни | Усі керівники організації |
| Інформаційні | Перевіряєтся робота системи обробки інформації,її групування. Виділення першочергової та другорядної, термінової та нетермінової інформації. | Формує систему комунікацій на підприємстві. | Усі працівники організації. |
| Фінансові | Передбачає перевірку поточної роботи фінансових структур організації, використання фінансових надходжень організації тощо нормам чинного законодавства | Передбачає правильний облік фінансових ресурсів, їх використання та відповідність документації. | Директор, бухгалтерія. |
| Матеріальні | Перевіряється ефективність використання наявних ресурсів (сировини) у процесі виробничої діяльності. | Забезпечує цільове використання ресурсів(сировии), уникнення крадіжок та необгрунтованого їх використання. | Заступник директора з виробництва. |
| Завершальний контроль | |||
| Трудові | Перевіряється відповідність кваліфікації працівників посадам, їх продуктивність, здатність до постійного удосконалення професійних звичок. | Результати цього контролю дають чітку характеристику трудових ресурсів організації. | Усі керівники організації. |
| Інформаційні | Перевіряється повнота, достовірність та об’єктивність інформації, що відображає рівень виконання постатвлених завдань. | Забезпечує усіх працівників товариства необхідною інформацією. | Усі працівники організації. |
| Матеріальні | Порівнюється вихід і якість продукції при використанні нормованих ресурсів. | Формується звітна інформація про стан усіх ресурсів. | Директор, заступник директора з виробництва. |
| Фінансові | Перевіряються фактичні фінансові результати та порівнюються із запланованими. | Формується інформація про фінансовий стан організації, що сприяє прийняттю відповідних економічних рішень | Директор, бухгалтерія. |
2.5. Регулювання
Виявлені на засадах контролювання проблеми і порушення процесу виробничо-господарської діяльності, а також негативні його результати вимагають здійснення регулювання.
Регулювання – вид управлінської діяльності, спрямований на усунення відхилень, збоїв,недоліків тощо в керованій системі шляхом розроблення і впровадження керуючою системою відповідних заходів.
Таблиця 8. Регулювання у ВАТ « Дріжджевий завод »
| Види контролю | Встановлені у процесі контролю недоліки, відхилення та збоїв | Прийняття відповідних управлінських рішень в керуючій системі для усунення недоліків, відхилень та збоїв | Оцінка впливу регулювання на посадових осіб та підрозділи організації. |
| Попередній контроль | |||
| Трудові | У процесі попереднього контролю виявлено, що кожен із кандидатів на посаду заступника директора з виробництва не відповідає кваліфікаційним вимогам. | Директор прийняв рішення залучитися підтримкою служби зайнятості | Забезпечить компетентне прийняття рішень. |
| Інформаційні | Виявлено, що наявна інформація недостовірною | Директор приймає рішення щодо покращення комунікацій із зовнішнім середовищем. | Запобігає лишнім витратам організації. |
| Фінансові | Виявлено, що фактичні надходження не відповідають плановим. | Заступник директора з економіки разом із головним бухгалтером, приймають рішення ще раз перерахувати усі надходження та видатки підприємства, виявити причину їх розбіжностей. | Запобігає лишнім витратам організації. |
| Матеріальні | У процесі огляду виявлено нестачу сировини | Директор приймає рішення про вияснення причини нестачі у постачальника. | Забезпечує організацію усім необхідним. |
| Поточний контроль | |||
| Трудові | Виявлено, що один із працівників цеху № 1 неправильно виконує свою роботу | Директор видає наказ про відвідування відповідних курсів. | Запобігає поганому виконанню праці. |
| Інформаційні | Виявлено, що бухгалтер подав головному бухгалтеру неточні фінансові результати | Директор дає штрафне попередження головному бухгалтеру. | Забезпечує належне ставлення до роботи. |
| Фінансові | Виявлено неефективне розпорядження коштами | Головний бухгалтер приймає рішення удосконалити бухгалтерського обліку | Забезпечує нормальний обіг фінансів. |
| Матеріальні | Невміле користування інструментами для технологічного процесу виробництва. | Директор просить підлеглих детальніше ознайомитися з інструкцією цих інструментів. | Забезпечує вміле користування сучасною технікою. |
| Завершальний контроль | |||
| Трудові | Невідповідне нагородження роботи активних працівників | Директор приймає рішення про нагородження особливо старанних працівників. | Забезпечує покращення продуктивності праці. |
| Інформаційні | Неефективна система комунікацій | Директор приймає рішення про удосконалення комунікацій на підприємстві | Запобігає непорозумінням та суперечкам. |
| Фінансові | Виявлено неналежний контроль за грошовими коштами та їх обігом | Директор приймає рішення про посилення фінансової дисципліни | Забезпечує раціональне використання фінансових ресурсів. |
| Матеріальні | Недораховано 4 бочки для закваски дріждів | Заступник директора із виробництва вимагає від підлеглих посиленої пильності за майном товариства | Застерігає товариство від крадіжок |