Глава 3. Терминология и понятийный аппарат туризма
Сущность и критерии туризма
Туризм— временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время для получения удовольствия и отдыха, в оздоровительных, гостевых, познавательных или профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте.
Основными критериями туризма являются:
1. Изменение места, находящегося за пределами обычного местопребывания. Туризм является разновидностью путешествий и охватывает лиц, пребывающих в местах, находящихся за пределами их постоянного места жительства.
2. Перемещение людей в достаточно короткие промежутки времени. По статистике наибольшую долю занимает туризм выходного дня (2—3 дня), далее следуют небольшие туристские поездки (6—7 дней), меньшую долю занимают 8—12-дневные поездки.
3. Пребывание в другом месте, при этом место пребывания не должно быть местом постоянного или длительного проживания. Оно не должно быть связано с трудовой деятельностью (оплатой труда). Этот нюанс следует учитывать, так как поведение человека, занятого трудовой деятельностью, отличается от поведения туриста и не может классифицироваться как занятие туризмом. Еще одним условием является и то, что путешественники не должны находиться в посещаемом ими месте 12 и более месяцев подряд. Лицо, находящееся или планирующее находиться более одного года в определённом месте, с точки зрения туризма считается постоянным жителем и поэтому не может называться туристом.
4. Выезд людей с места своего постоянного проживания в иную местность, страну в целях туризма. Перемещения в пределах местности постоянного проживания (например, ежедневные поездки на работу) не могут быть отнесены к туризму. По статистике внутреннего туризма, ограничены категории населения, которые следуют ежедневно на работу на определенные временные промежутки и расстояния. Так, для небольшого города это 20—30 минут при расстоянии в несколько километров, для крупного города — поездки на работу продолжительностью до трех часов на расстояние 50—100 км. Учитывается и минимальный промежуток отсутствия жителя в этом месте, а также отличия и особенности местностей и административных территорий. Для жителя небольшого поселка поездка на 70 км считается дальним путешествием. В то же время в крупных городах это расстояние находится в пределах городской черты.
5. Оплата труда из источника в посещаемом месте. Суть данного критерия состоит в том, что главной целью поездки не должно быть осуществление деятельности, оплачиваемой из источника в посещаемом месте. Любое лицо, въезжающее в какую-либо страну для работы, оплачиваемой из источника в этой стране, считается мигрантом, а не туристом. Это относится не только к международному туризму, но и к туризму в пределах одной страны. Каждый человек, путешествующий в другое место в пределах одной страны (или в другую страну) для осуществления деятельности, оплачиваемой из источника в этом месте (или стране), не считается туристом этого места.
Классификация туризма
Туризм в современном мире проявляется в различных явлениях, связях и отношениях, что определяет необходимость его классификации, т.е. группировки по отдельным однородным признакам, зависящим от определённых практических целей.
Наиболее распространённой классификацией туризма является его деление на типы, категории, виды и формы.
Тип туризма определяется национальной принадлежностью туристов.
В соответствии с рекомендациями ВТО в отношении отдельной страны выделяются следующие типы туризма:
· внутренний, т.е. путешествия жителей какой-либо страны по своей собственной стране;
· въездной, т.е. путешествия по какой-либо стране лиц, не являющихся её жителями;
· выездной, т.е. путешествия жителей какой-либо страны в другую страну.
Указанные типы туризма по-разному сочетаются между собой, образуя следующие категории туризма:
· туризм в пределах страны, включающий внутренний и въездной туризм;
· национальный туризм, охватывающий внутренний и выездной туризм;
· международный туризм, состоящий из въездного и выездного туризма.
Функциональная классификация видов туризма определяется целью поездок. В соответствии с данным признаком различают следующие виды туризма: рекреационный, лечебный, познавательный, деловой, религиозный (паломничество), этнический, транзитный, экологический, сельский, приключенческий, спортивный и самодеятельный (таблица 1).
Таблица 1 — Классификация видов туризма по цели поездки
| Вид туризма | Цель туризма | Пример | Примечание |
| Рекреационный | Отдых, оздоровление, восстановление и развитие физических, психологических и эмоциональных сил | Зрелищно-развлекательные программы (театр, кино, фестивали, карнавалы), занятия по интересам (охота, рыбная ловля, музыкальное, художественное творчество), занятия спортом, посещение спортивных мероприятий в качестве зрителя и т.д. | Наиболее распространённый вид туризма |
Продолжение таблицы 1
| Лечебный (медицинский) | Лечение различных заболеваний. | Климатолечение, грязелечение, бальнеолечение и др. | |
| Познавательный | Ознакомление с природными, историко-культурными достопримечательностями, музеями, театрами, общественным строем, жизнью и традициями народов в посещаемой стране | Различные экскурсионные программы, посещение театров, ресторанов, музеев и др. | Часто совмещается с отдыхом |
| Деловой | Путешествия со служебными или профессиональными целями без получения доходов по месту временного пребывания | Участие в съездах, научных конгрессах и конференциях, производственных семинарах и совещаниях, ярмарках, выставках, салонах, проведение переговоров и заключение контрактов, монтаж и наладка оборудования | Водители грузовых автомобилей, коммерческие агенты, руководители тургрупп, выполняющие профессиональные обязанности за пределами своей обычной среды. Все они правомерно могут назваться туристами на работе |
Продолжение таблицы 1
| Религиозный (паломничество) | Удовлетворение религиозных потребностей людей различных конфессий. Путешествия с религиозными целями (паломничество) | В силу религиозных убеждений или ради любопытства люди во всем мире путешествуют к “святым местам” с целью посещения культовых сооружений | Древнейший вид туризма, имеющий глубокие исторические корни. По религиозным канонам паломническая поездка должна продолжаться не менее 10 дней Основными центрами религиозного туризма являются Иерусалим, Мекка, Медина, Рим |
| Этнический | Посещение туристами мест своего рождения, проживания родственников и близких | У туристов из Германии пользуются популярностью поездки по Поволжью, у евреев — в Израиль и т.д. | Данный вид туризма занимает важное место в международном туристском обмене. Особое значение этнический туризм имеет для стран, часть населения которых проживает за границей |
Продолжение таблицы 1
| Транзитный | Всоответствии с рекомендациями ВТО охватывает категорию “прочие цели” поездок. Транзит можно классифицировать в качестве цели посещения только с точки зрениявъездного туризма | Существуют две разновидности транзита. Первая относится к авиапассажирам, которые в юридическом смысле не въезжают страну, в которой они меняют перевозчика, однако по традиции считаются ее посетителями. Вторая разновидность транзита относится к лицам, путешествующим через третью страну к месту назначения или постоянного жительства | Если соответствующая поездка является туристской, эти лица классифицируются как посетители данной страны, даже если не останавливаются на ее территории и не расходуют денег |
| Экологический | Ознакомление с природными ценностями, экологическое воспитание и образование | Посещение экологически чистых природных территорий (заповедников, заказников, национальных парков), не измененных или минимально измененных деятельностью человека | Особенностью организации этого вида туризма является обеспечение минимального воздействия на природную среду, создание сети экологических гостиниц, обеспечение туристов экологически чистым питанием |
Продолжение таблицы 1
| Сельский | Посещение туристами сельской местности, отдых и оздоровление в экологически чистых районах | Отдых и работа в качестве волонтёров на фермах, на дачных участках | Предпосылками его развития являются: — растущий уровень урбанизации и потребность городских жителей в смене обстановки и образа жизни в период отпусков; — дешевизна отдыха в сельской местности;— возможность питаться экологически чистыми продуктами, и т.д. |
| Приключенческий | Посещение экзотических мест, занятие экзотической деятельностью, с использованием для перемещения необычных транспортных средств | Посещением вулканов, островов, водопадов, мест катастроф и т.п., сафари, рафтинг, кладоискательство, перемещение на собачьих упряжках, слонах, верблюдах | Приключенческий туризм связан с риском, большими физическими нагрузками, требует от туристов смелости и умений |
| Спортивный | Активный: возможность занятия любимым видом спорта. Пассивный: посещение спортивных соревнований в качестве зрителя | Катание на лыжах, байдарках, катамаранах и др. Посещение чемпионатов мира по футболу, Олимпийских игр и др. | Требует наличия инвентаря, спецтрасс, подъемников, полей, кортов, сооружений и т. п. |
Продолжение таблицы 1
| Самодеятельный | Маршруты могут быть плановыми, т.е. подготовленными добровольными туристскими объединениями (туристскими клубами, союзами, туристско-спортивными организациями) | Походы, экспедиции, туристские слёты, туристско-спортивные соревнования | Осуществляется на добровольной (любительской) основе. Состав туристской группы, маршрут, снаряжение, обеспечение продуктами питания, способ передвижения определяются туристами самостоятельно |
Следует иметь в виду, что рассмотренная классификация видов туризма, обусловленная целями поездок, не является исчерпывающей. Более того, в туристской практике обычно имеет место комбинация в одном путешествии нескольких видов туризма. Например, рекреационный и деловой туризм часто сочетается с познавательным.
Существуют классификации туризма, основанные на иных признаках:
1. В зависимости от способа организацииразличают организованный и неорганизованный туризм.
Организованный туризм представляет собой путешествия одного туриста (или группы) по предварительно разработанной туристским предприятием программе. Организованные туристы приобретают туры по заранее согласованным маршруту, срокам пребывания, объёму предоставляемых услуг.
Неорганизованный туризм — путешествия, организованные самими туристами, без участия туристского предприятия. Туристы при этом самостоятельно разрабатывают маршрут путешествия, определяют объекты посещения, количество ночёвок и оплачивают только туристские услуги (проживание, питание и т.д.) во время их приобретения. Разновидностью неорганизованного туризма является путешествие так называемым автостопом с использованием в качестве средств передвижения попутных автомобилей.
2. По продолжительности путешествиявыделяют туризм краткосрочный (“выходного дня”, “конца недели”) и долгосрочный (продолжительный).
3. По используемым транспортным средствамтуризм подразделяют на следующие виды:
· железнодорожный
· авиационный
· водный,
· автомобильный
· автобусный,
· велосипедный
· туризм с использованием прочих средств передвижения (дирижаблей, воздушных шаров, дельтапланов, собачьих упряжек и др.).
4. По интенсивности туристских потоковтуризм делят на постоянный и сезонный. Под постоянным туризмом понимается относительно равномерное посещение туристских регионов на протяжении всего года, а под сезонным — вопределённое время года. Постоянный туризм характерен для наиболее известных туристских центров: знаменитых городов мира, курортов, располагающих уникальными лечебными ресурсами (например, минеральными водами, целебными грязями и т.п.). Сезонный туризм, в свою очередь, делится на одно — и двухсезонный. Первый распространён в регионах, посещаемых туристами в определённое время года (преимущественно летом или зимой), второй характеризуется наличием туристских потоков как летом, так и зимой.
5. В зависимости от возрастной категории туристовразличают следующие виды туризма:
· детский;
· молодежный;
· лиц среднего возраста;
· лиц “третьего” возраста.
Каждый из перечисленных видов имеет свою специфику организации и обслуживания. Так, молодёжь ориентирована в основном на относительно дешевые путешествия с использованием менее комфортабельных средств размещения и транспорта, на весёлый вечерний отдых (бары, диско, дискуссионные клубы, встречи по интересам и т.п.). Туристы “третьего” возраста (пенсионеры), напротив, требуют не только комфорта, но и персонального внимания со стороны обслуживающего персонала, возможности получения квалифицированной медицинской помощи, наличия в ресторанах диетического питания, размещения гостиницах, расположенных в тихих местах. Для туристов среднего возраста характерно преобладание семейных поездок, связи с этим необходимо предусматривать возможность использования площадок для игр, детских бассейнов и др.
6. По источникам финансированиявыделяют туризм коммерческий и социальный.
Коммерческий туризм ориентирован на получение туристскими предприятиями прибыли, являющейся основным источником средств для развития и расширения производства.
Социальный туризм субсидируется из средств, выделяемых на социальные нужды в целях создания условий для путешествий школьникам, молодёжи, пенсионерам, ветеранам войны и труда, которым государственные и негосударственные фонды оказывают поддержку как наименее обеспеченной части населения.
Форма туризма — это тип организации туристской деятельности человека или группы людей. Практика туризма выделяет следующие формы туризма:
· индивидуальная (до 5 человек);
· групповая (от 6 человек и свыше).
Индивидуальный туризм представляет собой путешествия одного или нескольких лиц и связан с обслуживанием (как правило, по более высоким ценам), носящим персональный характер.
Групповой (коллективный) туризм представляет собой путешествия нескольких лиц по единому маршруту и на одинаковых для всех условиях. Объединение туристов в группу определяется общностью интересов и целей поездки, а также более низкими ценами на туры по сравнению с индивидуальными путешествиями в связи с предоставлением групповых скидок.