Оперативное управление работой складов
Оперативное текущее руководство складскими операциями осуществляется администрацией склада.
Иногда руководство сетью складов, принадлежащих одной торговой организации, осуществляется через центральный склад, на балансе которого находятся несколько складов. В этом случае склады выступают в качестве филиалов центрального. Центральным складом руководит директор, а филиалами — заведующие.
Осуществляя руководство складом, директор или заведующий призваны следить за уровнем товарных запасов, принимать необходимые меры к пополнению или сокращению их. Для этого должен вестись точный учет товаров по наименованиям, сортам, артикулам, сумме.
Заведующие складами должны постоянно следить за уровнем издержек на складе, принимать меры к их сокращению, не допуская при этом ухудшения работы склада.
Основными статьями издержек обращения на товарных складах являются: транспортные расходы, арендная плата, содержание помещений, подработка, подсортировка, упаковка товаров, товарные потери.
Так как склады осуществляют хозяйственную деятельность в раз^ ных условиях, то они имеют различный уровень издержек обращения. Большие колебания имеются и в структуре издержек обращения. {К числу важнейших факторов, определяющих величину издержек обращения на различных складах, необходимо отнести: 1) характер деятельности; 2) размер грузооборота и 3) техническое оснащение склада. Зависимость величины издержек обращения от характера деятельности складов сказывается, например, в том, что склады, производящие подсортировочные операции, имеют более высокий уровень издержек обращения в отличие от складов, через которые товары проходят без проведения таких операций.
Серьезное влияние на уровень складских издержек оказывает размер товарооборота. По мере роста товарооборота происходит снижение уровня складских издержек обращения. Это объясняется тем, что на крупных складах имеются условия для применения высокопроизводительных средств механизации, лучшей организации и повышения производительности труда складских работников, наиболее полного использования складских площадей.
Следовательно, одним из мероприятий, направленных на сокращение издержек в складском хозяйстве, является укрупнение складов.]
Задача снижения издержек обращения теснейшим образом связана с организацией товародвижения и товароснабжения розничной сети. Ее можно решить только на основе разработки рациональных схем
движения товаров в розничную сеть. Эти схемы должны разрабатываться по каждой товарной группе с учетом расширения товарного ассортимента и внедрения прогрессивных методов товароснабжения.
Рациональное проведение складских операций и сокращение расходов на складах зависит от правильного подбора, расстановки, повышения деловой квалификации работников, применения рациональных форм разделения труда; четкого определения материальной ответственности и установления поощрительной системы заработной платы; , всемерного использования опыта работы передовых предприятий; изыскания и использования резервов повышения производительности труда; повышения технического оснащения и улучшения использования средств механизации.
Одним из условий правильной организации работы и повышения производительности труда складских работников является установление норм выработки путем широкого применения на складах методов технического нормирования труда.
Величина нормы выработки для различных категорий складских работников устанавливается обычно в зависимости от физико-химических свойств обрабатываемых товаров, вида упаковки, характера складских операций, расстояния перемещения грузов, способа и сложности операций, расстояния перемещения грузов, способа и высоты укладки. Большое влияние на установление норм выработки оказывает оснащение складов средствами механизации.
Установление технических норм позволяет выявить и реализовать резервы повышения производительности труда, изучить эффективность применения оборудования, использования рабочего времени, схемы оперативного процесса.
Метод технического нормирования труда особенно целесообразен на крупных специализированных складах, которые осуществляют однообразные операции с относительно однородными товарами. В первую очередь это относится к таким категориям работников складов, как грузчики, бракеры, отборщики, упаковщики, которые работают с грузами, легко поддающимися учету в весовых или штучных единицах.
Для грузчиков, например, нормы выработки устанавливаются в тоннах перерабатываемых грузов или количестве вагонов, автомобилей, для бракеров — в количестве проверенных изделий или отдельных товарных мест (пары обуви, метры тканей), для упаковщиков берется количество тонн упакованного груза или количество затаренных товарных мест (кип, ящиков, контейнеров).