Одежда, еда и прочие «мелочи» бедуинов

Традиционное жилище бедуина представляет собой шатер. Его покрывают черными полотнищами из верблюжьей, козьей или овечьей, а внутри он обязательно делится на две половины – мужскую или гостевую (меджлис) и женскую или семейную (махарам). Мебели нет, ее заменяют ковры, циновки и подушки.

До настоящего времени большинство жителей королевства носят традиционную национальную одежду и, лишь выезжая за рубеж, надевают европейские костюмы.

Верхнюю мужскую одежду – аба' (распашной плащ часто с укороченными рукавами или совсем без рукавов)– делают из двух полотнищ верблюжьей или овечьей шерсти коричневого (от светло-бежевого до почти черного) цвета. Длинную белую рубаху с длинными широкими рукавами (дашдаш), в которой часто можно увидеть саудовцев на фотографиях, шьют из легкого хлопчатобумажного полотна. Под нее надевают шаровары (сирваль), которые едва достигают лодыжек. В прохладную погоду саудовские мужчины носят зипун – род халата на тесемках. Голову бедуина от солнца и песчаных бурь защищает платок-куфия белого цвета или в бело-черную/красную клетку. И еще такой платок называют сумада. На голове его закрепляют, обмотав дважды шнуром-обручем из конского волоса ('укаль). Раньше шнур делали из толстого жгута конских волос, способного выдержать даже удар саблей. Этот шнур не только элемент головного убора, но и социальный символ: носить его в паре только взрослые свободные арабы, но не дети и не бывшие рабы. Вместе с тем в последнее время бедуинский шерстяной платок со шнуром стал как бы символом арабизма: его носят даже те горожане, которые в остальном полностью перешли к европейской одежде. Цвет платка и плаща бедуина раньше различался по племенам. Современный укаль скручивают из ниток чаще черных или коричневых, иногда украшая кистями и драгоценностями. Частью мужского национального костюма является хурайда – кривой кинжал с костяной рукояткой, инкрустированный золотом или серебром. Этот кинжал или несколько подобных ему видов холодного оружия прикреплены к поясу. Традиционная обувь арабов – кожаные сандалии с петлей, зажимаемой между пальцами ног.

Женский костюм состоит из длинного темного хлопчатобумажного платья соуб, которое надевают поверх другого, сшитого из более легкой цветной ткани, и шаровар длиннее мужских. Вся одежда богато украшена вышивкой. Бедуинка, выходя на улицу, надевает еще и черную накидку абаю. Ее голову покрывает платок из длинных четырех кусков ткани, который спускается на соуб. Платок завязан под подбородком и придерживается не шнуром, а налобной повязкой. Нижнюю часть лица закрывает мильфа – узкая полоска полупрозрачного материала. Все женщины в Саудовской Аравии в соответствии с предписаниями ислама должны прятать лицо перед посторонними; для этого они надевают маску с двумя прорезями для глаз – бургу. Эту обязательную деталь женского наряда шьют из плотного черного шелка. Обязательная принадлежность уличного костюма горожанки – хиджаб – лицевое покрывало, иногда, впрочем, закрывающее только рот и нижнюю часть носа.

Жительницы Аравии, как и все женщины мира, любят украшения. Если есть возможность, они надевают на руки браслеты, на пальцы – несколько колец. Они носят всевозможные украшения: браслеты, ожерелья, носовые кольца и броши из различных материалов – металла, рога, коралла, стекла. Из драгоценных камней особенно любят бирюзу – она в арабском мире считается «женским» камнем, приносящим счастье и благополучие. Некоторые бедуинки вдевают в ноздрю золотую или серебряную пластинку, украшенную бирюзой или жемчугом. Женщины из богатых семей носят золотые или серебряные браслеты – хиджль и золотые пояса – хизам. Девочкам с шестилетнего возраста татуируют синей или зеленой краской лоб и подбородок, а часто также губы, щеки, руки, грудь и ступни ног.

Прическа бедуинок своеобразна – они заплетают на голове девять косичек: шесть – на затылке, две спускаются справа и слева и одна – на спину.

Традиционное меню жителей Аравии не очень разнообразно. Основу его составляют зерновые, бобовые и финики. Обычно бедуины завтракают овечьим молоком, финиками и пьют кофе или чай. Второй раз едят вечером и, как правило, более обильно. Бедняки довольствуются рисом, а богатые добавляют к нему мясо. Из фиников и зерна пекут пресные лепешки и варят крутую кашу – бургуль. Мясо кочевники едят лишь по праздникам; его варят или жарят в выложенных камнями ямах. Из него готовят густой бульон, приправленный специями, – марак. По праздникам или принимая гостей положено готовить богатую трапезу, главное блюдо которой составляет жареный барашек, уложенный на блюдо с рисом и политый самном – жиром из овечьего молока. Старинное парадное блюдо – целиком зажаренный верблюжонок, внутрь которого помещен ягненок, а в него – курица, фаршированная рисом и фисташками. В стране широко распространен кофе, однако способ его приготовления заметно отличается от европейского. Арабский кофе – крепкий горький напиток темно-желтого цвета – подают без сахара, в наполненных до половины крошечных чашечках, с которыми обходят гостей по старшинству. По традиции кофе готовит хозяин или его сын. От предлагаемого кофе гость должен три раза отказаться, поблагодарив хозяина, и лишь затем выпить его. Курение кальяна – старинный арабский обычай, почти священнодействие. Женщины в бедуинских семьях никогда не едят вместе с мужчинами, а садятся к столу после них. После еды в богатых домах подают розовую воду для мытья рук и зажигают благовония.

Развлечений у жителей Аравии до недавнего времени было немного, да и сейчас в стране запрещены театры и кинотеатры. Однако широчайшее распространение получило телевидение, в том числе спутниковое; правда. Все программы проходят жесткую религиозную цензуру. Традиционно в жизни саудовцев большую роль играет музыка. В отличие от европейской арабская музыка кажется чужестранцам монотонной и однообразной. Арабские музыкальные инструменты – рабаб – смычковый одно- или двухструнный инструмент, 'уд – деревянный щипковый инструмент типа лютни, а также дудки и ударные – все эти инструменты входят в состав народного арабского ансамбля. Богатые саудовцы любят проводить время на соколиной охоте, возникшей в Аравии и распространенной крестоносцами по всей Европе. Увлекательным зрелищем для всех жителей страны являются также верблюжьи бега.

ИСТОРИЯ САУДОВСКОЙ АРАВИИ В ДАТАХ:

I тыс. до н.э. – возникновение транзитных торговых центров и факторий, городов Хиджаза – Мекки и Йасриба (совр. Медина);

V в. до н.э. – в Нежде и восточной Аравии образовалось Киндское объединение племен, распространившее свою власть и на юг полуострова;

середина VI в. – Мекка становится политическим, торговым и религиозным центром северной Аравии, мекканцы объединили вокруг себя соседние племена и отразили эфиопское нашествие;

570 г. – рождение Ахмада ибн 'Абдаллаха Мухаммада из рода/клана Хашим родо-племенной группы курейш в Мекке; мекканцы отразили нападение йеменского царя Абрахи аль-Ашрама («год слона»);

VI–VII вв. – возникла монотеистическая религия – ислам, призванная укрепить складывавшиеся феодальные отношения и новое государство арабов;

632 г. – смерть Пророка Мухаммеда в Медине; его приемником (халифом) стал Абу Бакр, затем 'Омар, 'Осман и 'Али;

662 г. – халифат со столицей в Медине. Вскоре арабы завоевали Сирию, Месопотамию, Египет, и столица халифата была перенесена в Дамаск, а затем в Багдад и Каир;

XII в. – Аравия изолирована от остального мира, центральная власть отсутствует;

1269 г.– Саудовская Аравия под властью Египта;

1517 г. – арабские племена вошли в состав Османской империи, Хиджаз и часть восточной Аравии стали турецкими владениями;

середина XVIII в. – основание независимого от Османской империи государства Нежд;

вторая половина XVIII в. – возникло движение за изгнание турецких захватчиков и объединение феодально-раздробленных земель и разобщенных кочевых племен Аравийского полуострова под предводительством Саудитов;

конец XVIII в. – эмиры (князья) из неждского феодального дома Саудитов установили свою власть над большей частью страны;

1802 – 1810 гг. – династия племенных вождей Саудитов попыталась объединить различные племена в центре Аравии и создать единое государство;

1818 г. и 1838 г. – разгром первого государства Саудитов могущественным правителем Египта Мухаммадом Али и изгнание эмиров;

1824 г. – столицей государства Нежд стал Эр-Рияд;

1843 г.– образование второго государства Саудитов;

1865 г. – гражданская война в Нежде;

1870 г. – Турция устанавливает свое господство над Хиджазом и аль-Хасой на побережье Персидского залива;

январь 1902 г. – 22-летний эмир Абд аль-Азиз ибн ар-Рахман ас-Сауд, позднее получивший у европейцев имя Ибн Сауд, захватил бывшую столицу Саудитов Эр-Рияд;

1888 г. – раздел Нежда соседними странами;

1902–1913 гг. – Абд аль-Азиз ар-Рахман ибн Сауд (1880–1953) провоцирует восстание бедуинов и возвращает себе территории, занятые турками;

1915 г. – Великобритания признает ибн Сауда королем Хиджаза и аль-Хасы;

1920 г. – Саудиты овладели горным Асиром;

1921 г. – Саудиты овладели Джебель Хаммаром;

1926 г. – Саудиты завладели Хиджазом и Асиром, вся страна находилась под их властью; ибн Сауда провозглашают королем Хиджаза и Нежда;

22 сентября 1932 г. – Хиджаз и Нежд получают название Саудовская Аравия;

1930-е гг. – здесь утвердилась американская нефтяная компания (АРАМКО);

1933 г.– король Ибн Сауд предоставил американским нефтяным компаниям концессию на разведку и добычу нефти.

1938 г. – начало промышленной добычи нефти;

1939–1945 гг. – Саудовская Аравия получает субсидии от США и Великобритании;

9 ноября 1953 г. – после кончины ибн Сауда престол занял его сын Сауд ибн Абд аль-Азиз ас-Сауд, который проводил политику реорганизации в королевстве: открылись университеты, институты, школы и библиотеки, аэропорты, велись мероприятия по улучшению проведения ежегодного хаджа, началась реконструкция Мечети аль-Харам в Мекке;

2 ноября 1964 г. – после отречения короля Сауда на престол вступил его брат король Фейсал, начавший проведение коренных реформ, введение программного научного планирования, реконструкцию Мечети Пророка в Медине;

1973 г. – Саудовская Аравия возглавила борьбу арабских нефтедобывающих стран, объединенных в Организацию производителей и экспортеров нефти (ОПЕК), против диктата западных нефтяных магнатов и смогла отказаться от подчиненной роли в мировом хозяйстве. Арабы начала сами определять объем добычи нефти и цены на нее;

25 марта 1975 г. – убийство короля Фейсала и приход к власти его брата Халеда;

13 июня 1982 г. – умер король Халед и на престол вступил его брат Фахд, который стал проводить политику, направленную на дальнейшее развитие всех областей экономики, улучшение жизни населения страны;

1987 г.– вспышка насилия со стороны иранских паломников осложняет дипломатические отношения Саудовской Аравии и Ирана; правительство КСА поддержало «интифаду»;

22 ноября 1989 г. – встрече в ат-Таифе представителей ливанской и израильской делегаций и подписание соглашений – «Хартии национального согласия»;

1991 г. – Саудовская Аравия участвует в войне в Персидском заливе против Ирака;

2000-е гг. – король Фахд предложил программу (Саудовская инициатива) урегулирования арабо-израильского конфликта, которая предлагает израильтянам мир и нормальные отношения в обмен на земли, захваченные Израилем в 1967 г., а также программу возвращения палестинских беженцев в родные места. Саудовская инициатива была поддержана и принята всеми арабскими странами, стала все арабской.

1982–2005 – правление короля Фахда ибн Абдель Азиза ас-Сауда.

2005-… - у власти король Абдалла ибн Абдель Азиз ас-Сауд.