Структура управління, штатний розклад, посадові інструкції
Вступ
Перехід економіки України до ринкових відносин вимагає раціонального сполучення теоретичних знань фахівців з умінням вирішувати практичні задачі.
Метою проходження практики на підприємстві є формування у студентів вузу професійних навичок самостійної практичної діяльності в напрямку майбутньої професії, уміння приймати самостійні рішення на конкретній ділянці роботи в реальних виробничих умовах, на базі знань набутих під час навчання. Також поглиблення та закріплення в студентів теоретичних знань з таких предметів, як: економіка підприємства, менеджмент, маркетинг та мерчандайзинг.
Сучасний ринок праці потребує вдосконалення економічної підготовки фахівців усіх спеціальностей і, насамперед, маркетологів підприємств.
Практична підготовка студентів є необхідною і важливою частиною навчального процесу.
Об’єктом дослідження є діяльність тур фірми «Кей»
Основним завданням практики є набуття практичних навичок менеджерів на підприємствах базах практики, вміти застосовувати теоретичні знання на практиці, аналізувати отриману під час проходження практики інформацію, проводити відповідні до завдань практики розрахунки та робити конструктивні висновки щодо діяльності турфірми на підставі проаналізованої інформації та вміти розробляти заходи щодо покращення діяльності, які б мали практичне значення.
РОЗДІЛ 1. Загальна характеристика ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА «КЕЙ»
Назва туристського підприємства, місце розташування, її реквізити. Рік утворення, організатори. Форми власності. Ліцензії.
Приватне підприємство “Кей” працює на ринку з надання туристичних послуг та виготовлення турпродукту з червня 2002 р.
За цей період налагоджено чисельні зв'язки з туроператорами різних регіонів України та закордону.
Туристична фірма “Кей” зарекомендувала себе як надійний партнер в сфері туристичного обслуговування, послугами якого скористалось близько 10 тис. осіб.
Фірма реалізує широкий спектр послуг в галузі туризму, акредитована в Чеському, Польському, Болгарському, Румунському та Словацькому консульствах. З 2009 року є офіційним представником хорватської компанії Adriatic.hr-члена союзу хорватських агенцій (UPHA).
Протягом останніх років чимало мешканців, перш за все, Івано-Франківської, Львівської, Тернопільської, Чернівецької та інших областей відпочили в межах України, зокрема на Чорноморському узбережжі та у Карпатах, а також на мальовничих курортах Болгарії, Греції, Чорногорії, Хорватії, Туреччини, Єгипту, Іспанії та ін.
Використовуючи міжнародні зв'язки, підприємство приймає безпосередню участь в розробці та впровадженні міжнародних відпочинкових турів, активно співпрацює з туристичними операторами на території України, а також Болгарії, Австрії, Чорногорії, Англії, Туреччини, Єгипту, Ізраїлю та ін.
Підприємство приймає активну участь в міжнародних заходах щодо організації та впровадження туристичного бізнесу. В 2008 році — виставки в Берліні та Познані, тематичні виставки в Мілані, Берліні та Лондоні.
Туроператор “Кей” запрошує Вас відвідати мальовничу і неповторну Україну. Вас чекає незабутня мандрівка у світ краси і величі карпатських гір, цілюща аура смерекових лісів, самобутній колорит Гуцульщини, Буковини, Закарпаття. Огляд затишних сіл та міст з багатьма історико-культурними, архітектурними і природними об'єктами.
Центральний офіс в місті Івано-Франківськ. Адреса: 76018, м. Івано-Франківськ, вул. Страчених, 7.
Структура управління, штатний розклад, посадові інструкції
Штат компанії налічує дев'ять працівників. На фірмі працюють, а також проходять стажування та виробничу практику студенти та випускники навчальних закладів, що спеціалізуються на підготовці фахівців у галузі туризму.
Основні обов'язки працівників:
Працівник зобов'язаний:
− виконувати доручену йому роботу особисто і не має права передоручати її виконання іншій особі, за винятком випадків, передбачених законодавством;
− працювати чесно і сумлінно, додержувати дисципліни праці;
− вчасно і точно виконувати розпорядження керівництва;
− бережливо ставитися до майна і вживати заходів до запобігання шкоді;
− дотримувати вимоги по охороні праці, техніці безпеки, виробничої санітарії, гігієні праці і протипожежній охороні, передбачених відповідними правилами й інструкціями, працювати у виданому спецодязі, спецвзутті, користатися необхідними коштами індивідуального захисту;
− вживати заходів до негайного усунення причин і умов, що перешкоджають нормальній роботі (простої, аварії) і негайно повідомити про те, що трапилося, адміністрації;
− утримувати своє робоче місце в чистоті і справному стані, а також дотримувати чистоти на території турфірми;
− дотримуватися встановленого порядку збереження документів;
− проходити у встановленому порядку попередні та періодичні медичні огляди;
− дотримуватися правил ділового етикету у взаєминах з іншими працівниками та клієнтами підприємства.
Працівники несуть матеріальну відповідальність за шкоду, заподіяну підприємству внаслідок порушення покладених на них трудових обов'язків.
Коло обов'язків (робіт), що виконує кожен працівник по своїй спеціальності (кваліфікації, посаді) визначається колективним договором, трудовим договором (контрактом), статутом турфірми, цими правилами внутрішнього трудового розпорядку, а також технічними правилами, посадовими інструкціями і положеннями, затвердженими у встановленому порядку.
Основні обов'язки керівництва
Адміністрація зобов'язана:
− ознайомити працівника з правилами внутрішнього трудового розпорядку та колективним договором;
− забезпечити працівникові робоче місце та надати роботу за умовами трудового договору;
− ознайомити працівника з його робочим завданням;
− забезпечити робоче місце відповідними матеріальними та енергетичними ресурсами, інструментом і приладдям, а працівника –– спецодягом, спецвзуттям та засобами індивідуального захисту відповідно до нормативно-правових актів;
− організовувати своєчасне проведення інструктажу працівника щодо вимог охорони праці, протипожежної безпеки та інших правил безпеки проведення робіт;
− вживати необхідних заходів для профілактики виробничого травматизму, професійних та інших захворювань працівників;
− у зв’язку зі шкідливими умовами праці у випадках, передбачених законодавством, вчасно надавати пільги та компенсації (скорочений робочий день, додаткові відпустки, лікувально-профілактичне харчування та ін.);
− видавати заробітну плату у встановлені законодавством та колективним договором терміни;
− забезпечувати своєчасний поточний та капітальний ремонт обладнання на робочих місцях;
− контролювати дотримання працівниками трудової дисципліни;
− організовувати облік робочого часу і табелювання працівників;
− надавати працівникам можливості та створювати умови для підвищення їх кваліфікації, освіти;
− дотримуватися вимог законодавства про працю під час вирішення соціально-трудових питань на підприємстві;
− створювати умови для відпочинку працівників.
Робочий час і його використання:
− Нормальна тривалість робочого часу працівників не може перевищувати 40 годин на тиждень.
− За загальним правилом час початку і закінчення роботи та перерви для відпочинку і харчування встановлюється таким чином:
Початок робочого дня 9.00
Обідня перерва 13-14год.
Кінець робочого дня 18.00.
Очолює туристичне агентство генеральний директор. Він має чимало різних обов’язків і відповідає за їх виконання, тобто його робота передбачає виконання ряду завдань. Генеральний директор одночасно є лідером, який об’єднує організацію у згуртовану команду. Важливі рішення приймає директор, але ряд конкретних поточних рішень приймають і підлеглі. Він представляє інтереси тур фірми «Кей» у відносинах з іншими організаціями як в Україні, так і за кордоном, укладає угоди та інші акти, необхідні для забезпечення функціонування підприємства.
На основі прав, обов’язків і відповідальності, розроблених у цій організації, генеральний директор «Кей» делегує повноваження головному бухгалтеру, менеджеру по туризму, а він, у свою чергу, передає їх своїм підлеглим.
У даному туристичному агентстві менеджер по туризму виконує наступні функції:
− представляє інтереси підприємства з питань туристичної діяльності перед партнерами;
− проводить переговори (перемовини), а також укладає угоди із закордонними та вітчизняними партнерами;
− контролює забезпечення високого рівня організації турів;
− здійснює роботу з представництвами (консульствами) зарубіжних держав;
− займається розвитком нових напрямів туристичної діяльності, розробляє нові тури;
− робота з рекламними агентами різних засобів розміщення реклами, щодо з’ясування цін та умов подання реклами;
− розроблення макетів реклами та стеження за регулярністю виходу і правильністю подачі інформації у відповідних рекламних носіях;
Остаточне ж рішення щодо характеру реклами і вибору рекламного засобу регулярності подачі приймає генеральний директор фірми. Це пов’язано з тим, що розміщення реклами є дорогим задоволенням для малого підприємства. Регулярно реклама подається лише в деякі газети: це так звана реклама престижу, нагадування клієнтам, що в будь-який сезон фірма має що запропонувати.
Організаційна структура туристичного підприємства дозволяє підтримувати високу інтенсивність інформаційного обміну зі зовнішнім середовищем та всередині підприємства, надає можливість тісного контакту на рівні «керівник - підлеглий», сприяє постійному професійному зростанню працівників, дозволяє швидко адаптуватися до змін у зовнішніх умовах функціонування.
В туристичній фірмі «Кей» працює професійно-підготовлений колектив здатний надати будь-які види туристичних послуг. Кожен співробітник, приступаючи до роботи, знайомиться зі своїми посадовими інструкціями.
Відповідно до законодавчих актів суб'єкти туристичної діяльності -підприємства, установи, фізичні особи, що зареєстровані у встановленому чинним законодавством України порядку, повинні мати:
− ліцензію, затверджену відповідним органом, який її видав;
− сертифікат якості туристичних послуг.