Взаємозв'язок технології та організації виробництва
Тема 1 ОРГАНІЗАЦІЙНІ ОСНОВИ ВИРОБНИЦТВА
План.
1. Сутність і суспільне значення виробництва
2. Предмет, метод і мета викладання курсу
3. Джерела інформації для вивчення курсу
4. Історія розвитку теорії та практики організації виробництва
Сутність і суспільне значення виробництва
Джерелом існування, розвитку та підвищення життєвого рівня людини є виробнича діяльність.
Виробнича діяльність спрямована на задоволення потреб шляхом продукування споживчих благ, що створюються у виробництві.
Термін«виробництво»використовуєтьсяу вузькому та більш широкому розумінні.
1. У вузькому розумінні термін «виробництво» зводиться до позначення ним масового випуску продукції, виготовлення матеріальних цінностей на численних підприємствах.
У широкому розумінні «виробництво» — це цілеспрямована діяльність зі створення будь-якого корисного продукту (товари, предмети, речі, послуги, інформація, знання тощо).
Виробництво є важливим компонентом функціонування будь-якої держави, тому що воно визначає її економічну безпеку, сталість фінансової системи і рівень життя людей.
Основна мета (місія) виробництва в ринкових умовах полягає в забезпеченні споживача необхідною йому продукцією (послугами) у певні строки, заданої якості та комплектації, з мінімальними витратами для виготовлювача (продуцента).
Ринкова економіка ставити перед виробництвом конкретні завдання:
¾ випуск конкурентоспроможної продукції (високої якості та оптимальної ціни);
¾ підтримання оптимальності функціонування з найменшими витратами (зниження собівартості продукції);
¾ підвищення гнучкості реагування на зміни попиту;
¾ підвищення мобільності проектування та освоєння нової продукції (послуг);
¾ забезпечення високої культури трудової діяльності персоналу;
¾ підвищення рівня організації виробництва.
Економічний результат діяльності підприємства, його фінансовий стан і майбутній розвиток залежать від того, наскільки раціонально організовано виробництво, чи відповідає воно сучасним вимогам оптимальності, гнучкості, мобільності, високої культури, екологічності, конкурентоспроможності тощо.
Виробництво можна охарактеризувати як систему, де здійснюється цілеспрямований процес перетворення вхідних елементів (сировини, матеріалів) у корисну продукцію.
Іншими словами, виробництво являє собою певну технологію, відповідно до якої здійснюється трансформація вкладених ресурсів у кінцевий результат – продукцію (послуги).
Виробництво можна розглядати у двох аспектах: суспільному та економічному
1.У суспільному аспекті виробництво – це процес створення матеріальних благ необхідних для існування і розвитку суспільства.
2.В економічному аспекті – виробництво – це процес споживання (використання) засобів виробництва і робочої сили.
Але наявність цих елементів (засоби праці, предмети праці, праця) ще не означає, що може бути здійснений конкретний процес виробництва на конкретному підприємстві.
Очевидно що для цього повинні бути створені певні умови споживання засобів праці і робочої сили.
Створення таких умов і є завданням організації виробництва.
Організація виробництва створює умови для найефективнішого використання техніки, предметів праці та людей у процесі виробництва і тим самим сприяє підвищенню його результативності.
Під організацією виробництва розуміється координація й оптимізація в часі та просторі всіх матеріальних, трудових елементів виробництва з метою випуску в певні строки необхідної споживачам продукції з найменшими витратами за умови належної якості й отримання достатнього прибутку від її реалізації для подальшої продуктивної діяльності.
Кожне підприємство має свої особливості виробництва, які визначають специфічні комплексні завдання з його організації: проектування та освоєння нових товарів, забезпеченість сировиною, використання робочої сили та устаткування, поліпшення асортименту та якості продукції, транспортування, складування та сервісне обслуговування в процесі експлуатації.
Взаємозв'язок технології та організації виробництва
Багато завдань організації виробництва вирішується на підприємстві завдяки технології, що застосовується.
Технологія характеризує способи, варіанти виготовлення продукції, її завдання – визначення можливих типів машин, інструменту, пристроїв, оснащення, складності робіт, рівня кваліфікації персоналу, норм витрат матеріальних ресурсів і часу для виробництва кожного виду продукції.