Культурно-познавательный туризм

Культурно-познавательный туризм знакомит туриста с культурными ценностями, расширяет его культурный кругозор. При этом турист получает знания, сообразуясь с собственными культурными запросами собственному выбору.

Культурно-познавательную деятельность туриста можно сгруппировать следующим образом:

· знакомство с различными историческими, архитектурными или культурными эпохами путем посещения архитектурных памятников, музеев, исторических маршрутов;

· посещение театрализованных представлений, музыкальных, кино, театров, фестивалей, религиозных праздников, боя быков, концертов и оперных сезонов, выставок картин, скульптур, фотографий и т. п.;

· посещение лекций, семинаров, симпозиумов, курсов иностранного языка, коммуникативных тренингов;

· участие в демонстрациях фольклора, национальной кухни и прикладного искусства на фестивалях фольклорных ансамблей и выставках национального народного творчества.

Религиозный туризм

Существенное влияние на туристские потоки оказывает религиозная мотивация поездок. В настоящее время в Европе 40 млн человек ежегодно отправляются в путешествия с культурными и культовыми целями. Туризм
в религиозной среде имеет разные виды. Прежде всего, это – паломничество, то есть посещение богомольцами Святых мест для поклонения религиозным реликвиям, святыням и для отправления обрядов. Притягательным местом для паломников разных конфессий является Иерусалим – Святая Земля для приверженцев трех величайших монотеистических религий. Евреи, исповедующие иудаизм, стремятся сюда, чтобы посетить библейские святыни, побывать у Стены Плача, окружающей Храмовую Гору. Для христиан этот священный центр связан с земным пребыванием Иисуса Христа. Верующие едут, чтобы помолиться, прежде всего, в храме Гроба Господня, принять участие в Божественной Пасхальной литургии, которая сопровождается сошествием Святого огня. Мусульмане имеют в Иерусалиме свои знамения, мечети Омара, аль-Акса и другие.

Главным Священным городом мусульман и центром их паломничества («хаджжа») является Мекка в Саудовской Аравии. Именно здесь родился основатель ислама, пророк Мухаммед. Регулярно в праздник Курбан-байрам исповедующие ислам со всего света стягиваются к храму Кааба для совершения жертвоприношения. Путешествие в Мекку считается одной из основных обязанностей мусульман. Другая их святыня находится в городе Медине, где расположена гробница Мухаммеда – второе после Каабы место паломничества мусульман.

Богомольцы-католики отправляются в путешествие в Ватикан, где пребывает Папа Римский – глава католической церкви.

В каждой стране имеются свои национальные центры паломничества, определяющие религиозные туристские маршруты. Это – места расположения храмов с чудотворными иконами, известные монастыри, церковные центры. В России верующих всегда привлекала и привлекает Москва, Золотое кольцо; на Украине православные тянулись в Киево-Печерскую лавру

В настоящее время благочестивые православные верующие совершают паломнические поездки во вновь возрождаемые святыни Православия: Оптину пустынь, Саровскую обитель.

Паломническое движение по напряженности и количеству участников напрямую связано с религиозными праздниками, крупными церковными датами, поэтому оно носит неравномерный характер. Большой наплыв христиан был в 2000 г. в Израиле по случаю двухтысячелетия со дня рождения Иисуса в Вифлееме.

Близкие паломничеству потоки формируются религиозным туризмом другого вида, а именно путешествиями с целью познания истории религии
и церковной культуры в ее прошлом и настоящем. Сюда относятся и поездки духовных лиц для ознакомления с религией и состоянием культовых дел за границей.

В 1996 г. наблюдалось резкое увеличение числа познавательных туров в г. Иерусалим в связи с двухтысячелетием его основания царем Давидом. Помимо названных ближневосточных стран с их раннехристианскими и мусульманскими памятниками туристы такого рода проявляют интерес к Иордании. В истории христианства эта земля упоминается в Ветхом и Новом заветах. Здесь протекает река Иордан, в водах которой искупался Христос.

Широкие туристские потоки с ознакомительными целями направляются в Грецию – наследницу великой Византии, колыбель православия, с ее горными монастырями, монашеской республикой Афон, и в Ватикан – центр римско-католической церкви.

Религиозные достопримечательности привлекают туристов во Францию. 57 % памятников, составляющих ее национальное достояние и находящихся под охраной государства (включая придорожные кресты и надгробия), представляют религиозные объекты, действующие культовые или памятные.

Наконец, свои потоки формирует религиозный туризм с научными
и религиоведческими целями. Они устремляются к центрам не только монотеистических существующих религий, но и в страны с богатым политеистическим прошлым. Это, прежде всего Египет, а также Италия и Греция. Особый научный религиоведческий интерес представляет Восток – Индия, Китай, Япония. Поездки специалистов немногочисленны, но они расширяют географию религиозного туризма и делают его потоки в целом более полнокровными.

В связи с повышением в настоящее время спроса на религиозные туры за рубежом появились туристские фирмы, специализирующиеся на организации путешествий в сотрудничестве с церковью. Разного рода организации
и учреждения, в свою очередь, оказывают влияние на их направленность.
В России действуют Всемирный фонд паломничества и Палестинское общество, которые в числе прочего разрабатывают специальные туры по Святым местам для верующих россиян. Во Франции существует Фонд по культурным и международным мероприятиям в горах, призванный защищать и пропагандировать культурное наследие страны. На средства государственных
и муниципальных структур он провел реставрацию часовен и церквей в отдаленных горных местностях и развернул рекламу для привлечения внимания
и интереса туристов к ним.

В целях развития религиозного туризма во Франции образована Национальная организация директоров епархий по паломничеству, объединяющая французских и зарубежных религиозных деятелей. В союзе с профессионалами туризма она прилагает усилия к улучшению духовных, моральных и технических условий для паломничества, а также готовит организаторов и руководителей туристского дела. Большую помощь храмам в приеме индивидуальных туристов и паломников оказывает Ассоциация священников Святых мест.

5.3. Сельский туризм или движение «отдыхаем дома»

Туризм зеленый, или сельский (деревенский), является деятельностью, которая проходит в контакте с природой, жизнью в лагере или маленьких поселках. Эта деятельность сопряжена с сельскохозяйственными работами, знакомством с жизнью небольших поселков, пешими экскурсиями по природным объектам, изучением флоры и фауны, занятиями речным спортом, путешествиями по горам и озерам, с организацией курсов национальной кухни и др. Проживание при таком туризме осуществляется в загородных домах, которые приспособлены для этих целей: имеется кухня, столовая и другие услуги или предлагаются дома, в которых проживают сами крестьяне.

Эта деятельность начала развиваться в 50-е годы в ряде европейских стран – Франции, Германии, Швейцарии – и затем распространилась на многие другие страны, в том числе Испанию. Такая форма туризма распространена среди семейных пар с детьми и пенсионеров. Кроме того, к ней тяготеет детский и молодежный туризм, использующий организацию временных лагерей, которая поддерживается администрацией или частными организациями – Ассоциацией свободного времени, религиозными институтами и т. п. Правительство с помощью различных субсидий поддерживает и регулирует этот род туристической деятельности.

В Германии после Второй мировой войны хорошо зарекомендовало себя движение «Отдыхаем дома». Правительство поддержало это начинание, особо обращая внимание на экономические последствия и социально-культурную значимость этого движения. Экономным немцам предлагаются для семейного отдыха благоустроенные фермерские домики, где они могут вместе с семьей фермера участвовать в сельскохозяйственных работах, дети – заботиться о домашних животных. Приобщаясь к живой природе, обогащая свой внутренний мир, дети как бы переходят от «тамагочи – рая», в мир реальной жизни. Сохранение личных средств граждан теснейшим образом связано с тем, что финансовые потоки, ранее направляемые на зарубежный отдых, теперь остаются в стране.

В настоящее время подобные проекты разрабатываются и реализуются туроператорами Алтая, региона, где экологическая обстановка способствует развитию именно оздоровительно-культурного и одновременно недорогого отдыха.

Событийный туризм

Этот вид туризма, как правило, связан с проведением в различных городах мира карнавалов, фестивалей, приуроченных к определенным датам. Такой вид туризма имеет и второе название – городской туризм. Городской туризм развит в таких городах как Нью-Йорк, Париж, Лондон, Вена, Мадрид, Барселона, Рим, Мюнхен, Ницца, Кёльн. Время, затрачиваемое на этот вид туризма, длится от нескольких дней до недели. В последние годы туристические агентства предлагают по невысоким ценам пакеты городского туризма
с использованием различных видов транспорта, обмена валюты, проживания и экскурсий. Наиболее известными являются:

· карнавал в Рио-де-Жанейро;

· Октоберфест (двухнедельный праздник пива в октябре) в Мюнхене;

· Кёльнский карнавал, который проходит ежегодно 11 ноября и начинается в 11 часов 11 минут;

· Международный кинофестиваль в Каннах.

Городской или событийный туризм требует особого внимания к организации такой деятельности как:

· экскурсии по городу: историко-архитектурное ознакомление, посещение музеев и постоянных выставок;

· посещение временных выставок в области культуры и искусства;

· посещение кулинарных выставок и ресторанов с национальной кухней;

· посещение культурных мероприятий в области кино, театра, оперы, музыки и танца и т. п.;

· организация покупок – (шопингов) – в специализированных магазинах и универмагах;

· организация покупок по специальным сниженным ценам.

Особенностью данного вида туризма является четкая сегментация потребителя туристского продукта по возрастным, национальным, гендерным, религиозным и иным стратам.

Примером по-настоящему творческой туристской деятельности по организации событийного туризма явилось проведение Всемирной выставки ЭКСПО – 2000 в Ганновере. Для детей и молодежи был сооружен специальный павильон, в котором гости имели возможность заниматься всеми (кроме зимних и водных) видами спорта. Поклонники Питера Штайна – присутствовать на его репетиции «Фауста» И. Гёте, любители острых ощущений – пролететь над всем выставочным комплексом на воздушном фуникулере.

Событийный туризм – является не только перспективным видом развития туристской деятельности, но и, одновременно, достаточно капиталоемким. Ведь прежде чем организовать событийный тур – криэйтеры туризма должны «создать» событие.

Спортивный туризм

Спортивный туризм является традиционной формой туристской деятельности и, как известно, наиболее традиционной. Новые формы спортивного туризма, особенно приключенческий спорт, значительно оживили его
в последнее время.

В этот вид туризма входят водный туризм, зимний спорт, охота и рыболовство.

Водный туризм является активной формой деятельности, известной
с давних времен в странах, имеющих водные ресурсы. В последние годы
с возникновением новых современных форм этот вид туризма переживает подъем. Имеется в виду использование различных типов судов (под парусом или с мотором), их комбинации, которые приобретаются туристами или берутся напрокат.

Основной инфраструктурой этого вида туризма является спортивный порт – общественный или частный. Порт состоит из следующих зон:

· морская;

· зона технического обеспечения: судовые верфи, заправка топливом;

· дополнительного обслуживания: рестораны, магазины, дискотеки.

Практика зимнего спорта является традиционной туристической деятельностью. Она имеет следующие разновидности: альпийские лыжи, горные лыжи, катание на санях и др.

Основная инфраструктура зимнего туризма состоит из горных зимних станций, а также:

· катков;

· средств передвижения на катках;

· средств обслуживания туристов (медицина, пункты проката оборудования, администрация и т. п.);

· мест для проживания и питания (гостиницы, рестораны);

· дополнительное обслуживание: дискотеки, магазины и др.

Деятельность, связанная с охотой и рыболовством, является традиционной формой туризма и проводится согласно определенным правилам, выдаваемым лицензиям и разрешениям, которые осуществляют компетентные государственные учреждения.

Приключенческий туризм

Приключенческий туризм можно условно разделить на две части: приключенческий спорт и приключенческие путешествия. В настоящее время, помимо традиционных видов спорта, возникли новые, связанные с приключениями, которые включены в туристическую деятельность. Среди них можно выделить:

· аэростатный туризм: путешествие на воздушном шаре, которое соединяет спокойствие, эмоции и развлечение;

· «Bus-bob» – спуск по реке на специальной лодке особой формы, на которой находятся все участники;

· «Cars» в горах – спуск с гор по склонам, летом по траве, зимой по снегу;

· «Rappels» – скоростной спуск в горах;

· скалолазание – участники тренируются на искусственной стене перед тем, как отправиться на настоящий подъем в горы;

· прыжки с парашютом – спуск на парашютах в горах или в море;

· дельтапланеризм – спуск с гор на дельтаплане или специальном парашюте;

· «Puenting» – прыжок с моста с веревкой, прикрепленной к поясу;

· «Rafting» – коллективный спуск по бурной реке;

· водные лыжи;

· виндсерфинг – катание под парусом на доске в море или озере;

· путешествие на лошадях и мотоциклах по равнине и горам;

· стрельба из лука;

· азиатские парки – в этих парках можно проводить различные экзотические игры.

Путешествие пешком, «trekking» – такие экскурсии длятся от одного дня до нескольких недель, при этом проводятся различные соревнования, знакомство с природой и т. п.

Приключенческий туризм заключается не только в спортивной деятельности с большей или меньшей степенью риска, но также в различных путешествиях, маршруты которых проходят в сложных географических или природных условиях. Например: река Амазонка, пустыня Сахара, горы Гималаи и т. п. Кроме того, возможные сложности маршрута могут зависеть от транспортных средств, мест проживания, вида питания.

Туристскими зонами, в которых практикуются авантюрные путешествия, являются африканские саванны и пустыни, горные районы Южной Америки и Азии. Такие путешествия стоят гораздо дешевле, чем другие типы комбинированного обслуживания.

Существуют специальные туристские агентства, обслуживающие в основном молодежь, которая предпочитает рискованный спорт и приключения другим видам отдыха.

Бальнеологический туризм

Туризм, связанный с термальными и лечебными водами, развивался циклично. Он известен с древнейших времен, на определенных этапах активность этого рода деятельности значительно снижалась. В настоящее время бальнеологический туризм активно развивается.

Сущность бальнеологического туризма – состоит в употреблении минеральной воды и медико-оздоровительных процедурах, которые осуществляются под медицинским контролем.

Организация инфраструктуры данного вида туризма заключается в наличии трех зон:

1. Зоны отдыха и питания, расположенной в основном в гостиницах.

2. Зоны спортивных, оздоровительных и культурных занятий (библиотеки, игровые залы, спортивные сооружения и т. п.).

3. Зоны медико-санитарных процедур и минеральных вод, используемых для лечения (сульфатные, бикарбонатные/хлоридные и другие, а также новейшие достижения медицины).

Основная туристическая деятельность непосредственно связана с этими тремя зонами.

В последнее время активная бальнеологическая деятельность проводится туристическими фирмами в Испании, Германии, Чехии и России.

Поощрительный туризм

Этот вид туризма состоит в организации путешествий для сотрудников туристических фирм для отдыха и развлечения с целью поощрения их профессионального усердия и усиления мотиваций. Он также распространяется на продавцов турпутевок и отдельных клиентов для стимулирования их профессиональной деятельности.

Поощрительный туризм для профессиональных продавцов туров предназначен для их ознакомления с продуктом или услугами, которые они предлагают на продажу. Они исследуют все аспекты предлагаемой продукции для повышения уровня продажи. Этот вид распространен в турагентствах, гостиницах, транспортных организациях и ведет к улучшению уровня обслуживания клиентов.

Современный характер туристского спроса формируется под воздействием субъективных факторов. С появлением новых ценностей в психологии человека происходят глубокие перемены. Они обусловлены следующими моментами:

· более свободным, непосредственным самовыражением и самоутверждением своих физических и духовных данных;

· пересмотром отношений с другими индивидуумами, социальными группами и учреждениями. Эти отношения носят более мягкий и гибкий характер и зависят преимущественно от выбора самого человека;

· формированием иного отношения к природе, при котором, как отмечалось в итоговом отчете Конференции ООН по окружающей среде и развитию (КОСР-92), «человек поумерит свою гордыню и потребительский эгоизм и постарается жить в ладу с Природой.

Это нашло отражение в концепции устойчивого развития общества на базе экологически целесообразного природопользования, обеспечивающего высокое качество жизни людей в цепи поколений. Устойчивое развитие выдвигается как основная задача человечества на рубеже веков.

Изучив материалы данного раздела, Вы получили сведения о том, что:

· существенную роль в развитии туризма играют культурно- познавательные факторы;

· возрастает значимость религиозного туризма;

· возрастает число туристских организаций, разрабатывающих религиозные и паломнические туры;

· все большее внимание уделяется событийному туризму;

· сельский туризм – это не только экономия личных средств потребителя тура, но и решение сложнейшей социальной задачи – приобщения к природе детей и молодежи;

· спортивный туризм начинает вновь обретать свою значимость
с одновременным повышением требований к его безопасности и комфорту;

· организованные туристские поездки для профессионалов (работников турфирм) в значительной мере стимулируют повышение туристского спроса.

Контрольные вопросы и задания

1. В чем состоит сущность культурно-познавательного туризма?

2. В чем, по Вашему мнению, причины повышенного внимания к религиозному туризму?

3. Насколько эффективно движение «Отдыхаем дома»?

4. Возможно ли дальнейшее развитие событийного туризма?

5. Насколько эффективен поощрительный туризм?

6. Каковы причина развития детского и юношеского туризма?

Глава 6
ГОСТИНИЦЫ И ИХ РОЛЬ В РАЗВИТИИ ТУРИЗМА

В последние годы наша страна постепенно переходит на рыночные принципы развития и хозяйствования. В рыночной экономике огромная роль принадлежит индустрии туризма и гостеприимства. Эта отрасль народного хозяйства призвана быть визитной карточкой страны. В настоящее время во всем мире проявляется интерес к туризму в России, стране, обладающей большим туристским потенциалом, но занимающей незначительную долю
в мировом туристском потоке.

Развитие туризма и гостеприимства будет способствовать тому, что туристы со всех стран мира, посещая Россию, дадут толчок к развитию и других отраслей народного хозяйства нашей страны.

Свидетельством того, что туризм в экономике современной России занимает важное место, является его приоритетное место в Федеральной целевой программе «Развитие туризма в Российской Федерации». Это является достаточно убедительным основанием становления в России высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса.

Реализация программы предполагает следующее: создание нормативно-правовой базы, формирование современного отечественного туристского рынка, углубление специализации и кооперации в работе туристских предприятий, обеспечение условий для развития различных видов внутреннего
и въездного туризма, развитие международного сотрудничества в области туризма, а также решение целого комплекса задач в области подготовки кадров для отрасли.