Лихенизированные грибы

1. Что такое лишайник?

2. Какое название более грамотно – лишайники или лихенизированные грибы?

3. Назовите особенности мицелия микобионта.

4. В каких взаимоотношениях находятся водоросль и гриб в лишайнике? Какими способами гриб получает питательные вещества?

5. Почему микобионт практически не размножается конидиями?

6. Чем отличаются соредии от изидий? Какой способ вегетативного размножения лишайников более совершенен?

7. Какой способ размножения характерен для лишайника как целостного организма?

8. Какова роль лишайников в природных сообществах и хозяйственной деятельности человека?

9. Почему лишайники активно используются при биомониторинге? Что такое лихеноиндикация?

10. Почему именно лишайники часто бывают пионерами заселения свободных субстратов?

11. Лишайники встречаются даже в пустынях, процессы фотосинтеза и дыхания происходят только во влажных талломах. Откуда поступает вода в лишайник?

12. Какую роль играют эпифитные лишайники для растения, на котором они обитают?

13. Почему в условиях умеренного климата эпифильные лишайники не встречаются?

Роль грибов в хозяйственной деятельности человека

Рис. 55. Грибы – друзья и враги человека.

1. Изучите схему (рис. 55) и приведите примеры грибов играющих важную роль в жизни человека.

2. Перечислите основные виды съедобных и ядовитых грибов. Какие грибы можно культивировать? Как выращивают шампиньоны?

Глоссарий

Аксиломицеты –грибы, развивающиеся на живых и мертвых неодревесневших тканях растительного происхождения – водорослях, лишайниках, мхах, сосудистых растениях.

Аммонификация – процесс разложения органических азотистых веществ с образованием аммиака, происходящий в результате жизнедеятельности широко распространенных в почве аммонифицирующих бактерий, актиномицетов и грибов.

Анаморфы – специализированные структуры, связанные с вегетативным и бесполым размножением у грибов, морфологически и кариологически отличающиеся от телеоморфы.

Ангиокарпный тип развития ПЛОДОВОГО ТЕЛА– тип развития, характеризующийся открыванием плодовых тел после созревания спор.

Антеридий– мужской гаметангий грибов разных таксонов, оплодотворяющий яйцеклетку, переливая в женский гаметангий всю или часть своей протоплазмы.

Антибиотики– высокоактивные вещества биологического происхождения, которые способны тормозить рост и вызывать гибель бактерий и других микроорганизмов.

Антракнозы– грибные болезни, вызываемые несовершенными грибами (Gloeosporium, Colletotrichum и Kabatiella). При поражении надземные части растений покрываются тёмными язвами, бугорками, пятнами, а светлые споры гриба, образующиеся в центре, придают им розоватый, оранжевый, белёсый оттенок.

Апотеций – округлое плодовое тело у сумчатых грибов (дискомицеты) и лишайников, ко времени созревания гимений с сумками и парафизами лежит открыто.

Апрессории– специализированные органы прикрепления типа присосок. Они формируются как короткие боковые выросты проростковых трубок или длинных гиф на кутикуле хозяина и механически удерживают гриб на поверхности растения, пока он прорывает его кутикулу и клеточную стенку, а также преодолевает осмотическое давление клеточного содержимого; они же препятствуют сдуванию гриба ветром и смыванию дождем. У многих грибов стенка аппрессория меланизирована, кроме участка, прижатого к поверхности растения, который имеет двухслойную немеланизированную оболочку. Меланин играет роль молекулярной ловушки, так как пропуская внутрь клетки воду, не выпускает из клетки растворенные химические вещества, вследствие чего в апрессории развивается высокое тургорное давление. Наружная немеланизированная стенка разрывается, а из внутренней – под влиянием сильного тургорного давления растет вертикально вниз тонкая инфекционная гифа, разрывающая растительные покровы.

Арбускула –древовидное внутриклеточное развитие мицелия микоризных грибов в клетках высших растений.

Архикарп – женский половой орган грибов отдела Ascоmycota, состоящий из нижней части аскогона и верхней – трихогины, представленной группой спиралевидно закрученных клеток.

Аск (сумка) – типичная репродуктивная клетка грибов отдела Ascоmycota, возникающая в результате полового процесса, в которой происходит кариогамия, мейоз и формирование 8 (как правило) эндогенных аскоспор.

Аскогенные гифы – ветвящиеся гифы, вырастающие из нижней расширенной части аскогона после переливания в него содержимого антеридия. В эти гифы переходят дикарионы. На концах аскогенных гиф возникают аски.

Аскогимениальный тип развития ПЛОДОВОГО ТЕЛА –тип развития плодовых тел грибов класса Ascоmycetes, при котором образование оболочки плодовых тел (перидия) происходит одновременно с развитием аскогенных гиф и асков, расположенных пристенно в палисадном гимениальном слое, перемежаясь с парафизами.

Асколокулярный тип развития ПЛОДОВОГО ТЕЛА – тип развития плодовых тел грибов класса Loculoascomycetes, характеризующийся плодовыми телами в стромах. Аскогенные гифы и аски, раздвигая или разрушая плектенхиму стромы, приводят к образованию в ней особых полостей – локул. Каждая локула содержит один или несколько асков. Собственный перидий отсутствует – оболочкой служит плектенхима стромы.

АСКОСПОРЫ – споры сумчатых грибов, образующиеся в специальных мешковидных вместилищах – асках (сумках).

Базидиола –булавовидные клетки гимениального слоя базидиальных грибов, защищающие базадии от сдавливания. Иногда из них образуется базидия.

Базидиома – плодовое тело базидиальных грибов.

БАЗИДИОСПОРЫ – споры полового размножения, образующиеся экзогенно на базидиях у базидиальных грибов.

Базидия– одно- или многоклеточная структура гимениального слоя плодовых тел базидиомицетов, на которой экзогенно после кариогамии и мейоза формируются базидиоспоры.

БАЛЛИСТОСПОРЫ – споры, расположенные на тонких стеригмах, с силой отбрасывающиеся на значительное расстояние. Характерны для некоторых базидиомицет (Agaricales, Uredinales, Tilletiaceae и др.).

БЕЛАЯ РЖАВЧИНА – болезнь растений, вызываемая грибами Albuginaceae (Peronosporales). Названа так из-за белого цвета и похожего на ржавчинные грибы внешнего вида пустул, образуемых конидиями или конидиальными зооспорангиями.

БИТУНИКАТНЫЕ СУМКИ – сумки, имеющие четко выраженную двухслойную оболочку, состоящую из жесткого наружного и эластичного внутреннего слоев.

ВЕДЬМИНЫ МЕТЛЫ – густые, сильно разветвленные, несколько напоминающие гнезда птиц, участки кроны деревьев (Betula, Carpinus, Alnus, Cerasus, Prunus и др.), вызываемые паразитными грибами Тарhrina (Archaeascomycetes).

ВЕЗИКУЛЫ – округлые вздутия мицелия гриба, проникающего в клетки корня высшего растения при образовании микоризы (например, видов рода Endogone с земляникой, яблоней, томатами, пшеницей).

ВНУТРЕННИЙ МИЦЕЛИЙ – мицелий гриба, развивающийся в толще субстрата.

ВОЗДУШНЫЙ МИЦЕЛИЙ – мицелий, развивающийся на субстрате.

ВОЛЮТИН – запасное питательное вещество неизвестной химической природы, имеющееся у многих грибов.

Гаметангиогамия –тип полового процесса,состоит в слиянии двух обычно многоядерных специализированных структур, содержимое которых не дифференцировано на гаметы. Гаметангиогамия характерна для зиго- и аскомикот.

Гаметогамия –тип полового процесса — слияние гамет, образующихся в гаметангиях.

ГАУСТОРИИ – специальное ответвление гифы, служащее для абсорбции питательных веществ из клеток растения-хозяина, морфологически представляющее собой мешковидную или булавовидную лопастную гифу, иногда разветвленную.

ГЕМИАНГИОКАРПНЫЙ ТИП РАЗВИТИЯ ПЛОДОВОГО ТЕЛА – при этом типе развития гимениальный слой вначале прикрыт наружным сплетением гиф, т.н. частным покрывалом, которое впоследствии при созревании гименофора разрывается или разрушается (мухомор, масленок, опенок).

ГЕТЕРОБАЗИДИЯ – базидия, часто имеющая неопределенную форму и обычно снабженная перегородками, состоящая из двух частей: базальной – гипобазидии и одной или более эпибазидий, которые несут обычно четыре стеригмы с базидиоспорами.

Гетерогамия –тип полового процесса— слияние подвижных, отличающихся по размерам гамет.

В зависимости от среды некоторые типы клеток и ядер гетерокариона (или клетки с определенным сочетанием ядерных типов) получают преимущество и размножаются интенсивнее прочих.

ГЕТЕРОКАРИОЗ – явление ядерной гетерогенности. В мицелии грибов содержатся генетически различные ядра, число которых варьирует в зависимости от условий среды, обеспечивая адаптацию грибного организма к условиям среды. Гетерокариоз возникает за счет мутации, копуляции с обменом ядер разного качества между гифами или отсутствия спорообразования после редукционного деления (например, прорастание сумок или базидий в гифы). Известно у грибов из разных таксономических групп (Oomycetes, Zygomycetes, Ascomycetes), но наиболее часто встречающееся у несовершенных грибов. Гетерокариоз – основа изменчивости несовершенных грибов.

ГЕТЕРОМЕРНОЕ СЛОЕВИЩЕ – тип слоевища лишайников. Состоит из нескольких четко выраженных слоев или зон – верхнего корового, водорослевого, сердцевинного и нижнего корового (последний иногда отсутствует). Водоросли размещены неравномерно, только в одном слое.

ГЕТЕРОТАЛЛИЗМ – раздельнополость у грибов, не отражающаяся внешне на строении вегетативных или половых органов и половых клеток, одинаковых у обоих полов, но образующихся на разных экземплярах, их принято условно обозначать знаками плюс и минус.

ГИМЕНИАЛЬНЫЙ СЛОЙ – более или менее плотный слой спорообразующих клеток сумчатых и базидиальных грибов, находящийся на поверхности или внутри плодовых тел; скопление асков или базидий в палисадном слое, смешанное с цистидами, парафизами, базидиолами или другими стерильными клетками.

ГИМЕНОФОР – поверхность плодовых тел у базидиальных грибов, несущая гимений. У плодовых тел с развитой шляпкой гименофор расположен на ее нижней, обращенной к земле поверхности. Выделяют следующие типы гименофора трутовых грибов: трубчатый –на нижней поверхности базидиом открываются отверстия трубочек гименофора (поры); пластинчатый –на нижней поверхности базидиом находятся пластинки; ирпексовидный (зубчатый) –представлен отдельными зубцами различной формы и размера, образованными за счет истончения и разрыва межпоровых перегородок; дедалеоидный (лабиринтовидный) – нельзя отчетливо выделить поры или пластинки, нижняя поверхность представлена ячейками различной формы и размера.

ГИМНОКАРПНЫЙ ТИП РАЗВИТИЯ ПЛОДОВОГО ТЕЛА – тип развития плодового тела, характеризующийся тем, что гимениальный слой с самого начала закладывается открыто без прикрытия какими-либо оболочками (дискомицеты, трутовые грибы).

ГИПОБАЗИДИЯ – увеличенная часть зрелой базидии у грибов (Heterobasidiomycetidae), в которой происходит слияние ядер и которая сверху несет эпибазидию, а не стеригму.

ГИФЫ – микроскопические мелкие, тончайшие разветвленные нити, из которых слагаются как талломы, так и плодовые тела свободноживущих и лихенизированных грибов (лишайников).

ГЛЕБА – внутренняя часть плодовых тел у базидиальных грибов группы Gasteromycetes, отличающаяся от наружной оболочки (перидия) более рыхлой и мягкой консистенцией.

Гниль– изменение свойств древесины в результате воздействия ферментов дереворазрушающих грибов. Белая гниль – образуется в процессе жизнедеятельности грибов, вырабатывающих ферменты, расщепляющие клетчатку и лигнин, при этом древесина приобретает белую окраску и волокнистую структуру. Бурая гниль – древесина приобретает коричневый цвет и призматическую структуру в результате развития грибов, ферменты которых разрушают углеводный компонент клеточных оболочек – клетчатку и пектин.

ГОЛОВНЯ – болезнь растений, вызываемая головневыми грибами (Ustilaginales).

ГОЛОКАРПИЧЕСКИЕ ГРИБЫ – грибы, образующие один спорангий из всего содержимого вегетативного тела (Chytridiomycetes).

ГОМЕОМЕРНОЕ СЛОЕВИЩЕ – тип слоевища лишайников, в котором водоросли расположены более или менее равномерно по всей его толщине. Не образует четко выраженных слоев или зон грибного или водорослевого компонентов.

ГРИБНЫЕ САДЫ – грибы, растущие в муравейниках-термитниках, используемые некоторыми видами этих насекомых для питания.

ДВИГАЮЩИЕ ГИФЫ – гифы, с помощью которых осуществляется перенос клеток водорослей в мицелиальный край слоевища лишайников.

ДВОЙНОЙ ПЕРИДИЙ – оболочка плодового тела гастеромицетов, дифференцированная на два анатомически различных слоя: внутренний (эндоперидий) и наружный (экзоперидий). Ярко выражен у представителей Lycoperdaceae.

ДЕРМАТОМИКОЗЫ – заболевания, вызываемые дерматофитными грибами, паразитирующими на кожных покровах человека и животных.

ДИКАРИОН – сближенная, но не сливающаяся пара гаплоидных ядер в одной клетке (возникает при половом процессе у сумчатых и базидиальных грибов).

ДИКАРИОФИТНАЯ ФАЗА – фаза в цикле развития грибов, характеризующаяся наличием дикарионов: у базидиальных грибов в вегетативных клетках, а у большинства сумчатых грибов в аскогенных гифах.

Диморфизм мицелиально-дрожжевой – возможность существования грибов в мицелиальном или дрожжевом состоянии в разных условиях.

ДИПЛАНЕТИЗМ – 1. Последовательность подвижного периода в цикле развития некоторых оомицет, состоящая из двух морфологически отличных фаз, которые всегда идут друг за другом в определенном порядке и разделены между собой периодом покоя. 2. Явление диморфизма зооспор, например, у грибов Achlya (Saprolegniасеае).

ДИПЛАНЕТИЧЕСКИЕ ЗООСПОРЫ – зооспоры некоторых представителей оомицет (Saprolegniа), имеющие две морфологически отличные фазы, всегда идущие друг за другом в определенной последовательности и разделенные периодом покоя.

ДРОЖЖИ – грибы, которые существуют на протяжении всего или большей части жизненного цикла в виде раздельных одиночных клеток; размножаются путем почкования или деления клеток или же путем комбинации этих двух процессов, а также с помощью аскоспор, формирующихся либо в результате полового процесса, либо партеногенетически. Дрожжи обладают всеми основными свойствами и признаками грибных организмов, являясь эукариотами с абсорбционным типом питания. Термин дрожжи не имеет таксономического статуса и не признан в микологической номенклатуре. В группу дрожжей объединяют сумчатые грибы (Saccharomycetaceae, Pseudosaccharomycetaceae), некоторые гетеробазидиомицеты (Tremellales).

ЖИРОВЫЕ КЛЕТКИ ЛИШАЙНИКОВ – специфичные для лишайников образования, содержащие жир, больших размеров, вздутой мешковидной или неправильной формы, нередко с выростами.

ЗИГОГАМИЯ – особый тип полового процесса, заключающийся в слиянии двух физиологически разнополых гаметангиев у зигомицет.

ЗИГОСПОРА – клетка, образующаяся в результате полового процесса у зигомицет. Покрыта оболочками и служит для перенесения неблагоприятных условий.

ЗООСПОРА – активно подвижная клетка, способная двигаться в воде, как простейшие животные, с помощью жгутиков. Служит для бесполого размножения и расселения. Число, расположение и строение жгутиков различно в разных систематических группах грибов. Зооспоры разного строения характерны для представителей отделов слизевиков, плазмодиофоровых, оомикота, гифохитридиомикота и хитридиомикота, т.е. в основном для водных и реже наземных грибов. Для осуществления размножения с помощью зооспор нужна вода.

ЗООСПОРАНГИЙ – орган бесполого размножения, в котором образуются зооспоры.

ИЗИДИИ – небольшие выросты разнообразной формы верхней поверхности слоевища лишайников, покрытые коровым слоем. Содержат водоросли, окутанные гифами гриба. Служат для вегетативного размножения лишайников.

Изогамия –тип полового процесса – слияние подвижных морфологически сходных гамет.

Инфекционные гифы –тонкие гифы паразитических грибов входят в контакт с плазмалеммой клетки хозяина, но не разрывают ее, а впячивают. Образуют гаустории.

ИЩУЩИЕ ГИФЫ – боковые ветви обычных гиф в слоевище лишайников, имеющие вид длинных, септированных только при основании тонких нитей. Ищущие гифы вытягиваются для встречи с водорослью.

КАПИЛЛИЦИЙ – совокупность нитевидных волоконец в плодовых телах многих миксомицетов и некоторых грибов (гастеромицетов). Капиллиций разрыхляет массу зрелых спор и способствует их распространению.

КАРИОГАМИЯ – слияние ядер половых клеток (гамет) в ядро зиготы.

КЛЕЙСТОТЕЦИЙ – замкнутое плодовое тело сумчатых грибов (Erysiphales), в котором располагаются сумки. Клейстотеции не имеют специального отверстия для освобождения сумок и аскоспор.

КОНИДИЕНОСЕЦ – специализированная, простая или дифференцированная гифа, несущая конидии.

КОНИДИИ – споры бесполого размножения грибов. Конидии покрыты тонкой оболочкой, лишены жгутиков; образуются экзогенно на отростках гиф или специализированных ответвлениях мицелия – конидиеносцах и легко от них отделяются. У некоторых грибов (энтомофторовые) конидии активно отбрасываются. Таллическиеконидии формируются путем последовательного септирования и расчленения уже существующих гиф. Бластическиеконидии отпочковываются от материнской клетки, стенка которой разрастается во все стороны.

КОРЕМИЙ – плотный пучок конидиеносцев (у несовершенных грибов пор. Melanconiales), часто срастающихся боковыми стенками. На верхушках конидиеносцев образуются конидии.

КСИЛОМИЦЕТЫ – грибы, развивающиеся на ветвях, стволах и корнях живых деревьев и кустарников и на мертвой древесине различной степени разложения.

Ксилотрофы– грибы, жизнедеятельность которых связана с биохимическим расщеплением компонентов древесины.

КУРЧАВОСТЬ ЛИСТЬЕВ – болезнь растений, вызываемая грибами из разных групп, сопровождающаяся образованием выпуклых участков тканей на листьях, что приводит к их искривлению, волнистости.

КУСТИСТЫЕ ЛИШАЙНИКИ – морфологический тип лишайников, слоевище которых имеет вид прямостоячего или повисающего кустика, реже неразветвленных прямостоячих выростов (Cladonia, Cetraria, Usnea).

ЛЕПРОЗНЫЙ ТИП СЛОЕВИЩА ЛИШАЙНИКОВ – наиболее примитивный тип накипного слоевища лишайников в виде тонкого порошкообразного налета, состоящего из скоплений отдельных комочков – клубочков водорослей, окруженных грибными гифами (Lepraria, Сгосуnia).

ЛИСТОВАТЫЕ ЛИШАЙНИКИ – лишайники, характеризующиеся горизонтально распростертым слоевищем в виде неровной пластинки различной формы.

ЛИШАЙНИКОВАЯ МАННА – смесь встречающихся в южных степях и пустынях кочующих видов лишайников рода Aspicilia, слоевища которых в виде небольших комочков или шариков, не прикрепленных к субстрату, могут переноситься ветром на большие расстояния; являются съедобными и, по-видимому, послужили основанием для библейской легенды о “манне небесной”.

ЛИШАЙНИКОВЫЕ ВЕЩЕСТВА – экстрацеллюлярные соединения, образующиеся в слоевище лишайников; в настоящее время известно более 300. Образование и биологическое значение лишайниковых еще полностью не выяснено; некоторые из них обладают бактерицидным действием. Имеют большое значение для хемотаксономии лишайников.

ЛИШАЙНИКОВЫЕ КИСЛОТЫ – сложные соединения ароматических фенолов, образующиеся в слоевищах лишайников.

Ловчие гифы– это петли, образуемые особыми гифами некоторых грибов (Zoopagales, Arthrobotrys и некоторые Fungi imperfecti — так называемые хищные грибы), покрытые клейким выделением и мгновенно сокращающиеся в ответ на прикосновение. Жертвами этих почвенных грибов становятся преимущественно нематоды и простейшие. Боковые гифы ловчих органов внедряются в тело добычи и распространяются внутри него.

ЛОЖЕ – 1. Плотное сплетение гиф грибов, на котором развиваются плодовые тела, известное преимущественно у сумчатых и несовершенных грибов. Ложа образуется субкутикулярно или субэпидермально на растении-хозяине или мертвом субстрате без перидия или кроющей грибной ткани, но всегда ограничено от субстрата; форма его дисковидная, подушковидная или плоская. 2. У несовершенных грибов (Melanconiales) ложе (ацервула) представляет собой тесно скученные многочисленные конидиеносцы, сначала развивающиеся в ткани хозяина под кутикулой или эпидермисом, а затем прорывающие их и частично выступающие наружу.

ЛОКУЛА – полость в стромах асколокулярных грибов, не имеющая перитеция и возникающая за счет разрушения внутренней плектенхимы стромы и вытеснения ее аскогенными гифами и асками (Myriangiales, Capnodiales, Dothideales и др.).

МЕДВЯНАЯ РОСА – сладкий сок, выделяемый грибом Claviceps purpurea во время созревания конидиального спороношения (Sphacelia). Привлекает насекомых и является биологическим приспособлением гриба к распространению конидий.

МИКОБИОНТ – грибной компонент в слоевище лишайников.

МИКОЗ – заболевание человека или животного, вызываемое паразитическими грибами (напр., дерматомикозы – парша, стригущий лишай, поражения слизистых оболочек, легких и др. органов аспергилловыми или дрожжевыми грибами).

МИКОЛОГИЯ – научная дисциплина, посвященная изучению грибов.

МИКОРИЗА – мутуалистическая ассоциация между растениями и грибами, локализующаяся в корнях или корнеподобных структурах (корневище, клубень), при этом грибы получают от растений углеводы, а растения за счет мицелия грибов увеличивают поглощающую поверхность корневых систем, что облегчает им поддержание водно-минерального баланса. Различают эктотрофную микоризу (эктомикориза), сравнительно неглубоко проникающую в корни растений (главным образом деревьев), эндотрофную (микориза орхидных) и эктоэндотрофную (везикулярно-арбускулярная, эрикоидно-арбутоидная).

МИКОТРОФНЫЕ РАСТЕНИЯ – растения, имеющие микоризу и получающие питательные вещества из почвы с помощью поселяющихся в корнях или на корнях грибов.

МИКСАМЕБЫ – лишенные плотной оболочки амебоидные клетки слизевиков (Myxomycota), передвигающиеся с помощью псевдоподий. Миксамебы развиваются из зооспоры после утраты жгутиков.

Миксофлагеллаты– зооспоры Myxomycota – обычно не прикрепляются к субстрату и не инцистируются, способны питаться. Часто, утрачивая жгутики, превращаются в миксамебы.

МИЛЬДЬЮ – болезнь растения, вызываемая различными паразитическими грибами, для которых характерен ватообразный, хлопьевидный или войлочный поверхностный мицелий, обычно белый, но иногда серый или темный.

МИЦЕЛИЙ – грибница, вегетативное тело гриба (таллом), состоит из тонких разветвленных нитей (гиф) с апикальным ростом и боковым ветвлением. Развивается внутри субстрата, реже – на его поверхности. Мицелий может быть неклеточным (оомицеты, зигомицеты) и многоклеточным (сумчатые, базидиальные грибы). Обрывками мицелия осуществляется вегетативное размножение грибов. На мицелии образуются органы размножения гриба.

МОНОПЛАНЕТИЧЕСКИЕ ЗООСПОРЫ – зооспоры, имеющие одну подвижную фазу, без периода покоя.

МУЧНИСТАЯ РОСА – заболевание растений, вызываемое сумчатыми грибами из сем. Erysiphaceae. Называется так из-за внешнего вида верхней поверхности листьев пораженного растения, покрытого белым налетом мучнистого мицелия и конидий.

НАКИПНЫЕ ЛИШАЙНИКИ – морфологический тип лишайников, слоевище которых имеет вид корочки, плотно сросшейся с субстратом.

ОБВОЛАКИВАЮЩИЕ ГИФЫ – тип абсорбционных гиф у лишайников, которые не достигают протопласта клеток водорослей и не внедряются в их мембрану.

ОБЛИГАТНЫЕ МИКОРИЗООБРАЗОВАТЕЛИ – организмы, входящие в состав микоризы (грибы или высшие растения), которые в природе вне связи со своим микоризным компонентом не живут (грибы родов Boletus, Tuber).

ОИДИИ – 1. Конидии, расположенные в цепочке (несовершенные грибы, род Oidium). 2. Короткие бочонковидные или цилиндрические тонкостенные части гиф Basidiomycetes, образуемые в результате полного распадения мицелия при влажных условиях и выполняющие функцию репродуктивных частиц или спор, а также диплоидизирующих агентов.

Оогамия –тип полового процесса – слияние крупных, неподвижных яйцеклеток, формирующихся в специальных оогониях, с мелкими, подвижными сперматозоидами,развивающимися в специализированных антеридиях.У многих грибов с этим типом полового процесса сперматозоиды не образуются, а яйцеклетка оплодотворяется недифференцированным на сперматозоиды содержимым выростов многоядерного антеридия. Такой тип оогамии характерен для всех представителей отдела оомикота.

ООГОНИЙ – женский половой орган некоторых оомицет; внутри оогония развивается одна или несколько яйцеклеток.

ООСПОРА – зигота с многослойной оболочкой, возникшая в результате оогамного полового процесса из оосферы и прорастающая после периода покоя.

ООСФЕРА – часть протоплазмы в оогонии видов оомицет, окружающая ядра оогония, формируя крупные яйцеклетки.

Парасексуальность –слияние генетически различных ядер. Парасексуальность не ведет к половому спороношению, как при обычном спаривании ядер. Ядра, ставшие парасексуально диплоидными, как правило, нестабильны; чаще всего они гаплоидизируются путем хромосомной элиминации или выталкивания частей хромосом. Как исключение, осуществляется мейотическая редукция числа хромосом (без спорообразования). При парасексуальном цикле происходят такие же генные рекомбинации, как и при нормальном половом развитии. Парасексуальность наблюдалась только в лаборатории, однако предполагается, что она играет определенную роль и в природе (например, у Fungi imperfecti – несовершенных грибов без естественного полового размножения).

ПАРАФИЗЫ – стерильные многоклеточные или одноклеточные нитевидные или булавовидные, разветвленные или неразветвленные структуры, верхушки которых не срастаются и не анастомозируют. Характерны для сумчатых и базидиальных грибов. Располагаются среди половых или спорообразующих органов в гимениальном слое, где они появляются до образования асков, предохраняя их от механического повреждения и высыхания

ПЕРИДИЙ – оболочка плодового тела у различных грибов и миксомицетов (слизевиков); эцидиев – у ржавчинных (Uredinales); клейстотециев и перитециев – у сумчатых (Ascomycetes); макроскопических плодовых тел – у гастеромицетов, трюфелевых и некоторых др. грибов. Перидий бывает одно- или многослойный; в последнем случае он или однороден, или дифференцирован на различные по анатомическому строению слои.

ПЕРИДИОЛА – маленькая семечковидная или яйцевидная часть глебы с хорошо заметной оболочкой, функционирующая как спора для распространения гриба (Nidulariaceae); размещаются перидиолы в бокаловидном перидии свободно или прикреплены к стенкам жгутом; базидиоспоры, развивающиеся в середине перидиолы, освобождаются после разрушения их оболочки.

ПЕРИТЕЦИЙ – плодовое тело многих сумчатых грибов и лишайников. Обычно грушевидной, овальной или шаровидной формы, внутри полый. В полости в определенном порядке развиваются сумки со спорами, у многих грибов – также парафизы. У большинства сумчатых грибов перитеций имеет оболочку – перидий. Перитеций имеет на верхушке узкое отверстие, через которое выбрасываются споры.

ПЕРИФИЗЫ – 1. Стерильные нитевидные короткие гифы, расположенные в носике перитеция грибов и лишайников и направленные к выходу. 2. Стерильные гифы, выступающие из устьиц пикнид ржавчинных грибов (Uredinales). Предполагается, что спермации прилипают к перифизам другого пола и переливают в них свое содержимое, и таким путем происходит своеобразный половой процесс – возникновение дикариона в зачатке эцидия.

ПИКНИДА – плодовое тело бесполого спороношения грибов, встречающееся у ржавчинных и несовершенных грибов, а также грибов-микобионтов лишайников. Пикнида представляет обычно округлое (грушевидное, овальное, шаровидное) образование с узким отверстием (порой) наверху для выхода спор бесполого размножения, погруженное в плодовое тело гриба или в субстрат, на котором гриб развивается. Оболочка образована плотным сплетением тонких гиф; от нее к центру пикниды отходят многочисленные, расположенные плотным слоем конидиеносцы с конидиями. Пикниды ржавчинных грибов иногда называют спермогониями, а конидии, образующиеся в них, – спермациями, т.к. считают, что они выполняют функцию мужских половых элементов.

ПЛАЗМОГАМИЯ – взаимная ассимиляция цитоплазмы гамет при половом процессе, предшествующая слиянию ядер – кариогамии. У некоторых грибов, между плазмогамией и кариогамией есть большой разрыв во времени.

Плазмодий –вегетативное тело слизевиков, состоящее из слизистой голой протоплазмы с многочисленными ядрами.Плазмодий обычно развивается под корой деревьев, внутри гнилой древесины, среди опавшей листвы и т.п.; ко времени образования спор он амебоидным движением выползает на поверхность субстрата и образует органы спороношения. Питается сапротрофно, растворами органических веществ, а также заглатывая твердые частички (например, бактерий), растворяя и переваривая их.

ПЛАСТИНЧАТЫЕ ГРИБЫ - шляпочные базидиальные грибы с гименофором в виде пластинок, радиально расходящихся от ножки на нижней поверхности шляпки и покрытых базидиями. Плодовые тела в основном на центральной цилиндрической ножке. У ряда видов имеются соответствующим образом развитые покрывала – общее и (или) частное. К пластинчатым грибам принадлежат такие ценные съедобные грибы (груздь, сыроежка, опенок), а также ядовитые грибы (мухомор).

Плектенхима – ложная ткань грибов, образованная рыхлым или плотным переплетением или соединением гиф, часто даже срастающихся своими оболочками друг с другом.

Плеоморфизм –наличие в цикле развития гриба несколько отличных друг от друга типов спороношения.Например, в цикле развития спорыньи (Claviceps purpurea) две морфологически очень различающиеся стадии: бесполая – сфацелия(конидии);и половая — головчатая стромас плодовыми телами перитециями, в которых развиваются сумки с аскоспорами.

ПЛОДОВОЕ ТЕЛО ГРИБА – определенным образом организованная структура большинства сумчатых и базидиальных грибов, образованная более или менее плотным сплетением тонких разветвленных стерильных гиф и содержащая споры полового размножения. Плодовое тело защищает споры от внешних воздействий и часто принимает участие в их распространении. Плодовое тело составляет обычно всю видимую часть особи, вегетативная же часть скрыта в субстрате, на котором произрастает гриб. У некоторых грибов (трюфель) плодовое тело находится под землей. Формы, размеры, консистенция и окраска плодовых тел весьма разнообразны и имеют важное таксономическое значение.

ПОДЕЦИИ – особые вертикально стоящие выросты, образующиеся на горизонтальном – накипном, чешуйчатом, листоватом – слоевище некоторых лишайников (Cladonia, Baeomyces, Stereocaulon). Подеции бывают простыми или сильно разветвленными, тупыми, заостренными на верхушке или с кубковидными расширениями – сцифами.

ПРЯЖКИ – небольшие дугообразной формы клетки, расположенные на гифе сбоку возле поперечной перегородки, соединяющие две соседние клетки гифы; характерны лишь для диплоидных гиф Basidiomycetes. Играют существенную роль при передвижении ядер дикариотического мицелия. Форма и количество пряжек часто считаются диагностическим признаком для установления систематической принадлежности вегетативного мицелия базидиальных грибов.

РАЗНОХОЗЯЙСТВЕННОСТЬ ГРИБОВ – характерная для некоторых паразитных видов грибов, проходящих цикл развития на двух разных, часто очень отдаленных в систематическом отношении растениях-хозяевах. Особенно распространена у базидиальных грибов (Uredinales). Изредка наблюдается у сумчатых грибов (Sclerotinia ledi паразитирует на листьях черники и цветках багульника).

РИЗИНЫ – толстые тяжи, образованные гифами нижнего корового слоя листоватых лишайников и сердцевины, служащие для прикрепления слоевища к субстрату. Бывают простые и разветвленные.

Ризомицелий – нитевидные выросты, не содержащие ядер, отходящие от центральной части таллома гриба, предназначенные для более эффективной оккупации субстрата.

РИЗОМОРФЫ – крупные тяжи соединенных параллельно гиф высших грибов, служащие для проведения питательных веществ. Достигают иногда нескольких метров в длину. Служат для распространения гриба и сохранения его во время засухи и морозов.

Септы –клеточные перегородки мицелия. В центре септы обычно имеется пора, через которую из клетки в клетку перемещаются питательные вещества и некоторые клеточные органеллы. У хитридиевых – микропоровая септа, которая перфорирована многочисленными микропорами. У большинства грибов формируется простая септа,когда в перегородке имеется одна центральная пора, при этом края септы утончаются от стенки к поре. У долипоровой септы (характерна для базидиальных грибов) септа утолщается по направлению к поре. Пора долипоровой септы у некоторых грибов несёт поровый колпачок — парентосому.

СКЕЛЕТНЫЕ ГИФЫ – гифы, образующие жесткий каркас плодовых тел многих афиллофоровых базидиальных грибов.

СКЛЕРОЦИЙ – 1. Покоящаяся стадия гриба, в виде плотного переплетения гиф, образующаяся в неблагоприятных условиях. В благоприятных условиях склероций прорастает, образуя плодовые тела или грибницы с конидиями. Жизнеспособность склероция может сохраняться несколько лет. 2. Затвердевшая покоящаяся стадия, в которую превращается плазмодий миксомицетов.

Соматогамия— половой процесс, при котором сливаются обычные соматические или вегетативные клетки мицелия. Половые органы и гаметы отсутствуют. Соматогамия характерна для некоторых представителей отделов хитридиомикота и гифохитридимикота, имеющих одноклеточный таллом. В этом случае целиком сливаются две одноклеточные особи. Такой тип соматогамии называется хологамией.Соматогамия у базидиомикот заключается в слиянии двух вегетативных клеток гаплоидного мицелия.

СОРАЛИИ – скопление соредиев, которые возникают на определенных участках слоевища лишайников и всегда имеют определенную форму.

СОРЕДИИ – специальные образования, служащие для вегетативного размножения лишайников. Представляют собой маленькие шаровидные тельца, состоящие из одной или нескольких клеток водорослей, окруженных сплетением коротких тонких гиф гриба. Заметны в виде мелкозернистой или порошистой массы на поверхности слоевища или по его краям. Образуются в водорослевом слое лишайника, разносятся ветром и в благоприятных условиях разрастаются в новые слоевища.

СПЕРМАТИЗАЦИЯ – тип полового процесса у аскомицетов, заключающийся