Методичні вказівки до виконання роботи. Завдання 1.Вивчення морфології міцелія і конідіальних спороношень гіфального типу (порядок Hyphomycetales).

Завдання 1.Вивчення морфології міцелія і конідіальних спороношень гіфального типу (порядок Hyphomycetales).

Вивчити зовнішній вигляд культур аспергила (Aspergillus) та пеніцила (Penicillium). Виготовити тимчасові мікропрепарати шляхом зіскобу міцелія зеленого та чорного кольору на шкірці цитрусових, на скоринці хліба. Вивчити при малому та великому збільшенні мікроскопа, розглянути будову септованих гіфів, будову конідієносців та конідій. За сукупністю морфологічних ознак визначити види. Замалювати спороношення пеніцила (рис.11.1а) та аспергила (рис. 11.1б), позначити септований міцелій, конідієносці, фіаліди, метули, конідії.

Завдання 2. Вивчення будови меланконіального спороношення (порядок Melanconiales).

Розглянути зовнішній вигляд листків або плодів, вражених колетотрихом (Colletotrichum). Виготовити тимчасовий мікропрепарат розрізу через спороложе, вивчити його будову. Замалювати будову спороложа та конідії (рис. 11.2.).

До порядка належать дейтероміцети, у яких конідієносці зібрані на переплетенні гіфів міцелія, утворюючи щільний шар. Такий тип спороношення називається ложем. Ложе часто занурене у субстрат та зверху прикрите епідермісом або перидермою рослини-господаря, пізніше прориває їх. Види роду колетотрихум – збудники плямистостей рослин (антракнозу).

Завдання 3.Вивчення пікнідального спороношення (порядок Sphaeropsidales).

Розглянути зовнішній вигляд органів рослин, вражених грибами родів фома (Phoma) та камароспорій (Camarosporium). Виготовити тимчасовий мікропрепарат поздовжнього розрізу через пікніду, розглянути її будову, конідії. Замалювати пікніди досліджених видів грибів у розрізі та конідії (рис. 11.3а., рис. 11.3б)

У порядок Sphaeropsidales об’єднані незавершені гриби, які утворюють конідії у споровмістищах – пікнідах. Пікніди мають шаровиду або грушовидну форму, відкриваються отвором на вершині, занурені у субстрат або розташовані на його поверхні. Конідії розвиваються на конідієносцях, розташованих в порожнині пікніди на внутрішній поверхні її стінки, занурені у слиз. Патогенні види роду фома викликають захворювання фомоз, роду камароспоріум – камароспоріоз.

Завдання для самостійної роботи (виконуються письмово).

1. Загальна характеристика Анаморфних грибів.

2. Пояснити, чому Анаморфні грибів називають штучною, формальною групою, а їх роди – формальними родами.

ТЕМА 5. Базидіальні гриби

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 12

Базидіоміцети (Basidiomycota). Порядок Агарикальні (Agaricales). Порядок Афілофоральні (Aphyllophorales).

Мета заняття: вивчити основні таксономічні характеристики відділу Basidiomycota, ознайомитися з принципами класифікації відділу; ознайомитися з будовою та видовою різноманітністю агарикальних та афілофоральних грибів; набути навичок ідентифікації видів за морфологічними ознаками та препарування плодових тіл макроміцетів.

Матеріали та обладнання: мікроскопи, препарувальні інструменти (препарувальні голки, пінцети, леза) скляні палички або піпетки, фільтрувальний папір, предметні і покривні скельця; свіжі плодові тіла печериці, гербарні зразки агарикальних та афілофоральних грибів.

Питання для контролю (конспект).

1. Загальна характеристика відділу Базидіоміцети. Класифікація відділу.

2. Розмноження базидіальних грибів. Цикл розвитку, механізм соматогамії.

3. Загальна характеристика і класифікація Холобазидіоміцетів.

4. Характеристика основних порядків групи Гіменоміцетів.

5. Особливості будови гіменофора.

6. Біологічна та екологічна характеристика Агарикальних грибів, окремі представники, їх екологічні особливості.

7. Їстівні та отруйні гриби, їх екологічне та господарське значення.