Tricholoma colossus (Fr.) Quel.
[syn. Armillaria colossa (Fr.) Boud.)
Шляпка8-15 (20) см в диаметре, мясистая, очень плотная, полушаровидная, затем выпукло-распростертая, с подвернутым краем, серовато-розовато-коричневая с рыжеватым оттенком, каштановая, красновато-коричневая, голая, позже чешуйчато-трещиноватая. Кожица клейкая, в сухую погоду блестящая. Край с остатками покрывала.
Гименофорпластинчатый. Пластинки широкоприросшие, со временем бывают почти свободными, довольно частые, узкие, сначала белые, потом охристо-сероватые, коричневатые, с красноватыми пятнышками.
Ножка5-10 х 3-4 см, очень крепкая и относительно диаметра шляпки короткая, утолщенная книзу, вверху белая, беловатая, порошистая, с исчезающим кольцом, ниже которого с одноцветными со шляпкой чешуйками.
Мякотьочень плотная, беловатая, под кожицей красновато-коричневая, на срезе розовеет, со временем красноватая, с приятным запахом и вкусом.
Споры8-10 х 5-6 мкм, овально-эллипсоидные, бесцветные, гладкие. Споровый порошок белый.
Распространение:Растет на почве в сосновых и смешанных лесах Южного берега Крыма, встречается редко, в наиболее благоприятные для плодоношения годы небольшими группами. Плодовые тела образует в октябре - ноябре (декабре).
Употребление:Хороший съедобный.
Сходные виды:Этот вид хорошо отличается от других рядовок благодаря массивной ножке и толстомясистой шляпке; все плодовое тело очень плотное и даже твердое в молодом возрасте.
Примечание: На ранних стадиях развития плодовое тело заключено в пленчатое общее покрывало, которое позже сохраняется в виде лоскутков по краю шляпки и чешуек на ножке.
Фото: В. Cetto. I fungi dal vero, Vol. 1
РЯДОВКА ЖЕЛТО-ЗЕЛЕНАЯ (ЗЕЛЕНУШКА)
Tricholoma flavovirens (Pers.: Fr.) Lundell [syn. Tricholoma equestre (Linn.: Fr.) P. Kumm. |
Шляпка4-10 см в диаметре, довольно мясистая, выпуклая, позже плоскораспростертая до слегка вогнутой, с тонким, часто с волнистым краем, желтовато-зеленоватая, желто-оливковая, коричневато-зеленоватая, к краю более светлая, в центре часто с прижатыми мелкими красноватыми чешуйками. Кожица клейкая.
Гименофорпластинчатый. Пластинки приросшие зубцом, с возрастом почти свободные, частые, широкие, тонкие, лимонно-желтые или зеленовато-желтые.
Ножка3-8 х 1-2 см, цилиндрическая или утолщенная в основании, продольно-волокнистая, иногда с мелкими чешуйками, зеленовато-желтая.
Мякотьплотная, белая, под кожицей шляпки желтоватая, с запахом свежей муки или огурца и приятным вкусом.
Споры6-8 х 3,5-5 мкм, овально-эллипсоидные, бесцветные, гладкие. Споровый порошок белый.
Распространение:Растет на почве в сосновых и смешанных лесах горной части Крыма, обычно группами, в годы с достаточным количеством осадков локально-массово. Плодовые тела образует в (сентябре) октябре - ноябре (декабре).
Употребление:Хороший съедобный гриб, употребляется свежеприготовленным, пригоден для консервирования, можно сушить.
Сходные виды:Этот вид имеет сходство с несъедобной рядовкой серно-желтой (Tricholoma sulphureum). У последней пластинки редкие, желтые или черновато-оливковые, шляпка тонкомясистая и меньшего размера, серно-желтая или буроватая, мякоть желтая с очень неприятным запахом.
РЯДОВКА КОРИЧНЕВАЯ
(РЯДОВКА ЧЕРЕПИТЧАТО-ЧЕШУЙЧАТАЯ)