Вимоги до облаштування колодязів
Влаштування колодязів слід здійснювати з урахуванням результатів лабораторних досліджень безпечності та якості підземної води, що планується використовувати, та санітарно-епідеміологічного обстеження території розміщення цих споруд, проведеного установами та закладами державної санітарно-епідеміологічної служби.
Місця влаштування колодязів слід розташовувати на незабрудненій та захищеній території, яка знаходиться вище за течією ґрунтових вод на відстані не менше ніж 20 м від магістралей з інтенсивним рухом транспорту, від вбиралень, вигрібних ям, споруд та мереж каналізації, складів добрив та отрутохімікатів, місць утримання худоби та інших місць забруднення грунту та підземних вод.
1.4. Санітарні вимоги до якості питної води колодязів
За фізико-хімічним складом і властивостями вода в колодязях повинна бути:
а) прозорою (каламутність не більше 2 мг/дм³);
б) безбарвною (не більше 20 градусів кольоровості);
в) без смаку та присмаку при температурі 20 градусів за Цельсієм показник розведення не більше 3; запах, при температурі 20 градусів за Цельсієм та при нагріванні до 60 градусів за Цельсієм не більше 3;
г) сухий залишок не повинен перевищувати 1500 мг/дм³;
д) вміст аміаку не повинен перевищувати 2,2 мг/дм³;
е) вміст нітритів не повинен перевищувати 3,3 мг/дм³;
ж) вміст нітратів не повинен перевищувати 50 мг/дм³
з) загальна жорсткість не повинна перевищувати 10 мг-екв/дм³;
и) вміст хлоридів не повинен перевищувати 350 мг/дм³;
к) вміст сульфатів не повинен перевищувати 500 мг/дм³;
л) вміст фтору не повинен перевищувати 1,5 мг/дм³;
м) окислюваність (КМnO4) не повинна перевищувати 5 мг/дм³;
н) без ознак, що вказують на забруднення органічними сполуками господарсько-фекальних стічних вод. Показниками наявності такого забруднення є зростання вмісту (порівняно з результатами попередніх досліджень для того ж сезону) хлоридів, аміаку, нітритів та окислюваності;
п) без ознак, що вказують на забруднення хімічними сполуками виробничих стічних вод і змивів з території, забрудненої виробничими відходами та викидами, органічними та мінеральними добривами, отрутохімікатами.
1.5. Присутність нітратів у питній воді
Особливо забруднена вода нітратами. Більше половини колодязів містять воду, в яких вміст нітратів перевищує норму в 1,5 - 30 разів. Регулярними стали отруєння дітей в селах нітратами, які потрапляють в дитячі організми з забрудненою криничною водою.
Статистика повідомляє, що на Полтавщині через нітрати, які потрапляли у питну криничну воду, наприкінці ХХ - на початку ХХІ століття щороку тяжко отруювалося питною водою з криниць до 15 сільських дітей. Використання питної води, забрудненої нітратами в штучному харчуванні дітей раннього віку, призводить до отруєння, навіть з фатальним кінцем.
Довгий час присутність у воді нітратів розглядали як опосередковану ознаку побутового забруднення, оскільки нітрати є кінцевими продуктами розщеплення органічних речовин, які потрапляють у водне джерело головним чином разом із забруднювачами. Наприклад, у забруднених колодязях їх вміст сягає 100 мг/дм³ і більше. Але підвищені концентрації нітратів виявлені також у природних підземних водах, в яких нітрати утворюються внаслідок хімічних процесів у грунті та воді.
Згідно з ДСанПіН (2.2.4-171-10) вміст нітратів у питній воді має становити не більше
50 мг/дм³. Даний показник за останні 15 років змінювався тричі, від 10 мг/дм³ до 45 мг/дм³, а в 2010 році – 50 мг/дм³.
На нашу думку, це є наслідком швидкого зростання вмісту нітратів в колодязній воді, а не встановленням безпечної дози для здоров’я людини. Тобто не ведеться пошук стабілізації та покращення ситуації, а просто підвищується дозволений рівень вмісту нітратів.
РОЗДІЛ 2
ВПЛИВ НІТРАТІВ НА ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ
2.1. Негативний вплив нітратів
Нітрати характеризуються досить широким спектром токсичної дії. Токсична дія нітратів полягає у тому, що в травному тракті вони частково відновлюються до нітритів (більш токсичних), і останні при надходженні в кров можуть викликати метгемоглобінемію, а також пригнічення активності ферментних систем, що беруть участь у процесах тканинного дихання. Крім того, встановлено, що з нітритів у присутності амінів можуть утворюватись N-нітрозаміни, які виявляють канцерогенну активність (це може сприяти утворенню ракових пухлин).
Нітрати не належать до метгемоглобінутворювачів, але, надходячи до травного каналу з водою, вони під впливом кишкової мікрофлори відновлюються в нітрити. Останні потрапляють у кров і блокують гемоглобін шляхом утворення метгемоглобіну, що не здатний вступати в зворотну реакцію з киснем і переносити його. Отже, що більше гемоглобіну перетворилося на метгемоглобін, то менша киснева ємкість крові.
У разі накопичення метгемоглобіну знижується насичення артеріальної крові киснем, виникає кисневе голодування. Якщо кількість метгемоглобіну перевищує 50% від загальної кількості гемоглобіну, організм може загинути від гіпоксії центральної нервової системи.
Якщо нітрати надходять в організм дорослих у надмірних, але не дуже високих дозах, концентрація метгемоглобіну збільшується незначно. Це майже не позначається на стані здоров'я, проте у хворих на анемію або серцево-судинні недуги можуть посилитися прояви гіпоксії. У той же час за надходження великих кількостей нітратів і у дорослих може розвинутися гостре отруєння.
Допустима добова доза нітратів, за даними експертів ВООЗ, становить 5 мг на 1 кг маси тіла, або 350 мг для людини з масою тіла 70 кг. За концентрації нітратів у воді на рівні гігієнічного нормативу (45 мг/л) протягом доби з 3 л води в організм людини може надійти 135 мг нітратів. Гострі отруєння в дорослих спостерігалися за надходження 1-4 г нітратів. Доза 8 г нітратів може призвести до загибелі людини, а доза 13-14 г є абсолютно смертельною.
Підвищений вміст нітратів у воді небезпечний для здоров'я людини. Це пов'язано з роллю нітратів у синтезі нітрозамінів і нітрозамідів, як у навколишньому середовищі (у воді, водоймі, грунті, рослинах), так і в організмі людини (у травному каналі). Нітрозамідам і нітрозамінам властива мутагенна й канцерогенна дія. Велика кількість ймовірних джерел надходження нітрозамінів, нітрозамідів і попередників нітратів у водойми господарсько-питного призначення, можливість їхнього синтезу з нітратів у воді водойм і травному каналі, висока розчинність та значна стабільність роблять питну воду одним із головних шляхів надходження нітрозамідів в організм людини. Тому підвищений вміст нітратів у воді сприяє підвищенню ризику щодо онкогенної захворюваності населення.