I. ПРОКТИСТЫ – ВОДОРОСЛИ 13 страница
Листья от узколинейных до нитевидных, 4 – 5 см длины и 0,2 – 2 мм ширины, расположены мутовчато по 8 – 12 штук. Листовая пластинка шершавая от мелких щетинок или бугорков и остроконечные, темно-зеленые.
Цветки мелкие, ярко-желтые, собраны в густую раскидистую метелку с нежным ароматом, ветви его длиннее междоузлий. Цветоножки голые и гладкие. Венчик ярко-желтый, колесовидный, с короткой колокольчатой трубкой и четырехраздельным отгибом. Чашечка целиком сросшая с завязью, ее выступы незаметны. Андроцей из 4 тычинок с желтыми пыльниками. Пестик один, с двумя рыльцами и нижней завязью. Гинецей ценокарпный, сросшийся из двух плодолистиков. Столбик с головчатым или лопастным рыльцем. При основании столбика заметен нектароносный диск. Формула цветка подмаренника настоящего: *Ca(4)Co(4)A4G(2).
Плод – ценокарпий: темно-бурые, голые схизокарпии,
т. е. сухие ценокарпии, распадающиеся продольно.
Верхние цветущие части растения, и корни подмаренника настоящего широко используется в народной медицине.
Зарисовывают части растения, указанные в задании.
Так же исследуют ясменник пахучий (Asperula odorata) (рис. 114, II).
I II
Рис. 114. Мареновые:
пдмаренник настоящий (I): 1 –лист (поперечный разрез); 2 – цветущий побег; 3 – прикорневая часть стебля с корневищем; 4 – плод (общий вид и продольный разрез); 5 – цветок; а – ясменник пахучий (II): 1 – общий вид; 2 – плод (продольный и поперечный разрез); 3 – диаграмма цветка; 4 – цветок в продольном разрезе; 5 – пестик в продольном разрезе; 6 – цветок (общий вид); б – кофе аравийское: 1 – цветущий побег; 2 – плод (общий вид и поперечный разрез); 3 – цветок; 4 – часть цветущего побега
Марена красильная (Rubia tinctorium), произрастающая в
южных областях России является фармакопейным растением
.
III.6.1.7.2. Семейство Горечавковые - Gentianaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы растений рода - горечавка, золототысячник, микроскоп.
Паспорт семейства
Родов – 83 (9), видов – 1050 (120).
Цветок - *Са(5)Со(5)А(5)G(2).
Опыление – насекомыми.
Плоды – ценокарпии: коробочка.
ЖФР – господствуют травы, кустарники и лианы.
Распространение - по всему миру, но наибольшее разнообразие в умеренных и субтропических областях, в горах тропиков.
Важнейшие роды – Centaurium, Gentiana, Swertia.
Задание
1. Изучить виды горечавковых из родов – горечавка и золототысячник, составить описание их, руководствуясь общей схемой.
2. Зарисовать цветок, пестик, тычинку, плод в разрезе.
Золототысячник красный (з. обыкновенный) (Centaurium erythraea, или C. minus, или C. umbellatum) (рис. 115, II) – одно-, двулетнее травянистое растение, достигая высоты 40 см и более. Корень стержневой, слабоветвистый. Стебель четырехгранный с тупыми ребрами, ваильчато-ветвистый на верхушке. Прикорневые листья в долгосохраняющейся розетке, продолговато-обратнояйцевидные, с пятью жилками, стеблевые – супротивные, сидячие, яйцевидно-продолго-ватые, или ланцетовидные. При анализе листа золототысячника с поверхности видно, что эпидермис обеих сторон листа с извилистыми стенками, при этом стенки клеток нижнего эпидермиса более извилистые, а клетки мельче, чем у верхнего эпидермиса. Устьица аномоцитные (рис. 116). В клетках мезофилла имеются одиночные призматические кристаллы кальция оксалата, иногда кристаллы крестообразно сросшиеся.
Соцветие щитковидный тирс, сжатый. Чашечка трубчатая, вдвое короче трубки венчика, до середины надрезана на
5 шиловидных зубцов, достигающих почти отгиба. Венчик ярко-красный с длинной трубкой с пятираздельным отгибом. Формула цветка золототысячника красного:
*Ca(5)Co(5)A5G(2). Плод – ценокарпий: коробочка.
Зарисовывают части растения, указанные в задании
I II
Рис. 115. Горечавковые:
1 – горечавка легочная; 2 – диаграмма цветка; 3 - золототысячник красный;
4 – цветок
Собранная в фазу цветения надземная часть – траву золототысячника красного используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.
Рис. 116. Золототысячник красный:
верхний (а) и нижний (б) эпидермис листа с поверхности: 1 – устьице; 2 - складчатость кутикулы; в – мезофилл листа: 1 – призматические кристаллы; 2 – друза; 3 – жилка
Так же исследуют горечавку легочную (рис. 115, 1), зарисовывают цветок и плод, сравнивают оба изученные растения между собой.
III.6.1.7.3. Семейство Кутровые - Apocynaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы растений родов – барвинок, олеандра, катарантуса, микроскоп.
Паспорт семейства
Родов – 300 (4), видов – 2000 (15).
Цветок - *Са(5)Со(5)А5G(2).
Опыление – насекомыми
Плоды – ценокарпий: листовка, двулистовка. Семена распространяются ветром.
ЖФР – небольшие деревья, кустарники, полукустарники, лианы, травы.
Распространение – тропические и субтропические области, немногие виды в умеренных странах.
Важнейшие роды – Vinca, Nerium, Apocinum, Strophanthus, Thevetia, Rauwolfia, Catharanthus.
Культурные растения - Vinca, Catharanthus. Nerium.
Задание
1. Изучить виды кутровых из родов – барвинок и катарантус, составить описание их, руководствуясь общей схемой.
2. Зарисовать цветок, пестик, тычинку, плод в разрезе.
Барвинок малый (Vinca minor) (рис. 117) – вечнозеленый, корневищный поликарпический полукустарник. Корневище шнуровидное, горизонтальное, разветвленное, с пучками нитевидных придаточных вертикальных корней в узлах. Стебли двух типов: генеративные – вертикальные с укороченными междоузлиями, высотой 30 – 35 см и вегетативные - горизонтальные с удлиненными междоузлиями, ветвистые, укореняющиеся в узлах.
Рис. 117. Барвинок малый:
1 – цветущий побег; 2 – плоды (общий вид и раскрытый с семенам); 3 – нижняя часть стебля с корневищем
. Листья супротивные, короткочерешковые, продолговато-эллиптические, острые, цельнокрайние, блестящие, кожистые, голые, сверху зеленые, снизу сероватые. Клетки верхнегно и нижнего эпидермиса извилистостенные, четковидно утолщенные (рис. 118). Устьица парацитного типа расположены только на нижней стороне листа. Вдоль главной жилки на верхней стороне листа располагаются одноклеточные толстостенные остроконечные волоски и по краю листа мелкие сосочки. В листьях имеются многочисленные прямые нечленистые млечники с зеленовато-желтым содержимым. На черешке видны многоклеточные железки.
Рис. 118. Барвинок малый:
эпидермис верхний (а) и нижний (б) стороны листа с поверхности: 1 – клетка эпидермиса; 2 – устьице; 3 – волоски; 4 – млечник; 5 – четковидное утолщение стенки клетки; в – край листа с сосочковидными выростами; г – эпидермис черешка: 1 – железка; 2 – волосок
Цветки одиночные, пазушные, на длинных цветоносах равных листьям. Чашечка сростнолистная, с ланцетовидными, тупыми, голыми, зелеными листочками в несколько раз короче трубочки. Венчик трубчато-воронковидный, темно-голубой, с колесовидным отгибом. Между лепестками развиты складки имеющие вид кармашков. Основание лепестков выемчатое с двумя маленькими зубчиками по сторонам. 5 пыльников скрыты в трубке венчика и прилегают к рыльцу пестика. Нити тычинок широкие, в очертании почти округлые, чашевидно вогнутые, у основания суженные и коленчато изогнутые, расширенный на верхушке связник отогнут к рыльцу, на спинке в верхней части опушен торчащими белыми волосками. Гинецей образован двумя плодолистиками, которые почти по всей длине свободны, но их столбики срастаются и заканчиваются наверху утолщенным рыльцем. Рыльце с боков покрыто клейкими выделениями, воспринимающими пыльцу. Завязь верхняя. Формула цветка барвинка малого: *Са(5)Со(5)А5G(2).
Плоды – апокарпии: цилиндрические двулистовки, немного серповидноизогнутые, заостренные, с многочисленными семенами.
Высушенная надземная часть травы барвинка малого, собранная в фазу массового цветения, используют в качестве лекарственного сырья.
Барвинок малый культивируется в Чувашии многими садоводами и цветоводами-любителями.
Катарантус розовый, барвинок розовый (Catharanthus roseus) – тропический вечнозеленый полукустарник до 60 см (рис. 119, I). Стебли прямостоячие, голые, почти цилиндрические, ветвистые в верхней половине.
Листья супротивные, короткочерешковые, цельно-крайние, продолговато-эллиптические с клиновидным основанием. Жилкование перистое, центральная жилка выступает с нижней стороны. Листья кожистые, блестящие, темно-зеленые до 8 см длиной и 3,5 см шириной.
При рассмотрении листа с поверхности видны мелкие
многоугольные, преимущественно прямостенные клетки
эпидермиса, овальные или почти округлые устьица, часто попарно сближенные, окруженные 3 – 5 клетками эпидермиса (аномоцитный тип), и 1 – 4-клеточные простые волоски. Вдоль жилок в паренхиме иногда видны одиночные мелкие призматические кристаллы кальция оксалата. На нижней стороне листа устьица и волоски более многочисленные (рис. 119, II).
Цветки правильные, пятичленные, с двойным околоцветником, расположены попарно в пазухах верхних листьев. Чашечка маленькая, пятираздельная. Венчик спайнолепестный, колесовидный, отгиб пятичленный беловато-розовый с красным глазком в основании.
I II
Рис. 119. Катарантус розовый:
I – а – внешний вид цветущего побега; II – б, в – верхний и нижний эпидермис листа с поверхности: 1 – клетка эпидермиса; 2 – устьице; 3 – простой волосок; 4 - кристалл призматический кальция оксалата
Плод серповидная двулистовка с многочисленными семенами.
Культивируется как комнатное растение.
III.6.1.7.4. Семейство Маслинные – Oleacaeae
Оборудование и материалы: гербарные образцы растений из родов – сирень, ясень, маслины, жасмин, заспиртованные цветы этих растений.
Паспорт семейства
Родов – 25, видов – 600.
Цветок - *Са(4)Со (4)А2G(2).
Опыление – насекомыми, ветром
Плоды – ценокарпии: коробочка, крылатка, ягода, костянка.
ЖФР – деревья, кустарники, лианы.
Распространение – космополитное, но больше всего представлены в Юго-Вост. Азии и Австралии.
Важнейшие роды – Syringa, Fraxinus, Jasminum, Ligustrum, Olea.
Культурные растения - Syringa, Fraxinus, Jasminum, Ligustrum Olea.
Сирень обыкновенная (Syrinca vulgaris) – высокий листопадный кустарник. Листья супротивные, черешковые, цельнокрайние, сердцевидные или яйцевидные, с оттянутой верхушкой.
Цветки лиловые (сиреневые) или белые, душистые, собраны в густые пирамидальные метелки. Околоцветник двойной, правильный, сростнолепестный. Чашечка состоит из 4 сросшихся в основании чашелистиков. Венчик трубчатый с 4 долями. Тычинок 2, прикрепляются к стенкам трубки венчика. Гинецей ценокарпный, состоит из 2 плодолистиков. Завязь верхняя, двухгнездная, с двулопастным сидячим рыльцем. Формула цветка сирени обыкновенной: *Са(4)Со(4)А2G(2).
Плод – двустворчатая коробочка.
Зарисовывают лист, цветок, плод и диаграмму цветка.
Собранная в мае – сентябре и высушенная кора сирени обыкновенной используют в качестве лекарственного сырья.
Цветки сирени широко применяют в народной медицине.
Так же исследуют ясень обыкновенную (Fraxinus excelsior) (рис. 120), зарисовывают лист, цветок и плод.
Рис. 120. Ясень обыкновенный:
1 – ветка с плодами; 2 – цветущая ветка; 3 – обоеполый цветок; 4 – тычиночный цветок; 5 – пестичный цветок
III. 6.1.7.5. Семейство Пасленовые - Solanaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы картофеля, паслена, томата, дурмана, махорки, белены, красавки, перца и др.; заспиртованные цветки этих растений.
Паспорт семейства
Родов – 95 (10), видов – 2500 (30).
Цветок - *Са(5)Со(5)А5G(2) (нередко слабо ↑).
Опыление – насекомыми, самоопыление.
Плоды – ценокарпии: ягоды, коробочки, распро-страняются животными.
ЖФР – одно- и многолетние травы, кустарники, лианы
Распространение – по всему миру, но ниабольшее разнообразие в Южной Америке.
Важнейшие роды – Atropa, Capsicum, Datura, Hyoscyamus, Nicotiana, Solanum.
Культурные растения - Capsicum, Lycopersicum, Nicotiana, Physalis, Solanum.
Характерной особенностью семейства является присутствие у всех его видов различных алкалоидов, в результате чего многие из пасленовых являются важными лекарственными растениями, многие ядовиты.
Задание
1. Изучить пасленовые, различающиеся как строением вегетативных органов, так и цветков и плодов – картофель, белену, красавку, дурман, перец стручковый, махорку. Описать их, руководствуясь общей схемой.
2. Зарисовать лист, цветок, развернутый венчик с прикрепленным к его трубке тычинками, пестик, плод (общий вид и поперечный разрез).
Картофель или паслен клубненосный (Solanum tuberosum) (рис. 121, а) – многолетнее клубненосное травянистое растение со стержневым сильноветвистым корнем. Стебли многочисленные, приподнимающиеся или прямостоячие, слегка опушенные, подземные – белые, образующие на концах мясистые, насыщенные крахмалом съедобные клубни. Листья очередные, прерывисто-непарноперис-тые, с 7 – 11 листочками яйцевидной формы с косым основанием, опушенные.
Цветки белые, розовые или фиолетовые, собраны в двойные завитки, с виду они актиноморфные, но вследствие косого положения завязи по отношению к плоскости симметрии цветка, слегка зигоморфные. В середине почти плоского широко открытого цветка возвышаются конусообразно сложенные тычинки. Чашечка зеленая, из 5 чашелистиков, сросшихся при основании, при плодах опадающие. Венчик плоский колесовидный. Состоит из пяти сросшихся лепестков, трубка его очень короткая. Разрезают цветок вдоль и рассматривают его строение. К трубке венчика внизу приросли тычинки, чередуясь с его долями. Пыльцевые мешочки раскрываются дырочками на верхушке и высыпается пыльца. Завязь верхняя, двугнездная с многочисленными семязачатками. Формула цветка картофеля: Ca(5)Co(5)A5G(2).
а б
Рис. 121. Пасленовые:
а - картофель: 1 – общий вид цветущего растения с клубнями; 2 – плод – ягода (поперечный разрез); 3 – цветок; 4 – цветок в продольном раз-резе; 5 – андроцей; 6 - пестик и чашечка; 7 – диаграмма цветка; б – томат: 1 – побег с плодами; 2 – цветок; 3 – андроцей; 4 – пестик с чашелистиками
Плод – зеленая ягода.
С лечебной целью используются подземные клубни и цветки.
Зарисовывают лист, цветок в разрезе и диаграмму цветка.
Белена черная (Hyoscyamus niger) (рис. 122, а) – двулетнее озимое растение, покрытое мягким, клейким, оттопырен-
ным пушком, имеющее неприятный запах.
Рис. 122. Пасленовые: а - белена черная; б – дурман обыкновенный:
1 – побег с цветками и плодами; 2 – плод; 3 – цветок в продольном разрезе; 4 – тычинки; 5 – пестик
Корень стержневой, вертикальный, ветвистый, мягкий, морщинистый, с утолщенной корневой шейкой. Стебли одиночные, ветвистые до 115 см. Листья мягкие, тусклые тем-но-зеленые, снизу светлые, сероватые, с более густым и длинным опушением вдоль жилок и по краям. Розеточные (нижние) листья на длинных черешках, продолговато-яйце-видные или эллиптические, выемчато-перистонадрезанные. Стеблевые – сидячие, полустеблеобъемлющие, продолговато-ланцетные, выемчатолопастные или надрезанные, с треугольными лопастями.
Цветки почти сидячие, слегка неправильные, пятичленные с двойным околоцветником, собраны в завиток, который раскручивается и удлиняется по мере образования плодов. Чашечка зеленая, неопадающая, с пятью треугольными остисто-заостренными чашелистиками, железисто-волосис-тая, клейкая, при плодах удлиняющаяся, твердеющая, кувшинчатая. Венчик пятилопастный, слегка неправильный опадающий, почти колесовидный, грязно-желтоватый, реже беловатый с сетью пурпурно-фиолетовых жилок. Тычинки неравные, две короче остальных трех. Нити тычинок внизу волосистые. Плод – кувшинообразная, многосемянная коробочка, сверху открывающаяся крышечкой и заключенная в разросшуюся чашечку.
Прикорневые и стеблевые листья дикорастущей и культивируемой белены черной, собранные в течение лета и высушенные используют в качестве лекарственного сырья.
Красавка белладонна, или белладонна обыкновенная (Atropa bellatonna) (рис. 123) – многолетнее травянистое растение до 2 м высоты, с многоглавым корневищем и крупными ветвистыми корнями. Стебель ветвистый, иногда с фиолетовым оттенком, в верхней части густо железисто опушенный.
Листья широколанцетовидные или яйцевидно-эллип-тические, заостренные, цельнокрайние. Нижние листья очередные, короткочерешковые. Верхние расположены попарно, почти супротивные, листья каждой пары неравные, один из них в 3 – 4 раза крупнее другого. Листья усажены мельчайшими (видны только в лупу) сидячими железками, а по жилкам – редкими короткими волосками.
Цветки обоеполые, крупные, одиночные или парные, колокольчатые, поникающие, на коротких железистоопушенных цветоножках в развилинах стебля и у основания листьев. Чашечка пятираздельная, зеленая, железистоопушенная, остается при плодах, с внутренней стороны чашечки опушение более густое. Венчик снаружи буро-фиолетовый до грязно-темно-пурпурового, внутри грязно-буроватый или желтый с фиолетовыми жилками. Доли отгиба широкие, треугольно-яйцевидные, тупые или заостренные, слегка отогнутые наружу. Андроцей состоит из 5 тычинок, нити их в нижней части волнистые. Пестик с верхней завязью, столбик нитевидный, фиолетовый или зеленоватый, равный венчику, рыльце почковидное.
Рис. 123. Белладонна обыкновенная:
1 – плод; 2 – побег с цветками; 3 – цветок; 4 – семя; 5 - корневище с корнями
Плод – двугнездная черная, блестящая сочная ягода, с величиной с вишню, с фиолетовым соком и множеством семян. Зарисовывают лист, цветок (внешний вид и в продольном разрезе) и плод.
Ягода и все части растения сильно ядовиты. Красавка – сильно изменяющееся по ряду признаков растение: окраске стеблей, листьев, венчиков, плодов, форме листьев, размеру всех частей цветка, плодов.
Листья красавки, собранные в фазу начала бутонизации до массового плодоношения используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Дурман обыкновенный (Datura stramonium) (рис. 122, б)– однолетнее, неприятно-пахнущее травянистое растение с прямостоячим, гладким, в верхней части (половине) вильчато-ветвистым стеблем до 1 м высоты. Ветви на внутренней стороне пушистые, отходят от стебля под острым углом.
Листья очередные, попарно сближенные, черешковые, яйцевидные с заостренной верхушкой, неравномерно крупновыемчато-зубчатые или неглубоколопастные, с острыми лопастями, длиной 7 – 20 см, шириной 5 – 15 см. Снизу листья бледные, гладкие, сверху зеленые, по жилкам на внутренней стороне редко и коротковолосистые.
Цветки одиночные, крупные, располагаются в разветвлениях стебля и его ветвей на прямых, торчащих вверх пушистых цветоножках. Чашечка трубчатая, бледно-зеленая, пятигранная, пятизубчатая. Венчик белый, длиной до 10 см, трубчато-воронковидный, почти вдвое длиннее чашечки, с узкой трубкой и складчатым широким отгибом, надрезанные на 5 остроконечных лопастей, на верхушке резко суженных в тонкое длинное остроконечие.
Плод – яйцевидная, прямостоячая, четырехгнездная коробочка, покрытыми шипами, внизу окруженная неопадающим, затвердевшим основанием чашечки.
Листья культивируемого и дикорастущего дурмана обыкновенного, собранные в период от начала цветения до конца плодоношения, используют в качестве лекарственного средства.
Перец красный стручковый (Capsicum annum) (рис. 124, а) – однолетнее культивируемое травянистое растение.
Листья очередные, длинночерешковые, от яйцевидных до ланцетных, заостренные, с клиновидным основанием, цельнокрайние. Цветки белые, одиночные, реже парные, поникающие, крупные, иногда развиваются в развилинах стебля на длинных или коротких цветоножках. Плод – многосемянная ягода, красная, темно-красная, шаровидная или продолговатая, коническая.
а б
Рис. 128. Пасленовые:
а - перец стручковый: 1 – общий вид растения; 2 – плоды; 3 – листья; б – т абак персидский: 4 – цветущий побег; 5 – лист; 6 – цветок в продольном разрезе; 7 – коробочка (внешний вид и поперечный разрез)
Зрелые плоды горьких сортов перца стручкового используют в качестве лекарственного сырья.
Широко распространены в России сорняки, паслен черный (Solanum nigrum) (рис. 125, а) паслен сладко-горький (Solanum dulcamara) (рис. 125, б). Паслен черный - однолетник, ягоды его черные, съедобные. Паслен сладко-горький – многолетник, ягоды красные, ядовит. Они используются в народной медицине.
а б
Рис. 129. Пасленовые: а – паслен черный; б – паслен сладко-горький
Большое значение среди наших овощных растений имеют: томат (Lycopersicum esculentum) (рис. 121, б), картофель (Solanum tuberosum), баклажан (Solanum melongena), перец горький и сладкий (Capsicum annum) а также декоративные пасленовые – петунья гибридная (Petunia hybrida), табак персидский – (Nicotiana affinis) (рис. 124, б), которые широко используются в цветоводстве.
III.6.1.7.6. Семейство Бурачниковые – Boraginaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы растений из родов –
незубудка, медуница, окопник, бурачник, чернокорень, синяк, липучка, острица и др.; заспиртованные цветки этих растений.
Паспорт семейства
Родов – 1340 (45), видов – 2500 (170).
Цветок - *Са(5)Со(5)А5G(2) (реже ↑).
Опыление – насекомыми.
Плоды – ценокарпии: ценобий, распадается на 4 орешка (эрема), распространяются животными, ветром, водой.
ЖФР – деревья, кустарники, в умеренной полосе – одно- и многолетние травы.
Распространение – тропики, субтропики и умеренные области.
Важнейшие роды – Cynoglossum, Echium, Lappula, Myosotis, Nonea, Pulmonaria, Symphitum.
Культурные растения – Borago.
Характерными особенностями семейства являются следующие: особый тип соцветия - завиток, который до цветения обычно улиткообразно свернут; жесткое щетинистое опушение листьев и стеблей; очередные простые листья без прилистников; цветки пятерного типа (за немногими исключениями). У многих бурачниковых окраска венчика меняется на протяжении срока цветения (розовый становится синеватым, или голубым, желтый или белый – красноватым. Дробный плод, состоит из четырех орешков и возникает из двугнездной завязи.
Задание
1. Рассмотреть бурачниковые, различающиеся строением цветков, а также вегетативных органов – незабудку, окопник, синяк, анхузу, бурачник. Описать их, руководствуясь общей схемой.
2. Зарисовать общий вид цветка и в продольном разрезе, диаграмму цветка.
Окопник лекарственный (Symphytum officinale) (рис. 126, а) – многолетнее травянистое растение с коротким черным корневищем, от которого отходят длинные, толстые, ветвистые корни, почти черные снаружи и беловатые на изломе. Побеги мощные, 50 – 100 см высотой, ветвистые, по граням крючковато-шиповатые.
а б
Рис. 126. Бурачниковые:
а - окопник лекарственный; б – незабудка болотная
Листья многочисленные, продолговато-яйцевидные или продолговатые, длиннозаостренные, сверху прижато-щети-нистые, а снизу сероватые от щетинистых волосков. Нижние – крупные, с длинными узко-крылатыми черешками, верхние – сидячие.
Цветки в завитках, образующих метельчатое соцветие, пурпуровые, позднее голубые с белым краем. Чашечка в 2 раза короче венчика, глубоко пятираздельная с ланцетовидными заостренными долями. Венчик колокольчатый, неглубоко пятилопастной, в зеве с 5 ланцетовидными придатками-чешуйками, которые по краям усажены двумя рядами железок с крупными желтыми блестящими головками. Тычинок пять, короче венчика. Пестик один с длинным нитевидным столбиком и маленьким рыльцем. Формула цветка окопника лекарственного: *Ca(5)Co(5)A5G(2).
Плод – ценобий, т. е. сухой и дробный ценокарпий, распадающийся на 4 доли – эрема.
Корни окопника лекарственного широко используется в народной медицине и входит в состав БАДов.
Незабудка болотная (Myosotis palustris) (рис. 126, б) – невысокое многолетнее травянистое растение. Растение щетинистоопушенное, корневищное. Стебли одиночные, прямостоячие или восходящие. Листья очередные, сидячие, ланцетные или линейно-ланцетные, заостренные, покрыты волосками сидящими на расширенном основании и имеющие форму иголки или шипика.
Цветки в завитках, собранны в рыхлые кистевидные соцветия. Чашечка узкоколокольчатая, опушенная короткими, прямыми, прилегающими волосками, немного короче трубки венчика и состоит из пяти сросшихся чашелистиков, разделенных не более чем на 1/3 на широкоугольные зубцы. Венчик состоит также из пяти сросшихся лепестков. В зеве находятся пять ярко-желтых выростов - чешуек, которые образуют колечко – валик, закрывающий нектар и препятствующий его испарению. Венчик колесовидный, трубка короткая. К внутренней поверхности трубки приросли пять тычинок с короткими нитями, они чередуются с лопастями венчика.
Пестик имеет четырехлопастную верхнюю завязь, из середины которой выходит столбик с головчатым рыльцем. Пестик, как и у всех бурачниковых, состоит из двух сросшихся плодолистиков и вначале имеет два гнезда с двумя семязачатками в каждом. Затем часть наружной стенки каждого гнезда врастает внутрь его и делит гнездо на две камеры. В результате получается четыре камеры, содержащие по одному семязачатку, а завязь пестика с поверхности становится четырехлопастной. При созревании возникает дробный плод – 4 эрема.
Зарисовывают цветок, пестик и диаграмму цветка.
Так же исследуют медуницу, синяк и бурачник, зарисовывают их цветки, сравнивают все исследованные растения между собой.
К этому семейству относятся чернокорень, ноннея и другие и многие из них входят в состав сборов и БАДов.
III.6.1.7.7. Семейство Норичниковые - Scrophulariaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы представителей родов – коровяк, наперстянка, львиный зев, льнянка, мытник, очанка, погремок, вероника, погремок; заспиртованные цветки этих растений, микроскоп.
Паспорт семейства
Родов – 300 (35), видов – 5000 (280).
Цветок - ↑Са(5-4)Со(5-4)А4G(2) (реже почти *).
Опыление – насекомыми.
Плоды – ценокарпии: двугнездные коробочки. Семена распространяются ветром и муравьями.
ЖФР – одно- и многолетние травы, кустарнички.
Распространение – по всему миру, но наиболее многочисленны в умеренных областях Северного полушария и в горах тропиков.
Важнейшие роды – Euphrasia, Linaria, Melampyrum, Pedicularis, Rhinanthus, Scrophularia, Verbascum, Veronica.