E) бүйрегінде болады
МИКРОБИОЛОГИЯ
Нұсқа
1. Бинарлық номенклатураны кім еңгізді?
A) Левенгук
B) Кирхер
C) Линней
D) Пастер
E) Кох
2. Прокариоттар
A) саңырауқұлақтар, қарапайымдылар, балдырлар
B) инфузориялар, амебалар
C) бактериялар, актиномицеттер, спирохеталар, микоплазмалар
D) мицелийлер
E) саңырауқұлақтар
3. Дөңгелек пішінді микроорганизмдер – диплококктардың орналасуы:
А) бір-бірден немесе тәртіпсіз.
В) қос-қостан.
С) жүзім шоғыры тәрізді.
D) моншақ тәрізді тізбектеліп.
Е) төрт жасушадан.
4. Спирохеталардың пішіні қандай болады?
А) ұшы түйреуіш тәрізді жуандаған, түзу немесе иілген таяқша В) басы үшкір, жуан, ұзын таяқша
С) 4-6 орамы бар спираль тәрізді
D) орталық жіпшесі бар шиыршық сым тәріздес жасушалар
Е) үтірге ұқсас, иілген цилиндр тәрізді
5. Рибосомалар қандай қызмет атқарады?
A) генетикалық тасымалдау
B) ақзат (белок) түзу
C) қорғаныс
D) денешіктер түзеді
E) қосалқы қоректік орта
6. Түкшелер қандай қызмет атақарады?
A) ағзалар мен ұлпаларға жабысады
B) қозғалысқа қатысады
C) ақзат (белок) түзейді
D) тыныс алуға қатысады
E) спора түзеді
7. Тинкториальдық (бояуды қабылдау) қасиетіне байланысты барлық бактериялар қандай топқа бөлінеді?
А) грам - оң
В) грам - теріс
С) негативті.
D) грам - оң және грам - теріс
Е) позитивті и негативные.
8. Саңырауқұлақтардың вегетативті денешіктері қалай аталады?
А) капсула
В) спора
С) пили
D) тал
Е) ворсинка
9. 100-1200 температураны микробтарға не үшін қолданады?
A) барлық микробтарды өлтіру үшін
B) психрофильді микробтарды өлтіру үшін
C) термофильді микробтарды өсіру үшін
D) тиндализациялау үшін
E) пастеризациялау үшін
10. Бактериологиялық ілмек қалай залалсыздандырылады?
A) отқа қақтау
B) кептіргіш шкафта
C) ағынды бумен
D) автоклавта
E) қайнату
11. Жаңадан дамып келе жатқан инфекцияға патогенді микроорганизмдер қосылғаннан кейін қандай инфекция пайда болады?
А) аралас.
В) қосалқы.
С) екіншілік.
D) суперифекция.
Е) реинфекция.
12. Иммундық жүйеге жататын орталық ағзалар:
А) қан, көк бауыр, бауыр.
В) сүйек майы, тимус, Фабрициев қалтасы, пейер түйіндағы.
С) қан, тимус, Фабрициев қалтасы.
D) көк бауыр, лимфа бездері.
Е) бауыр, пейер түйіндағы, тимус.
13. Инфекцияның жайылған түрін қалай атайды?
A) бактеремия
B) септицемия
C) пиемия
D) токсенемия
E) инфекция тасымалдаушы
14. Фагоцитоз теориясын кім ашты?
A) Пастер
B) Мечников
C) Левенгук
D) Кох
E) Эрлих
15. Микроорганизмдердің тығыз қоректік орталарда өсуі:
А) лайланады.
В) қабырғаларында сақина пайда болады.
С) тұнба түзеді.
D) сұйық консистенциялы.
Е) мөлдір, жылтыр және томпайған.
16. Споралы формадағы бактериялардың өсінділерін спорасыз формадағы бактериялардан бөліп алу үшін материалды:
А) сүзеді.
В) тұндырады.
С) қыздырады.
D) себінді жасайды.
Е) центрифугалайды.
17. Еттегі жасыл пигментті туғызатын қандай микробтар
A) Bac.subtilis
B) Bac.coli
C) Pseud. fluoresens
D) St.aureus
E) Strep.lactis
18. Еттің жалтылдауын туғызатын қандай микроб?
A) Цианобактериялар
B) фотофактериялар
C) пурпурлы бактерлы (қызғылт)
D) ішек таяқшалары
E) көк-жасыл балдырлар
19. Коли-титр дегеніміз:
А) бір ғана ішек таяқшасы кездесетін судың ең аз мөлшері.
В) 1 л судағы ішек таяқшаларының жалпы саны.
С) 1 мл судағы микробтардың саны.
D) 0,1 мл судағы микроорганизмдердің саны
Е) 100 мл судағы патогенді микроорганизмдердің саны..
20. Жануар текті антибиотиктерге жататын препарат:
А) экмолин
В) левомицетин
С) полимиксин Е
D) новокаин
Е) пенициллин.
21. Ультрастерилизацияда тағамды қандай температураға дейін қыздырады:
А) 100ºС
В) 150ºС.
С) 50ºС.
D) 70ºС.
Е) 120ºС
22. Стерильдеуге қолданылатын сүзгіштер қалай аталады?
А) Кох.
В) Пастер.
С) Шамберлан
D) Михин.
Е) Ивановский.
23. Туберкулезбен ауырған адамды сүт фермаларында жұмысқа алуға бола ма?
A) болмайды
B) болады
C) емделгеннен кейін
D) арнайы киім киеді
E) екеннен кейін
24. Туберкулез ауруының таралдуына қайсысының ролі зор?
A) сиырлар
B) иттер мен мысықтар
C) адамдар
D) жылқылар
E) қойлар
25. Микотоксикозға тексеру үшін не жіберіледі?
A) көк бауыр
B) тері
C) шаш
D) азық (жем-шөп)
E) сүйек кемігі
Нұсқа
1. Микроорганизмдердің микросуретін кім жасаған?
A) Гамалей
B) Кирхер
C) Левенгук
D) Пастер
E) Кох
2. Пенициллалар саңырауқұлақтың қай класына жатады
A) хитридиомицеттер
B) омицеттер
C) аскомицеттер
D) базидиомицеттер
E) актиногмицеттер
3. Дөңгелек пішінді микроорганизмдер – микрококктардың орналасуы:
А) 8 немесе 16 жасушалардан бірігіп, сырт пішіні кірпішке ұқсаған
В) бір-бірден немесе тәртіпсіз
С) қос-қостан
D) жүзім шоғыры тәріздес тәртіпсіз жиынтықтарға шоғырлана
Е) моншақ тәрізді тізбектеліп
4. Дөңгелек пішінді микроорганизмдер – стафилококктардың орналасуы:
А) төрт жасушадан
В) моншақ тәрізді тізбектеліп
С) жүзім шоғыры тәрізді
D) қос-қостан
Е) бір-бірден немесе тәртіпсіз
5. Бір микробтың көзге көрінетін жиынтығы?
A) клон
B) өсінді
C) колония
D) түр
E) штамм
6. Қандай микроорганизмдер тез қозғалады?
A) бактериялар
B) микоплазмалар
C) спирохеталар
D) актиномицеттер
E) саңырауқұлақтар
7. Микробтардың капсулаларын бояу үшін қолданылатын тәсіл:
А) негативті.
В) Грам
С) қарапайым
D) Меллер
Е) Михин
8. Саңырауқұлақтардың тарамдалған жіпшелерінен тұратын мицелийлері қалай аталады?
А) капсула
В) спора
С) пили
D) гиф
Е) ворсинка
9. Қоректік орталарды қалай залалсыздандырады?
A) отқа қақтайды
B) кептіру шкафында
C) ағынды бумен
D) автоклавта
E) қайнату
10. Қан сарысуын қалай залалсыздандырады?
A) кептіргіш шкафта
B) ағынды бумен
C) автоклавта
D) қайнату
E) тиндализация әдісімен
11. Иммундық жүйенің екіншілік немесе перифериялық орган:
А) сүйек май.
В) тимус.
С) фабрициев қалтасы.
D) көк бауыр.
Е) айырша без.
12. Патогенді клостридиялар қай тұқымдасқа жатады?
А). Pseudomonadaceae.
B) Enterobacteriaceae.
C) Pasteurellaceae.
D) Bacillaceae.
E) Micrococcaceae.
13. Панзоотия қандай аймақты қамтиды?
A) бүкіл әлемді
B) облысты
C) ауданды
D) қаланы
E) шаруашылықты
14. Зардапты қоздырғыш сыртқы ортадан енгенде пайда болатын инфекция қалай аталады?
A) аутоинфекция
B) экзогендік
C) жергілікті
D) ошақты
E) эндогендік
15. Микробтардың таза өсінділерін биологиялық жолмен бөліп алу үшін:
А) ЕПС-ға себеді.
В) ЕПА-ға себеді.
С) қыздырады.
D) тұндырады.
Е) сезімтал жануарларға жұқтырады.
16. Шукевич әдісімен қандай таза өсінділерді бөліп алуға болады?
А) қозғалғыш микробтарды.
В) қозғалмайтын микробтарды.
С) бөліп алуға мүмкін емес.
D) вирустарды.
Е) паразиттерді.
17. Бруцеллезбен ауырған малдың өнімдерін не істейді?
A) жас ет болса, пайдалы
B) колбаса, консерві жасайды
C) ет семіз болса, пайдаланады
D) етін пайдаланып, ішкі мүшелерін жояды
E) эндокринді мүшелерін жояды
18. Ірімшік жасау кезінде казеин түзелу үшін сүтке не қосады?
A) дрожж
B) мәйек (сычужный фермент)
C) аминқышқылы
D) амилаза
E) тұз
19. Коли-индекс дегеніміз:
А) бір ғана ішек таяқшасы кездесетін судың ең аз мөлшері.
В) 1 мл судағы микробтардың саны.
С) 1 л судағы ішек таяқшаларының жалпы саны.
D) 0,1 мл судағы микроорганизмдердің саны
Е) 100 мл судағы патогенді микроорганизмдердің саны..
20. Өсімдік текті антибиотикке жататын препарат:
А) экмолин.
В) аллицин.
С) грамицидин.
D) хлортетрациклин.
Е) пенициллин.
21. Сүзгіден өтетіндерге не жатады?
А) бактериялар.
В) споралар.
С) микробтар.
D) капсулалар.
Е) вирустар.
22. Антибиотиктердің бактерицидтік әсері:
А) микробтардың өсуін тежейді.
В) микробтардың өсуін күшейтеді.
С) микробтардың көбеюін қамтамасыз етеді.
D) бактерияларды жояды.
Е) микробтарға ешқандай әсер етпейді.
23. Микотоксикозға тексеру үшін не жіберіледі?
A) көк бауыр
B) тері
C) шаш
D) азық (жем-шөп)
E) сүйек кемігі
24. Микозда қандай мүшелер мен ұлпалар зақымдалады?
A) тері-жүн
B) көру мүшелері
C) қан құрылымдары
D) ас-қорыту мүшелері
E) есту мүшелері
25. Туберкулезбен ауырған адамды сүт фермаларында жұмысқа алуға бола ма?
A) болмайды
B) болады
C) емделгеннен кейін
D) арнайы киім киеді
E) екеннен кейін
Нұсқа
1. Спора түзетін микроорганизмдерді қалай атайды?
A) бактериялар
B) бациллалар
C) микоплазмалар
D) спирохеталар
E) хламидиялар
2. Эукариоттар
A) бактериялар, актиномицеттер
B) микоплазмалар
C) рикетсиялар
D) қарапайымдылар, саңырауқұлақтар, болдырлар
E) спирохеталар
3. Микроб жасушасындағы белоктың негізгі бөлігін қандай зат құрайды?
А) липопротеидтер
В) глюкопротеидтер
С) нуклеопротеидтер
D) ферменттер
Е) хропротеидтер
4. Тармақталып өсетін, грам теріс микроорганизмдер қалай аталады?
А) хламидиялар
В) риккетсиялар
С) микоплазмалар
D) спириллалар
Е) актиномицеттер
5. Бактерия споралары қандай қызмет атақарады?
A) сыртқы ортаның әсерінен қорғайды
B) кәбею қызметін атқарады
C) биологиялық белсенді зат түзеді
D) қозғалысын тездетеді
E) ақзат белок түзеді
6. Бактериялар түзетін бояулы заттар калай аталынады
A) белоктар
B) пигменттер
C) улар
D) кәмірсулар
E) липидтер
7. Микробтардың спораларын бояу үшін қолданылатын тәсіл:
А) негативті
В) Грам
С) қарапайым
D) Меллер
Е) Михин
8. Микроорганизмдердің таксономиялық бірлігі:
А) тұқымдас
В) класс
С) отряд
D) түр
Е) тұқым
9. Суық жерде тұрған тағамдарды қандай микробтар бұзады?
A) термофильдер
B) психрофильдер
C) мезофильдер
D) азот қабылдаушылар
E) дезаминдеушілер
10. Пастеризация не үшін керек?
A) термофильді және спора түзетін микробтардан басқа барлық микробтарды өлтіру үшін
B) барлық микробтарды өлтіру үшін
C) дрождарды өлтіру үшін
D) ішек таяқшасын өлтіру үшін
E) актиномицеттерді өлтіру үшін
11. Қандай қоздырғыш қышқылға,спиртке және сілтіге төзімді микроорганизмге жатады?
А) Staph.aureus.
B) Str. Equi.
C) B. Antracis.
D) Cl. Tetani.
Е) M.Tuberculosis.
12. Ауру белгілері нашар байқалатын инфекция қалай аталады?
А) жергілікті.
В) сөнген.
С) спонтанды.
D) рецидив.
Е) реинфекция.
13. Инфекцияның қай кезінде ауру айқын көрінеді?
A) инкубациялық
B) продромальдық
C) клиникалық белгісі
D) ақыры
E) бөлінбейді
14. Инфекциялық аурудың жасырын кезеңіне қайсысы жатады?
A) инкубациялық кезең
B) клиникалық кезең
C) продромальдық кезең
D) аурудың ақыры
E) абортивті
15. Микробтардың сахаролититік қасиеттерін зерттеу үшін оларды қандай қоректік орталарға себеді?
А) ЕПС.
В) ЕПА.
С) Гисса.
D) Шукевич.
Е) Петраньяни.
16. Микробтардың протеолиттік қасиеттерін зерттеу үшін оларды қандай қоректік орталарға себеді?
А) ЕПС.
В) ЕПА.
С) Гисса.
D) ЕПЖ.
Е) Петраньяни.
17. Аралас ашудың нәтижесінде түзілетін сүт тағамдары
A) сыр
B) кефир
C) ацидофильді сүт
D) қатық
E) ірімшік
18. Сыр дайындау кезінде қандай процесстер жүреді?
A) сүт залалсызданады
B) сүт қышқылды және пропион қышқылын түзетін бактериялар көбейеді
C) сүт ұйыйды
D) сүтте амин қышқылдары көбейеді
E) саңырауқұлақтар көбейеді
19. 100ºС-ден төменгі температурада сүтті өңдеу қалай аталады?:
А) пастеризация.
В) стерилизация.
С) қайнату.
D) ультрастерилизация.
Е) ультразвук.
20. Судағы микробтардың саны қалай анықталады:
А) 1 л судағы стафилококктардың саны.
В) ішек таяқшасы кездесетін судың ең аз мөлшері.
С) 1 л судағы стрептококктардың саны.
D) 1 л судағы ішек таяқшалардың саны.
Е) 1 мл судағы микробтардың саны.
21. Антибиотиктердің бактериостатикалық әсері:
А) микробтардың өсуін тежейді.
В) микробтардың өсуін күшейтеді.
С) микробтардың көбеюін қамтамасыз етеді.
D) бактерияларды жояды.
Е) микробтарға ешқандай әсер етпейді.
22. Ауаны бактериологиялық зерттеуде қолданылатын тәсілдер:
А) Грам.
В) үлгілерді қалқыту.
С) жұқтыру.
D) сұйылту.
Е) Кох, сүзу, мембраналық, аспирациялық.
23. Маңқамен (сап) ауырған малдардың өнімдерін не істейді?
A) етін жойып, ішкі мүшелерін пайдаланады
B) терісін қалдырып, басқа өнімдерін жояды
C) түгелдей жояды
D) шұжық, консерві жасайды
E) қайнатқаннан кейін пайдаланады
24. Ботулизм қоздырушысының өсуіне қандай тағамдар қолайлы?
A) шұжық
B) ірімшік
C) сүт
D) торт
E) нан
25. Микотоксикозға тексеру үшін не жіберіледі?
A) көк бауыр
B) тері D) азық (жем-шөп)
C) шаш E) сүйек кемігі
Нұсқа
1. Микроб клеткасы қабығының негізгі құрылымы қандай заттан тұрады?
A) ақзат (белок)
B) пептидогликан
C) липид
D) полисахарид
E) гликоген
2. Қандай микробтарда клетка қабықшасы жоқ?
A) сарцминаларда
B) хламидияларда
C) микоплазмаларда
D) стрептококкаларда
E) актиномицеттерде
3. Шар тәрізді микроорганизмдер – стрептококктардың орналасуы:
А) жүзім шоғыры тәрізді
В) қос-қостан
С) бір-бірден, қос-қостан немесе тәртіпсіз
D) 8 немесе 16 жасушалардан бірігіп, сырт пішіні кірпішке ұқсаған
Е) моншақ тәрізді тізбектелген
4. Шар тәрізді микроорганизмдер – тетракокктардың орналасуы:
А) моншақ тәрізді тізбектелген
В) төртеуден
С) бір-бірден немесе тәртіпсіз
D) қос-қостан
Е) жүзім шоғыры тәрізді
5. Қандай қоздырғыштар друза түзеді?
A) сальмонеллалар
B) рикетсиялар
C) хламидиялар
D) саңырауқұлақтар
E) актиномицеттер
6. Стрептококкалардың гемолитикалық қасиетін тексеру үшін қандай қоректік орта керек?
A) ЕПА, ЕПС
B) Хотингер агары
C) Қанды агар
D) Эндо ортасы
E) Плоскирев ортасы
7. Жасуша ішінде қандай микробтар тоғышарлық етеді:
А) саңырауқұлақтар
В) микоплазмалар
С) риккетсиялар
D) актиномицеттер
Е) ашытқылар
8. Аспергиллалар мен Пенициллалар қай класс өкілдеріне жатады?
А) аскомицетер
В) базидиомицеттер
С) зигомицеттер
D) хитридиемицеттер
Е) дейтромицеттер
9. Микроорганизмдердің бір-біріне пайдалы әсерін қалай атайды?
A) метабиоз
B) симбиоз
C) анабиоз
D) антагонизм
E) тоғышарлық
10. Микробтың өмір сүру үшін басқа ағзаны пайдалануын қалай атайды?
A) комменсализм
B) мутуализм
C) симбиоз
D) сателизм
E) паразитизм
11. Фабрициев қалтасында жетілетін жасуша:
А) макрофаг.
В) моноцит.
С) эритроцит.
D) В-лимфоцит.
Е) Т-лимфоцит.
12. Қандай микроскоптық саңырауқұлақтар зең саңырауқұлақтар деп аталады?
А) үлпілдек мицелий түзетін.
В) көп жасушалы организм.
С) макро и микроконидилерді түзетін мицелий.
D) септикалық емес мицелиді түзетін.
Е) бір жасушалы дөңгелек организм.
13. Сібір жарасын балау үшін қойылатын серологиялық реакция
A) агглютинация
B) комплементті байланыстыру
C) гемагглютинация
D) преципитация
E) енжар гемагглютинация
14. Бактериялардың торшаға жабысу қабілетін қалай атайды?
A) колонизациялау
B) адгезия
C) пенетрация
D) инвазия
E) агрессивтік
15. Микробтардың редукциялаушы қасиеттері қалай анықталады?
А) қоректік ортаның тығыздығы өзгереді.
В) қоректік ортадағы органикалық бояудың түсі өзгереді.
С) колонияларының өсуі.
D) пептонның болуы.
Е) агардың болуы.
16. Каталазаны анықтау үшін не қолданылады?
А) глюкоза.
В) спирт.
С) пептон.
D) сорпа.
Е) сутегінің асқын тотығы.
17. Қымызда қандай ашу болады?
A) сүт қышқылы
B) спиртті
C) сүт қышқылды және спиртті
D) пропион қышқылы
E) сірке қышқылы
18. Қандай микробтар сүтте ашыған жағымсыз иіс туғызады?
A) сүт қышқылды
B) пропион қышқылы
C) шіріту бактериялары
D) ішек таяқшалары
E) май қышқылды
19. Микроорганизмдердің ең көп мөлшері топырақтың қандай тереңдігінде кездеседі?
А) 5-20 см.
В) 30-50 см.
С) 40-50 см.
D) 50-60 см.
Е) 70-90 см.
20. Топырақта жиі кездесетін патогенді микроорганизмдер:
А) микобактериялар.
В) актиномицеттер.
С) микоплазмалар.
D) клостридиялар.
Е) спирохеталар.
21. Ауадағы микробтардың санын анықтау үшін қолданылатын формула:
А) Л.Пастер.
В) Р.Кох.
С) Н, Гамалея.
D) Грам.
Е) Омелянский.
22. Топырақтағы микробтардың санын анықтауға арналған үлгінің мөлшері:
А) 10 г.
В) 100 г.
С) 1 г.
D) 1 кг.
Е) 200 г.
23. Сібір жарасымен ауырған мал өнімдерін не істейді?
A) қайнатқаннан кейін пайдаланады
B) жояды
C) шұжық жасайды
D) ет-сүйек ұнына пайдаланады
E) шектеусіз пайдаланады
24. Шошқа тілмесімен ауырған шошқа өнімдерін не істейді?
A) шектеусіз пайдаланады
B) етін пайдаланып, ішкі мүшелерімен терісін жояды
C) терісін сыпырмай, отқа қақатап сояды да, етін қайнатқаннан кейін пайдаланады
D) арнайы ерітінділермен өңдегеннен кейін пайдаланады
E) утильдейді
25. Туберкулез ауруының таралдуына қайсысының ролі зор?
A) сиырлар
B) иттер мен мысықтар D) жылқылар
C) адамдар E) қойлар
Нұсқа
1. Бөлінген кезде жүзім тәрізді болатын коккалар қалай аталынады?
A) микрококкалар
B) стафилококкалар
C) сарциналар
D) тетракоккалар
E) стрептококкалар
2. Торша қабықшасынан цитоплазманы не бөліп тұрады?
A) капсула
B) мембрана
C) спора
D) жіпшелер
E) ақзат
3. Бациллалар қоршаған ортаның жағымсыз факторларынан қорғану үшін жасушаларының ішінде қандай затты түзеді?
А) лизосома
В) рибосома
С) вакуоль
D) спора
Е) нуклеоид
4. Сарциналардың орналасуы:
А) қос-қостан
В) моншақ тәрізді тізбектелген
С) бір-бірден немесе тәртіпсіз
D) төрт жасушадан
Е) 8 немесе 16 жасушалардан бірігіп, сырт пішіні кірпішке ұқсаған
5. Бүршіктену арқылы қандай микроорганизмдер көбейеді?
A) бактериялар
B) актиномицеттер
C) саңырауқұлақтар
D) микоплазмалар
E) дрождар
6 Микроб тыныс алғанда не түзіледі?
A) витаминдер
B) энергия
C) аминқышқылдар
D) антибиотиктер
E) тұздар
7. Иммундық жүйенің орталық ағзаларына жататын мүше:
А) көк бауыр
В) лимфа түйіндері
С) тимус
D) қан
Е) бауыр
8. Қандай микробтар жасуша ішінде тоғышарлық етеді?
А) актиномицетер
В) ашытқылар
С) микоплазмалар
D) вирустар
Е) саңырауқұлақтар
9. Саңырауқұлақтар тектес антибиотик
A) пенициллин
B) стрептомицин
C) иманин
D) грамицидин
E) лизоцим
10. Бактерия тектес антибиотиктер
A) пенициллин
B) грамицидин
C) рафанин
D) иманин
E) экмолин
11. Тимуста (айырша безде) жетілетін жасуша:
А) В-лимфоцит.
В) Т-лимфоцит.
С) макрофаг.
D) эритроцит.
Е) моноцит.
12. Микроорганизмдердің патогенділігі дегеніміз:
А) организмде антиденелердің түзілуін қамтамасыз ету.
В) микроорганизмдердің белгілі бір антигенге жоғары сезімталдылығы.
С) макроорганизмдерде толеранттылықты тудыратын микроб.
D) организмде инфекциялық процессті тудыра алуы.
Е) микроорганизмдердің токсиндерді түзуі.
13. Инфекциялық аурулардың продромальдық кезеңі қанша уақытқа созылады?
A) бірнеше минут
B) бірнеше сағаттан бірнеше тәулікке дейін (аурудың түріне байланысты)
C) бірнеше апта
D) бірнеше ай
E) екі апта
14. Вакцина еккеннен кейін бірінші қандай иммуноглобулин пайда болады?
A) Ig M
B) Ig A
C) Ig G
D) Ig E
E) Ig D
15. Микробтардың гемолиттік қасиетін анықтау үшін қолданылатын қоректік орта:
А) ЕПС.
В) ЕПА.
С) Гисса.
D) ЕПЖ.
Е) қан қосылған ЕПА.
16. Микробтарды өсіруге арналған қондырғы:
А) Пастер пеші.
В) кептіргіш шкаф.
С) Кох аппараты.
D) автоклав.
Е) термостат.
17 Қай ауру сүт арқылы адамға жұғады?
A) тұмау
B) маңқа
C) бруцеллез
D) орнитоз
E) микоз
18 Қандай микробтар сүтте хош иіс туғызады?
A) сүт қышқылды таяқшалар
B) сүт қышқылды стрептококкалар
C) дрождар
D) болгар таяқшасы
E) ацидофильді таяқшалар
19. Қандай микробтарды зерттеу нәтижесінде судың нәжістермен ластануын білуге болады?
А) стафилококктарды.
В) стрептококктарды.
С) ішек таяқшаларын.
D) саңырауқұлақтарды.
Е) клостридияларды.
20. Саңырауқұлақтардан алынатын антибиотик:
А) стрептомицин.
В) хлортетрациклин.
С) грамицидин.
D) пенициллин.
Е) лизоцим.
21. Қандай микроорганизм беткейлік микрофлора деп аталады?
А) эпифитті.
В) өсімдік.
С) микробты.
D) қалдықты.
Е) саңырауқұлақты.
22. Сапасы жақсы судың 1 мл-індегі микробтардың саны :
А) 1000.
В) 200.
С) 300.
D) 500.
Е) 100.
23. Аусылмен ауырған мал өнімдерін не істейді?
A) пісіреді
B) жояды
C) колбаса және консерві жасайды
D) шектеусіз пайдаланады
E) тек эндокриндік бездерін пайдаланады
24. Шошқа тілмесімен қандай адамдар зақымдануға мүмкіншілігі бар?
A) ветеринарлар
B) балалар
C) кәрі адамдар
D) әлсірегендер
E) әйелдер
25. Микозда қандай мүшелер мен ұлпалар зақымдалады?
A) тері-жүн
B) көру мүшелері
C) қан құрылымдары
D) ас-қорыту мүшелері
E) есту мүшелері
Нұсқа
1. Бөлінген кезде тізбек түзетін коккалар қалай аталынады?
A) микрококкалар
B) стафилококкалар
C) стрептококкалар
D) сарциналар
E) диплококкалар
2. Торшаның бір шетінде жіпшесі бар бактерия қалай аталады?
A) монотрих
B) лофотрих
C) амфитрих
D) перитрих
E) қозғалмайтын
3. Монотрихті бактерияларда:
А) бір ғана жіпше болады
В) шоғырланып орналасқан жіпшелері бар
С) бір немесе бірнеше жіпшелері бір біріне қарама қарсы орналасқан
D) жіпшелері бүкіл денесінде орналасқан
Е) жіпшелері болмайды
4. Вибриондардың пішіні қандай?
А) үтірге ұқсас, иілген таяқша тәрізді
В) 3-5 орамы бар серіппеге ұқсас иілген таяқша
С) орталық жіпшесі бар спираль тәрізді, ұзын жасуша
D) ұштары жуандау келген, түйреуіш тәрізді, түзу немесе сәл иілген бактерия
Е) ұштары сүйір, ұзын,жуан таяқша тәрізді
5 Микроорганизмдердің қоректену типі
A) галозойлық
B) галофиттік
C) аэробты
D) анаэробты
E) ауыз қуысы арқылы
6. Қарапрайым қоректік орталар
A) ЕПА, ЕПС
B) Эндо ортасы
C) Хоттингер агары
D) Плоскирев ортасы
E) Сабуро агары
7. Мицелийлері жоқ, хлорофилдерді түзбейтін бір жасушалы саңырауқұлақтар – ашытқылар қай класқа жатады?
А) хитридиомицеттер
В) базидиомицеттер
С) дейтромицеттер
D) аскомицеттер
Е) зигомицеттер
8. Иммундық жүйенің орталық ағзаларының бірі:
А) лимфа түйіндері
В) көк бауыр
С) қан
D) бауыр
Е) пейеров түйіндақтары (құстарда Фабрициев қалтасы)
9. Өсімдік тектес антибиотиктер
A) лизоцим
B) стрептомицин
C) тетрациклин
D) иманин
E) биомицин
10. Актиномицет тектес антибиотиктер
A) субтилин
B) иманин
C) стрептомицин
D) экмолин
E) грамицидин
11. Саңырауқұлақтардың сипаттамасы:
А) спора түзетін прокариоттар.
В) хлорофилі бар эукариотты организм.
С) хлорофилсіз прокариоты жасуша.
D) хлорофилсіз төменгі эукариотты организм.
Е) мицелилері бар прокариотты организм.
12. Микроорганизмдердің вируленттілігі дегеніміз:
А) микроорганизмнің патогенділігінің дәрежесі.
В) антителерді түзу қабілеті бар микроб.
С) вакциналанған организмде микроорганизмдердің ұзақ уақыт болуы.
D) иммундық жауаптың жасушалық факторларын тудыруы.
Е) организмде инфекциялық процесті тудыруы.
13. Колостральды иммунитет қалай пайда болады?
A) уыз арқылы
B) аллерген енгізгенде
C) вакцина екенде
D) антидене арқылы өткенде
E) қан сарысуын енгізгенде
14. Қандай клеткалар антидене түзуді тежейді
A) Т-киллер
B) Т- хелпер
C) Т-супрессор
D) лейкоциттер
E) эритроциттер
15. Коптеген микробтардың формалары:
А) М-пішінді.
В) С-пішінді.
С) S, R-пішінді.
D) Д-пішінді.
Е) А-пішінді.
16. Белокты заттарды шірітетін (аммонификациялайтын) факультативті-анаэробты микроорганизмдерге жататын бактерия:
А) картоп бацилласы.
В) шоп бацилласы.
С) ішек таяқшасы.
D) клостридиялар.
Е) актиномицеттер.
17. Кефирде қандай ашу түрі бар?
A) сүт қышқылды
B) спиртті
C) сүт қышқылды және спиртті
D) пропион қышқылды
E) сірке қышқылды
18. Сүт қышқылды стрептококк қандай антибиотик түзеді?
A) пенициллин
B) стрептомицин
C) нистатин
D) низин
E) ацидофилин
19. Актиномицеттердің өндіретін антибиотигі:
А) пенициллин.
В) стрептомицин.
С) полимиксин.
D) экмолин.
Е) алмидин.
20. Терінің бетінде жиі кездесетін микроорганизмдер:
А) стафилококктар, диплококктар, стрептококктар, сарциналар.
В) ішек таяқшалары, кокшіл-шіріткіш таяқшалар.
С) шөп бацилласы, клостридиялар.
D) актиномицеттер, ашытқылар, зең саңырауқұлақтар.
Е) спирохеталар мен спириллалар.
21. Ультрастерилизацияда тағамды қандай температураға дейін қыздырады:
А) 100ºС
В) 150ºС.
С) 50ºС.
D) 70ºС.
Е) 120ºС
22. Стерильдеуге қолданылатын сүзгіштер қалай аталады?
А) Кох.
В) Пастер.
С) Шамберлан
D) Михин.
Е) Ивановский.
23. Сібір жарасы ауруы қоздырғышын қандай сипаттамасы бар?
A) организм ішінде капсула, ал сыртық ортада спора түзеді
B) талшықтары бар
C) организм ішінде спора түзеді
D) қышқыл және спиртке төзімді
E) тек қышқылға төзімді
24. Қандай жануарлар сақаумен ауырады?
A) жас тақ тұяқтар
B) жыртқыш аңдар
C) айыр тұяқтар
D) түлкілер
E) иттер
25. Маңқамен (сап) ауырған малдардың өнімдерін не істейді?
A) етін жойып, ішкі мүшелерін пайдаланады
B) терісін қалдырып, басқа өнімдерін жояды
C) түгелдей жояды
D) шұжық, консерві жасайды
E) қайнатқаннан кейін пайдаланады
Нұсқа
1. Микроскопты бірінші кім жасады?
A) Кирхер
B) Левенгук
C) Галилей
D) Пастер
E) Кох
2. Үтір түріндегі бактериялар қалай аталынады?
A) спирохеталар
B) вибриондар
C) спириллалар
D) микоплазмалар
E) бацииллалар
3. Лофотрихті бактерияларда:
А) бір ғана жіпше болады
В) бір ұшында шоғырланып орналасқан жіпшелері бар
С) бір немесе бірнеше жіпшелері бір біріне қарама қарсы орналасқан
D) жіпшелері бүкіл денесінде орналасқан
Е) жіпшелері болмайды
4. Спириллалардың пішіні қандай?
А) орталық жіпшесі бар спираль тәрізді, ұзын жасуша
В) ұштары жуандау келген, түйреуіш тәрізді бактерия
С) жіпше тәрізді жасуша
D) 3-5 орамы бар серіппеге ұқсас иілген таяқша
Е) үтірге ұқсас, иілген таяқша тәрізді
5. Көміртегін ауадан алатын микроорганизмдер қалай аталынады?
A) авторофтар
B) метатрофтар
C) паратрофтар
D) гетеротрофтар
E) галотрифтер
6. Дифференциальды-балаулық қоректік орталар
A) ЕПА
B) Эндо, Левин орталары
C) ЕПС
D) Хотингер ортасы
E) етті-пептонды қоймалжың агар
7. Иммундық жүйенің шеткі ағзаларының бірі:
А) көк бауыр
В) тимус
С) пейеров түйіндақтары
D) Фабрициев қалтасы
Е) сүйек майы
8. Сүйек майынан шыққан бастапқы жасушалар қандай мүшеде Т-лимфоцитке айналады?
А) тимуста.
В) пейеров түйіндақтарында
С) көк бауырда
D) бауырда
Е) лимфа түйіндерінде
9. Зардапты микроб макроорганизмдердің ағзаларын қоректік зат ретінде пайдаланса қалай аталынады?
A) симбиоз
B) тоғышар
C) анабиоз
D) саттелизм
E) мутуализм
10. Жануарлар тектес антибиотиктер
A) биомицин
B) эритрин
C) грамицидин
D) рафанин
E) стрептомицин
11. Иммунологиялық есте сақтау қай жасушаларға тиісті:
А) макрофагқа.
В) микрофагқа.
С) нейтрофилге.
D) Т- и В-лимфоциттерге.
Е) базофил мен эозинофилге.
12. Бактериофагтар дегеніміз - бактериялардың:
А) ядросы.
В) макрофагы.
С) микрофагы.
D) спорасы.
Е) вирусы.
13. Қай торшалар гуморальдық иммунитеттің тітіркендіргіші?
A) Т-лимфоциттер
B) В-лимфоциттер
C) макрофагтар
D) микрофагтар
E) Купер клеткалары
14. Антиденелер қандай торшалардан жасалынады?
A) фагоцитарлық
B) лимфоидтық
C) плазматикалық
D) макрофагтар
E) эпителиальдық
15. Ұлтабар ферменті мен сүт қышқылды бактерияларды қандай затты дайындауда қолданады?
А) май
В) ірімшік (сыр).
С) шубат.
D) ряженка.
Е) кефир.
16. Сүт қышқылды ашудың өнімі:
А) кефир.
В) ымыз.
С) шұбат.
D) простокваша.
Е) кавказ кефирі.
17. Сүттің сақталу мерзімін қалай ұзартуға болады?
A) сүзу арқылы
B) пастерлеу арқылы
C) қайнату арқылы
D) дезинфекциялау арқылы
E) центрифигалау арқылы
18. Жаңа сауған сүтте микроорганизмдер неге көбеймейді?
A) бактериоцидттік заттар әсерінен
B) тазалық сақталғандықтан
C) сүзгендіктен
D) температура әсерінен
E) ағзалардың әсерінен
19. Пенициллиум тұқымына жататын саңырауқұлақтары өндіретін антибиотик:
А) гризеофульвин.
В) канамицин.
С) хлортетрациклин.
D) субтилин.
Е) низин.
20. Актиномицеттер қандай антибиотикті түзеді?:
А) пенициллин.
В) хлортетрациклин.
С) полимиксин М.
D) интерферон.
Е) рафанин.
21. Сүзгіден өтетіндерге не жатады?
А) бактериялар.
В) споралар.
С) микробтар.
D) капсулалар.
Е) вирустар.
22. Антибиотиктердің бактерицидтік әсері:
А) микробтардың өсуін тежейді.
В) микробтардың өсуін күшейтеді.
С) микробтардың көбеюін қамтамасыз етеді.
D) бактерияларды жояды.
Е) микробтарға ешқандай әсер етпейді.
23. Адам туберкулезінің қоздырғышын атаңыз?
A) Mycobacterium tuberculosis
B) Mycobacterium rubrum
C) Mycobacterium avium
D) Mycobacterium bovis
E) Mycobacterium murium
24. Сиыр бруцеллезінің қоздырғышын атаңыз?
A) Br.suis
B) Br. abortus
C) Br. canis
D) Br. ovis
E) Br.melitensis
25. Ботулизм қоздырушысының өсуіне қандай тағамдар қолайлы?
A) шұжық
B) ірімшік
C) сүт
D) торт
E) нан
Нұсқа
1. Микология қандай организмдерді зерттейді?
A) саңырауқұлақтарды
B) бактерияларды
C) балдырларды
D) актиномицеттерді
E) вирустарды
2. Торшасының бір ұшында көп жіпшелері бар бактериялар қалай аталынады?
A) монотрихтер
B) лофотрихтер
C) амфитрихтер
D) перитрихтер
E) қозғалмайтындар
3. Амфитрихтердің:
А) бір ғана жіпшесі болады
В) бір немесе бірнеше жіпшелері бір біріне қарама қарсы орналасқан
С) бір ұшында шоғырланып орналасқан жіпшелері бар
D) жіпшелері бүкіл денесінде орналасқан
Е) жіпшелері болмайды
4. Перитрихтердің:
А) бір ғана жіпшесі болады
В) бір немесе бірнеше жіпшелері бір біріне қарама қарсы орналасқан
С) бір ұшында шоғырланып орналасқан жіпшелері бар
D) жіпшелері бүкіл денесінде орналасқан
Е) жіпшелері болмайды
5. Элективті қоректік орталар
A) ЕПА, ЕПС
B) қанды агары, Китт-Тароции ортасы
C) Хотингер ортасы
D) Сусло агары
E) етті-пептонды желатин
6. Микроорганизмдердің зат алмасу процесі қалай аталады?
A) ашу
B) тыныс алу
C) метаболизм
D) катаболизм
E) анаболизм
7. Хлорофилсіз, эукариотты организм:
А) актиномицеттер.
В) саңырауқұлақтар
С) спирохеталар.
D) вирустар
Е) микоплазмалар
8. Иммундық жүйенің шеткі ағзаларының бірі:
А) сүйек майы
В) пейеров түйіндақтары
С) айырша без
D) лимфа бездері
Е) Фабрициев қалтасы
9. Антибиотиктер қандай заттарға жатады?
A) антисептикалық
B) дәрілік
C) дезинфекциялық
D) химитерапиялық
E) фунгистикалық
10. Санитарлық-көрсеткіш микроорганизмдер
A) сарциналар, теракоккалар
B) ішек таяқшасы, энтерококкалар
C) актиномицеттер, вирустар
D) дрождар, саңырауқұлақтар
E) спирохеталар, вибриондар
11. Бөгде белокты затты екінші қайтара парентеральды жолмен енгізген жағдай да сенсебилденген организмнің жоғарғы сезімталдылық көрсетуі:
А) атопя.
В) анафилаксия.
С) сарысу ауруы.
D) анергия.
Е) парааллергия.
12. Микробтардың көптеген түрлері өсетін жасанды қоректік орта қалай аталады?
А) қарапайым
В) дифференциальды
С) арнайы
D) элективті
Е) консервілеуші
13. Иммундық жүйенің орталық лимфоидты мүшелері?
A) көк бауыр
B) бауыр
C) тимус
D) жүрек
E) бүйрек
14. Белсенді иммунитет қай кезде пайда болады
A) гипериммунды қан сары суы еккенен кейінк
B) антибиотик еккеннен кейін
C) аллерген еккеннен кейін
D) вакцина еккеннен кейін
E) лизоцим еккеннен кейін
15. Гликогенге бай ет өнімдерінің (бауыр) қышқылдық ашуын тудыратын микроорганизмдер:
А) ішек таяқшасы, протей, шөп таяқшасы, клостридиялар.
В) сүт қышқылды бактериялар мен ашытқылар.
С) мукор, аспергиллус, пенициллиум.
D) сары сарцина.
Е) фотобактериялар.
16. Еттің зең басуын тудыратын микробтардың тобы:
А) ішек таяқшасы, протей, шөп таяқшасы, клостридиялар.
В) сүт қышқылды бактериялар мен ашытқылар.
С) мукор, аспергиллус, пенициллиум.
D) сары сарцина.
Е) фотобактериялар.
17. Адамдар ішетін сүттің коли-титрі қанша болу керек?
A) 1-ден кем болмау керек
B) 2-ден кем болмау керек
C) 3-ден кем болмау керек
D) 4-тен кем болмау керек
E) 5-тен кем болмау керек
18. Сүттің қай фазасында микробтардың өсуі тежеледі?
A) зең саңырауқұлақтар мен дрожждардың
B) сүт қышқылды бактериялардың
C) аралас микрофлорасында
D) бактерицидтік
E) сүт қышқылды ашу кезінде
19. Сүтті бір секунд аралығында 150ºС-ге қыздыратын физикалық тәсіл қалай аталады?
А) пастеризация.
В) қайнату.
С) стерилизация.
D) ультра-стерилизация.
Е) қыздыру.
20. Сүтті сақтау кезінде байқалатын процестің бірінші микробиологиялық фазасы:
А) аралас микрофлора фазасы.
В) зең саңырауқұлақтар мен ашытқылар.
С) антимикробтық фаза.
D) сүт қышқылды стрептококктар фазасы.
Е) сүт қышқылды ішек таяқшасы фазасы.
21. Антибиотиктердің бактериостатикалық әсері:
А) микробтардың өсуін тежейді.
В) микробтардың өсуін күшейтеді.
С) микробтардың көбеюін қамтамасыз етеді.
D) бактерияларды жояды.
Е) микробтарға ешқандай әсер етпейді.
22. Ауаны бактериологиялық зерттеуде қолданылатын тәсілдер:
А) Грам.
В) үлгілерді қалқыту.
С) жұқтыру.
D) сұйылту.
Е) Кох, сүзу, мембраналық, аспирациялық.
23. Ит бруцеллезінің қоздырғышын атаңыз?
A) Br.suis
B) Br. abortus
C) Br. canis
D) Br. ovis
E) Br.melitensis
24. Сіреспе ауруының қоздырғышын атаңыз?
A) Clostridium botylinum
B) Clostridium perfringens
C) Clostridium septicum
D) Clostridium novyi
E) Clostridium tetani
25. Сібір жарасымен ауырған мал өнімдерін не істейді?
A) қайнатқаннан кейін пайдаланады
B) жояды
C) шұжық жасайды
D) ет-сүйек ұнына пайдаланады
E) шектеусіз пайдаланады
Нұсқа
1. Аспергиллалар саңырауқұлақтардың қай класына жатады?
A) хитридиомицеттер
B) оомицеттер
C) аскомицеттер
D) базидиомицеттер
E) жетілмеген
2. Қандай микробтар Циль-Нильсен әдісімен боялады?
A) капсула түзетіндер
B) спора түзетіндер
C) қышқылға төзімділер
D) жіпшелілер
E) қозғалмайтындар
3. Қай класқа жататын саңырауқұлақтардың жыныссыз жолмен көбеюі анықталмаған?
А) хитридиомицеттер
В) зигомицеттер
С) аскомицеттер
D) дейтромицеттер немесе жетілмеген саңырауқұлақтар
Е) базидиомицеттер
4. Микроб жасушасындағы белоктар қай жерде түзіледі?
А) мезосомада
В) нуклеоидта
С) вакуоляда
D) рибосомада
Е) цитоплазмалық мембранада
5. Тотыққан азотты сіңіретін микробтар қалай аталады?
A) протеолитикалық
B) дезамидеуші
C) нитрат-нитритті
D)азот қабылдаушы
E) автотрофты
6. Оттегісі аз қоректік ортада өсетін микробтар қалай аталынады?
A) аэробтар
B) анаэробтар
C) микроаэрофильдер
D) облигатты аэробтар
E) факультативті аэробтар
7. В-лимфоциттердің қай мүшеде жетіледі?
А) тимуста
В) пейеров түйіндақтарында немесе Фабрициев қалтасында
С) лимфа бездерінде
D) бауырда
Е) көк бауырда
8. Т- және В-лимфоцитмен бірге тығыз қарым-қатынаста болып иммунитеттің түзілуін қамтамасыз ететін жасуша:
А) макрофагтар
В) нейтрофилдер
С) базофилдер
D) эозинофилдер
Е) эритроциттер
9. Нәжіспен былғанғанды қандай санитарлық-көрсеткіш икроорганизмдер арқылы білуге болады?
A) стафилоккалар
B) стрептококкалар
C) актиномицеттер
D) ішек таяқшалары
E) термофильдер
10. Судың коли-тирін не үшін анықтайды?
A) вакцина жасау үшін
B) ауру малға беру үшін
C) қан сарысуын жасау үшін
D) суға санитарлық баға беру үшін
E) судың улылығын анықтау үшін
11. Микробтардың белгілі бір тобы ғана өсетін жасанды қоректік орта қалай аталады?
А) қарапайым
В) дифференциальды
С) арнайы
D) элективті
Е) консервілеуші
12. Дифференциальды қоректік орталарға қайсысы жатады?
А) ЕПА и ЕПС.
В) ЕПЖ, қанды агар, Эндо ортасы.
С) Петраньяни, Любащенко орталары.
D) Кита-Тароцци, Сабуро сорталары.
Е) ЕПБС, ЕПГГА.
13. Иммунитеттің гуморальдық теориясын кім ашты?
A) Эрлих
B) Пастер D) Дженнер
C) Кох E) Мечников
14. Кім бірінші шешекке қарсы вакцинация жасады?
A) Дженнер
B) Пастер
C) Левенгук
D) Кох
E) Мечников
15. Макроорганизмдер мен микроорганизмдердің бір-біріне пайдалы қарым қатынасы қалай аталады?
А) синергизм.
В) антагонизм.
С) сателизм.
D) паразитизм.
Е) мутуализм.
16. Қандай микробтардың әсерінен етте пигменттер пайда болады?
А) ішек таяқшасы, протей, шөп таяқшасы, клостридиялар.
В) сүт қышқылды бактериялар мен ашытқылар.
С) мукор, аспергиллус, пенициллиум.
D) сары сарцина, кокшілшірік таяқша.
Е) фотобактериялар.
17. Сүт бетіндегі майларды ыдыратып, оған ащы дәм беретін микробтар
A) сүт қышқылды бактериялар
B) ішек таяқшалары
C) аммонификаторлар
D) май қышқылды бактериялар
E) зең саңырауқұлақтар
18. Балдың микроорганизмдермен ластануы қандай микрофлораға байланысты?
A) ауаның микрофлорасы
B) топырақтың микрофлорасына
C) судың микрофлорасына
D) өсімдіктің микрофлорасына
E) организмнің микрофлорасына
19. Сүтті сақтау кезінде байқалатын процестің екінші микробиологиялық фазасы:
А) аралас микрофлора фазасы.
В) зең саңырауқұлақтар мен ашытқылар.
С) антимикробтық фаза.
D) сүт қышқылды стрептококктар фазасы.
Е) сүт қышқылды ішек таяқшасы фазасы.
20. Сүтті сақтау кезінде байқалатын процестің үшінші микробиологиялық фазасы:
А) аралас микрофлора фазасы.
В) зең саңырауқұлақтар мен ашытқылар.
С) антимикробтық фаза.
D) сүт қышқылды бактериялар фазасы.
Е) сүт қышқылды стафилококктар фазасы.
21. Ауадағы микробтардың санын анықтау үшін қолданылатын формула:
А) Л.Пастер.
В) Р.Кох. D) Грам.
С) Н, Гамалея. Е) Омелянский.
22. Топырақтағы микробтардың санын анықтауға арналған үлгінің мөлшері:
А) 10 г.
В) 100 г. D) 1 кг.
С) 1 г. Е) 200 г.
23. Аусыл ауруының қоздырғышын атаңыз?
A) бактериялар
B) риккетсиялар
C) хламидиялар
D) вирустар
E) саңырауқұлақтар
24 Тауық сальмонеллез ауруы қоздырғышының атын атаңыз?
A) Sal.dublin
B) Sal.typhimurium
C) Sal.gallinarum
D) Sal.pullorum
E) Sal. Equi
25. Шошқа тілмесімен ауырған шошқа өнімдерін не істейді?
A) шектеусіз пайдаланады
B) етін пайдаланып, ішкі мүшелерімен терісін жояды
C) терісін сыпырмай, отқа қақатап сояды да, етін қайнатқаннан кейін пайдаланады
D) арнайы ерітінділермен өңдегеннен кейін пайдаланады
E) утильдейді
Нұсқа
1. Вирустарды кім ашты?
A) Кох
B) Ивановский
C) Пастер
D) Мечников
E) Дженнер
2. Михин әдісімен қандай микробтар боялады?
A) капсула түзетіндер
B) спора түзетіндер
C) қышқылға төзімділер
D) түкшелілер
E) қозғалмайтындар
3. Микроб жасушасының энергетикалық орталығы:
А) рибосома
В) вакуоль
С) нуклеоид
D) мезосома
Е) цитоплазмалық мембрана
4. Дөңгелек, шар тәрізділерге қандай микроорганизмдер жатады?
А) спирохеталар
В) вибриондар, спирохеталар, спириллалар
С) клостридиялар, актиномицеттер.
D) микоплазмалар, вибриондар, диплококктар.
Е) микрококктар, диплококктар, стрептококктар, стафилококктар
5. Белокты ыдырататын микробтар қалай аталынады?
A) дезаминдеушілер
B) протеолитикалық
C) нитрат-нитритті
D) азот қабылдаушылар
E) метатрофтар
6. Ауа азотын сіңіретін микробтар қалай аталынады?
A) протеолитикалық
B) дезаминдеуші
C) нитрат-нитритті
D) азот бектітушілер
E) паратрофтар
7. Организмде колостральды иммунитет қай кезде пайда болады?
А) вакцина еккенен кейін
В) қан сарысуын еккеннен кейін.
С) мал сауыққаннан кейін
D) плацента арқылы өткен антиденелерден
Е) жаңа туылған төлдерге антиденелердің уызы арқылы берілгеннен кейін
8. Вакцина еккеннен кейін пайда болған иммунитет:
А) табиғи белсенді
В) табиғи енжарлы
С) жасанды белсенді
D) жасанды енжарлы
Е) колостральды
9. 1 литр суда кездесетін ішек таяқшаларының санын қалай атайды?
A) коли-титр
B) кластығы
C) коли-индекс
D) микроб саны
E) былғану көрсеткіші
10. Қандай топырақтарда микроорганизмдер көбірек болады?
A) құмдық
B) таулық
C) өңделген
D) тың
E) сазды
11. Қарапайым қоректік орталарда өспейтін бактерияларды өсіруге арналған қоректік орта қалай аталады?
А) дифференциальды.
В) элективті.
С) арнайы.
D) қарапайым.
Е) консервілеуші.
12. Арнайы қоректік орталарға қайсысы жатады?
А) ЕПС, ЕПА, Эндо ортасы.
В) Гиса, ЕПС, Левин орталары.
С) ЕПЖ, Китта-Тароцци, қан қосылған ЕПА.
D) Плоскирев, Левин, висмут-сульфит агар.
Е) ЕПС, ЕПА, Левин ортасы.
13. Енжар иммунитет қалай қалыптасады?
A) вакцина еккеннен кейін
B) гипериммунды қан сарысуын еккеннен кейін
C) антибиотик енгізгеннен кейін
D) аллерген енгізгеннен кейін
E) бактериофаг енгізгеннен кейін
14. Иммуноглобулиндердің қанша класы бар?
A) 3
B) 5
C) 6
D) 4
E) 2
15. Азықтардың құрамындағы белоктың, витаминнің және ферменттедің мөлшерін арттыру үшін қолданылатын микроорганизм:
А) май қышқылды бациллалар.
В) сірке қышқылды бактериялар.
С) ашытқылар.
D) зең саңырауқұлақтар.
Е) аммонификаторлар.
16. Оттегі аз болған жағдайда өсе беретін қандай микрорганизмдер?
А) аэробты.
В) анаэробты.
С) факультативті анаэробты.
D) микроэрофилді.
Е) сапрофитті.
17. Қандай микроорганизмдер бал арасының аскофероз ауруын туғызады?
A) актиномицеттер
B) бактериялар
C) вирустар
D) саңырауқұлақтар
E) қарапайымдалар
18. Еуропалық шірік қоздырғышын анықтау үшін қолданатын қоректік орта
A) ЕПА, ЕПС
B) ЕПКСА, ЕПКСС
C) Эндо
D) Сабуро
E) Китт-Тароции
19. +63 +95ºС-де сүтті өңдеу қалай аталады?
А) пастеризация.
В) стерилизация.
С) қайнату.
D) ультра стерилизация.
Е) консервілеу.
20. Сүтті пастеризациялау кезінде қандай формадағы бактериялар жойылады?
А) патогенді және патогенді емес микроорганизмдердің вегетативті формалары.
В) патогенді микроорганизмдердің вегетативті формалары.
С) патогенді және патогенді емес бактериялардың споралары.
D) патогенді микробтардың споралары.
Е) патогенді емес бактериялардың вегетативті формалары.
21. Қандай микроорганизм беткейлік микрофлора деп аталады?
А) эпифитті.
В) өсімдік.
С) микробты.
D) қалдықты.
Е) саңырауқұлақты.
22. Сапасы жақсы судың 1 мл-індегі микробтардың саны :
А) 1000.
В) 200. D) 500.
С) 300. Е) 100.
23. Аусыл ауруының қоздырғышын атаңыз?
A) бактериялар
B) риккетсиялар
C) хламидиялар
D) вирустар
E) саңырауқұлақтар
24. Тауық сальмонеллез ауруы қоздырғышының атын атаңыз?
A) Sal.dublin
B) Sal.typhimurium
C) Sal.gallinarum
D) Sal.pullorum
E) Sal. equi
25. Шошқа тілмесімен қандай адамдар зақымдануға мүмкіншілігі бар?
A) ветеринарлар
B) балалар D) әлсірегендер
C) кәрі адамдар E) әйелдер
МИКРОБИОЛОГИЯ
Нұсқа
1. Фагтар неге жатады?
A) бактерияға
B) вирустраға
C) хламидияларға
D) саңырауқұлақтарға
E) спирохеталарға
2. Фузариум саңырауқұлағы қай класқа жатады?
A) хитридиомицеттер
B) омицететр
C) аскомицеттер
D) базидиомицеттер
E) жетілмеген саңырауқұлақтар
3. Микроб жасушасының ядролық аппараты:
А) плазмида, полирибосома
В) пептидогликан
С) нуклеоид, вакуоля
D) нуклеоид, плазмида
Е) гликоген, плазмида
4. Бактерия спораларының атқаратын қызметі:
А) жаңа жасушалардың түзілуіне қажетті бактерия жасушасының қоспасы.