Посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом
Правильное питание пожилых людей
Здоровое питание и регулярная физическая активность являются ключевыми компонентами к хорошему здоровью в любом возрасте. Они могут снизить риск ожирения, диабета 2 типа, болезни сердца, рака и других хронических заболеваний. Они даже могут помочь снять депрессию и сохранить вашу память. Медицинский диетологический центр предлагает советы и инструменты, которые помогают людям в возрасте 65 лет и старше хорошо питаться и быть активными.
Поговорите с Вашим лечащим врачом для получения более детальных советов, если у Вас есть проблемы со здоровьем. Запомните, никогда не поздно сделать полезные изменения в вашей жизни!!!
Что значит здоровое питание?
Схема здорового питания включает большое разнообразие продуктов.
Каждый день вы должны стараться съесть:
— От 6 до 11 порций хлеба, хлебных злаков, риса или макаронных изделий. Одна порция равна одному кусочку хлеба, 30 гр. готовых к употреблению хлебных злаков (около 1 чашки), или 1/2 чашки приготовленных злаков, риса или макаронных изделий.
— От 3 до 5 порций овощей. Одна порция равна 1 чашке свежих овощей или 1/2 чашки порезанных овощей, приготовленных или свежих
— От 2 до 4 порций фруктов. Одна порция равна 1 среднему кусочку фрукта, который вы предпочитаете: яблоко, банан, апельсин, 1/2 чашки порезанных свежих, приготовленных или консервированных фруктов. 1/2 чашки сухофруктов, или 1/2 чашки фруктового сока.
— 3 порции молока, йогурта, или сыра. Одна порция равна 1 чашке молока или йогурта, 45 гр. натурального сыра, например, чеддер или моцарелла.
— От 2 до 3 порций мяса, домашней птицы, рыбы, сухой фасоли, яиц или орехов. Одна порция равна 60 - 90 гр. приготовленного мяса, домашней птицы, или рыбы, вы должны есть не более чем 150- 200 гр. в день. Одна чашка фасоли, 2 яйца, 4 столовые ложки арахисового масла, или 2/3 чашки орехов (одна порция).
Советы здорового питания
Вот несколько советов, которые помогут Вам встать на путь правильного питания:
— Завтракайте каждый день
— Выбирайте продукты с высоким содержанием злаков, бобов, овощей, фруктов.Они могут помочь снизить риск хронических заболеваний, например, заболевания сердца и диабет 2 типа.
— Выбирайте постное мясо, грудку индейки, рыбу или цыпленка без кожи для того, чтобы снизить количество жира и калорий в Вашей пище. В вашем возрасте организм нуждается в меньшем количестве калорий, особенно если Вы не слишком активны.
— Потребляйте 3 порции обезжиренного молока, йогурта или сыра в день. Молочные продукты, богатые кальцием и витамином D, помогают сохранять костную массу. Если у Вас проблемы с пищеварением или Вы не любите молочные продукты, попробуйте молоко с пониженным содержанием лактозы или апельсиновый сок с повышенным содержанием кальция, соевые напитки или тофу (соевый сыр). Вы также можете поговорить с Вашим лечащим врачом о назначении препаратов, содержащих кальций и витамин D.
— В качестве перекусов употребляйте курагу, зерновые крекеры, обезжиренный сыр, арахисовое масло. Ешьте небольшое количество кураги, арахисового масла и других высококалорийных продуктов. Ограничьте перекусы с высоким содержанием жира и сахара, таких как выпечка, сладости, чипсы или газированные напитки.
— Пейте много воды. Вы можете заметить, что с возрастом меньше ощущаете жажду, но Ваш организм нуждается все в том же количестве воды. Поставьте себе цель выпивать 8 - 10 стаканов воды, кроме тех случаев, когда Ваш врач советует уменьшить количество жидкости из-за проблем с сердцем или почками. Такие напитки, как молоко или сок относятся к общему количеству воды, потребляемому в день.
Планирование и приготовление вашей еды
Питаться правильно проще, если Вы планируете Вашу еду и делаете ее приятной. Примите эти советы:
— Ходите за покупками с друзьями. Это приятно и помогает экономить, если Вы делите покупки пополам, например, коробочку помидор или вилок капусты.
— Готовьте заранее и замораживайте порции приготовленной пищи для того, чтобы использовать их в тот день, когда у Вас не будет настроения готовить.
— Храните под рукой замороженные или приготовленные овощи, бобы и фрукты для того, чтобы добавлять их в еду и быстро готовить здоровую пищу. Промывайте консервированные овощи и бобы в холодной воде, чтобы снизить содержание соли.
— Покупайте фрукты, консервированные в собственном соку или легком сиропе.
— Попробуйте новые рецепты, разные травы и специи, чтобы поддержать Ваш интерес к еде. Сервируйте стол красивой скатертью и даже вазочкой с цветами для создания приятной атмосферы во время еды.
— Регулярно принимайте пищу с тем человеком, чья компания доставляет Вам удовольствие.
Посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом
Если у Вас есть проблемы, например, с пережевыванием пищи или отсутствием аппетита, поговорите с Вашим лечащим врачом или диетологом. Они могут помочь Вам составить здоровый рацион питания. Регулярно посещайте дантиста, он проследит, чтобы Ваши зубы и десны оставались в здоровом состоянии. Посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом о поддержании здорового питания.
Обсудите с лечащим врачом, нужно ли Вам принимать ежедневно мульти - витаминные / биологические активные добавки.