Группа порядков Дискомицеты. Порядок пецицевые (Pezizales): характеристика, цикл воспроизведения, представители, значение.
Плодовые тола дискомицетов — апотеции. Аскоспоры их освобождаются активно. Исключение — порядок трюфелевых (Tuberales), у которых освобождение аскоспор происходит после разрушения перидия.Порядок пецицевые (Pezizales) Для пецицовых характерны оперкулятные сумки, открывающиеся на вершине крышечкой .Апотеции типичные по строению, чашевидные или в виде складчатой шляпки на ножке. Преимущественно сапротрофы. Пример – алеврия оранжевая, растущая на почве или сильно разрушенной древесине. Апотеции до 10 см в диаметре ярко-оранжевого цвета, внутренняя поверность выстлана гимением. Здесь же сморчки, строчки и лопастники– грибы, имеющие апотеции нетипичного строения - со складчатой или ячеистой шляпкой на ножке. У них гимений с сумками и парафизами выстилает наружную поверхность. Среди них есть съедобные, условно съедобные и ядовитые виды. Например, строчок содержит алкалоид гиромитрин, который в определенном количестве вызывает сильнейшее отравление.Пецицевые, как правило, сапрофиты, лишь немногие из них могут паразитировать на растениях. Среди представителей этого порядка есть гумусовые и подстилочные сапрофиты, лигнофилы. Широко представлены среди пецицевых также карбофилы и копрофилы. Для развития пецицевых обычно благоприятна повышенная влажность, поэтому многие из них развиваются весной, реже осенью.Представители: сморчёк конический, отидея, строчок гигантский, саркосцифа австрийская, сморчковая шапочка богемская.Представителем порядка может служить пецица (Peziza), широко распространенная у нас на лесной почве, богатой перегноем, или на гниющей древесине.Сюда же относятся сморчки. Сморчки — ценные съедобные грибы, однако ими легко отравиться, если их предварительно не прокипятить и не слить воду. Сморчки развиваются ранней весной в осиновых лесах, березняках.
14. Отдел Базидиомикота (Basidiomycota). Общая характеристика: строение мицелия, размножение, цикл воспроизведения, принципы классификации, значение.
Более 30 тыс.видов. Основные черты:Важнейший признак – развитие в результате полового процесса базидий с экзогенными базидиоспорами. Вегетативное тело – многоклеточный разветвленный мицелий. У большинства видов базид. грибов дикариотический мицелий имеет пряжки – особые клетки, находящиеся у поперечных перегородок клеток мицелия. Ее функция – восстанавливать двуядерность клетки при делении. Наличие пряжек – отличительная черта мицелия многих видов базидиомицетов.Клеточные перегородки – септы, имеют сложное строение, называются долипорой.Клеточная стенка состоит из хитина и глюканов, многослойная. У некоторых видов встречается дрожжеподобная стадия, в КС которых содержится маннан. Бесполое размножение встречается преимущественно в классах Urediniomycetes, Ustilaginomycetes, очень редко в классе Agaricomycetes.Основной тип размножения – половой, с образованием базидий с экзогенными базидиоспорами. Специализированные половые органы отсутствуют, половой процесс – соматогамия, которая заключающийся в слиянии двух соматических (вегетативных) клеток первичного мицелия.В жизненном цикле – два типа мицелия – гаплоидный или первичный, существует кратковременно, образуется при прорастании базидиоспоры; дикариотический (вторичный) – образуется в результате полового процесса – соматогамии. Большиство базадиомицетов гетероталличны, т.е соматогамия наступает при слиянии гаплоидных мицелиев разных половых знаков. При этом на первом этапе происходит плазмогамия, т.е. сливаются только цитоплазмы, а ядер остается два – образуется дикарион.Основная (наиболее продолжительная) фаза жизненного цикла - дикариотическая. Дикариотический мицелий может существовать длительное время, до нескольких лет. Из дикариотического мицелия образованы плодовые тела. Базидия формируется на концах дикариотических гиф. Базидии могут развиваться тремя способами:
1) непосредственно на мицелии (порядок Экзобазидиальные)
2) прорастать из покоящейся структуры (урединио – и устилягиномицеты)
3) на поверхности либо внутри плодовых тел чаще всего в виде гимениального слоя. – (большинство видов агарикомицетов).
В базидии завершается половой процесс – слияние ядер (кариогамия) с последующим мейозом. Диплоидна только молодая базидия. После редукции, на выростах базидии – стеригмах формируются четыре гаплоидных базидиоспоры. Строение базидии – важный таксономический признак для базидиомицетов. По числу клеток базидии разделяют на холобазидии – простые одноклеточные – и фрагмобазидии – с перегородками, чаще четырехклеточные. По способу образования выделяют гомобазидии (вся базидия формируется из материнской клетки) и гетеробазидии, состоящие из двух частей: нижняя гипобазидия формируется из материнской клетки, а верхняя эпибазидия – как вырост из гипобазидии). На основании строения и происхождения базидии выделяют три класса базидиальных грибов.1. Собственно базидиомицеты Basidiomycetes, или Agaricomycetes. Образуют базидии на поверхности или внутри плодовых тел. Базидии могут состоять из одной клетки – холобазидии (гомобазидии) - группа Гомобазидиальные грибы Homobasidiomycetidae или состоят из разных по происхождению частей (гипобазидии и эпибазидии) –Гетеробазидиальные грибы Heterobasidiomycetidae.2. Урединиомицеты Urediniomycetes, (или телиомицеты Teliomycetes) – базидия образуется из прорастающих покоящихся одно- двух- многоклеточных телиоспор.3. Устилагиномицеты Ustilaginomycetes, (или устомицеты Ustomycetes) – базидии формируются при прорастании одноклеточных покоящихся устоспор.