D. Мало слини, багато ферментів
E. Багато слини, відсутність ферментів
22. Собаці під час досліду ввели препарат, який зменшив секрецію і моторику шлунка. Який це препарат?
A. Ацетилхолін
B. Гістамін
C. Секретин
D. Атропін
E. Гастрин
23. Який вид транспорту забезпечує всмоктування глюкози в ентероцитах?
A. Вторинно-активний транспорт
B. Осмос
C. Дифузія
D. Первинно-активний транспорт
E. Ендоцитоз
24. Наявність їжі багатої жиром є подразником секреції тканинного гормону, що викликає скорочення жовчевого міхура. Який це гормон?
A. Соматостатин
B. Гастрин
C. Серотонін
D. Мотілін
E. Холецистокінін-панкреозимін
???25. Яка з наведених біологічно активних речовини пригнічуює секрецію підшлункового соку?
A. Інсулін
B. Ацетилхолін
C. Атропін
D. Гастрин
E. Секретин
26. Через певний час після попадання в шлунок молока відбувається його
згурдження. Який з компонентів шлункового соку обумовлює такі
зміни?
А. Гастриксин
B. Пепсин
С. Соляная кислота
D. Слиз
E. Фактор Кастла
27. У пацієнта з порушенням мозкового кровообігу порушений акт ковтання.
Вкажіть, який відділ мозку постраждав:
А. Довгастий мозок
B. Шийний відділ спинного мозку
С. Мозочок
D. Проміжний мозок
E. Середній мозок
28. Піддослідному собаці через зонд в порожнину шлунку ввели 150 мл м'ясного бульйону. Вміст якого гормону швидко збільшиться в крові тварини внаслідок цього?
А. Інсулін
B. Вазоінтестинальний поліпептид
С. Нейротензин
D. Соматостатин
E. Гастрин
29. В експерименті на собаці з фістулою шлунку необхідно збільшити секрецію шлункового соку. Що з наведеного для цього доцільно ввести у шлунок?
A. Сухарі
B. Білий хліб
C. Молоко
D. М’ясний бульйон
E. Сметана
30. Відомо, що травлення білків, жирів та вуглеводів здійснюється за допомогою, відповідно, протеаз, ліпаз та амілаз. В якому із травних соків містяться всі три групи ферментів у достатній для травлення кількості?
A. Шлунковий
B. Слина
C. Підшлунковий
D. Жовч
E. Шлунковий та жовч
31. В експерименті у тварин після перев’язки загальної жовчної протоки припиняється надходження жовчі в 12-типалу кишку. Гідроліз яких речовин буде порушуватися при цьому?
A. Вуглеводів
B. Жирів
C. Білків
D. Жирів та вуглеводів
E. Білків та вуглеводів
32. При дослідженні травного секрету було встановлено, що він має високу протеолітичну активність у кислому середовищі. Така властивість характерна для
A. Шлункового соку
B. Слини
C. Жовчі
D. Кишкового соку
E. Підшлункового соку
_____
33. Хворому з гіперсекрецією шлункового соку лікар рекомендував виключити з дієти насичені бульйони і овочеві відвари, тому що вони стимулюють шлункову секрецію переважно через
A. Смакових рецепторів
B. Вироблення гастрину
C. Механорецепторів ротової порожнини
D. Механорецепторів шлунку
E. Вироблення секретіну
34. В гострому експерименті у тварини здійснювали електричне подразнення glossopharyngeus, внаслідок чого з протоки привушної слинної залози виділялося:
A. Мало в'язкої слини
B. Мало рідкої слини
C. Не виділялася слина
D. Багато рідкої слини
E. Багато в'язкої слини
35. Хворому видалили частину підшлункової залози. Які продукти, перш за все, йому потрібно обмежити в харчовому раціоні?
A. Кисломолочні продукти
B. Відварені овочі
C. Жирне м'ясо, міцні бульйони
D. Овочі, багаті білками (боби, соя)
E. Фрукти
36. Піддослідній тварині через зонд у порожнину шлунку ввели 150 мл м'ясного бульйону. Вміст якої речовини швидко збільшиться у крові?
A. Нейротензину
B. Соматостатину
C. Інсуліну
D. Глюкагону
E. Гастрину
37. Особам, що бажають схуднути, рекомендують включати до харчового раціону більше пісної яловичини. Підставою для цього є те, що білки
A. Погано всмоктуються.
B. Мають низьку калорійність
C. Довго затримуються у шлунку
D. Швидко викликають насичення.
E. Мають найбільшу специфічно-динамічну дію
38. Хворому видалили частину підшлункової залози. Які продукти йому потрібно обмежити в своєму раціоні?
A. Нежирне відварне м'ясо
B. Жирне та смажене м'ясо
C. Кисломолочні продукти
D. Овочі
E. Фрукти
39. Хворому з гіперсекрецією шлункового соку лікар рекомендував виключити з харчового раціону:
A. Солодке
B. Молоко
C. М"ясні бульйони
D. Солоне
E. Білий хліб
40. Хворому з гіперсекрецією шлункового соку лікар рекомендував виключити з харчового раціону насичені бульйони і овочеві відвари, бо вони стимулюють виділення:
A. Холецистокініну
B. Секретину
C. Гастрину
D. Соматостатину
E. Нейротензину
41. У давній Індії підозрюваним у злочин пропонували проковтнути жменю сухого рису. Злочинці не могли проковтнути рис через зменшене слиновиділення внаслідок