Анатомия и физиология человека

ТКАНИ. ОРГАНЫ.СИСТЕМЫ ОРГАНОВ ЧЕЛОВЕКА

ТКАНЬ – совокупность клеток сходных по строению, происхождению и выполняемым функциям.

Название ткани	Расположение в организме	строение	функции
Эпителиальная	Покров тела, слизистая оболочка внутренних органов, железы	Клетки плотно прилегают друг к другу, межклеточного вещества мало, клетки быстро размножаются	- защита - поддержание постоянства внутренней среды организма (гомеостаз) - железы – участвуют в обмене веществ, выделяя гормоны или ферменты.
Соединительная	Кровь, лимфа, кости, жировая ткань, хрящи.	Сильно развито межклеточное вещество, которое может быть твёрдым (кость), волокнистым (хрящ), жидким (кровь и лимфа)	- кровь и лимфа: защитная, транспортная, питательная; - кости: опорная и защитная - заполняет пространства между органами (рыхлая волокнистая)
Мышечная 1. Гладкая	Стенки внутренних органов, кровеносных и лимфатических сосудов	Клетки длинные веретенообразные (мышечные волокна) с 1 ядром	Сокращаются непроизвольно медленно
2. Поперечнополосатая скелетная мышечная ткань	Скелетные мышцы, глазодвигательные и глотательные	Клетки длинные (от 0,5 до 12 см), многоядерные, сократительное волоконце (миофибрилл) поперечно исчерчено.	Сокращаются произвольно, быстро. Могут находиться в сокращенном состоянии длительное время
3. Поперечно полосатая сердечная мышечная ткань	Стенки сердца - миокард	Клетки длинные с 1 реже 2 ядрами. В определённых местах смыкаются друг с другом, поэтому сокращаются сразу все (с начало предсердие, потом желудочки)	Сокращаются непроизвольно, очень быстро
Нервная	Головной, спинной мозг, нервы	Главные клетки - нейроны и клетки спутники – нейроглии функция: опора, защита, питание. Их в 10 раз больше, чем нейронов	- объединяет и регулирует работу всех органов и систем органов; - переработка, хранение и извлечение из памяти информации – т.е. психические функции

Органы – часть тела, имеющая определённую форму, местоположение и выполняющая одну или несколько функций.

Системы органов – группа органов объединённых определённой физиологической функцией.

Название системы	Органы, из которых она состоит	Функция
Покровная	Кожа и слизистые оболочки	Защита органов от высыхания, колебаний температур, повреждений, проникновения микроорганизмов и ядовитых веществ
Опорно - двигательная	Кости и мышцы	Опора, защита внутренних органов, движение.
Пищеварительная	Ротовая полость (язык, зубы, слюнные железы) - глотка - пищевод - желудок - кишечник - печень - поджелудочная железа.	Обеспечивает организм питательными веществами
Кровеносная	Сердце 4-х камерное и кровеносные сосуды: капилляры, вены, артерии	Обеспечивает постоянство обмена веществ в органах и тканях
Дыхательная	Носовая полость. Гортань, трахея, бронхи, легкие	Обеспечивает организм кислородом и освобождает его от углекислого газа
Выделительная	Почки, мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал	Удаление жидких продуктов обмена веществ
Половая	Половые железы (яичники и семенники) и половые пути	размножение
Эндокринная	Железы внутренней секреции	Регуляция всех функций клеток, тканей, органов, систем органов, координация их совместной деятельности
Нервная	Рецепторы, нервные волокна, спинной мозг, головной мозг.

ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА

Гуморальная регуляция –регуляция работы внутренних органов, осуществляемая гормонами (биологически активными химическими веществами) вырабатываемыми железами.

Виды желёз

Внешней секреции	Смешанной секреции	Внутренней секреции
Имеют протоки, выделяют большое количество секрета.	Имеют признаки желёз внешней и внутренней секреции	Не имеют протоков, выделяют небольшое количество гормонов прямо в кровь или лимфу
Слюнные железы, потовые железы, железы желудка и кишечника.	Поджелудочная железа, Половые железы	Гипофиз, эпифиз, гипоталамус, тимус, щитовидная железа, надпочечники

Железа	Гормоны и функция	болезни
Гипофиз Задняя доля   Передняя доля	- Вазопрессин: уменьшает выделение мочи почками; - усиливает сокращение мелких артерий и повышает артериальное давление; - изменяет обмен веществ.	Недостаток – нарушение работы почек (выделяется много мочи до 20 литров)
Регулирует: - рост и развитие половых органов; - образование молока; - развитие щитовидной железы Гормон роста( соматотропный гормон) – стимулирует синтез органических в-в, регулирует рост	С детства: Избыток – гигантизм; недостаток – карликовость. Во взрослом состоянии избыток - акромегалия
Эпифиз	Ориентировка в смене дня и ночи, участие в натриевом обмене
Щитовидная	Основной гормон тироксин, в состав которого входит йод. Регулирует обмен в – в: увеличивает расход белков, жиров, углеводов, потребление кислорода; Регулирует рост и развитие	Избыток – базедова болезнь( увеличение щитовидной железы, учащенное дыхание, сердцебиение, нервозность, худоба, выпученные глаза) Недостаток ( в детстве) – кретинизм ( низкий рост, нарушены пропорции тела, умственная отсталость) ; В возрасте – микседема( вялый, низкая t °С тела, отёчность, редеют волосы) Недостаток йода в пище – эндемический зоб( разрастание железы, одышка)
Паращитовидная	Регулирует содержание кальция и фосфора в крови и костях, обеспечивает всасывание кальция в кишечнике и обратное всасывание в почках. Обеспечивает нормальную работу мышц и нервной системы.	Недостаток – нарушается рост костей, зубов, мышечные судороги, ломкость костей, повышенная возбудимость н.с. Избыток – понижается содержание кальция в костях. Кости становятся гибкими, искривляются.
Тимус (вилочковая железа)	Гормон тимозин регулирует : -Клеточный иммунитет, формирование Т – лимфоцитов На раннем этапе стимулирует работу щитовидной железы и тормозит работу половых желёз	С возрастом размер железы уменьшается
Поджелудочная железа	Инсулин - снижение уровня глюкозы в крови, повышение поглощения и использования клетками глюкозы и аминокислот; стимулирует превращение глюкозы в гликоген, который откладывается в печени и мышцах. Глюкагон - повышение уровня глюкозы в крови, усиленное расщепление гликогена до глюкозы.	Недостаток – сахарный диабет( жажда, мышечная слабость, усиленное мочевыделение, чувство голода. Избыток – головокружение, слабость, судороги, потеря сознания.
Надпочечники Корковый слой     Мозговой слой	Регулируют водно - солевой обмен, защита от стрессов; - усиливает распад б. и у. с высвобождением энергии; - способствует превращению белков в углеводы, а углеводов в жиры; - развитие и формирование половых органов.
Гормон адреналин:- Учащение дыхания, сердцебиения, сужение кровеносных сосудов, расширение зрачков, повышение артериального давления и уровня глюкозы в крови
Половые железы	Мужской гормон – тестостерон; Женский гормон – эстроген, прогестерон. Регулируют: - рост и созревание организма; - формирование вторичных половых признаков; - развитие половых органов; жен. Гормон – поддерживают беременность, подавление овуляции.	Недостаток – снижение роста костей, задерживается развитие организма и половое созревание.

НЕРВНАЯ СИСТЕМА

Значение:

1. Поддержание постоянства состава внутренней среды организма (гомеостаза)
2. Согласование работы клеток, тканей, органов, систем органов
3. Связь организма с внешней средой
4. Обеспечивает сознательное поведение, мышление, речь.

Особенности строения нервной ткани:

Нейрон– нервная клетка, воспринимающая, передающая и хранящая информацию.

Рецепторы – нервные окончания, воспринимающие раздражения и преобразующие их в нервный импульс. Нервный импульс – слабый биоэлектрический ток, скорость которого от 0,5 до 120 м/с. Синапс – контакт между отростками и телом нейрона, отростками и рабочим органом. Передача нервных импульсов через синапс осуществляется с помощью медиатора- химического вещества. Синапсы бывают возбуждающие и тормозящие

рецепторы

синапсы

Серое вещество – скопление тел нейронов и коротких отростков - дендритов.

Белое вещество – скопление длинных отростков нейронов - аксонов, покрытых белой

жироподобной миелиновой оболочкой.

Виды нейронов

1. Чувствительные (центростремительные) – передают импульсы от органов чувств в спинной или головной мозг. Их тела расположены в нервных узлах.
2. Двигательные (центробежные) – передают импульсы от ЦНС к мышцам и внутренним органам.
3. Вставочные – осуществляют связь между чувствительными и двигательными нейронами. Расположены в ЦНС.

Нервы – пучки отростков нейронов, выходящие за пределы ЦНС ( виды: чувствитель-

ный, двигательный, смешанный).

Нервные узлы( ганглии) – скопление тел нейронов за пределами ЦНС

Центральная ( ЦНС)

Периферическая

Строение нервной системы

Спинной мозг

Головной мозг

нервы

Нервные узлы

Нервная система

( по выполняемым функциям)

Соматическая Регулирует работу скелетных мышц. Рефлексы осуществляются быстро, подчиняются сознанию человека.

Вегетативная (Автономная) Регулирует работу внутренних органов. Рефлексы осуществляются медленно, не подчиняются сознанию человека

симпатический отдел

парасимпатический отдел

РЕФЛЕКС

Рефлекс –ответная реакция на раздражения из внешней или внутренней среды осуществляемая при участии нервной системы.

Рефлекторная дуга –путь, по которому проходит нервный импульс.

Схема рефлекторной дуги

ЦНС

рецептор

Рабочий орган

Чувствительный нерв

Двигательный нерв

Виды рефлексов

Безусловные (врождённые)	Условные (приобретённые)
Приспособление к постоянно действующим факторам	Приспособление к новым факторам
Готовые, постоянные рефлексы: пищевые, половые, оборонительные, ориентировочные («Что такое?»)	Рефлексы, возникающие в результате сочетания безразличного (условного) с безусловным раздражителем. Легко приобретаются и теряются.
Видовые	индивидуальные
Дуги рефлексов проходят через спинной мозг и ствол головного мозга	Дуги рефлексов проходят через кору головного мозга

Инстинкты –сложные безусловные рефлексы.

Торможение –ослабление или угнетение работы нервных клеток, приводящее к исчезновению рефлекса (временному или постоянному).

СПИННОЙ МОЗГ

Внешний вид: белый шнур, диаметром 1 см. и длинною 40 – 45 см. расположен внутри позвоночного канала. От него отходят 31пара смешанных спинномозговых нервов ( по числу позвонков). На передней и задней стороне борозды, которые делят спинной мозг на левую и правую части.

Внутреннее строение:В центре канал со спинномозговой жидкостью. Серое вещество внутри в виде бабочки, белое вещество снаружи. В передней части серого вещества расположены двигательные нейроны, а в задней вставочные. Каждый спинномозговой нерв имеет два корешка: передний – двигательный, задний чувствительный и имеет нервный узел.

Функции:Рефлекторная – участие в двигательных реакциях; центры ВНС (регуляция)

Проводниковая – проведение нервных импульсов в ГМ – связь головного мозга

с остальными частями ЦНС.

ГОЛОВНОЙ МОЗГ

Отделы	Особенности строения	Функции
1. СТВОЛ - Продолговатый мозг     - Средний мозг   - Промежуточный мозг	Продолжение спинного мозга. Белое вещество снаружи, серое внутри в виде скоплений ядер	Рефлекторная – центры дыхания, чихания, сердечно-сосудистой деятельности, пищеварения, кашля, рвоты. Проводниковая – через мост проведение импульсов в другие отделы головного мозга.
Белое вещество содержит скопления серого вещества в виде ядер	Поддерживает мышечный тону, ориентировочные рефлексы на свет и звук (поворот головы), изменяет величину зрачка и кривизну хрусталика.
Белое вещество с большим скоплением ядер серого вещества. Имеет зрительный бугор – таламус и гипоталамус ( гуморальная регуляция).	Проводит импульсы в кору головного мозга, поступающие от органов чувств. Сложные двигательные рефлексы (ходьба, бег), согласование работы внутренних органов, регулирует обмен веществ, потребление воды, поддерживает постоянную температуру.
2. Мозжечок	Имеет два полушария, которые образованы белым и покрыты корой из серого вещества.	Регулирует двигательные акты. Координация движений
5. Большие полушария	Левое и правое полушария. Покрывает средний и промежуточный мозг. Серое вещество – Кора. В коре борозды и извилины – увеличивают площадь до 2 500 см.² Белое вещество – Подкорка. Борозды делят кору на доли: лобную, теменную, затылочную и височные .	Высшая нервная деятельность. Отвечает за ощущения (зрение, слух, кожно-мышечная чувствительность); произвольные движения человека.

Доли коры больших полушарий и их функция:

1. Лобная доля - зона речи, зона сложного мышления, двигательная зона.
2. Теменная доля – зона кожно – мышечной чувствительности.
3. Затылочная доля – зрительная зона.
4. Височная доля – слуховая зона

На границе теменной и височной долей - вкусовая и обонятельная зоны.