Предприятия бытового обслуживания населения
Предприятия бытового обслуживания подразделяют на:
· приемные пункты;
· дома бытовых услуг;
· дома моды;
· ателье;
· мастерские;
· парикмахерские;
· предприятия стирки белья (прачечные);
· предприятия химической чистки одежды.
Приемные пункты, дома бытовых услуг, дома моды, ателье, мастерские, парикмахерские являются объектами общей системы обслуживания населения и размещаются в составе торговых и общественных центров, в отдельно-стоящих, встроенных или пристроенных в общественных зданиях.
Предприятия стирки белья и химической чистки одежды рекомендуется кооперировать в одном здании.
5.3.1. Генеральный план участка
Предприятия бытового обслуживания размещают в составе торговых центров, в отдельно стоящих зданиях, пристройках или в помещениях зданий различного назначения. Нормы площади участков для предприятий бытового обслуживания следующие (га):
Комбинат бытового обслуживания и ателье – 0.7-1.4;
Мастерская срочного ремонта, парикмахерская – 0.1-0.3;
Специализированное предприятие бытового обслуживания – 0.5-0.7.
Для предприятий бытового обслуживания, встраиваемых в жилые и общественные здания иного назначения, дополнительные земельные участки не предусматриваются.
На земельном участке предприятий бытового обслуживания населения нормируемой площадью свыше 100 м2 предусматриваются зоны с разгрузочными площадками и для посетителей с площадками для отдыха, отдельно стоящих витрин, стоянки личного автотранспорта. Ширина разгрузочной площадки должна быть не менее 2.5 м, а длина не менее 1.5 м. Зону с разгрузочными площадками предприятий бытового обслуживания населения, размещаемых в жилых зданиях, рекомендуется располагать у торцевой стены, где нет окон и входов в жилые помещения. Над разгрузочными площадками рекомендуется предусматривать навесы.
Стоянки для автомобилей размещают не далее 150 м от входов в предприятия бытового обслуживания.
Приемные пункты вторичного сырья размещаются на расстоянии не менее 20 м от жилых и общественных зданий и не менее 50 м от зданий лечебно-профилактических, детских дошкольных учреждений и школ, изолируя их полосой зеленых насаждений с устройством подъездных путей для автотранспорта.
Пункт прачечной должен иметь возможность подъезда и открытую площадку для стоянки автомобиля, перевозящего белье. Проектам предусматриваются также открытые площадки и возможность подъезда грузового и легкового (личного) автотранспорта к прачечной.
5.3.2. Объемно-планировочные решения
Высота этажей зданий предприятий бытового обслуживания населения и приемных пунктов вторичного сырья принимается, как правило, не менее 3.3 м. Высота производственных помещений прачечной и химчистки принимается не менее 3.6 м; высоту других помещений допускается принимать равной высоте производственных помещений. При размещении предприятий бытового обслуживания в первом или цокольном этажах жилых зданий допускается уменьшать высоту помещений до низа выступающих конструкций до 2.5 м, а в подвалах – до 2.2 м.
Грузовые лифты следует предусматривать в зданиях высотой 2 и более этажей. Перед грузовыми лифтами следует предусматривать разгрузочные площадки длиной не менее 1.7 м для лифтов грузоподъемностью 100-500 кг и не менее 2.2 м для лифтов грузоподъемностью 500 кг и выше. Ширина разгрузочных площадок должна быть не менее ширины шахты лифта.
Ширина коридоров в группах производственных помещений и кладовых должна быть не менее 1.5 м, в остальных группах помещений – не менее 1.2 м.
Двери в загрузочных, складских и производственных помещениях площадью до 10 м2 следует проектировать не менее 0.9 м; площадью более 10 м2 – не менее 1.2 м.
В предприятиях бытового обслуживания предусматриваются следующие помещения:
· помещения для посетителей (залы приема и выдачи заказов, залы ожидания, вестибюли, демонстрационные и выставочные залы и другие помещения обслуживания посетителей);
· производственные (рабочие помещения мастерских, ателье, рабочие залы парикмахерских, съемочные залы фотографий, фотолаборатории и др.);
· подсобно-складские (склады готовой продукции, материалов и запасы частей, помещения для приемки и разборки заказов, склады инвентаря, предметов, выдаваемых на прокат и др.);
· служебно-бытовые (конторские помещения, гардеробные, душевые, уборные, помещения для приема пищи и отдыха персонала и т. д.).
Помещения для посетителей, производственные, административные для отдыха персонала и другие с постоянным пребыванием людей следует проектировать с естественным освещением. Без естественного освещения допускается проектировать складские, бытовые, технические помещения, коридоры, а также помещения съемочных залов фотографий, обработки фотоматериалов, демонстрационные залы и костюмерные.
Удельные показатели площадей основных групп помещений приведены в табл.
Таблица 5.18
Удельные показатели площадей основных групп помещений предприятий бытового обслуживания населения по отношению к общей площади, %