Цель и задачи выполнения ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ (ДИПЛОМНОЙ ИЛИ БАКАЛАВРСКОЙ)

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по выполнению и защите

бакалаврских и дипломных работ

для студентов всех форм обучения

факультета сервиса и туризма

Краснодар 2014

Романенко Е. А., Ленкова М.И., Лимонова Н. В.

Методические указания по выполнению и защите бакалаврских и дипломных работ для студентов всех форм обучения факультета сервиса и туризма. – Краснодар: Изд-во КСЭИ, 2014. – 45 с.

Авторы: Романенко Е. А., ст. преподаватель кафедры сервиса и туризма

Ленкова М. И., канд. экон. наук, зав. кафедрой сервиса и туризма

Лимонова Н. В. , канд. экон. наук, доцент кафедры экономики

Учебно – методическое пособие разработано на основе требований:

- ГОСТ Р 7.0.5-2008 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления»;

- ГОСТ - 7.1-2003 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления»;

- ГОСТ 7.32-2001 СИБИД. «Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления»;

- соответствующих Государственных образовательных стандартов.

Рецензенты:

Григорьева Елена Алексеевна – канд. экон. наук, профессор, зав. кафедрой менеджмента факультета экономики и менеджмента НЧОУ ВПО «КСЭИ»

Гапонова Галина Ивановна – канд. пед. наук, профессор кафедры истории, председатель НМС НЧОУ ВПО «КСЭИ»

-

-

Методические указания ассмотрены и утверждены на заседании кафедры сервиса и туризма. Протокол № 2 от «07» сентября 2014 г.

СОДЕРЖАНИЕ

Общие положения
Цель и задачи выполнения бакалаврской или дипломной работы
Требования к формулировке темы бакалаврской или дипломной работы
Примерная тематика бакалаврских или дипломных работ
4.1 Примерная тематика дипломных работ для специальности Социально-культурный сервис и туризм (100103.65)  
4.2 Примерная тематика бакалаврских работ для направления подготовки Менеджмент (080200.62), профиль: Управление человеческими ресурсами  
4.3 Примерная тематика бакалаврских работ для направления подготовки: Туризм (100400.62), профиль: Организация и технология спортивно-оздоровительных, туроператорских и санаторно-курортных услуг    
4.4 Примерная тематика бакалаврских работ для направления подготовки: Сервис (100100.62), профиль: Социально-культурный сервис (предприятий общественного питания, гостиничного хозяйства и транспорта)    
Этапы выполнения бакалаврской или дипломной работы
Требования к структуре бакалаврской или дипломной работы
6.1 Общие положения 11
6.2 Титульный лист
6.3 Бланк задания на выполнение бакалаврской или дипломной работы
6.4 Реферат
6.5 Содержание
6.6 Введение
6.7 Основная часть
6.8 Заключение
6.9 Список использованных источников
6.10 Приложения
Выбор руководителя и утверждение темы бакалаврской или дипломной работы
Выдача выпускникам заданий на выполнение бакалаврских или дипломных работ
Проведение выпускниками преддипломной практики
Выполнение бакалаврской или дипломной работы
Проверка выполненной бакалаврской или дипломной работы руководителем
Проведение предзащиты бакалаврской или дипломной работы
Оформление отзыва руководителя бакалаврской или дипломной работы
Оформление рецензии на выполненную бакалаврскую или дипломную работу
Проведение нормоконтроля выполненной бакалаврской или дипломной работы
Проведение защиты бакалаврской или дипломной работы
Порядок рассмотрения апелляции выпускника при его несогласии с объявленной ему оценкой защиты бакалаврской или дипломной работы  
Приложение А Образец заявления Приложение Б Образец бланка задания Приложение В Образец листа календарного графика Приложение Г Образец титульного листа дипломной работы Приложение Д Образец титульного листа бакалаврской работы для направления 100100.62 Сервис Приложение Е Образец титульного листа бакалаврской работы для направления 100400.62 Туризм Приложение Ж Образец титульного листа бакалаврской работы для направления 080200.62 Менеджмент Приложение К Образец реферата бакалаврской (или дипломной) работы Приложение Л Образец содержания бакалаврской (или дипломной) работы Приложение М Образец акта внедрения результатов бакалаврской (или дипломной) работы Приложение Н Образец оформления титульного листа иллюстрационного материала Приложение П Образец оформления списка научных публикаций Приложение Р Образец рецензии на бакалаврскую (или дипломную) работу  



Общие положения

Методические указания по выполнению и защите бакалаврских или дипломных работ для:

- специальности Социально-культурный сервис и туризм (100103. 65),

- направления подготовки: Менеджмент (080200.62), профиль: Управление человеческими ресурсами;

- направления подготовки: Туризм (100400.62), профиль: Организация и технология спортивно-оздоровительных, туроператорских и санаторно-курортных услуг;

- направления подготовки: Сервис (100100.62), профиль: Социально-культурный сервис (предприятий общественного питания, гостиничного хозяйства и транспорта).

Методические указания утверждены приказом ректора КСЭИ, являются внутренним организационно-методическим документом института, разработанным на основе нормативных и организационно-распорядительных документов Министерства образования и науки РФ, уставных, договорных и распорядительных документов НЧОУ ВПО «КСЭИ».

Методические указания содержат указания по выполнению, оформлению и защите бакалаврских или дипломных работ для студентов всех форм обучения факультета сервиса и туризма. В нем приводится примерная тематика бакалаврских или дипломных работ, образцы заполнения документации, описывается процедура выполнения и защиты бакалаврской или дипломной работы.

Цель и задачи выполнения ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ (ДИПЛОМНОЙ ИЛИ БАКАЛАВРСКОЙ)

Работы

Выполнение бакалаврской или дипломной работы является завершающим этапом обучения студента в высшем учебном заведении.

Целью выполнения и защиты бакалаврской или дипломной работы является применение полученных теоретических знаний, практических умений и навыков для решения проблемных задач в профессиональной сфере деятельности.

Основными задачами бакалаврской или дипломной работы являются:

- систематизация, закрепление и расширение полученных теоретических и практических знаний;

- развитие навыков самостоятельной работы при проведении научного исследования конкретной проблемы;

- овладение навыками поиска, сбора, обработки и анализа необходимой информации, формирования выводов и обоснованных предложений по решению исследуемой проблемы;

- выработка умений четко и грамотно излагать результаты исследования, отстаивать принципиальные положения, выносимые на защиту.

Бакалаврская или дипломная работа должна соответствовать следующим требованиям:

- иметь высокий теоретический уровень и практическую значимость;

- содержать экономический анализ сущности исследуемой проблемы;

- иметь конкретные предложения по совершенствованию предмета исследования;

- быть самостоятельно выполненным, законченным исследованием, написанным грамотно, оформленным в соответствии с данным руководством.

Наши рекомендации