Из рубленой птицы готовят кнельную массу, фарш-муслин и полуфабрикат для суфле. Для приготовления кнельной массымякоть птицы или дичи вместе с замоченным в молоке или сливках хлебом (около 10 %) два-три раза пропускают через
Публикации рубрики - Технологии. Страница: 5242
На этой странице собрано около (~) 106574 публикаций, конспектов, лекций и других учебных материалов по направлению: Технологии. Для удобства навигации можете воспользоваться навигацией внизу страницы.
По назначению пожарные машины подразделяются на основные, специальные и вспомогательные. К основным пожарным машинам относятся машины, которые предназначены для подачи огнетушащих средств (воды, пены, углекислоты, порошком,
3. Правила эксплуатации печи КПЭ-400.Правила эксплуатации. К работе со шкафом допускаются лица, знающие его устройство и правила техники безопасности. Ежедневно перед включением шкафа проверяют исправность заземления и
Автоматизация различных технологических процессов, эффективное управление различными агрегатами, машинами, механизмами требуют многочисленных измерений разнообразных физических величин. Датчики (в литературе часто
Министерство образования и науки РФФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Пензенская государственная технологическая академия
Содержание1. Введение 2. Определение термодиффузионного цинкования 3. Технология и виды цинкования 4. Горячее цинкование 5. Гальваническое цинкование 6. Холодное цинкование 7. Газотермическое цинкование напылением 8.
Главное движение. Вал 1 коробки скоростей получает вращение от электродвигателя (N=10 кВт, n = 1460 Об/мин, iрем = 154/268) через клиноременную передачу. Вращение от вала I на вал III передается через двойной шестеренчатый блок 34-39 и тройной
B) шариковый радиально-упорный подшипник средней серии с посадочным диаметром 50мм C) шариковый радиальный однорядный подшипник тяжелой серии с посадочным диаметром 10мм D) роликовый радиально-упорный подшипник средней серии с
Рулеты (террины) -это наиболее популярные закуски французской кухни. Следует уточнить, что они могут не только выступать в качестве закуски, но и исполнять роль легкого основного блюда, а также подаваться в завершении обеда. В
ФГБОУ ВПО ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙУНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ АГРОТЕХНИКИ И ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЯ Кафедра: «ЭМТП и тракторы» РАСЧЁТНО-ПОЯСЕИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКАКурсовая работа на тему: « Планирование и технология технического
Это арматура предназначена для защиты трубопроводной системы от повышения давления выше предельно допустимой. В зависимости от способа уравновешивания давления различают клапаны рычажные (грузовые) и пружинные. На рис. 1.41.
Под гидравлической устойчивостью понимают способность системы сохранять постоянный расход теплоносителя на абонентских вводах при изменении условий работы других потребителей. Гидравлическая устойчивость количественно
Минимум два человека, причем производитель работ должен иметь IV группу по электробезопасности Какие меры безопасности необходимо принимать для предотвращения ошибочного включения коммутационных аппаратов при отсутствии в
После ремонта главный контроллер подают на испытательную станцию. где его испытывают в течение 1 мин на электрическую прочность переменным током напряжением 12 кВ между силовыми контактами и рамой; 10 кВ — между разомкнутыми
Вопрос №1.Понятие о педагогической системе. Виды педагогических систем.Современный человек очень часто употребляет слово «система». Что же оно означает? Под системойв общем смыслепонимаютвыделенное на основе оп-ределенных
, (22) Время основной работы рассчитывают по формулу , (23) где - время перевода в рабочее и транспортное положение (для учебных целей = 0), ч; - коэффициент сменности использования МТА в зоне (для учебных целей = 1); - время
ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ прОЦЕССЫРабота № 1. Изучение процессов и аппаратов для ПСЕВДООЖИЖЕНИЯ и пневмотранспорта сыпучих продуктовЦели и задачи работыЦелью лабораторной работы является повышение уровня знаний в области
2.4.1. Маршрут технологического процесса Проектирование маршрута обработки детали начинается обычно с установления последовательности и способов обработки отдельных поверхностей. При выборе способа обработки поверхностей
Обезвоживание продуктов обогащенияНазначение и общая характеристика процессов и продуктов обезвоживания Обезвоживанием называется разделение твердой и жидкой фаз. Ему могут подвергаться не только конечные, но и