Организация приемки товаров в магазине
Приемка товаров — важнейший элемент торгово-технологического процесса, от которого во многом зависят качество товаров в торговом зале и культура обслуживания покупателей.
Различают приемку товаров по количеству и качеству.
Приемка товаров по количеству представляет собой проверку соответствия количества поступивших товаров (массы брутто, нетто, количества единиц, объема, площади) данным сопроводительных документов.
Приемка товаров по качеству — проверка соответствия качества поступивших товаров (физико-механических, химических свойств, внешнего вида и др.) данным сопроводительных документов (стандартам, ТУ, сертификатам, удостоверениям качества).
Приемка товаров в магазине осуществляется материально ответственными лицами в соответствии:
• с Положением о приемке товаров по количеству и качеству (2008 г.);
• Положением о поставках товаров в Республике Беларусь (1996 г.);
• уставами железнодорожного, автомобильного, водного и воздушного транспорта и правилами перевозки грузов.
Нормы этих документов применяются во всех случаях, если стандартами, техническими условиями или договорами поставки не предусмотрен иной порядок приемки товаров.
Положение о приемке товаров по количеству и качеству — основной документ, регулирующий отношения юридических лиц независимо от их организационно-правовой формы и формы собственности и физических лиц — предпринимателей без образования юридического лица.
В Положении о приемке товаров оговариваются обязанности продавца (поставщика) и покупателя (магазина).
Продавец обязан:
• соблюдать правила и нормы упаковки, затаривания и маркировки товаров;
• обеспечивать поставку товаров, по качеству и комплектности соответствующих нормативно-технической документации;
• правильно оформить все отгрузочные документы (накладные, счета-фактуры, технический паспорт, сертификаты качества, ярлыки, кипные карты и т.д.);
• соблюдать действующие на транспорте условия погрузки, крепления и перевозки грузов.
При приемке товаров от органов транспорта покупатель обязан:
• проверить исправность транспортного средства и тарного места, наличие пломб отправителя, маркировку груза;
• проконтролировать соответствие товаров и их маркировки данным сопроводительных документов;
• осмотреть товар;
. проверить соблюдение сроков доставки и правил перевозки грузов;
• принять товар по количеству мест или весу;
• требовать от перевозчика отметки на документах, если груз принят без проверки веса и состояния товара, проверить имеются ли повреждения или нарушения условий перевозки.'
При окончательной приемке покупатель обязан:
• правильно и своевременно произвести приемку, обеспечив сохранность товаров;
• обеспечить исправность средств измерений и испытаний;
• осуществлять контроль за работой лиц, осуществляющих приемку.
Общие условия приемки. Приемка товаров по количеству и качеству может осуществляться на складе покупателя, складе продавца или ином месте в соответствии:
• с требованиями нормативно-технической документации и правилами;
• данными маркировки;
• данными сопроводительных транспортных документов (счета-фактуры, спецификации, описи, сертификаты и удостоверения качества и др.).
О несоответствии количества и качества товара этим документам покупатель должен уведомить продавца. В уведомлении указываются:
• наименование товара, даты отгрузки, номера товарно-транспортных документов;
• количество недостающих товаров, его стоимость и характер недостачи;
• состояние пломб;
• основные недостатки качества товаров;
• время двухсторонней (если необходимо) приемки.
Уведомление по любому средству срочной связи направляется поставщику в течение 24 часов, а по скоропортящимся товарам — безотлагательно после обнаружения нарушений количества или качества товаров.
Представитель продавца должен явиться не позднее следующего дня, а по скоропортящимся товарам — не позднее 4 часов после получения вызова, если не указан иной срок.
Продавцы обязаны на следующий день после получения уведомления дать ответ о направлении представителя для приемки.
Представитель иногороднего поставщика должен явиться в трехдневный срок (не считая дороги) или уполномочить для приемки юридическое или физическое лицо, находящееся в месте получения товара.
Представители поставщика должны иметь должным образом оформленные удостоверение или доверенность на право приемки.
При неявке представителя поставщика количественная приемка может осуществляться:
• с участием компетентного представителя органа государственного управления и иной государственной организации;
• с участием представителей органов контроля качества (центры стандартизации, сертификации, гигиены и т.д.);
• с участием представителей Торгово-промышленной палаты.
Представители, выделяемые для участия в приемке, должны иметь удостоверение, в котором указываются:
• дата выдачи и номер;
• фамилия, имя, отчество, место работы и должность;
• наименование получателя;
• наименование товара.
Сроки приемки. Приемка товаров по количеству производится в следующем порядке:
• товары, поставляемые без тары, в открытой или поврежденной таре, по весу брутто в исправной таре — в момент приемки от продавца или перевозчика;
• товары в исправной таре по весу (нетто) и количеству товара в таре — со вскрытием тары в течение 10 дней, по скоропортящимся — не позднее 24 часов с момента доставки.
Приемка товаров по качеству производится на складе покупателя:
• при поступлении товара из другого населенного пункта — не позднее 20 дней, а по скоропортящимся — не позднее 24 часов после получения;
• при поступлении товара из данного населенного пункта — не позднее 10 дней, а по скоропортящимся — не позднее 24 часов после получения.
Особенности приемки товаров по количеству. Приемка товаров по количеству зависит от способа доставки и упаковки.
При централизованной доставке без тары, в открытой или поврежденной таре приемка осуществляется в момент доставки.
При поставке товара в исправной таре проверяются вес брутто, количество тарных мест и маркировка. Покупатель имеет право потребовать вскрытия тары и проверки веса нетто и количества товарных единиц в каждом тарном месте.
По весу нетто и количеству товарных единиц товары принимаются со вскрытием тары на складе конечного покупателя.
При невозможности взвесить товар без тары (масло растительное, олифа, жиры и т.д.) при приемке определяется вес брутто, а вес тары – при ее освобождении.
В случае обнаружения недостачи товара покупатель обязан:
- приостановить приемку;
- обеспечить сохранность товара и предотвращение его смешения с однородным товаром;
- вызвать для участия в приемке представителя продавца или иного незаинтересованного лица;
- оформить факт выявленной недостачи актом.
Особенности приемки товаров по качеству. Приемка товаров по качеству осуществляется в соответствии со стандартами, договорами, сопроводительными документами (сертификаты, ветеринарные свидетельства, удостоверения о качестве и т.д.), образцами (эталонами).
При обнаружении несоответствия качества товара, тары требованиям нормативных документов, образцов или договоров составляется акт, в котором указываются количество проверенного товара и характер выявленного несоответствия качества.
При этом приемка приостанавливается, обеспечиваются условия для сохранения качества и уведомляется поставщик.
При неявке поставщика в состав комиссии по качеству приемки могут быть включены эксперт по качеству и представитель общественности своей или другой организации.
Сложнотехнические товары с гарантийным сроком проверяются по качеству и комплектности при вскрытии тары, но не позднее гарантийного срока. При обнаружении скрытых недостатков в течение 24 часов с момента обнаружения составляется акт. При проверке качества товаров может быть произведен отбор образцов, о чем также составляется соответствующий акт.
Важным элементом качественной приемки является экспертиза, которая осуществляется на основе соответственного договора или гарантийного письма. Экспертиза может проводиться:
• Министерством здравоохранения Республики Беларусь;
• Министерством торговли Республики Беларусь, а также ее местными организациями;
• Торгово-промышленной палатой Республики Беларусь и ее структурами;
• санитарно-эпидемиологическими центрами;
• центрами стандартизации и метрологии.
Срок проведения экспертизы — 14 дней.
Ее результаты оформляются соответствующим актом экспертизы.
При несогласии с оценкой экспертизы возможна повторная экспертиза или решение вопросов в суде.
Порядок составления актов приемки товаров.Если при приемке товаров по качеству или количеству выявлены недостача или излишки товара или ненадлежащее его качество, то результаты приемки оформляются актом, который составляется в день их выявления.
В акте должны быть указаны и приложены развернутые характеристики всех сопроводительных документов, характер выявленных нарушений, адреса сторон и целый ряд другой документации (по Положению — 27 пунктов).
Акт подписывается всеми должностными лицами, участвовавшими в проверке. Лицо, не согласное с содержанием акта, обязано изложить свое мнение в письменной форме.
Акт утверждается руководителем принимающей стороны не позднее следующего для после приемки, регистрируется и хранится покупателем в установленном порядке.