Сырный и овощной ассортимент
Рыбный ассортимент
Канапе с копченой форелью и лаймом | 20г | 70 руб |
Канапе с лососем, крем сыром, зеленью и лимоном | 20г | 70 руб |
Лосось слабой соли на кубике сыра моцарелла в сальсе из базилика и кинзы | 20г | 70 руб |
Ролл из лосося слабой соли с сыром креметте, листьями нори на бородинском хлебе | 20г | 70 руб |
Рулетики из лосося на огурце со сливочным сыром | 20г | 70 руб |
Шарики из лосося с фисташками на тосте | 20г | 70 руб |
Канапе из слабосоленой семги и цветком из каперса на тосте | 20г | 70 руб |
Черри фаршированное рыбной начинкой на тосте | 20г | 70 руб |
Профитроли с муссом из лосося с красной икрой тобико | 20г | 70 руб |
Семга слабой соли на шпажке с маринованным имбирем и коктейльной вишней | 20г | 50 руб |
Тигровая креветка гриль с пюре из тыквы (подается в шоте) | 20г | 50 руб |
Сэвиче с кальмаром и морским салатом (подается вшоте) | 20г | 50 руб |
Лента лосося с икрой тобико и бэби кукурузой | 20г | 60 руб |
Блинчики со шпинатом с семгой и сыром филадельфия | 30г | 50 руб |
Копченая масляная рыба с соусом терияки и икрой тобико | 20г | 70 руб |
Профитроли с коктейльными креветками и сыром сливочным | 30г | 50 руб |
Сельдь на бородинском хлебе с картофелем, перепелиным яйцом и луком | 20г | 40 руб |
Ролл с твороженным крем-сыром и огурцом и семгой слабой соли | 20г | 40 руб |
Томатно-сельдереевый мусс с креветкой (подается в шоте) | 30г | 70 руб |
Лосось слабого посола на бородинском хлебе со сливочным крем сыром, моцарелла буфало, томаты черри и икрой тобико | 20г | 70 руб |
Форель холодного копчения на кубике свежего огурца на ржаном тосте с твороженнвм крем сыром и лимоном | 20г | 70 руб |
Мясной ассортимент
Канапе с копченой грудинкой и соленым огурцом | 20г | 40 руб |
Канапе с пикантной говядиной и томатами черри | 20г | 40 руб |
Канапе с сервелатом и огурцом | 20г | 40 руб |
Канапе с салями милано, сыром и оливкой | 20г | 50 руб |
Канапе с копченой птицей и и соусом цезарь в листе романо с долькой черри | 20г | 50 руб |
Канапе с копченой уткой, грушей и сыром скаморца | 20г | 50 руб |
Рулетики из сыровяленой говядины с сыром люстенбургер и киви | 20г | 60 руб |
Канапе с пармой и свежей дыней на тосте | 20г | 60 руб |
Мешочек из пармы с базиликовым крем сыром и консервированным абрикосом | 20г | 60 руб |
Профитроли с муссом из ветчины и свежего огурчика | 30г | 40 руб |
Блинный мешочек с сыром и ветчиной | 30г | 40 руб |
Канапе с бужениной на багете со свежим огурчикои и бэби кукурузой | 20г | 40 руб |
Канапе с ростбифом гриль и сливочным сыром с томатами черри на тосте | 20г | 50 руб |
Гриссини с испанским хамоном в кунжуте (подается в шоте) | 20г | 70 руб |
Канапе из копченого карбоната с крем сыром в фисташковой крошке и болгарским перцем на тосте | 20г | 50 руб |
Канапе из языка с соленым огурчиком и сливочным хреном на ржаном тосте | 20г | 40 руб |
Мусс из карбоната в песочной тарталетке со свежими овощами, посыпан грецким орехом | 20г | 45 руб |
Копченый карбонат с сыром филадельфия и томатами черри | 20г | 40 руб |
Буше из печени индейки в профитрольке с болгарским перцем и томатами черри | 35г | 40 руб |
Копченая утка с мандарином, слайсом свежей клубники на тосте | 20г | 60 руб |
Рулет из филе цыпленка с маринованными шампиньонами и томатами черри | 30г | 40руб |
Сырный и овощной ассортимент
Канапе с сыром чеддер и гауда со свежей клубникой и мятой | 20г | 60 руб |
Сыр бри со свежей малиной | 20г | 90 руб |
Сырные шарики из двух видов сыра на тосте (с маком, с белым и черным кунжутом, укропом), начиненные орехами и виноградом | 20г | 50 руб |
Мусс из крем-сыра с зеленью на крекере | 20г | 40 руб |
Трюфели из брынзы с кинзой и фундуком на тосте | 20г | 40 руб |
Рулетики из двух видов сыра с красным виноградом | 20г | 40 руб |
Помидорки черри с твороженным крем сыром и базиликом, украшенные мятой на сельдерее | 20г | 40 руб |
Шляпки шампиньонов начинённые жареными овощами, запечённые под сыром на тосте | 20г | 40 руб |
Маринованный болгарский перец в пикантной заправке с сыром моцарелла | 20г | 40 руб |
Черри фаршированные грибной начинкой на свежем огурце | 20г | 40 руб |
Томаты черри с сыром моцарелла с соусом песто и свежим базиликом (подается в шоте) | 20г | 70 руб |
Крит по типу греческого салата (подается в шоте) | 20г | 50 руб |
Цукини жареный в кунжуте с перцем и сыром моцарела | 20г | 50 руб |
Соломка из свежих овощей с соусом тар-тар (подается в шоте) | 20г | 40 руб |
Капрезе на пипетке с соусом песто | 20г | 70 руб |
Черри запечённое с сыром моцарелла в мисо ложке | 20г | 70 руб |
Рулетики из баклажан с сыром твороженным, мааздам орешками и томатами черри на тосте | 20г | 70 руб |
Канапе из свежих овощей с фетой, свежим базиликом и соусом бальзамик | 20г | 40 руб |
Мини блинчики с грибной начинкой | 30г | 40 руб |
Горячие закуски
Мини шашлычки из свинины с овощами | 60г | 100 руб |
Мини шашлычки из куринного филе с томатами черри | 60г | 100 руб |
Блинчики с куринным филе и грибами | 60г | 100 руб |
Люля кебаб из говядины | 60г | 100 руб |
Киш лорен с куринным филе и беконом | 60г | 100 руб |
Мясо птицы запеченное в панко | 60г | 100 руб |
Филе куры в беконе с шампиньонами | 60г | 100 руб |
Мясо индейки с яблоками и брусничным соусом | 60г | 100 руб |
Курица гриль со свежей дыней | 60г | 100 руб |
Индейка в соусе терияки с медовой тыквой | 60г | 100 руб |
Корейка фаршированная охотничьими колбасками | 60г | 100 руб |
Полоски из вырезки свинины в темпуре | 60г | 100 руб |
Шейка свиная с бэби кукурузой и черри | 60г | 100 руб |
Медальоны из телятины с сыром моцарелла,каперсами в беконе | 60г | 100 руб |
Свинина вырезка в хрустящей корочке из бекона | 60г | 100 руб |
Куринные крокеты с сыром | 60г | 100 руб |
Мини рулетики из шейки с сыром и беконом | 60г | 100 руб |
Норвежский лосось со шпинатом и томатами черри | 60г | 150 руб |
Лосось на шпажке с цветной капустой и брокколи | 60г | 150 руб |
Креветки королевские в чесночном соусе | 60г | 150 руб |
Палтус виле жаренный в панко | 60г | 150 руб |
Окунь запеченый с овощами | 60г | 150 руб |
Лосось с сыром и томатами | 60г | 200 руб |
Пангасиус в хрустящих хлопьях | 60г | 250 руб |
Мини шашлычки из лосося с томатами черри | 60г | 150 руб |
Гарниры
Картофель запеченный с травами | 60г | 50 руб |
Овощи гриль на шпажке | 60г | 70 руб |
Кенийская фасоль в беконе | 60г | 50 руб |
Цветные спагетти из овощей | 60г | 70 руб |
Картофель "Айдахо" в беконе | 60г | 50 руб |
Картофельные шарики запеченные | 60г | 50 руб |
Цукини с баклажанами жаренные в кунжуте | 60г | 70 руб |
Гратен из картофеля | 60г | 50 руб |
Тыква с яблоками на шпажке запеченная с корицей | 60г | 50 руб |
Брюссельская капуста с беконом | 60г | 50 руб |
Капуста цветная с зеленой фасолью, брокколи, грибами и сладким перцем | 60г | 50 руб |
Десерты
Пти-фур «Макарунс» малиновый | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Макарунс» лимонный | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Макарунс» лаймовый | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Макарунс» шоколадный | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Макарунс» фисташковый | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Чизкейк Прованс» | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Медовый рай» | 20г | 50 руб |
Пти–фур « Наполеон» | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Эстерхайзи» | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Йогуртовый» | 20г | 50 руб |
Пти-фур «Птичье молоко» | 20г | 50 руб |
Пирог штрейзель творожный | 100г | 70 руб |
Пирог штрейзель с яблоками | 100г | 70 руб |
Пирог штрейзель с творогом и орехом | 100г | 70 руб |
Мусс лесные ягоды (подается в шоте, слоями) | 50г | 50 руб |
Панна Котта (подается в шоте, слоями) | 50 г | 50 руб |
Кейк попсы в молочной глазуре | 20г | 50 руб |
Капкейки шоколадные со сливочным кремом | 30г | 50 руб |
Фруктовое канапе ананас, клубника, виноград | 15г | 50 руб |
Фруктовое канапе киви, груша, физалис | 15г | 50 руб |
Канапе киви, малина | 15г | 80 руб |
Фруктово-ягодная пипетка – ананас, клубника, физалис, соус апельсин и манго) | 25г | 50 руб |
Клубника в белом и черном шоколаде | 25г | 50 руб |
Выпечка